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• Menu von der Karte
• Wein & Champagner
• Bio-Weine
• Wasser

Menu von der Karte

Anlasser

• Geräucherter Mozzarella Cromesquis Sommer Salat

  (14.00 €)

• Gourmet Salat mit Cod Accrus und Rost Sauce

  (13.00 €)

• Ceviche von Lachs mit Grenoble und gewürfelt Paprika

  (13.00 €)

• Pizzette del Arte mit Tartuffoncreme, kleine Wette, Schinken, Picknick und Pinienkerne

  (12.00 €)

Auf dem Weg

• Klassische Charolais Tartare von Rindfleisch, Pommes und Salat

  (14.00 €)

• Die wahre Pan Bagnat (Tomaten, Salat, Thunfisch, Paprika, Oliven, Rettich, Artischocken, Bohnen, Sardellen, hart gekochtes Ei)

  (11.00 €)

• Die Tafel mit italienischen Parfums (Tomino-Käse mit zwei Milch gepackt, 18 € geräucherter Schinkenfleck, Tomaten-Carpaccio, Gaspacho und Oliven Taggiashe)

  (18.00 €)

• Partouche Burger House, Bagel Poppy, Ground Steak, Cheddar, Speck, Emmentaler, gebratene Zwiebel, BBQ Sauce

  (16.00 €)

Gericht

• Entrecôte "Selection du Boucher", Pommes Frites und Salat

  (21.00 €)

• Lammkoteletts, gekocht mit Garrigue Kräutern

  (19.00 €)

• Ganze Wolf mit la Plancha Sauce Jungfrau

  (19.00 €)

• Escalope von Bluefin Thunfisch Gelbfloss und seine rougail in combawa

  (18.00 €)

• Entenbrust und Aprikosenbroschetten, vollmundiger Saft

  (18.00 €)

Pasta

• Linguine mit Garnelen bisque Sauce

  (18.00 €)

Dessert

• Desserts des Tages

  (7.00 €)

Trinken

• Glas Wein

  (3.00 €)

• Flasche Wein

  (18.00 €)

• Ein Glas Champagner

  (8.00 €)

Menüs

• Mittagessen die Woche

  (16.00 €)

• Mittagsmenü am Wochenende

  (16.00 €)

• Abendessen Wochentage

  (16.00 €)

• Wochenend-Abendmenü

  (16.00 €)

• Heutige Spezialität

  (13.00 €)

• Starterformel + Gericht oder Teller + Dessert

  (19.90 €)

• Starterformel + Teller + Dessert

  (24.00 €)

Wein & Champagner

Rot

• AOC Bandol - Château von Pibarnon - 75 cl

  (59.00 €)

• Haut Médoc - R de Ramage - 75cl

  (39.00 €)

• Grab - Schloss Saint Robert - 75cl

  (36.00 €)

• Côte de Provence - Château Sainte Marguerite - Klassisches Wachstum - 75cl

  (34.00 €)

• Chinon -Domaine von La Roche Honneur 2014- 75cl

  (32.00 €)

• Côte de Provence - Schloss von Valentine - Caprice de Clementine - 75cl

  (28.00 €)

• Côte du Rhône -Jaboulet- "Parallel 45" 2014 - 75cl

  (26.00 €)

• Haut Médoc - Baron von Gravelines 2008 - 75cl

  (24.00 €)

• AOC Coteaux Varois in der Provence - Château Trians - Bio- 75cl

  (19.00 €)

• AOC Bandol - Schloss von Pibarnon -

  (34.50 €)

Rosen

• Côte de Provence - Château Sainte Marguerite - Klassisches Wachstum - 75cl

  (34.00 €)

• Côte Provence - Château Jasson - Cuvée Eléonore -75cl

  (29.00 €)

• Côte de Provence - Schloss von Valentine - Caprice de Clementine

  (28.00 €)

• Côte Provence - Clara - Cuvée Equus - 75cl

  (26.00 €)

• Côte Provence - Château Jasson - Cuvée Andréas 2016 -75cl

  (24.00 €)

• AOC Côteaux Varois in der Provence - Château Trians - Bio- 75cl

  (19.00 €)

• Côte Provence - Château Jasson - Cuvée Eléonore -

  (19.00 €)

