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• Das Frühstück
• Marokkanische und französische Pfannkuchen
• Kleine Portionen zu teilen
• Heiße Getränke
• Saftbar und Smoothies
• Wasser und Limonaden
• MAMAs kalte Getränke
• Sandwiches
• Marokkanische Gerichte
• Die Desserts
• Gebäck

Das Frühstück

Marokkanisches Frühstück

• Express-Frühstück

  (19.00 MAD) (1.73 €)

• Marokkanisches Frühstück

  (35.00 MAD) (3.18 €)

• Beldi Frühstück

  (49.00 MAD) (4.45 €)

• kontinentales Frühstück

  (39.00 MAD) (3.55 €)

• gesundes Frühstück

  (55.00 MAD) (5 €)

• Express Frühstückstonic

  (29.00 MAD) (2.64 €)

Entdeckung marokkanischer Brunch

• Entdeckungsfest (Brunch)

  (85.00 MAD) (7.73 €)

Frühstück - zu komponieren

• Croissant

  (7.00 MAD) (0.64 €)

• Schokoladenbrot

  (9.00 MAD) (0.82 €)

• Croissant mit Putenschinken und Käse

  (25.00 MAD) (2.27 €)

• Harsha

  (5.00 MAD) (0.45 €)

• Raibi Natur

  (15.00 MAD) (1.36 €)

• Raibi mit Früchten

  (19.00 MAD) (1.73 €)

• Frischer Obstsalat der Saison

  (35.00 MAD) (3.18 €)

• Batbout

  (5.00 MAD) (0.45 €)

• Baghrir

  (5.00 MAD) (0.45 €)

• Raibi, hausgemachter Joghurt

  (17.00 MAD) (1.55 €)

• Humus

  (22.00 MAD) (2 €)

• Auberginen-Kaviar geräuchert

  (28.00 MAD) (2.55 €)

• Bissara, Bohnensuppe

Das Müsli

• Granola Haus Natur

  (29.00 MAD) (2.64 €)

• fruchtiges hausgemachtes Müsli

  (35.00 MAD) (3.18 €)

• MAMA-Müsli

  (45.00 MAD) (4.09 €)

Omelettes und Mkilat - Mkilat (typische marokkanische Gusseisenbratpfanne)

• Natur-Omelett

  (18.00 MAD) (1.64 €)

• Omelettkäse oder Siegel (Halalwurst)

  (20.00 MAD) (1.82 €)

• Gemüse Omlette

  (27.00 MAD) (2.45 €)

• Mkilat Eier, Tomaten und Koriander

  (27.00 MAD) (2.45 €)

• Mkilat Khlii Eier, traditionelles würziges Trockenfleisch

  (33.00 MAD) (3 €)

Marokkanische und französische Pfannkuchen

Marokkanische Pfannkuchen

• Natur

  (5.00 MAD) (0.45 €)

• Honig, Marmelade, Schokolade oder Kondensmilch

  (8.00 MAD) (0.73 €)

• Nutella oder Amlou, Berber Nutella mit gerösteten Mandeln oder Kondensmilch und Zimt

  (10.00 MAD) (0.91 €)

• Banane, Kondensmilch und Zimt oder Banane und Nutella

  (18.00 MAD) (1.64 €)

• msemen von MAMA

  (29.00 MAD) (2.64 €)

• Jben	(9.00 MAD) (0.82 €)

• Cachir

  (12.00 MAD) (1.09 €)

• Gemüse, Tomaten, Zwiebeln und Koriander

  (15.00 MAD) (1.36 €)

• Hackfleisch, Tomaten, Zwiebeln und Koriander

  (22.00 MAD) (2 €)

gesalzen

• Natürlicher oder süßer Krepp

  (15.00 MAD) (1.36 €)

• Frischer Zitronen- und Zuckerpfannkuchen

  (24.00 MAD) (2.18 €)

• Krepp mit Honig oder Marmelade oder Schokolade oder Kondensmilch

  (20.00 MAD) (1.82 €)

• Krepp mit Nutella- oder Beerenpaste oder Kondensmilch und Zimt

  (25.00 MAD) (2.27 €)

• Pfannkuchen mit Banane und Schokolade

  (28.00 MAD) (2.55 €)

• Pfannkuchen mit Banane und Kondensmilch und Zimt oder Banane und Aufstrich

  (30.00 MAD) (2.73 €)

• Pfannkuchen mit roten Früchten, Schlagsahne und Schokolade

  (35.00 MAD) (3.18 €)

• Eisballenzusatz

  (15.00 MAD) (1.36 €)

Ergänzungen und Toppings

• Olivenöl, Butter, Marmelade, Honig, berühmte Käsesorte verbreiten Dreiecke Kondensmilch

  (3.00 MAD) (0.27 €)

• Nutella, Amlou, Käse, Jben, Schlagsahne, Banane

  (8.00 MAD) (0.73 €)

Kleine Portionen zu teilen

Kleine Portionen zu teilen

• loubia

  (25.00 MAD) (2.27 €)

• Loubia hommous

  (22.00 MAD) (2 €)

• Lâadess

  (15.00 MAD) (1.36 €)

• Zaalouk

  (23.00 MAD) (2.09 €)

Heiße Getränke

Die klassischen Kaffees

• Expresso Kaffee mit Wasserflasche

  (16.00 MAD) (1.45 €)

• Kaffee Maroquino, gebrochener Kaffee oder Haselnuss - ¾ Kaffee, ¼ Milch

  (18.00 MAD) (1.64 €)

