eRESTAURANT NFC

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  Restaurant l'Adret de la Flégère
  Pont de la Flégère
  74400   Chamonix-Mont-Blanc

  Tel.   +33 4 50 55 34 88

 

  E-Mail:  

  Web:   http://www.flegere-restaurant.com/adret/

  Zahlung:
       

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Die Karte

Vorspeisen

Die Vorspeisen

Suppe

Gourmet-Teller

Burger

Savoyer Gerichte

Hausgemachte Desserts

Kindermenü bis 10 Jahre 15 €

Teller mit Aufschnitt und Käse aus der Region: Klein

(Planche de charcuteries et fromages de Pays : La petite)

Preise : 19.00 €

 
  Speack, Rosette, Trockenfleisch aus den Alpen, Terrine mit Genepi, Reblochon, Tomme-Käse und Ziegenkäse
  (Allergen: Gluten, Peanuts, Milch-, Nuts, Senf-)

Teller mit Aufschnitt und Käse aus der Region: Der Große

(Planche de charcuteries et fromages de Pays : La grande)

Preise : 29.00 €

 
  Speack, Rosette, Trockenfleisch aus den Alpen, Terrine mit Genepi, Reblochon-Käse, Tomme-Käse und Ziegenkäse
  (Allergen: Gluten, Peanuts, Milch-, Nuts, Senf-)

Veganes Brett: Das Kleine

(Planche Vegan : La petite)

Preise : 19.00 €

 
  Kunstfett, Pilzterrine, Tomatentatar, Tapenade, Gemüse zum Dippen und weiße vegane Sauce
  (Allergen: Gluten, Peanuts, Soy, Stangensellerie)

Veganes Board: Das ganz Große

(Planche Vegan : La grande)

Preise : 29.00 €

 
  Kunstfett, Pilzterrine, Tomatentatar, Tapenade, Gemüse zum Dippen und weiße vegane Sauce
  (Allergen: Gluten, Peanuts, Soy, Nuts, Stangensellerie)

Adret-Salat (VEGETARISCH)

(Salade de l'Adret (VEGETARIEN))

Preise : 20.00 €

 
  Gemischter Salat mit knackigem Gemüse und kandierten Zwiebeln und Reblochon-Bruschetta
  (Allergen: Eggs, Peanuts, Milch-, Nuts, Senf-)

Adret-Salat mit Wurstwaren

(Salade de l'Adret avec charcuterie)

Preise : 22.00 €

 
  Gemischter Salat mit knackigem Gemüse und kandierten Zwiebeln und Reblochon-Bruschetta
  (Allergen: Gluten, Eggs, Peanuts, Milch-, Nuts, Senf-)

Törtchen aus geröstetem Gemüse und Petersilienbrösel (VEGAN)

(Tartelette de légumes rôtis et chapelure persillée (VEGAN))

Preise : 20.00 €

 
  (Allergen: Gluten, Peanuts, Soy, Nuts, Stangensellerie, Senf-)

Geröstetes Gemüsetörtchen, Petersilienbrösel mit Wurstwaren

(Tartelette de légumes rôtis, chapelure persillée avec charcuterie)

Preise : 22.00 €

 
  (Allergen: Gluten, Eggs, Peanuts, Soy, Nuts, Stangensellerie, Senf-)

Zucchini, Zwiebeln, Karotten und Erbsen (VEGAN)

(Courgettes, oignons, carottes et pois cassés (VEGAN))

Preise : 18.00 €

 
  Mit Croutons
  (Allergen: Gluten, Peanuts, Nuts, Stangensellerie)

Zucchini, Kartoffeln, Zwiebeln, Curry und Ingwer (VEGETARISCH)

(Courgettes, oignons, carottes et pois cassés (VEGETARIEN))

Preise : 22.00 €

  Mit Croutons und Käse
  (Allergen: Gluten, Peanuts, Milch-, Nuts, Stangensellerie)

Zucchini, Zwiebeln, Karotten und Erbsen

(Courgettes, oignons, carottes et pois cassés)

