| Jakobsmuscheln von der marinierten Sandküste | (39.00 €) |
| Gekochte Bio-Eier vom Bauernhof Aupillon | (32.00 €) |
| Gambero Rosso Ravioli mit Entenstopfleber | (42.00 €) |
| Rasiermesserschale mit schwarzem Knoblauch aus La Seyne-sur-Mer | (24.00 €) |
| Mit Osciètre-Kaviar geblasene "Giol" -Austern | (39.00 €) |
| Rotbarbe gegrillte Barbets | (56.00 €) |
| Sable Coast Jakobsmuscheln | (59.00 €) |
| John Dory aus unseren Rippen mit Matcha-Grüntee bestreut | (56.00 €) |
| “Blauer” Hummer, geröstet mit Korallen und knusprigem Bries | (66.00 €) |
| Fleisch Informationen |
| Pyrenäen-Spanferkel | (59.00 €) |
| Schwarzes Angus-Lendensteak, ausgewählt von Pierre Lesage | (66.00 €) |
| "Französische Jagd" Hirsch zurück | (59.00 €) |
| Jeansarthe Taube in Walnusskruste | (59.00 €) |
| Knusprige rosa Grapefruitspindel | (19.00 €) |
| Illanka Grand Cru Schokolade | (21.00 €) |
| Kiwi & Pistazien aus Sizilien | (19.00 €) |
| "Melanosporum" schwarzer Trüffel | (24.00 €) |
| Wein Paarung 28 € | (28.00 €) |
| Jakobsmuscheln aus der Pfanne Sand Küste |
| Seebrassen, einseitig gekocht, gewürzt mit geräuchertem Aal |
| Pochiertes & gegrilltes Spanferkel |
| Knusprige Banane mit Mais |
| Essen und Wein für 42 € | (42.00 €) |
| Rasiermesserschale mit schwarzem Knoblauch von La Seyne-sur-Mer |
| Langustinen sind gerade gepackt worden |
| Gambero Rosso Ravioli mit Entenstopfleber |
| Rotbarbe gegrillte Barbets |
| John Dory aus unseren Rippen mit Matcha-Tee bestäubt |
| Kiwi mit Pistazien aus Sizilien |
| Teller mit gereiften Käsesorten, | (26.00 €) |
| San Daniele Schinken verfeinert 18 Monate | (24.00 €) |
| Exotischer Fruchtsalat | (18.00 €) |
| Coca Cola - Light - Zero 33 cl | (6.00 €) |
| Limonade Pschitt / Schweppes Tonic / 25 cl | (6.00 €) |
| Limonade Fentimans Limette und Jasmin 27.50 cl | (6.00 €) |
| Eistee Fisch / Orangina 25 cl | (6.00 €) |
| San Bitter 10 cl | (6.00 €) |
| Tonic AQ Monaco / Tonikum AQ Monaco Bio 25 cl | (6.00 €) |
| 1664 weiß 33 cl | (8.00 €) |
| Leffe Blonde 33 cl | (8.00 €) |
| Leffe Brown 33 cl | (8.00 €) |
| Bier vom Hafen "La Murène" (Stout) 33 cl | (8.00 €) |
| Bier vom Hafen "La Girelle" (Blond) 33 cl | (8.00 €) |
| Corona 33 cl | (8.00 €) |
| Blondine von Saint Tropez (gebraut in Belgien) 33cl | (10.00 €) |
| Espresso & entkoffeiniert | (5.00 €) |
| Doppelter Espresso | (9.00 €) |
| Blue Mountain Expresso | (7.00 €) |
| Doppelter Espresso Blue Mountain | (13.00 €) |
| Heiße SchokoladeCelaya 50% Kakao | (7.00 €) |
| Celaya Heiße Schokolade 50% Wiener Kakao | (8.00 €) |
| Englisches Frühstück / Darjeeling / Assam / Earl Grey / Grüner Drache Grün & Jasmin / Weiß, Birne & Pfirsich | (7.00 €) |
| Kalk / Verbene / Kamille / Minze | (7.00 €) |
| Süßbeeren: Hibiskus, Erdbeere & Himbeere / Orangencreme: Rooibos, Orange & Vanille | (7.00 €) |
| Wellness: Rooïbos, Minze, Anis und Fenchel | (7.00 €) |
| Muskateller der Cap Corse «Gentile» | (12.00 €) |
| Porto weißKopke | (12.00 €) |
| Eiswein "MaisonDupont" | (12.00 €) |
| Porto Tawny | (12.00 €) |
| Porto Tawny Ramos Pinto 20 Jahre alt | (16.00 €) |
| Martini Rot - Weiß - Gold - Campari - Suze - Pimm's - Dubonnet- Picon | (7.00 €) |
| Gambetta ohne Alkohol | (6.00 €) |
| Amaretto - Cointreau - Kahlua - Baileys - Fernet Branca - Erhalten Sie 27 & 31 | (12.00 €) |
| Großartiger Marnier - Limoncello - Manzanna - Marie Brizard-Passoa | (12.00 €) |