• Café Nouss-Nouss, halber Kaffee ½ Kaffee; ½ Milch

  (18.00 MAD) (1.64 €)

• Doppelter Espresso

  (29.00 MAD) (2.64 €)

• Wiener Kaffee, doppelter Espresso mit Schlagsahne

  (35.00 MAD) (3.18 €)

• Amerikanischer Kaffee, langer Kaffee

  (18.00 MAD) (1.64 €)

• Sahnekaffee

  (18.00 MAD) (1.64 €)

die Tees

• Marokkanischer Tee mit frischer Minze

  (18.00 MAD) (1.64 €)

• Tchaba Tee

  (25.00 MAD) (2.27 €)

• Infusionen

  (22.00 MAD) (2 €)

• Infundierte Milch

  (25.00 MAD) (2.27 €)

Heiße Schokoladen

• Heiße Schokolade

  (19.00 MAD) (1.73 €)

• Karamell mit heißer Schokolade, Haselnuss oder Zimt

  (22.00 MAD) (2 €)

• Wiener heiße Schokolade mit Sahnehaube

  (25.00 MAD) (2.27 €)

• Wiener Karamell, Haselnuss oder Zimt

  (28.00 MAD) (2.55 €)

Die Barista de Mama

• Cappuccino

  (23.00 MAD) (2.09 €)

• Cappuccino mit Karamellgeschmack, Haselnuss oder Zimt

  (28.00 MAD) (2.55 €)

• Latte macchiato

  (25.00 MAD) (2.27 €)

• Karamell mit Latte Macchiato, Haselnuss oder Zimt

  (29.00 MAD) (2.64 €)

• Karamell mit Latte-Geschmack, Haselnuss oder heiße Milch mit Zimtgeschmack

  (23.00 MAD) (2.09 €)

• Chantilly-Beilage

  (8.00 MAD) (0.73 €)

• Sirup-Beilage

  (5.00 MAD) (0.45 €)

Saftbar und Smoothies

Gepresster Fruchtsaft 100% reiner Saft

• Orangensaft

  (19.00 MAD) (1.73 €)

• Zitronensaft

  (22.00 MAD) (2 €)

• Grapefruitsaft

  (25.00 MAD) (2.27 €)

Nach Wunsch gemischter Orangensaft oder Milch auf Fruchtsaftbasis

• Erdbeersaft

  (25.00 MAD) (2.27 €)

• Bananensaft

  (25.00 MAD) (2.27 €)

• Mango saft

  (29.00 MAD) (2.64 €)

• Pfirsichsaft

  (29.00 MAD) (2.64 €)

Wohlbefinden und Entgiftungssäfte

• Vitalität

  (35.00 MAD) (3.18 €)

• Blutrot, Apfel, Rote Beete, Karotten, Zitrone und Orangen

  (39.00 MAD) (3.55 €)

• Abnehmen, Gurken, Apfel, Petersilie, Ingwer, Spinat, Zitrone

  (39.00 MAD) (3.55 €)

• Verdauung: Ananas, Orange und Grapefruit und sein Zweig von Thymian

  (35.00 MAD) (3.18 €)

Avocado-Saft nach Wunsch mit Orangensaft oder Milch

• Avocadosaft

  (22.00 MAD) (2 €)

• Avocado-Saft, Trockenfrüchte

  (29.00 MAD) (2.64 €)

• DIE ZAAZAA

  (33.00 MAD) (3 €)

• DIE BABA ZAAZAA

  (39.00 MAD) (3.55 €)

• DIE MAMA ZAAZAA

  (49.00 MAD) (4.45 €)

Milchshakes

• Erdbeere

  (38.00 MAD) (3.45 €)

• Vanille

  (35.00 MAD) (3.18 €)

• Schokolade

  (35.00 MAD) (3.18 €)

Gepresster Fruchtsaft 100% reiner Saft - Extrakt in der Zentrifuge:

• Granatapfelsaft nach Saison

  (29.00 MAD) (2.64 €)

• Apfelsaft

  (25.00 MAD) (2.27 €)

• Ananassaft

  (25.00 MAD) (2.27 €)

• Mit der Wahl variiert

  (29.00 MAD) (2.64 €)

Wasser und Limonaden

Mineralwasser

• Sidi Ali 0,5 Liter

  (12.00 MAD) (1.09 €)

• Sidi Ali 1 Liter

  (20.00 MAD) (1.82 €)

• Oulmes 0,5 Liter

  (15.00 MAD) (1.36 €)

• Oulmes 1 Liter

  (22.00 MAD) (2 €)

• Sirup-Beilage

  (3.00 MAD) (0.27 €)

Limonaden

• Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Sprite, Schweppes, Zitrone Schweppes, Orangina, Hawai, Fanta

  (18.00 MAD) (1.64 €)

• alkoholfreies Bier

  (35.00 MAD) (3.18 €)

• Sirup-Beilage

  (3.00 MAD) (0.27 €)

MAMAs kalte Getränke

Mamas Cocktails

• Exotische MAMA

  (35.00 MAD) (3.18 €)

• Coco MAMA

  (35.00 MAD) (3.18 €)

• VIRGIN MOJITO

  (35.00 MAD) (3.18 €)

• ROSA MOJITO

  (39.00 MAD) (3.55 €)

• MOJITO-LEIDENSCHAFT

  (39.00 MAD) (3.55 €)

Limonade in Töpfen

• DAS REAL CITRONON HAUS

  (26.00 MAD) (2.36 €)

• DIE HIMBEERE ZITRONADE

  (29.00 MAD) (2.64 €)