Weiß

• Côte de Provence - Château Sainte Marguerite - Klassisches Wachstum - 75cl

  (34.00 €)

• Pouilly-Fuisse - Die alten Mauern - Loron et fils -75cl

  (32.00 €)

• Côte Provence - Château L'Aumerade - Cuvée Sully - klassifiziertes Wachstum 75cl

  (28.00 €)

• IGP Côte de Gascogne -Le Petit Gascoun- Die Brüder Lafitte-75cl

  (28.00 €)

• AOC Coteaux Varois in der Provence - Château Trians - Bio- 75cl

  (19.00 €)

• Côte Provence - Château L'Aumerade - Cuvée Sully - eingestuftes Wachstum

  (18.00 €)

Flaumig und süß

• Sauternes 75 cl

  (34.00 €)

• Cote de Gascogne - Cuvée Saint Luc 75cl

  (22.00 €)

• Monbazillac 75 cl

  (18.00 €)

Champagner

• Bollinger Rosé 75cl

  (115.00 €)

• Laurent Perrier 75cl

  (85.00 €)

• Mozaic rosa Jacquard -75cl

  (70.00 €)

• Jacquard Brut Mozaic -75cl

  (55.00 €)

Durch das glas

• Glas Champagner - Jacquard Brut 10cl

  (9.00 €)

• Pitch of Wine Provence Küste La Sangliere (Rosé, Rot und Bla nc) 50 cl

  (8.50 €)

• Pitch of Wine Côte Provence La Sangliere (Rosé, Rot und Weiß) 25 cl

  (4.50 €)

• Côte Provence La Sangliere (Rosé, Rot und Weiß) 12cl

  (3.00 €)

• Côte Provence Château Trians Organic (Rosé, Rot und Weiß) 12cl

  (4.50 €)

• Glas Moelleux-Côte de Gascogne Cuvée Saint Luc 12cl

  (4.00 €)

Bio-Weine

Rot

• Wein von Frankreich - Anekdoten Sammler von Léoube - Bormes les Mimosas - 75cl

• Côte de Provence - Schloss Léoube - Bormes les Mimosas- 75cl

  (32.00 €)

• AOC Coteaux Varois in der Provence - Château Trians - Neoules 75cl

  (19.00 €)

• Côte de Provence - Schloss Léoube - Bormes les Mimosas-

  (22.00 €)

Rosen

• Côte de Provence - Schloss Léoube -Bormes-les-Mimosas-

  (75.00 €)

• Cote de Provence - Secret de Léoube - Bormes les Mimosas - 75cl

  (45.00 €)

• Côte de Provence - Schloss Léoube - Bormes les Mimosas- 75cl

  (32.00 €)

• AOC Coteaux Varois in der Provence - Château Trians - Neoules 75cl

  (19.00 €)

• Côte de Provence - Schloss Léoube - Bormes les Mimosas-

  (22.00 €)

Weiß

• Côte de Provence - Schloss Léoube- Bormes les Mimosas- 75cl

  (32.00 €)

• AOC Coteaux Varois in der Provence - Château Trians - Neoules 75cl

  (19.00 €)

• Côte de Provence - Schloss Léoube - Bormes les Mimosas-

  (22.00 €)

Rosé PETILLANT

• SPARKLING von Léoubes - Bormes les Mimosas- 75cl

  (35.00 €)

Durch das glas

• Côte de Provence - Château Léoube - Bormes les Mimosas (rot, rosé, weiß) 12cl

  (5.00 €)

Wasser

Evian

• Evian 75cl

  (6.00 €)

• Evian 33 cl

  (3.50 €)

Badoit Rouge

• Badoit Rouge 75 cl

  (6.00 €)

• Badoit Rouge 33 cl

  (3.50 €)

Geräucherter Mozzarella Cromesquis Sommer Salat

(Salade Estivale aux Cromesquis de Mozzarella fumée)

  (Allergen: Milch-)

Gourmet Salat mit Cod Accrus und Rost Sauce

(Salade gourmande aux accras de morue et sauce rouille)

  (Allergen: Fishes)

Ceviche von Lachs mit Grenoble und gewürfelt Paprika

(Ceviche de saumon à la grenobloise et dés de poivrons)

  (Allergen: Fishes)

