| Mojito. | (9.90 €) |
| Königlicher Mojito. | (11.90 €) |
| Caipirinha. | (9.90 €) |
| Korallen-Sangria aus dem Tavernier. | (8.90 €) |
| Affentonikum | (15.90 €) |
| Maultier-Piraten | (10.90 €) |
| Lila Schleier | (10.90 €) |
| Azteca. | (10.90 €) |
| Die Perle | (10.90 €) |
| Piña Colada. | (10.90 €) |
| Pflanzer. | (8.90 €) |
| Paradies. | (11.90 €) |
| Erstklassiger Champagner. | (11.90 €) |
| Karibische Erfrischung | (8.90 €) |
| Der Strohhut. | (7.90 €) |
| Jungfrau Leidenschaft verknallt. | (7.90 €) |
| Jungfern-Mojito. | (7.90 €) |
| Jungfrau Pina Colada. | (7.90 €) |
| Der Flamingo. | (7.90 €) |
| French Spritz: Lillet, Tonic, frische Minze, Gurkenscheibe | (8.90 €) |
| Der italienische Spritz im Pool | (9.90 €) |
| Hausgemachte Schokoladenmousse |
| Eiskegel |
| PEARL Sundae (+0,90 €) mit Vanille-, Karamell- oder Schokoladen-Topping und Smarties® |
| Frisches Ananas-Tartar |
| SUPERMARIO® Eis (+0,90 €) |
| Geburtstagstortenzuschlag 3,50 € / Kind |
| Hausgemachte Schokoladenmousse |
| SUPERMARIO® Eiscreme |
| Eiskegel |
| Frisches Ananas-Tartar |
| PEARL Sundae (+0,90 €) mit Vanille-, Karamell- oder Schokoladen-Topping und Smarties® |
| Vorspeise + Hauptgericht - 26,90 € |
| Vorspeise + Hauptgericht + Dessert - 29,90 € |
| Vorspeise + Hauptgericht + Geburtstagstorte oder anderes Dessert - 33,40 € |
| Gänselebergratin (+2€) |
| Überbackene Meeresfrüchte |
| Hähnchen Frühlingsrollen und süß-saure Soße. |
| Gerösteter Camembert mit Kräutern |
| Hausgemachte Ziegenkäsechips. |
| Kokos-Hühnchen-Curry |
| Rost der Piraten. |
| Marinierte Muscheln. |
| Makkaronade (+1€) |
| Auswahl an Pizza. |
| Piraten-Oma-Freude |
| Foie Gras (Rougié-Haus) (+3€) |
| Gravierter Lachs |
| Meeresfrüchtegratin |
| Nordische Frische |
| + Alle Starter der Buccaneer-Tabelle |
| Pirat Cro-Magnon (+4,90 €) |
| Königliches Goldbrassenfilet |
| Meeresfrüchte-Sauerkraut |
| Entenbrust (Rougié) |
| + Alle Gerichte auf der Speisekarte |
| Erdbeersuppe (Favorit!) | (7.90 €) |
| Hausgemachtes Tiramisu | (7.90 €) |
| Schokoladenkuchen | (9.50 €) |
| Creme Brulee mit Vanille | (5.90 €) |
| Ananas-Tartar | (7.50 €) |
| Riesenkohl Cracker Weise Profiteroles | (8.90 €) |
| Eis 2 Bälle | (5.20 €) |
| Lütticher Kaffee | (6.90 €) |
| Lütticher Schokolade | (6.90 €) |
| Pawlowa | (9.90 €) |
| Die Karibik | (7.90 €) |
| Gourmet Kaffee oder Tee | (7.90 €) |
| Kuba: 7 Jahre Havanna | (3.00 €) |
| Kuba: Pacto Navio, Havanna | (3.50 €) |
| Kuba: Havanna Auswahl-Maestro | (5.00 €) |
| Kuba: Havanna 15 Jahre alt (- 60 Barrel pro Jahr) | (13.00 €) |
| Guyanne: Pyrat XO reserviert | (4.50 €) |
| Guatemala: Zacapa (23 Jahre alt) | (6.00 €) |
| Barbados: XO pflanzen (20.) | (4.50 €) |
| Venezuela: Santa Theresa 1796 | (5.00 €) |
| Trinidad & Tobago: Schwarzkraken gewürzt (24 Monate) | (3.50 €) |
| Selbst gemachter Rum-Shooter | (2.50 €) |
| Gravierter Lachs | (15.90 €) |
| Hähnchen-Frühlingsrollen und Süß-Sauer-Sauce | (11.90 €) |
| Gänselebergratin | (14.90 €) |
| 1/2 Camembert mit Kräutern gebraten | (11.90 €) |
| Hausgemachte Ziegenkäsechips | (12.90 €) |
| Überbackene Meeresfrüchte | (13.90 €) |
| Foie gras (Haus Rougié) | (18.90 €) |
| Nordische Frische | (14.90 €) |
| Beilagenauswahl zum Grillen: Babykartoffeln, grüne Bohnen, Pommes, Reis, grüner Salat |
| Entenbrust (Rougié) | (25.90 €) |
| Cro Magnon des Piraten | (28.90 €) |
| Piraten-Oma-Freude | (21.90 €) |
| Kokos-Hühnchen-Curry | (19.90 €) |
| Makkaroni | (21.90 €) |
| Formel VALLI (Souvenir-Erinnerungen) | (26.90 €) |
| Tartare -Grande Brasserie- | (24.90 €) |
| Camembert: Crème fraîche, Mozzarella, Camembert, Schinken, Frühlingszwiebeln | (18.90 €) |
| Pizzarella: Tomate, Mozzarella, Oliven | (15.90 €) |
| Bergère mit 3 Käsesorten: Tomate, Mozzarella, Ziegenkäse, Gorgonzola | (17.90 €) |
| Königin: Tomate, Mozzarella, Schinken | (17.90 €) |
| Ziegenkäse und Honig: Crème fraîche, Mozzarella, Ziegenkäse, Honig | (17.90 €) |
| Norwegisch: Crème fraîche, Mozzarella, Rucola, Lachs, Guacamole, Kapern. | (18.90 €) |
| Getrüffelt: Crème fraîche, Mozzarella, getrüffelter weißer Schinken, Rucola. | (20.90 €) |