• DER GINGER CITRONON

  (29.00 MAD) (2.64 €)

Der hausgemachte Eistee im Topf

• hausgemachter Eistee mit Pfirsich

  (27.00 MAD) (2.45 €)

• hausgemachter Eistee mit Eis, Zitrone oder Vanille

  (35.00 MAD) (3.18 €)

Tee und Kaffee treffen

• MAMA's Kaffee

  (29.00 MAD) (2.64 €)

• Frapuccino

  (29.00 MAD) (2.64 €)

• grüner Tee mit frischer Minze

  (29.00 MAD) (2.64 €)

Sandwiches

Kalte Sandwiches

• SCHINKEN

  (25.00 MAD) (2.27 €)

• DAS CURRY-HUHN

  (39.00 MAD) (3.55 €)

• DIE ZIEGE

  (39.00 MAD) (3.55 €)

• THUNFISCH

  (39.00 MAD) (3.55 €)

Sandwich-Clubs

• Der Hühnerclub

  (39.00 MAD) (3.55 €)

• DER LACHSCLUB

  (45.00 MAD) (4.09 €)

Heiße Sandwiches

• KEFTA

  (35.00 MAD) (3.18 €)

• Die Falafel von Mama

  (39.00 MAD) (3.55 €)

• Mrouzia

  (45.00 MAD) (4.09 €)

Marokkanische Gerichte

Die Vorspeisen

• Auswahl marokkanischer feiner Salate

  (29.00 MAD) (2.64 €)

• Vegetarische Trilogie: Hummus, Babaguenouch (geräucherter Auberginenkaviar) und Rote Beete-Kaviar

  (45.00 MAD) (4.09 €)

• Harira Marrakchia-Suppe mit Datteln und Zitrone

  (25.00 MAD) (2.27 €)

• Taboulé: Grieß, Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Olivenöl, Koriander, Minze, Zitrone

  (35.00 MAD) (3.18 €)

• Marokkanische Entdeckungs-Trilogie: Loubia, Lâadess und Bissara

  (55.00 MAD) (5 €)

• Auswahl an Briouaten: Thunfisch; Gemüse; Käse

  (15.00 MAD) (1.36 €)

• Pastilla mit Huhn und gesalzener Butterkaramel-Reduktion von Oualidia und Safran

  (65.00 MAD) (5.91 €)

Mahlzeit Salate

• Der panierte Djej

  (59.00 MAD) (5.36 €)

• Reiche grobheit

  (39.00 MAD) (3.55 €)

• Die Lachslinse

  (65.00 MAD) (5.91 €)

• Mama Thunfisch Thunfisch

  (55.00 MAD) (5 €)

• Der MAMA-Feta

  (59.00 MAD) (5.36 €)

Die Mama Mezze Bowl

• Mezze-Salat bestehend aus:

• Mezze Veganer Salat (Natur)

  (65.00 MAD) (5.91 €)

• Mezze-Salat mit Falafel

  (75.00 MAD) (6.82 €)

• Mezze Salat mit Hühnchen

  (79.00 MAD) (7.18 €)

• Mezze-Salat mit Thunfisch

  (75.00 MAD) (6.82 €)

• Mezze-Salat mit geräucherter Lachsforelle aus dem Atlas

  (95.00 MAD) (8.64 €)

Der Couscous

• Vegetarischer Couscous mit 7 Gemüsen

  (59.00 MAD) (5.36 €)

• Couscous-Lamm und Gemüse

  (79.00 MAD) (7.18 €)

• Der Hühnercouscous mit Gemüse

  (75.00 MAD) (6.82 €)

• Tafaïa Couscous (Zwiebeln und karamellisierte Rosinen)

  (110.00 MAD) (10 €)

Die Tajines

• Vegetarischer Berber Tajine mit Gemüse

  (55.00 MAD) (5 €)

• Berber Tajine mit Hühnchen und Gemüse

  (69.00 MAD) (6.27 €)

• Berber Tajine mit Rindfleisch und Gemüse

  (69.00 MAD) (6.27 €)

• Hühnertajine mit Zitronen und grünen Oliven

  (75.00 MAD) (6.82 €)

• Kefta Tajine mit Eiern

  (65.00 MAD) (5.91 €)

• Lammtajine mit Backpflaumen, karamellisierten Zwiebeln und Mandeln

  (85.00 MAD) (7.73 €)

• Makfoul Chicken Tajine (Zwiebeln, karamellisierte Rosinen und Confit-Tomaten)

  (89.00 MAD) (8.09 €)

Die Grillabende

• Marinierte Hühnchenkebabs

  (65.00 MAD) (5.91 €)

• Kefta Spieße mit Rindfleisch

  (79.00 MAD) (7.18 €)

• Lammkoteletts

  (89.00 MAD) (8.09 €)

• Der gemischte Grill (Huhn, Kefta, Koteletts)

  (119.00 MAD) (10.82 €)

Hamburger

• Die Marakchi

  (59.00 MAD) (5.36 €)

• Der Orientalische

  (79.00 MAD) (7.18 €)

• Der Djej

  (75.00 MAD) (6.82 €)

• Das Gemüse

  (69.00 MAD) (6.27 €)

Die pizzas

• Die Margarita

  (49.00 MAD) (4.45 €)

• Der Vegetarier

  (55.00 MAD) (5 €)

• Die Kefta

  (65.00 MAD) (5.91 €)

• 4 Käse

  (79.00 MAD) (7.18 €)

• Das Hähnchen

  (69.00 MAD) (6.27 €)