| Malibu Coco Soho Litchi - Südlicher Komfort - Verveine du Velay ... | (12.00 €) |
| Yuzushu (Japanische Zitrone) - Anzushu (Japanische Aprikose) - Mikanshu (Japanische Mandarine) | (14.00 €) |
| Ceylon Arrack (Sri Lanka Kokosblumensamenlikör) | (14.00 €) |
| Bombay Sapphire England | (12.00 €) |
| Hendricks Schottland | (15.00 €) |
| Tanqueray Ten England | (15.00 €) |
| Brockmans England | (15.00 €) |
| Der Botaniker Schottland | (15.00 €) |
| Citadelle Frankreich | (16.00 €) |
| Bacardi Gold Etats-Unis | (12.00 €) |
| Gosling Black Seal Bermuda | (14.00 €) |
| Cachaça Bem Bom Brasilien | (12.00 €) |
| Trois Rivières AOC Frankreich - Martinique | (10.00 €) |
| Savanna 8 Jahre Frankreich - Reunion | (17.00 €) |
| Rhum XO Asien / Pazifik Indonesien / Fidschi | (17.00 €) |
| Rum XO Spanisch Karibik Kuba / Dominikanische Republik | (17.00 €) |
| Mount Gay XO Barbados | (25.00 €) |
| Zacapa 23 Jahre alt Guatemala | (25.00 €) |
| El Dorado 15 Jahre alt Guyana | (25.00 €) |
| Mount Gay 1703 Barbados | (40.00 €) |
| Zacapa XO Guatemala | (40.00 €) |
| KarukeraC.Colomb Frankreich - Guadeloupe | (40.00 €) |
| Patron Silber | (12.00 €) |
| Arette Extra Añejo | (25.00 €) |
| Casa Noble | (30.00 €) |
| Patron XO Kaffee | (16.00 €) |
| Patron Anejo | (25.00 €) |
| Gran Patron Platinium | (40.00 €) |
| Graugans Frankreich | (12.00 €) |
| Grey Goose Pear Frankreich | (12.00 €) |
| Belvedere Polen | (12.00 €) |
| Ketel One Lemon Holland | (14.00 €) |
| Oval Österreich | (16.00 €) |
| U'luvka Polen | (16.00 €) |
| Beluga Russland | (20.00 €) |
| Souvenir der Antillen | (12.00 €) |
| Punch der Ile Rousse | (12.00 €) |
| Laune | (12.00 €) |
| Virgin Mojito | (12.00 €) |
| Tiefrot | (12.00 €) |
| Ficus indica | (12.00 €) |
| Die Stille der Aprikosen 8 cl | (14.00 €) |
| Redkitty 8cl | (14.00 €) |
| Die 2 Inseln 8 cl | (14.00 €) |
| M & M 8cl | (14.00 €) |
| Classico | (15.00 €) |
| Mojito Erdbeere, Mango oder Kokos | (15.00 €) |
| Verbena Mojito | (15.00 €) |
| Ingwer Mojito | (15.00 €) |
| Mojito Yuzu | (15.00 €) |
| Der letzte Tee 25 cl | (18.00 €) |
| Vodka Fizz 25cl | (14.00 €) |
| Moskauer Maultier - Grey Goose Vodka, Limette, Ingwer Bier 25cl | (18.00 €) |
| Moskau Maultier - Beluga Vodka, Limette, Ingwer Bier 25cl | (24.00 €) |
| Cadillac Cosmopolitan 12cl | (14.00 €) |
| Schwarze Leidenschaft 12cl | (14.00 €) |
| Pflanzerhaus 25cl | (18.00 €) |
| MaïTaï 12cl | (18.00 €) |
| Daiquiri Mango oder Erdbeere 12cl | (14.00 €) |
| Ti-Bermuda 12cl | (14.00 €) |
| Pina Colada 25 cl | (14.00 €) |
| Mad Dog Julep 8cl | (14.00 €) |
| Royal Red 12cl | (14.00 €) |
| Crazy Envy (100% Französisch & Bio) 12 cl | (14.00 €) |
| Irish Coffee 12cl | (14.00 €) |
| B & B 6 cl | (14.00 €) |
| Irischer Mönch 8cl | (18.00 €) |
| Oban 14 Jahre alt | (16.00 €) |
| ObanLittleBay | (16.00 €) |
| Glenmorangie "Goldener Nektar" | (16.00 €) |
| Dalwhinnie "Distillers Edition" | (20.00 €) |
| Glenfarclas 21 Jahre alt | (26.00 €) |
| Lagavulin 16 Jahre alt | (16.00 €) |
| Lagavulin "Distillers Edition" | (20.00 €) |
| BruichladdichLaddiescottichbarley (nicht peated) | (16.00 €) |
| Bruichladdich Heavy Peated (tresturd) | (16.00 €) |
| CaolIla 12 Jahre | (16.00 €) |
| CaolIla "Distillers Edition" | (20.00 €) |
| Jura Herkunft 10 Jahre alt (nicht getötet) | (16.00 €) |
| Talisker 10 Jahre Skye | (16.00 €) |
| Talisker "Distillers Edition" | (20.00 €) |
| Talisker "Port Ruighe" | (20.00 €) |
