| Tagessuppe | (80.00 MAD) |
| Burratta: Pinienkerne und kandierte Kirschtomaten in Basilikum mariniert | (120.00 MAD) |
| Geräucherter Lachs, Blinis und Normannencreme | (120.00 MAD) |
| Roastbeef nach Carpaccio-Art, Rucola und Senf mit Trüffelaromen | (120.00 MAD) |
| Mein Kaesar-Salat (Römersalat, kandierte Tomaten, Croutons, Caesar-Sauce): Brathähnchen und Parmesan Reggiano | (95.00 MAD) |
| Mein Kaesar-Salat (Römersalat, kandierte Tomaten, Croutons, Caesar-Sauce): Lachs | (110.00 MAD) |
| Salat Niçoise mit frischem Thunfisch Tataky | (105.00 MAD) |
| Freude an orientalischen Salaten | (95.00 MAD) |
| Kech Salat willst du? 50 Dhs / 100 Dhs |
| Gazou Croques | (100.00 MAD) |
| Croque Gazelle | (110.00 MAD) |
| Vegetarischer Burger | (105.00 MAD) |
| Berühmter großer Käseburger | (120.00 MAD) |
| Doppelter berühmter großer Käseburger & geschmolzener Cheddar | (150.00 MAD) |
| Fisch und Pommes | (125.00 MAD) |
| Lammkarree in Pistazienkruste und kandierter Schulterballotine mit Möhrenpüree und Kreuzkümmel, Kartoffelkroketten | (165.00 MAD) |
| Risotto Venere Nero Royal mit Gambasgarnelen, Jakobsmuscheln und Seebrassenfilet | (170.00 MAD) |
| Gebratener Hahn, Kartoffelrisotto mit Entenspeck und Pilzsauce | (140.00 MAD) |
| Thailändischer Artrindfleischwok und Basmatireis | (150.00 MAD) |
| Hausgemachte Parmesan-Basilikum-Ravioli auf zerdrückten Tomaten mit Kräutern aus dem Atlas | (140.00 MAD) |
| Linguine Nudeln mit Krabbenfleisch und Garnelen, Safransauce | (160.00 MAD) |
| Lachstataki und junge Gemüsesprosse | (160.00 MAD) |
| Rinderfilet mit Trüffelölkartoffelpüree und gewürztem Gemüse | (180.00 MAD) |
| + Rossini Option - +80 Dhs |
| Jeden Abend werden Ihnen viele Vorschläge des Küchenchefs angeboten |
| Gourmet Kaffee | (65.00 MAD) |
| Valrhona dunkler Schokoladenkuchen & Vanilleeis | (85.00 MAD) |
| Tarte Tatin und Vanilleeis | (75.00 MAD) |
| Baba Flambé mit Rum und hausgemachter Schlagsahne | (120.00 MAD) |
| Crème Brûlée mit Vanille | (70.00 MAD) |
| Französischer Käse | (100.00 MAD) |
| Schweinefleisch Aufschnitt | (120.00 MAD) |
| Gemischt (Käse und Aufschnitt) | (150.00 MAD) |
| Gebratene Ziegelsteine | (100.00 MAD) |
| Toast mit Foie Gras | (160.00 MAD) |
| Nachos und Tauchen | (75.00 MAD) |
| Mini Cheese Burger Babtbout (x4 Stück) | (90.00 MAD) |
| Dakhla Austern (x12 Stück) | (150.00 MAD) |
| Dakhla Austern (x 6 Stück) | (85.00 MAD) |
| Messer des Meeres (x 6 Stück) | (60.00 MAD) |
| Sidi Ali 50cl | (15.00 MAD) |
| Sidi Ali 150cl | (25.00 MAD) |
| Oulmes 50cl | (16.00 MAD) |
| Oulmes 100cl | (25.00 MAD) |
| San Pelegrino 50cl | (30.00 MAD) |
| MONIN Sirup Supplement | (12.00 MAD) |
| Coca Cola / Null (50cl) | (25.00 MAD) |
| Orange Fanta (50cl) | (25.00 MAD) |
| Schweppes Tonic (33cl) | (25.00 MAD) |
| Schweppes Zitrone (50cl) | (25.00 MAD) |
| Sprite (50cl) | (25.00 MAD) |
| Orangina (50cl) | (30.00 MAD) |
| Red Bull | (65.00 MAD) |
| Espressobohnen / Ristretto | (16.00 MAD) |
| Espressokapsel | (22.00 MAD) |
| Doppelter Espresso | (30.00 MAD) |
| Entkoffeiniert | (25.00 MAD) |
| Cappuccino | (30.00 MAD) |
| Nous-Nous / Sahne | (25.00 MAD) |
| Frappuccino / Mokaccino | (40.00 MAD) |
| Pfefferminztee | (22.00 MAD) |