• Lachs

  (75.00 MAD) (6.82 €)

• Die vier Jahreszeiten

  (79.00 MAD) (7.18 €)

• Thunfisch

  (65.00 MAD) (5.91 €)

Pasta

• Linguini von Bologna nach Marrakesch (würzige Bolognese)

  (49.00 MAD) (4.45 €)

• Penne Hühnerpilzcreme

  (59.00 MAD) (5.36 €)

• Linguini mit geräucherter Lachsforelle aus dem Atlas

  (65.00 MAD) (5.91 €)

Information

• Einführung

• Übersetzung gebräuchlicher Wörter und Ausdrücke

Die Desserts

Die Desserts

• Orange mit Zimt und Julienne von Datteln

  (27.00 MAD) (2.45 €)

• Marokkanische Sahne mit Vanille und Zimt

  (25.00 MAD) (2.27 €)

• Orientalische Creme (Mhalabia) mit Orangenblüten und Pistazien

  (29.00 MAD) (2.64 €)

• Raibi (hausgemachter Joghurt) - Natur 0%

  (15.00 MAD) (1.36 €)

• Raibi (hausgemachter Joghurt) - süß

  (17.00 MAD) (1.55 €)

• Raibi (hausgemachter Joghurt) - Rote oder exotische Früchte

  (19.00 MAD) (1.73 €)

• Raibi (hausgemachter Joghurt) - Getrocknete Früchte

  (19.00 MAD) (1.73 €)

• Frischer Obstsalat der Saison

  (35.00 MAD) (3.18 €)

• Trilogie von marokkanischem Eis (Gazellenhorn, Mandelmilch und Tschebakia)

  (45.00 MAD) (4.09 €)

• Bananenschokolade Pastilla

  (39.00 MAD) (3.55 €)

• Kawa Gourmand (Espresso oder langer Kaffee oder Sahne) mit marokkanischem feinem Gebäck

  (45.00 MAD) (4.09 €)

• Marokkanischer Gourmet-Mint-Tee

  (45.00 MAD) (4.09 €)

Gebäck

Gebäck

• Sortiment marokkanischer Feinbackwaren (4)

  (35.00 MAD) (3.18 €)

• Tausend Blätter

  (22.00 MAD) (2 €)

• Schokoladenkuchen

  (25.00 MAD) (2.27 €)

Express-Frühstück

(Petit déjeuner express)

(الإفطار السريع)

Marokkanisches Frühstück

(Petit déjeuner marocain)

(فطور مغربية)

Beldi Frühstück

(Petit déjeuner Beldi)

(إفطار بيلدي)

kontinentales Frühstück

(Petit déjeuner continental)

(وجبة إفطار كونتيننتال)

gesundes Frühstück

(Petit déjeuner santé)

(فطور صحي)

Express Frühstückstonic

(Petit déjeuner express tonic)

(تعبير عن إفطار منشط)

Entdeckungsfest (Brunch)

(Ftour découverte (brunch))

(وليمة ديسكفري (برنش))

Croissant

(Croissant)

(كرواسون)

Schokoladenbrot

(Pain au chocolat)

(خبز الشوكولا)

Croissant mit Putenschinken und Käse

(Croissant au jambon de dinde et fromage)

(كرواسون مع لحم الديك الرومي والجبن)

Harsha

(Harcha)

(حرشة)

Raibi Natur

(Raibi, yaourt maison nature)

()

Raibi mit Früchten

(Raibi, yaourt maison aux fruits rouge ou exotique)

(الريبي ، زبادي محلي الصنع مع فواكه حمراء أو غريبة)

Frischer Obstsalat der Saison

(Salade de fruits frais de saison)

(سلطة فواكه موسمية طازجة)

Batbout

(Batbout)

(batbout)

Baghrir

(Baghrir)

(baghrir)

Raibi, hausgemachter Joghurt

(Raibi, yaourt maison sucré)

(Raibi ، الزبادي محلية الصنع الحلو)

Humus

(Houmous)

(الدبال)

Auberginen-Kaviar geräuchert

(Caviar d'aubergine fumées)

(كافيار الباذنجان المدخن)

Bissara, Bohnensuppe

(Bissara, soupe de fèves)

(بسارة ، شوربة الفاصوليا)

Granola Haus Natur

(Granola maison nature)

(طبيعة منزل جرانولا)

fruchtiges hausgemachtes Müsli

(Granola maison fruité)

(الفواكه الجرانولا محلية الصنع)

MAMA-Müsli

(Granola de Mama)

(ماما غرانولا)

Natur-Omelett

(Omelette Nature)

(عجة الطبيعة)

Omelettkäse oder Siegel (Halalwurst)

(Omelette au fromage)

(عجة الجبن)

Gemüse Omlette

(Omelette aux légumes)

(اومليت الخضروات)

Mkilat Eier, Tomaten und Koriander

(Omelette tomates et coriandre)

(طماطم و كزبرة أمليت)

Mkilat Khlii Eier, traditionelles würziges Trockenfleisch

(Omelette à la viande séchée)

(أمليت باللحم المجفف)

Natur

(Nature)

(طبيعة)

Honig, Marmelade, Schokolade oder Kondensmilch

(Miel, confiture, chocolat ou lait concentré)

(العسل أو المربى أو الشوكولاته أو الحليب المكثف)

Nutella oder Amlou, Berber Nutella mit gerösteten Mandeln oder Kondensmilch und Zimt

(Nutella ou Amlou, Nutella berbère aux amandes torréfiées ou lait concentré et cannelle)