Pizzette del Arte mit Tartuffoncreme, kleine Wette, Schinken, Picknick und Pinienkerne

(Pizzette del Arte à la crème de tartuffon, petits paris, jambon cru, roquett et pignons de pin)

  (Allergen: Gluten, Eggs, Milch-)

Klassische Charolais Tartare von Rindfleisch, Pommes und Salat

(Classique tartare de Bœuf « Charolais », frites et salade)

  (Allergen: Gluten)

Die wahre Pan Bagnat (Tomaten, Salat, Thunfisch, Paprika, Oliven, Rettich, Artischocken, Bohnen, Sardellen, hart gekochtes Ei)

(Le Véritable Pan Bagnat (tomates, salade, thon, poivrons, olives, radis,artichaut, fèves, anchois, œuf dur))

  (Allergen: Eggs, Fishes)

Die Tafel mit italienischen Parfums (Tomino-Käse mit zwei Milch gepackt, 18 € geräucherter Schinkenfleck, Tomaten-Carpaccio, Gaspacho und Oliven Taggiashe)

(L’assiette aux parfums d’Italie (Fromage Tomino au deux laits snacké, jambon fumé speck, carpaccio de tomate, gaspacho et olives Taggiashe))

  (Allergen: Eggs, Milch-)

Partouche Burger House, Bagel Poppy, Ground Steak, Cheddar, Speck, Emmentaler, gebratene Zwiebel, BBQ Sauce

(Partouche Burger Maison, Bagel au pavot, steak haché, cheddar, bacon, emmental, oignon frit, sauce barbecue)

  (Allergen: Eggs, Milch-)

Entrecôte "Selection du Boucher", Pommes Frites und Salat

(Entrecôte « Sélection du boucher », frites et salade)

  (Allergen: Gluten)

Lammkoteletts, gekocht mit Garrigue Kräutern

(Côtelettes D’agneau snackée, jus aux herbes de garrigue)

Ganze Wolf mit la Plancha Sauce Jungfrau

(Loup entier à la Plancha sauce vierge)

  (Allergen: Fishes)

Escalope von Bluefin Thunfisch Gelbfloss und seine rougail in combawa

(Escalope de thon rouge albacore et son rougail au combawa)

  (Allergen: Fishes)

Entenbrust und Aprikosenbroschetten, vollmundiger Saft

(Brochettes de magret de canard et abricot, jus corsé)

Linguine mit Garnelen bisque Sauce

(Linguines aux gambas sauce bisque)

  (Allergen: Krustentiere)

Desserts des Tages

(Desserts du jour)

Glas Wein

(Verre de vin)

Preise :

3.00 €

 

Flasche Wein

(Bouteille de vin)

Ein Glas Champagner

(Coupe de champagne)

Preise :

8.00 €

 

Mittagessen die Woche

(Menu déjeuner la semaine)

Mittagsmenü am Wochenende

(Menu déjeuner le weekend)

Abendessen Wochentage

(Menu dîner la semaine)

Wochenend-Abendmenü

(Menu diner le weekend)

Heutige Spezialität

(Plat du jour)

Starterformel + Gericht oder Teller + Dessert

(Formule entrée + plat ou plat + dessert)

Starterformel + Teller + Dessert

(Formule entrée+ plat+ dessert)

AOC Bandol - Château von Pibarnon - 75 cl

(AOC Bandol – Château de Pibarnon - 75 cl)

Preise :

59.00 €

 

Haut Médoc - R de Ramage - 75cl

(Haut Médoc – R de Ramage - 75cl)

Preise :

39.00 €

 

Grab - Schloss Saint Robert - 75cl

(Grave – Château Saint Robert - 75cl)

Preise :

36.00 €

 

Côte de Provence - Château Sainte Marguerite - Klassisches Wachstum - 75cl

(Côte de Provence – Château Sainte Marguerite – Cru classé – 75cl)

Preise :

34.00 €

 

Chinon -Domaine von La Roche Honneur 2014- 75cl

(Chinon –Domaine de La Roche Honneur 2014- 75cl)

Preise :

32.00 €

 

Côte de Provence - Schloss von Valentine - Caprice de Clementine - 75cl

(Côte de Provence – Château les Valentine - Caprice de Clémentine – 75cl)

