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• Speisekarte
• Auberge Le Mouton Blanc Menü
• Creperie Formel
• Formel des Tages
• Kindermenü (-12 Jahre alt)

Speisekarte

Vorspeisen

• Normannischer Salat mit heißem Camembert

• Fischsuppe mit Rouille und Croutons

• Salat mit kleinem Speck

• Gemüsesuppe aus der Normandie

• Bretonischer Salat mit Räucherlachs

Hauptgänge

• Traditionelles Mont Saint-Michel Omelett, Pommes Frites

• Muscheln, Pommes

• Lachsrücken mit Sauerampfer, Basmatireis

• Gebratenes junges Perlhuhn, Pommes Frites

• Rindfleisch Piccata, Pommes

• Lamm und Kartoffeln im Ofen Mouton Blanc Tradition

Nachspeisen

• Schwimmende Insel

• Hausgemachte Schokoladenmousse

• Vanillecreme brulee

• Traditioneller Apfelkuchen

• Melba-Eis mit Beerenfrüchten

Auberge Le Mouton Blanc Menü

Auberge La Mouton Blanc Menü: Auswahl an Vorspeisen

• Normannischer Salat mit heißem Camembert

• Fischsuppe mit Rouille und Croutons

• Salat mit kleinem Speck

• Gemüsesuppe aus der Normandie

• Bretonischer Salat mit Räucherlachs

• Gemischter Salat, Tomate, Zwiebel, Schnittlauch (v)

Auberge La Mouton Blanc Menü: Auswahl an Gerichten

• Lamm und Kartoffeln im Ofen Mouton Blanc Tradition

• Gebratenes junges Perlhuhn, Pommes Frites

• Rindfleisch Piccata, Pommes

• Traditionelles Mont Saint-Michel Omelett, Pommes Frites

• Lachsrücken mit Sauerampfer, Basmatireis

• Muscheln, Pommes

• Penne mit Tomate und Basilikum (v)

Auberge La Mouton Blanc Menü: Auswahl an Desserts

• Schwimmende Insel

• Hausgemachte Schokoladenmousse

• Vanillecreme brulee

• Traditioneller Apfelkuchen

• Melba-Eis mit Beerenfrüchten

• Duo von Sorbets (v)

Creperie Formel

Pfannkuchen

• Pikanter traditioneller Pfannkuchen, Ei, Schinken und Käse

• Vegetarischer Pfannkuchen mit Parmesan, Tomate, Zwiebel, Pilz, Parmesan

• Bretonischer Pfannkuchen mit hausgeräuchertem Lachs, geräuchertem Lachs, Crème Fraîche, Schnittlauch

• Unser herzhafter Pfannkuchen wird von einem Salat mit frischen Kräutern begleitet

Die Pfannkuchen

• Karamellpfannkuchen mit gesalzener Butter

• Nutella Gourmet Pfannkuchen

• Traditioneller Pfannkuchen mit Butter und braunem Zucker

Formel des Tages

Starter des Tages

• Starter des Tages

Tagesgericht

• Heutige Spezialität

Kindermenü (-12 Jahre alt)

Kindermenü: Hauptgericht Ihrer Wahl

• Beefburger und Pommes

• Nuggets, Pommes

Kindermenü: Dessert Ihrer Wahl

• Hausgemachte Schokoladenmousse

• Vanille- und Erdbeereis

• + 1 Tasche mit 3 La Mère Poulard Keksen

Normannischer Salat mit heißem Camembert

(Salade normande au camembert chaud)

  (Allergen: Gluten, Soy, Milch-, Sulfit)

Fischsuppe mit Rouille und Croutons

(Soupe de poisson, sa rouille et ses croûtons)

  (Allergen: Gluten, Fishes, Soy, Stangensellerie, Sulfit)

Salat mit kleinem Speck

(Salade paysanne aux petits lardons)

  (Allergen: Senf-, Sulfit)

Gemüsesuppe aus der Normandie

(Potage de légumes à la normande)

  (Allergen: Gluten, Milch-, Stangensellerie, Sulfit)

Bretonischer Salat mit Räucherlachs

(Salade bretonne au saumon fumé maison)

  (Allergen: Fishes, Milch-, Senf-)

Traditionelles Mont Saint-Michel Omelett, Pommes Frites

(L’omelette tradition Mont Saint-Michel, pommes frites)

  (Allergen: Eggs, Peanuts, Senf-)

Muscheln, Pommes

(Moules marinières, pommes frites)

  (Allergen: Sulfit)

Lachsrücken mit Sauerampfer, Basmatireis

(Dos de saumon à l’oseille, riz basmati)

  (Allergen: Peanuts, Milch-, Sulfit)

Gebratenes junges Perlhuhn, Pommes Frites

(Pintadeau rôti au four, pommes frites)

  (Allergen: Milch-, Stangensellerie, Senf-, Sulfit)

Rindfleisch Piccata, Pommes

(Piccata de bœuf, pommes frites)

  (Allergen: Milch-, Stangensellerie, Senf-, Sulfit)

Lamm und Kartoffeln im Ofen Mouton Blanc Tradition

(Agneau et pommes de terre au four tradition Mouton Blanc)

  (Allergen: Stangensellerie, Senf-, Sulfit)

Schwimmende Insel

(Ile flottante tradition)

  (Allergen: Eggs, Peanuts, Milch-, Nuts)

Hausgemachte Schokoladenmousse

(Mousse au chocolat maison)

  (Allergen: Eggs, Peanuts, Milch-)

Vanillecreme brulee

(Crème brûlée à la vanille)