(نوتيلا أو أملو ، البربري نوتيلا مع اللوز المحمص أو الحليب المكثف والقرفة)

Banane, Kondensmilch und Zimt oder Banane und Nutella

(Banane, lait concentré et cannelle ou banane et nutella)

(الموز والحليب المكثف والقرفة أو الموز ونوتيلا)

msemen von MAMA

(Msemen de Mama)

(مسمن ماما)

Jben

(Fromage)

(انتشار الجبن المثلثات)

Cachir

(Cachir)

(Cachir)

Gemüse, Tomaten, Zwiebeln und Koriander

(Légumes, tomates, oignons et coriandre)

(الخضروات والطماطم والبصل والكزبرة)

Hackfleisch, Tomaten, Zwiebeln und Koriander

(Viande hachée, tomates, oignons et coriandre)

(لحم مفروم ، طماطم ، بصل وكزبرة)

Natürlicher oder süßer Krepp

(Crêpe nature ou sucrée)

(الكريب الطبيعي أو الحلو)

Frischer Zitronen- und Zuckerpfannkuchen

(Crêpe au citron frais et sucre)

(الليمون الطازج وفطيرة السكر)

Krepp mit Honig oder Marmelade oder Schokolade oder Kondensmilch

(Crêpe au miel ou confiture ou chocolat ou lait concentré)

(كريب مع العسل أو المربى أو الشوكولاته أو الحليب المكثف)

Krepp mit Nutella- oder Beerenpaste oder Kondensmilch und Zimt

(Crepe au nutella ou pâte a tartine berbère ou lait concentré et cannelle)

(كريب مع nutella أو التوت معجون أو حليب مكثف والقرفة)

Pfannkuchen mit Banane und Schokolade

(Crêpe à la banane et chocolat)

(فطيرة مع الموز والشوكولاته)

Pfannkuchen mit Banane und Kondensmilch und Zimt oder Banane und Aufstrich

(Crêpe à la banane et lait concentré et cannelle ou banane et pâte à tartiner)

(فطيرة مع الموز والحليب المكثف والقرفة أو الموز وانتشارها)

Pfannkuchen mit roten Früchten, Schlagsahne und Schokolade

(Crêpes aux fruits rouges, chantilly et chocolat)

(الفطائر مع ثمار حمراء ، كريمة مخفوقة وشوكولاتة)

Eisballenzusatz

(Supplément boule de glace)

(ملحق كرة الثلج)

Olivenöl, Butter, Marmelade, Honig, berühmte Käsesorte verbreiten Dreiecke Kondensmilch

(Huile d’olive, beurre, confiture, miel, vache qui rit, lait concentré)

(زيت الزيتون والزبدة والمربى والعسل والعلامة التجارية الشهيرة من الجبن انتشار مثلثات الحليب المكثف)

Nutella, Amlou, Käse, Jben, Schlagsahne, Banane

(Nutella, amlou, lait concentré, fromage frais ou chantilly)

(نوتيلا ، أملو ، حليب مكثف ، جبنة كريمية أو كريمة مخفوقة)

loubia

(Babaguenouch)

(Babaguenouch)

Loubia hommous

(Houmous)

(الدبال)

Lâadess

(Lâadess)

(Lâadess)

Zaalouk

(Zâalouk)

(زعلوك)

Expresso Kaffee mit Wasserflasche

(Café Expresso, avec bouteille d’eau)

(قهوة اكسبرسو مع زجاجة ماء)

Kaffee Maroquino, gebrochener Kaffee oder Haselnuss - ¾ Kaffee, ¼ Milch

(Café Maroquino, café cassé ou noisette - ¾ café, ¼ lait))

(قهوة ماروكينو ، قهوة مكسرة أو بندق - قهوة ، لبن)

Café Nouss-Nouss, halber Kaffee ½ Kaffee; ½ Milch

(Café Nouss-Nouss, café moitié-moitié- ½ café ; ½ lait)

(Café Nouss-Nouss ، قهوة نصف نصف قهوة؛ ½ الحليب)

Doppelter Espresso

(Double Expresso)

(إسبرسو مزدوج)

Wiener Kaffee, doppelter Espresso mit Schlagsahne

(Café Viennois, double expresso avec chantilly)

(قهوة فيينا ، إسبريسو مزدوجة مع كريمة مخفوقة)

Amerikanischer Kaffee, langer Kaffee

(Café américain, allongé)

(القهوة الأمريكية ، القهوة الطويلة)

Sahnekaffee

(Café crème)

(القهوة كريم)

Marokkanischer Tee mit frischer Minze

(Thé Marocain à la menthe fraîche)

(الشاي المغربي مع النعناع الطازج)

Tchaba Tee

(Thé Tchaba)

(تشابا الشاي)

Infusionen

(Infusions)

(ضخ)

Infundierte Milch

(Lait Infusé)

(حليب غني)

Heiße Schokolade

(Chocolat Chaud)

(شكولاته ساخنة)

Karamell mit heißer Schokolade, Haselnuss oder Zimt

(Chocolat chaud aromatisé caramel, noisette ou cannelle)

(شوكولاتة ساخنة بنكهة الكراميل أو البندق أو القرفة)

Wiener heiße Schokolade mit Sahnehaube

(Chocolat chaud viennois surmonté d’un dôme de chantilly)

(الشوكولاتة الساخنة من فيينا مغطاة بقبة كريمية)

Wiener Karamell, Haselnuss oder Zimt

(Chocolat chaud viennois aromatisé caramel, noisette ou cannelle)