Preise :

28.00 €

 

Côte du Rhône -Jaboulet- "Parallel 45" 2014 - 75cl

(Côte du Rhône –Jaboulet– « Parallèle 45 » 2014 – 75cl)

Preise :

26.00 €

 

Haut Médoc - Baron von Gravelines 2008 - 75cl

(Haut Médoc – Baron de Gravelines 2008 - 75cl)

Preise :

24.00 €

 

AOC Coteaux Varois in der Provence - Château Trians - Bio- 75cl

(AOC Coteaux Varois en Provence - Château Trians - Bio- 75cl)

Preise :

19.00 €

 

AOC Bandol - Schloss von Pibarnon -

(AOC Bandol – Château de Pibarnon -)

Preise :

34.50 €

 

Côte de Provence - Château Sainte Marguerite - Klassisches Wachstum - 75cl

(Côte de Provence – Château Sainte Marguerite – Cru classé – 75cl)

Preise :

34.00 €

 

Côte Provence - Château Jasson - Cuvée Eléonore -75cl

(Côte Provence – Château Jasson – Cuvée Eléonore -75cl)

Preise :

29.00 €

 

Côte de Provence - Schloss von Valentine - Caprice de Clementine

(Côte de Provence – Château les Valentine - Caprice de Clémentine)

Preise :

28.00 €

 

Côte Provence - Clara - Cuvée Equus - 75cl

(Côte Provence – Clara – Cuvée Equus- 75cl)

Preise :

26.00 €

 

Côte Provence - Château Jasson - Cuvée Andréas 2016 -75cl

(Côte Provence – Château Jasson – Cuvée Andréas 2016 -75cl)

Preise :

24.00 €

 

AOC Côteaux Varois in der Provence - Château Trians - Bio- 75cl

(AOC Côteaux Varois en Provence - Château Trians - Bio- 75cl)

Preise :

19.00 €

 

Côte Provence - Château Jasson - Cuvée Eléonore -

(Côte Provence – Château Jasson – Cuvée Eléonore -)

Preise :

19.00 €

 

Côte de Provence - Château Sainte Marguerite - Klassisches Wachstum - 75cl

(Côte de Provence – Château Sainte Marguerite – Cru classé – 75cl)

Preise :

34.00 €

 

Pouilly-Fuisse - Die alten Mauern - Loron et fils -75cl

(Pouilly-Fuisse – Les vieux murs – Loron et fils -75cl)

Preise :

32.00 €

 

Côte Provence - Château L'Aumerade - Cuvée Sully - klassifiziertes Wachstum 75cl

(Côte Provence – Château L’Aumerade – Cuvée Sully – cru classé 75cl)

Preise :

28.00 €

 

IGP Côte de Gascogne -Le Petit Gascoun- Die Brüder Lafitte-75cl

(IGP Côte De Gascogne –Le Petit Gascoun– Les Frères Lafitte–75cl)

Preise :

28.00 €

 

AOC Coteaux Varois in der Provence - Château Trians - Bio- 75cl

(AOC Coteaux Varois en Provence - Château Trians - Bio- 75cl)

Preise :

19.00 €

 

Côte Provence - Château L'Aumerade - Cuvée Sully - eingestuftes Wachstum

(Côte Provence – Château L’Aumerade – cuvée Sully – cru classé)

Preise :

18.00 €

 

Sauternes 75 cl

(Sauternes 75 cl)

Preise :

34.00 €

 

Cote de Gascogne - Cuvée Saint Luc 75cl

(Côte de Gascogne – Cuvée Saint Luc 75cl)

Preise :

22.00 €

 

Monbazillac 75 cl

(Monbazillac 75 cl)

Preise :

18.00 €

 

Bollinger Rosé 75cl

(Bollinger Rosé 75cl)

Preise :

115.00 €

 

Laurent Perrier 75cl

(Laurent Perrier 75cl)

Preise :

85.00 €

 

Mozaic rosa Jacquard -75cl

(Jacquard rosé Mozaic -75cl)

Preise :

70.00 €

 

Jacquard Brut Mozaic -75cl

(Jacquard Brut Mozaic -75cl)

Preise :

55.00 €

 