  (Allergen: Eggs, Peanuts, Milch-, Sulfit)

Traditioneller Apfelkuchen

(Tarte aux pommes tradition)

  (Allergen: Gluten, Eggs, Peanuts, Milch-, Sulfit)

Melba-Eis mit Beerenfrüchten

(Coupe glacée Melba aux fruits rouges)

  (Allergen: Eggs, Milch-, Nuts, Sulfit)

Normannischer Salat mit heißem Camembert

(Salade normande au Camembert chaud)

  (Allergen: Gluten, Soy, Milch-, Sulfit)

Fischsuppe mit Rouille und Croutons

(Soupe de poisson, sa rouille et ses croûtons)

  (Allergen: Gluten, Fishes, Soy, Stangensellerie, Sulfit)

Salat mit kleinem Speck

(Salade paysanne aux petits lardons)

  (Allergen: Senf-, Sulfit)

Gemüsesuppe aus der Normandie

(Potage de légumes à la normande)

  (Allergen: Gluten, Milch-, Stangensellerie, Sulfit)

Bretonischer Salat mit Räucherlachs

(Salade bretonne au saumon fumé maison)

  (Allergen: Fishes, Milch-, Senf-)

Gemischter Salat, Tomate, Zwiebel, Schnittlauch (v)

(Mesclun de salade, tomate, oignon, ciboulette (v))

  (Allergen: Peanuts, Senf-)

Lamm und Kartoffeln im Ofen Mouton Blanc Tradition

(Agneau et pommes de terre au four tradition Mouton Blanc)

  (Allergen: Stangensellerie, Senf-, Sulfit)

Gebratenes junges Perlhuhn, Pommes Frites

(Pintadeau rôti au four, pommes frites)

  (Allergen: Milch-, Stangensellerie, Senf-, Sulfit)

Rindfleisch Piccata, Pommes

(Piccata de bœuf, pommes frites)

  (Allergen: Milch-, Stangensellerie, Senf-, Sulfit)

Traditionelles Mont Saint-Michel Omelett, Pommes Frites

(L’omelette tradition Mont Saint-Michel, pommes frites)

  (Allergen: Eggs, Peanuts, Senf-)

Lachsrücken mit Sauerampfer, Basmatireis

(Dos de saumon à l’oseille, riz basmati)

  (Allergen: Peanuts, Milch-, Sulfit)

Muscheln, Pommes

(Moules marinières, pommes frites)

  (Allergen: Sulfit)

Penne mit Tomate und Basilikum (v)

(Penne à la tomate et au basilic (v))

  (Allergen: Gluten, Sulfit)

Schwimmende Insel

(Ile flottante tradition)

  (Allergen: Eggs, Peanuts, Milch-, Nuts)

Hausgemachte Schokoladenmousse

(Mousse au chocolat maison)

  (Allergen: Eggs, Peanuts, Milch-)

Vanillecreme brulee

(Crème brûlée à la vanille)

  (Allergen: Eggs, Peanuts, Milch-, Sulfit)

Traditioneller Apfelkuchen

(Tarte aux pommes tradition)

  (Allergen: Gluten, Eggs, Peanuts, Milch-, Sulfit)

Melba-Eis mit Beerenfrüchten

(Couple glacée Melba aux fruits rouges)

  (Allergen: Eggs, Milch-, Nuts, Sulfit)

Duo von Sorbets (v)

(Duo de sorbets (v))

Pikanter traditioneller Pfannkuchen, Ei, Schinken und Käse

(Galette complète tradition Œuf, jambon, fromage)

  (Allergen: Gluten, Eggs, Peanuts, Milch-)

Vegetarischer Pfannkuchen mit Parmesan, Tomate, Zwiebel, Pilz, Parmesan

(Galette végétarienne au Parmesan,tomate, oignon, champignon, Parmesan)

  (Allergen: Gluten, Peanuts, Milch-)

Bretonischer Pfannkuchen mit hausgeräuchertem Lachs, geräuchertem Lachs, Crème Fraîche, Schnittlauch

(Galette à la bretonne au saumon fumé maison, saumon fumé, crème fraîche, ciboulette)

  (Allergen: Gluten, Eggs, Peanuts, Milch-)

Unser herzhafter Pfannkuchen wird von einem Salat mit frischen Kräutern begleitet

(Nos galettes sont accompagnées d’une salade aux herbes fraîches)

Karamellpfannkuchen mit gesalzener Butter

(Crêpe caramel au beurre salé)

  (Allergen: Gluten, Eggs, Peanuts, Milch-, Sulfit)

Nutella Gourmet Pfannkuchen

(Crêpe gourmande au Nutella)

  (Allergen: Gluten, Eggs, Peanuts, Milch-, Nuts)

Traditioneller Pfannkuchen mit Butter und braunem Zucker

(Crêpe tradition au beurre et au sucre roux)

  (Allergen: Gluten, Eggs, Peanuts, Milch-)

Starter des Tages

(Entrée du jour)

Heutige Spezialität

(Plat du jour)

Beefburger und Pommes

(Steak haché, pommes frites)

Nuggets, Pommes

(Nuggets, pommes frites)

Hausgemachte Schokoladenmousse

(Mousse au chocolat maison)

  (Allergen: Eggs, Peanuts, Milch-)

Vanille- und Erdbeereis

(Glace vanille - fraise)

  (Allergen: Eggs, Milch-, Nuts, Sulfit)

+ 1 Tasche mit 3 La Mère Poulard Keksen

(+ 1 sachet de 3 sablés « La Mère Poulard »)

Tagesmenu

Veranstaltung

Translation Problem?