(فينيش حار شوكولاتة بنكهة الكراميل أو البندق أو القرفة)

Cappuccino

(Cappuccino)

(كابتشينو)

Cappuccino mit Karamellgeschmack, Haselnuss oder Zimt

(Cappuccino aromatisé caramel, noisette ou cannelle)

(كابتشينو بنكهة الكراميل أو البندق أو القرفة)

Latte macchiato

(Latte Macchiato)

(لاتيه ماكياتو)

Karamell mit Latte Macchiato, Haselnuss oder Zimt

(Latte Macchiato aromatisé caramel, noisette ou cannelle)

(لاتيه ماكياتو بنكهة الكراميل أو البندق أو القرفة)

Karamell mit Latte-Geschmack, Haselnuss oder heiße Milch mit Zimtgeschmack

(Latte aromatisé caramel, noisette ou cannelle lait chaud onctueux aromatisé)

(لاتيه بنكهة الكراميل أو البندق أو القرفة الساخن)

Chantilly-Beilage

(Supplément chantilly)

(ملحق شانتيلي)

Sirup-Beilage

(Supplément sirop)

(الملحق شراب)

Orangensaft

(Jus d’orange)

(عصير البرتقال)

Zitronensaft

(Jus de citron)

(عصير ليمون)

Grapefruitsaft

(Jus de pamplemousse)

(عصير جريب فروت)

Erdbeersaft

(Jus de fraise)

(عصير فراولة)

Bananensaft

(Jus de banane)

(عصير الموز)

Mango saft

(Jus de mangue)

(عصير المانجو)

Pfirsichsaft

(Jus de pêche)

(عصير الخوخ)

Vitalität

(Vitalité, pamplemousse, carotte, citron et gingembre)

(الحيوية والجريب فروت والجزر والليمون والزنجبيل)

Blutrot, Apfel, Rote Beete, Karotten, Zitrone und Orangen

(Rouge sanguin, pomme, betterave, carottes, citron et oranges)

(الدم الأحمر والتفاح والشمندر والجزر والليمون والبرتقال)

Abnehmen, Gurken, Apfel, Petersilie, Ingwer, Spinat, Zitrone

(Minceur, concombre, pomme, persil, gingembre, épinards, citron)

(التخسيس ، الخيار ، التفاح ، البقدونس ، الزنجبيل ، السبانخ ، الليمون)

Verdauung: Ananas, Orange und Grapefruit und sein Zweig von Thymian

(Digestion : Ananas, orange et pamplemousse et sa branche de thym)

(الهضم: الأناناس والبرتقال والجريب فروت وفرعها من الزعتر)

Avocadosaft

(Jus d’avocat)

(عصير الأفوكادو)

Avocado-Saft, Trockenfrüchte

(Jus d’avocat, fruits secs)

(عصير الأفوكادو ، الفواكه المجففة)

DIE ZAAZAA

(Le Zaazaa)

(الزعزعة)

DIE BABA ZAAZAA

(Le Baba Zaazaa)

(بابا زعزعة)

DIE MAMA ZAAZAA

(Le Mama Zaazaa)

(ماما زعزعة)

Erdbeere

(Fraise)

(الفراولة)

Vanille

(Vanille)

(فانيلا)

Schokolade

(Chocolat)

(شوكولاتة)

Granatapfelsaft nach Saison

(Jus de grenade selon saison)

(عصير الرمان حسب الموسم)

Apfelsaft

(Jus de pomme)

(عصير تفاح)

Ananassaft

(Jus d’ananas)

(عصير أناناس)

Mit der Wahl variiert

(Panaché au choix)

(المتنوعة مع الاختيار)

Sidi Ali 0,5 Liter

(Eau minérale plate 0.5 litre)

(المياه المعدنية المسطحة 0.5 لتر)

Sidi Ali 1 Liter

(Eau minérale plate 1.5 litre)

(1.5 لتر ماء معدني مسطح)

Preise :

20.00 MAD (1.82 €)

 

Oulmes 0,5 Liter

(Eau minérale pétillante 0.5 litre)

(مياه معدنية فوارة 0.5 لتر)

Oulmes 1 Liter

(Eau minérale pétillante 1 litre)

(مياه معدنية فوارة 1 لتر)

Sirup-Beilage

(Supplément sirop)

(الملحق شراب)

Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Sprite, Schweppes, Zitrone Schweppes, Orangina, Hawai, Fanta

(Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Sprite, Schweppes, Schweppes citron, Orangina, Hawai, Fanta)

(Coca-Cola، Coca-Cola Zero، Sprite، Schweppes، Lemon Schweppes، Orangina، Hawai، Fanta)

alkoholfreies Bier

(Bière sans alcool)

(البيرة غير الكحولية)

Sirup-Beilage

(Supplément sirop)

(الملحق شراب)

Exotische MAMA

(Exotic Mama)

(الغريبة ماما)

Coco MAMA

(Pina colada )

(بينا كولادا)

VIRGIN MOJITO

(Virgin Mojito)

(عذراء موجيتو)

ROSA MOJITO

(Pink mojito)

(بينك موجيتو)

MOJITO-LEIDENSCHAFT

(Passion Mojito)

(العاطفة موجيتو)

DAS REAL CITRONON HAUS

(La véritable citronnade maison )

(عصير الليمون الحقيقي محلية الصنع)

DIE HIMBEERE ZITRONADE

(La citronnade à la framboise )

(التوت عصير الليمون)

DER GINGER CITRONON

(La citronnade au gingembre )