Glas Champagner - Jacquard Brut 10cl

(Coupe de champagne - Jacquard brut 10cl)

Preise :

9.00 €

 

Pitch of Wine Provence Küste La Sangliere (Rosé, Rot und Bla nc) 50 cl

(Pichet de Vin Côte Provence La Sangliére (Rosé, Rouge et bla nc) 50 cl)

Preise :

8.50 €

 

Pitch of Wine Côte Provence La Sangliere (Rosé, Rot und Weiß) 25 cl

(Pichet de Vin Côte Provence La Sangliére (Rosé, Rouge et blanc) 25 cl)

Preise :

4.50 €

 

Côte Provence La Sangliere (Rosé, Rot und Weiß) 12cl

(Côte Provence La Sangliére (Rosé, Rouge et blanc) 12cl)

Preise :

3.00 €

 

Côte Provence Château Trians Organic (Rosé, Rot und Weiß) 12cl

(Côte Provence Château Trians Bio (Rosé, Rouge et blanc) 12cl)

Preise :

4.50 €

 

Glas Moelleux-Côte de Gascogne Cuvée Saint Luc 12cl

(Verre de Moelleux -Côte de Gascogne Cuvée Saint Luc 12cl)

Preise :

4.00 €

 

Wein von Frankreich - Anekdoten Sammler von Léoube - Bormes les Mimosas - 75cl

(Vin de France – Anecdote Collector de Léoube – Bormes les Mimosas – 75cl)

Côte de Provence - Schloss Léoube - Bormes les Mimosas- 75cl

(Côte de Provence – Château Léoube – Bormes les Mimosas– 75cl)

Preise :

32.00 €

 

AOC Coteaux Varois in der Provence - Château Trians - Neoules 75cl

(AOC Coteaux Varois en Provence - Château Trians - Néoules 75cl)

Preise :

19.00 €

 

Côte de Provence - Schloss Léoube - Bormes les Mimosas-

(Côte de Provence – Château Léoube – Bormes les Mimosas–)

Preise :

22.00 €

 

Côte de Provence - Schloss Léoube -Bormes-les-Mimosas-

(Côte de Provence – Château Léoube –Bormes les Mimosas–)

Preise :

75.00 €

 

Cote de Provence - Secret de Léoube - Bormes les Mimosas - 75cl

(Côte de Provence – Secret de Léoube – Bormes les Mimosas– 75cl)

Preise :

45.00 €

 

Côte de Provence - Schloss Léoube - Bormes les Mimosas- 75cl

(Côte de Provence – Château Léoube – Bormes les Mimosas– 75cl)

Preise :

32.00 €

 

AOC Coteaux Varois in der Provence - Château Trians - Neoules 75cl

(AOC Coteaux Varois en Provence - Château Trians - Néoules 75cl)

Preise :

19.00 €

 

Côte de Provence - Schloss Léoube - Bormes les Mimosas-

(Côte de Provence – Château Léoube – Bormes les Mimosas–)

Preise :

22.00 €

 

Côte de Provence - Schloss Léoube- Bormes les Mimosas- 75cl

(Côte de Provence – Château Léoube– Bormes les Mimosas– 75cl)

Preise :

32.00 €

 

AOC Coteaux Varois in der Provence - Château Trians - Neoules 75cl

(AOC Coteaux Varois en Provence - Château Trians - Néoules 75cl)

Preise :

19.00 €

 

Côte de Provence - Schloss Léoube - Bormes les Mimosas-

(Côte de Provence – Château Léoube – Bormes les Mimosas–)

Preise :

22.00 €

 

SPARKLING von Léoubes - Bormes les Mimosas- 75cl

(SPARKLING de Léoubes – Bormes les Mimosas– 75cl)

Preise :

35.00 €

 

Côte de Provence - Château Léoube - Bormes les Mimosas (rot, rosé, weiß) 12cl

(Côte de Provence – Château Léoube – Bormes les Mimosas (rouge, rosé, blanc)12cl)

Preise :

5.00 €

 

Evian 75cl

(Evian 75cl)

Evian 33 cl

(Evian 33 cl)

Badoit Rouge 75 cl

(Badoit Rouge 75 cl)

Badoit Rouge 33 cl

(Badoit Rouge 33 cl)

Tagesmenu

Veranstaltung

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