Garneleaufsteckspindel Salat oder Gemüse | (15.00 €) |
Meeresfrüchte Kasserolle | (18.00 €) |
Schweinefleisch Alentejo (Rezept zentralen Portugal) | (17.00 €) |
Lamm Kalbsbries Frikassee | (17.50 €) |
Entrecôte Pfanne (der Moment-Sauce) | (18.50 €) |
Kalbsfilet von Aveyron (Qualität rotes Etikett) | (18.00 €) |
Filet Brust von Guinea mit weißer Soße (Freilandhaltung) | (16.00 €) |
Gänseleber (Ente) | (20.00 €) |
Lachskotelett mit Gemüse der Saison | (13.00 €) |
Gebratene Garnelen mit Dill | (17.00 €) |
Fisch-Risotto (je nach Verfügbarkeit) | (17.00 €) |
Aufgespießt gegrilltem Fisch | (19.50 €) |
Pareillada gegrilltem Fisch | (19.50 €) |
Hausgemachte Bouillabaisse (Fischsuppe) | (20.00 €) |
Gegrillter Tintenfisch | (17.00 €) |
Tafel 6 oder 12 Austern (€ 10 / € 18) |
Platte der Fischgroßhändler | (15.00 €) |
Aveyronnaise Salat | (14.00 €) |
Haus Fischsuppe | (10.50 €) |
Gebratene Garnelen mit Dill | (17.00 €) |
Pareillada Fisch | (19.00 €) |
Risotto mit Fisch des Tages | (17.00 €) |
Sirloin Steak (der Moment-Sauce) (250 g) | (18.50 €) |
Kalbsfilet von Aveyron (rotes Etikett) | (18.00 €) |
6 Austern Marennes Oléron # 3 |
6 Formen, 6 Muscheln, Wellhornschnecken 6, 1 Messer, 4 große Garnelen |
1/2 Krabben, 2 Scampis |
12 Austern Marennes Oléron # 3 |
12 Miesmuscheln, Venusmuscheln 12 |
12 Wellhornschnecken, 4 Messer, 1 Krabben |
8 große Garnelen, Scampi 4 20/30 |
12 Austern Marennes Oléron # 3 |
12 Miesmuscheln, Venusmuscheln 12 |
12 Wellhornschnecken, 4 Messer, 1 Krabben |
8 große Garnelen 4 Scampi, Hummer 1 |
Warmer Salat Kabeljau Krapfen |
Cataplana (Huhn, Schweinefilet, Miesmuscheln, Herzmuscheln, Tintenfisch, Garnelen, Garnelen, begleitet von Tagliatelle) |
Käse und Apfelkuchen und Karamell-Eis |
Warmer Salat Kabeljau Krapfen |
Caldeirada Fisch (Fisch-Sortiment von Markt, in einer Sauce aus Tomaten, Paprika, Zwiebeln, begleitet von einer Kartoffel geschmort mit Käse überbacken) |
Käse |
Schokoladenkuchen und Mango-Sorbet |