(ليموناضة بالزنجبيل)

hausgemachter Eistee mit Pfirsich

(Pot de ice tea maison à la pêche ou citron)

(جرة من الشاي الجليد محلية الصنع مع الخوخ أو الليمون)

hausgemachter Eistee mit Eis, Zitrone oder Vanille

(Pot de ice tea maison avec boule de glace vanille)

(جرة من الشاي الجليد محلية الصنع مع آيس كريم الفانيليا)

MAMA's Kaffee

(Café frappé de Mama)

(القهوة التي ضربتها ماما)

Frapuccino

(Frapuccino)

(Frapuccino)

grüner Tee mit frischer Minze

(Thé vert frappé à la menthe fraîche)

(الشاي الأخضر مع النعناع الطازج)

SCHINKEN

(Le jambon de dinde)

(تركيا لحم الخنزير)

DAS CURRY-HUHN

(Le poulet curry)

(الكاري الدجاج)

DIE ZIEGE

(Le wrap au poulet)

(التفاف الدجاج)

THUNFISCH

(Le Thon)

(تونة)

Der Hühnerclub

(Le club poulet)

(نادي الدجاج)

DER LACHSCLUB

(Le club saumon)

(نادي السلمون)

KEFTA

(Le Kefta)

(الكفتة)

Die Falafel von Mama

(Le falafel de Mama)

(فلافل ماما)

Mrouzia

(Le Mrouzia)

(المروزية)

Auswahl marokkanischer feiner Salate

(Salade marocaine)

(سلطة مغربية)

Vegetarische Trilogie: Hummus, Babaguenouch (geräucherter Auberginenkaviar) und Rote Beete-Kaviar

(Trilogie végétarienne: houmous, caviar d’aubergines fumées et caviar de betteraves)

(ثلاثية نباتية: الحمص ، كافيار الباذنجان المدخن و كافيار الشمندر)

Harira Marrakchia-Suppe mit Datteln und Zitrone

(Soupe harira marrakchia avec ses dattes et citron)

(حساء مراكش مراكش مع التمر والليمون)

Taboulé: Grieß, Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Olivenöl, Koriander, Minze, Zitrone

(Taboulé: semoule, tomates, poivrons, oignons, huile olive, coriandre, menthe, citron)

(تبولة: سميد ، طماطم ، فلفل ، بصل ، زيت زيتون ، كزبرة ، نعناع ، ليمون)

Marokkanische Entdeckungs-Trilogie: Loubia, Lâadess und Bissara

(Briouates)

(briouates)

Auswahl an Briouaten: Thunfisch; Gemüse; Käse

(Bissara, soupe de fèves)

(بسارة ، شوربة الفاصوليا)

Pastilla mit Huhn und gesalzener Butterkaramel-Reduktion von Oualidia und Safran

(Pastilla au poulet et sa réduction de caramel beurre salé de oualidia et safran)

(باستيلا دجاج بالملح والزبدة بالكراميل بالحد من الوليدية والزعفران)

Der panierte Djej

(La Djej panée)

(الجرجان المطهي)

  (Allergen: Eggs)

Reiche grobheit

(La crudité riche)

(فظاظة غنية)

Die Lachslinse

(La lentille saumon)

(عدس السلمون)

  (Allergen: Fishes)

Mama Thunfisch Thunfisch

(La thon thon de Mama)

(تونا ماما)

  (Allergen: Eggs, Fishes, Nuts)

Der MAMA-Feta

(La fêta MAMA)

(ماما فيتا)

Mezze-Salat bestehend aus:

(Salade Mezzé composée de:)

(سلطة المزة تتكون من:)

Mezze Veganer Salat (Natur)

(Salade Mezzé vegan (nature))

(سلطة المزة النباتية (الطبيعة))

Mezze-Salat mit Falafel

(Salade Mezzé avec falafel)

(سلطة المزة بالفلافل)

Mezze Salat mit Hühnchen

(Salade Mezzé avec poulet)

(سلطة المزة مع الدجاج)

Mezze-Salat mit Thunfisch

(Salade Mezzé avec thon)

(سلطة المزة مع التونة)

  (Allergen: Fishes)

Mezze-Salat mit geräucherter Lachsforelle aus dem Atlas

(Salade Mezzé au saumon fumé)

(سلطة المزة مع سمك السلمون المدخن)

  (Allergen: Fishes)

Vegetarischer Couscous mit 7 Gemüsen

(Le couscous végétarien aux légumes)

(الكسكسي النباتي بالخضار)

Couscous-Lamm und Gemüse

(Le couscous agneau et légumes)

(لحم الضأن الكسكس والخضروات)

Der Hühnercouscous mit Gemüse

(Le couscous poulet aux légumes)

(الدجاج الكسكس مع الخضار)

Tafaïa Couscous (Zwiebeln und karamellisierte Rosinen)

(Le couscous royal)

(الكسكس الملكي)

Vegetarischer Berber Tajine mit Gemüse

(Tajine berbère végétarien aux légumes)

(بربرية نباتي مع الخضار)

Berber Tajine mit Hühnchen und Gemüse

(Tajine berbère au poulet et légumes)

(طاجين بربري مع الدجاج والخضار)

Berber Tajine mit Rindfleisch und Gemüse

(Tajine berbère au bœuf et légumes)

(طاجين بربري مع لحم البقر والخضار)

Hühnertajine mit Zitronen und grünen Oliven

(Tajine de poulet aux citrons confits et olives vertes)

(تاخين الدجاج مع الليمون والزيتون الأخضر)

Kefta Tajine mit Eiern

(Tajine Kefta aux oeufs)