Preise : 26.00 €

 
  Mit Croutons, Käse und Wurstwaren
  (Allergen: Gluten, Peanuts, Milch-, Nuts, Stangensellerie)

Entenbrust mit Gänselebersauce und Pommes

(Magret de canard sauce foie gras et ses frites)

Preise : 29.00 €

  (Allergen: Krustentiere, Fishes, Soy, Nuts, Senf-, Weichtiere)

Rotbarbenfilets, Risotto, Pancetta Coppata, Tomme de Savoie und Nantes-Zitrusbutter

(Filets de rouget, risotto, pancetta coppata, tomme de Savoie et son beurre nantais aux agrumes)

Preise : 29.00 €

  (Allergen: Fishes, Peanuts, Milch-, Senf-)

Veganer Burger und frische Pommes

(Burger Vegan et ses frites fraîches)

Preise : 26.00 €

 
  Burgerbrot von Maison Bourdillat, Soja- und Gemüse-Patty, geräucherter Tofu, vegane Knoblauchcreme, Pilze, Tomate, Salat und Zwiebeln
  (Allergen: Gluten, Peanuts, Soy, Nuts, Stangensellerie, Senf-)

Burger vom Chefkoch und frische Pommes

(Burger du Chef et ses frites fraîches)

Preise : 26.00 €

  Burgerbrot aus Bourdillat, Hähnchen, Brezain-Raclette, Pfifferlinge, Reblochonsauce, Salattomaten und Zwiebeln
  (Allergen: Gluten, Peanuts, Soy, Milch-, Senf-, Sesamkörner)

Tartiflette

(Tartiflette )

Preise : 24.00 €

  Kartoffeln, Speck, Zwiebeln und Reblochon-Käse, dazu grüner Salat
  (Allergen: Milch-)

Amandinen-Tarte mit Blaubeeren und Blaubeereis

(Tarte Amandine aux myrtilles et sa glace myrtille)

Preise : 9.00 €

  (Allergen: Gluten, Eggs, Milch-, Nuts)

Alles Schokoladentasse

(Coupe tout chocolat)

Preise : 9.00 €

 
  Schokoladeneis, Schokoladenganache, Schokoladenbaiser, Schokoladensauce und Kakaonibs
  (Allergen: Gluten, Eggs, Peanuts, Soy, Milch-, Nuts)

Obstsalat und Crumble mit Blaubeereis

(Salade de fruit et son crumble avec sa glace myrtille)

Preise : 9.00 €

 
  Hausgemachtes Eis von Alti Flore
  (Allergen: Gluten, Eggs, Soy, Milch-, Nuts)

Kaffee-Affogato

(Café Affogato)

Preise : 9.00 €

  Kaffee, Vanillekugel und Schlagsahne
  (Allergen: Peanuts, Milch-, Nuts)

Café Correto

(Café Correto)

Preise : 10.00 €

  Kaffee, 4 cl Grappa oder Génépi-Schuss

Gourmet-Kaffee oder Tee

(Café ou Thé gourmand)

Preise : 12.00 €

  Dessertsüßigkeiten
  (Allergen: Gluten, Eggs, Peanuts, Soy, Milch-, Nuts)

Gericht Ihrer Wahl:

(Plat au choix :)

Kinderburger und Pommes

(Burger enfant et ses frites)

Oder Tartiflette-Kind

(Ou Tartiflette enfant)

  (Allergen: Gluten, Peanuts, Milch-, Nuts, Senf-)

Dessert Ihrer Wahl:

(Dessert au choix :)

Schokoladenkuchen oder Kindereis

(Moelleux au chocolat ou Glace enfant)

  (Allergen: Gluten, Peanuts, Soy, Milch-, Nuts)

Getränk Ihrer Wahl:

(Boisson au choix:)

Soda 33cl oder Vittel 33cl

(Soda 33cl ou Vittel 33cl)

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  Bedeutung der Symbole :
      Halal
      Koscher
      Alkohol
      Allergen
      Vegetarier
      Vegan
      Defibrillator
      BIO
      Hausgemachte
      Kuh
      Glutenfrei
      Pferd
      .
      Kann Tiefkühlprodukte enthalten
      Schwein

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