| Ardbeg 10 Jahre | (16.00 €) |
| Octomore 5Jahre Ausgabe 07.2 (tresturd) | (30.00 €) |
| Cardhu12 Jahre | (14.00 €) |
| Cragganmore 10 Jahre | (14.00 €) |
| Linkwood 2008 "Sehr wolkig" Un-Chillfiltred | (14.00 €) |
| Glenfiddich 12 Jahre | (12.00 €) |
| Knockando 12 Jahre | (16.00 €) |
| Knockando 21 Jahre alt "Master Reserve" | (22.00 €) |
| Singleton "Sunray" | (16.00 €) |
| Der Macallan "Drei Holz" | (22.00 €) |
| Glenlivet 34 Jahre alt «Unterzeichner Jahrgang 1981» | (55.00 €) |
| Chivas 12 Jahre | (16.00 €) |
| Spielende "Frankreich - Lothringen" | (15.00 €) |
| Gewürzbaum | (14.00 €) |
| Affen Schulter | (14.00 €) |
| Crown Royal | (14.00 €) |
| Vier Rosen | (12.00 €) |
| Bulleit | (12.00 €) |
| Bulleit Roggen | (12.00 €) |
| Jack Daniels "Old N ° 7" | (14.00 €) |
| Jack Daniels Liebling | (16.00 €) |
| Gentleman Jack | (18.00 €) |
| Blantons "Gold Edition" | (18.00 €) |
| Nikka Vom Fass "Japan" | (18.00 €) |
| Miyagikyo "Japan" | (22.00 €) |
| Kavalan Konzertmeister Port Fass Finish "Taiwan" | (22.00 €) |
| Domaine de Canton (vsop & XO Cognac-Likör mit jungen Ingwer-Sprossen) | (14.00 €) |
| Hennessy Fine aus Cognac | (14.00 €) |
| Hennessy XO | (30.00 €) |
| Rémy Martin XO | (30.00 €) |
| Hennessy Paradise | (55.00 €) |
| Rémy Martin Centaure von Diament | (55.00 €) |
| Delamain 1er Cru "blass und trocken" | (25.00 €) |
| Frappin Multimilesime1986 - 1988 - 1991 | (32.00 €) |
| Frappin Extra | (55.00 €) |
| Domaine Dupont Apfel in Gefangenschaft Pays d'Auge | (15.00 €) |
| Domaine Dupont Frankreich Pays d'auge Hors d'age | (15.00 €) |
| Verbindung 1991 Pays d'Auge | (30.00 €) |
| Domaine Dupont Pays d'Auge 15 Jahre alt | (30.00 €) |
| Domaine Dupont Pays d'Auge 1980 | (40.00 €) |
| Das Encantada Extra White (als Aperitif zu trinken) | (18.00 €) |
| Die Encantada 1976 | (35.00 €) |
| Joy 1959 | (55.00 €) |
| Grappa "SelezioneCuore" | (12.00 €) |
| Die Herzogin: Birne William-Mirabelle-Himbeere | (12.00 €) |
| Marc de Provence von Schloss Pibarnon | (14.00 €) |
| Chorizo de Jabugo 100g | (16.00 €) |
| Gambas knusprig mit Basilikum ~ 6 Stück ~ | (21.00 €) |
| L'en K von Kaviar «Maison Kaviari» 15g Osciètre Prestige | (49.00 €) |
| Jabugo Wurst 100g | (16.00 €) |
| San Daniele Schinken reifte 18 Monate | (24.00 €) |
| Auberginenkaviar mit Granatapfelbeeren und frittiertem Brotteig für die Untertasse | (13.00 €) |
| Caesar Salat & gegrilltes Hähnchen mit Parmesan Reggiano | (25.00 €) |
| Caesar Salat & Mid-cooked Bacon Thunfisch & Parmesan Reggiano | (23.00 €) |
| Beef Tataki "Round-Trip" Salatdressing mit Espelette Pfeffer | (23.00 €) |
| Mozzarella Burratina "Burst" & Chiffonade trockener Schinken | (17.00 €) |
| Die 6 Austern "Agathe" der Thau-Lagune | (21.00 €) |
| Rühreier im Freien mit Räucherlachs | (15.00 €) |
| Club Sandwich Saint-Jacques | (32.00 €) |
| Club Sandwich & Geflügel gegrillter Bauernhof | (30.00 €) |
| Räucherlachs-Sandwich-Club | (32.00 €) |
| Sizilianische Pasta, Tomatensauce mit Basilikum pistou | (19.00 €) |
| Penne Ziti regate, Artischocken, Trüffelbutter und Spinatsprossen | (21.00 €) |
| Petit épautre de Haute-Provence, gekocht wie ein Risotto mit Artischocken | (21.00 €) |
| Milchreis & Karamell Sauce Leidenschaft | (13.00 €) |
| Unsere Auswahl an raffinierten Käsesorten | (26.00 €) |
| Guanaja Schokoladenmousse und Pistazienpraline, knuspriges Müsli | (15.00 €) |
| Saison Obstteller | (18.00 €) |