(طفا بالطحلب مع البيض)

  (Allergen: Eggs)

Lammtajine mit Backpflaumen, karamellisierten Zwiebeln und Mandeln

(Tajine d'agneau aux pruneaux, oignons caramélisés et amandes)

(لامب طاجين مع البرقوق والبصل بالكراميل واللوز)

Makfoul Chicken Tajine (Zwiebeln, karamellisierte Rosinen und Confit-Tomaten)

(Tajine de poisson)

(سمك طاجين)

Marinierte Hühnchenkebabs

(Les brochettes de poulet mariné)

(كباب الدجاج المتبلة)

Kefta Spieße mit Rindfleisch

(Les brochettes de Kefta de bœuf)

(أسياخ الكفتة من اللحم البقري)

Lammkoteletts

(Les côtelettes d'agneau)

(شرائح لحم الضأن)

Der gemischte Grill (Huhn, Kefta, Koteletts)

(Le mixed grill (poulet, kefta, côtelettes))

(الشواية المختلطة (دجاج ، كفتة ، قطع))

Die Marakchi

(Le Marakchi)

(الماركي)

  (Allergen: Milch-)

Der Orientalische

(L'Oriental)

(الشرقية)

  (Allergen: Milch-)

Der Djej

(Le Djej)

(دجج)

Das Gemüse

(Le Veg)

(الخضروات)

Die Margarita

(La Margarita)

(مارغريتا)

Der Vegetarier

(La Végétarienne)

(نباتي)

Die Kefta

(La Kefta)

(الكفتة)

4 Käse

(La 4 fromages)

(4 اجبان)

Das Hähnchen

(La Poulet)

(الدجاجة)

Lachs

(La saumonée)

(سمك السالمون)

  (Allergen: Fishes)

Die vier Jahreszeiten

(La quatre saisons)

(المواسم الأربعة)

Thunfisch

(La thon)

(تونة)

Linguini von Bologna nach Marrakesch (würzige Bolognese)

(Linguini de Bologne à Marrakech (bolognaise aux épices))

(لينجيني من بولونيا إلى مراكش (Spicy Bolognese))

Penne Hühnerpilzcreme

(Penne poulet crème champignons)

(بيني الدجاج بالفطر كريم)

Linguini mit geräucherter Lachsforelle aus dem Atlas

(Linguini à la truite saumonée fumée de l’atlas)

(لينجويني مع سمك السلمون المرقط المدخن من الأطلس)

Einführung

(Introduction)

(المقدمة)

Übersetzung gebräuchlicher Wörter und Ausdrücke

(Traduction des mots courants et expressions)

(ترجمة الكلمات والعبارات الشائعة)

Orange mit Zimt und Julienne von Datteln

(Orange à la cannelle et julienne de dattes)

(برتقال مع القرفة وجوليان من التمر)

  (Allergen: Nuts)

Marokkanische Sahne mit Vanille und Zimt

(Crème marocaine à la vanille et cannelle)

(كريم مغربي مع الفانيلا والقرفة)

Orientalische Creme (Mhalabia) mit Orangenblüten und Pistazien

(Crème orientale (Mhalabia) à la fleur d’oranger et pistaches)

(الكريمة الشرقية (المولابيا) مع زهر البرتقال والفستق)

Raibi (hausgemachter Joghurt) - Natur 0%

(Raibi (Yaourt maison) - Nature 0%)

(الريبي (زبادي منزلي) - الطبيعة 0٪)

Raibi (hausgemachter Joghurt) - süß

(Raibi (Yaourt maison) - Sucré)

(Raibi (محلية الصنع زبادي) - حلوة)

Raibi (hausgemachter Joghurt) - Rote oder exotische Früchte

(Raibi (Yaourt maison) - Fruits rouges ou exotiques)

(الريبي (زبادي منزلي) - فواكه حمراء أو غريبة)

Raibi (hausgemachter Joghurt) - Getrocknete Früchte

(Raibi (Yaourt maison) - Fruits secs)

(Raibi (زبادي محلية الصنع) - الفواكه المجففة)

Frischer Obstsalat der Saison

(Salade de fruits frais de saison)

(سلطة فواكه موسمية طازجة)

Trilogie von marokkanischem Eis (Gazellenhorn, Mandelmilch und Tschebakia)

(Trilogie de glaces marocaines (corne de gazelle,lait d’amandes et chebakia))

(ثلاثية للآيس كريم المغربي (قرن الغزال ، حليب اللوز والشباكية))

Bananenschokolade Pastilla

(Pastilla chocolat banane)

(شوكولاته بانانا)

Kawa Gourmand (Espresso oder langer Kaffee oder Sahne) mit marokkanischem feinem Gebäck

(Kawa gourmand (expresso ou café allongé ou crème) avec pâtisseries fines marocaines)

(كاوا جورماند (اسبريسو أو القهوة أو الكريمة الطويلة) مع المعجنات المغربية الراقية)

Marokkanischer Gourmet-Mint-Tee

(Café ou thé à la menthe gourmand marocain)

(القهوة أو الشاي مع النعناع المغربي الفاخر)

Sortiment marokkanischer Feinbackwaren (4)

(Assortiment de pâtisseries fines marocaines (4))

(تشكيلة المعجنات الراقية المغربية (4))

Tausend Blätter

(Mille-feuilles)

(ألف ورقة)

Schokoladenkuchen

(Gâteau au chocolat)

(كعكة الشوكولاتة)

Tagesmenu

Veranstaltung

Translation Problem?