| Arabischer Traum | (25.00 MAD) |
| Earl Grey Flora | (25.00 MAD) |
| Königliches Frühstück | (25.00 MAD) |
| Verbena Mint | (25.00 MAD) |
| Wohlbefinden | (25.00 MAD) |
| Vitalität | (25.00 MAD) |
| Gelassenheit | (25.00 MAD) |
| Orange, Zitrone oder Ananas | (25.00 MAD) |
| Banane, Karotte, Grapefruit | (30.00 MAD) |
| Avocado, Erdbeere, Mango | (35.00 MAD) |
| Der Druck 25 cl | (35.00 MAD) |
| Der Druck 50 cl | (60.00 MAD) |
| 1664 Kronembourg | (65.00 MAD) |
| Casablanca | (60.00 MAD) |
| Corona | (65.00 MAD) |
| Heineken | (50.00 MAD) |
| Hoegaarden | (70.00 MAD) |
| Blond / Braun Leffe | (70.00 MAD) |
| Druck 100 cl | (90.00 MAD) |
| Erde (Rot, Rosé, Grau oder Weiß) - 75cl | (230.00 MAD) |
| Erde (Rot, Rosé, Grau oder Weiß) - Krug | (150.00 MAD) |
| Erde (Rot, Rosé, Grau oder Weiß) - Glas | (50.00 MAD) |
| Volubilia (Rot, Rosé, Grau oder Weiß) - 75cl | (280.00 MAD) |
| Volubilia (Rot, Rosé, Grau oder Weiß) - Krug | (200.00 MAD) |
| Volubilia (Rot, Rosé, Grau oder Weiß) - Glas | (60.00 MAD) |
| Sahari Réserve (Rot, Rosé, Grau oder Weiß) - 75cl | (220.00 MAD) |
| Sahari Réserve (Rot, Rosé, Grau oder Weiß) - Krug | (150.00 MAD) |
| Sahari Réserve (Rot, Rosé, Grau oder Weiß) - das Glas | (50.00 MAD) |
| Entdeckungswein (Ref. Schiefer) - 75cl | (300.00 MAD) |
| Entdeckungswein (Ref. Slate) - das Glas | (70.00 MAD) |
| Spritz | (110.00 MAD) |
| Mojito / Caipirhina / Caipiroska | (90.00 MAD) |
| Gefrorene Margharita | (100.00 MAD) |
| Gefrorene Mai Tai | (100.00 MAD) |
| kosmopolitisch | (100.00 MAD) |
| Daiquiri | (100.00 MAD) |
| Pina Colada | (90.00 MAD) |
| Bloody Mary | (90.00 MAD) |
| Gurken Gin Tonic | (100.00 MAD) |
| Negroni | (100.00 MAD) |
| Whiskey Sour | (100.00 MAD) |
| Martini Weiß / Rosé / Rot - Campari | (45.00 MAD) |
| Ricard | (55.00 MAD) |
| Porto Tawny / Malibu | (80.00 MAD) |
| Bacardi Rum | (80.00 MAD) |
| Havanna 3 Jahre | (90.00 MAD) |
| Havanna 7 Jahre | (100.00 MAD) |
| Absolut / Stalichnaya Wodka | (90.00 MAD) |
| Wodka Belvedere / Graugans / Elit | (100.00 MAD) |
| Rotes Etikett | (85.00 MAD) |
| Jameson | (90.00 MAD) |
| Jack Daniels / Black Label | (100.00 MAD) |
| Chivas König 12 Jahre alt | (120.00 MAD) |
| Gin Bombay Saphir / Bulle Hund | (90.00 MAD) |
| Gin Mare / Hendriks / Tribut | (100.00 MAD) |
| Jägermeister | (60.00 MAD) |
| Heimschützen | (80.00 MAD) |
| Luxardo Limancello / Amaretto Disaronno | (80.00 MAD) |
| Tequila Camino / Khalua / Sambuca / Bailey | (80.00 MAD) |
| Holen Sie sich 27 / Cointreau | (90.00 MAD) |
| Birne / Mirabelle / Kirsh Brandy | (100.00 MAD) |
| Cognac VSOP Remy Martin | (110.00 MAD) |
| Gourmet- und ausgewogenes Frühstück für einen guten Start in den Tag, jeden Tag von 9:30 bis 12:00 Uhr! - Sonntagsbrunch von 10 bis 16 Uhr nach Belieben um 195 DH |
| Croissant | (8.00 MAD) |
| Brownie / Muffine | (25.00 MAD) |
| Mandeltarte | (22.00 MAD) |
| Schokoladenkeks | (15.00 MAD) |
| Natur finanziell | (15.00 MAD) |
| Geröstetes Baguettebrot, Butter, Marmelade und Honig | (25.00 MAD) |
| Fruchtsalat | (35.00 MAD) |
| Eier (Rührei oder Omelett oder gebraten) | (30.00 MAD) |
| Ergänzungen: Emmentaler Käse + 25 DH |
| Ergänzungen: Lachs + 30 DH |
| Ergänzungen: Halal Speck + 25 DH |
| Ergänzungen: Khili + 30 DH |