Foie Gras mit gegrilltem Toast und Himbeermarmelade | (16.00 €) |
Steinpilz-Ravioli mit rotem Pesto und Parmesan | (15.00 €) |
Schafspastete nach St. Jacques-Art | (10.00 €) |
Auberginen-Millefeuille mit frischem Lachs und Mozzarella | (12.00 €) |
Überbackener Speck, Kartoffeln, Zwiebeln und Ziegenkäse | (9.00 €) |
Tagessuppe | (9.00 €) |
Chefsalat: Rinder-Tataki, Gemüse, Reis, Sojasauce, rote Zwiebeln | (17.00 €) |
Salat „Les Artistes“: Gegrillter Lachs und Garnelen, Avocado, Salat, Tomate | (17.00 €) |
Gemüsesalat: Frischer Ziegenkäse, Grieß, geriebene Karotten und Sellerie, Rotkohl, Cashewnüsse | (17.00 €) |
Bergsalat: Foie Gras Toast, Serranoschinken, Kartoffeln, Salat, Tomate | (17.00 €) |
Platte mit Aufschnitt | (15.00 €) |
Käseplatte: Roquefort, Ziegenkäse und Camembert | (9.00 €) |
Künstlersnack: Roquefort, Ziegenkäse, Camembert, Wurst, Chorizo, weißer Schinken, Serrano-Landschinken, Rillettes und Pastete | (32.00 €) |
Alle unsere Fleischsorten französischer Herkunft oder aus der Europäischen Union werden täglich von der Metzgerei La Nivernaise geliefert |
Rumpsteak nach Tournedos-Art mit Sarladaise-Kartoffeln - Wahlweise separat servierte Sauce: Béarnaise, Pfeffer oder Blau | (23.00 €) |
Mit dem Messer geschnittenes Rindertatar mit hausgemachten Pommes | (22.50 €) |
Rinderrippe (≈ 450 g), Ofenkartoffeln mit Eier-Cocotte und Crème fraîche | (38.00 €) |
Schweinefilet mit Tagliatelle und altmodischer Senfsauce | (18.90 €) |
Ganze Entenbrust (≈ 350 g) mit Gratin dauphinois und Himbeersauce | (26.00 €) |
Fischburger mit Lachs, Avocadosauce | (18.00 €) |
Beef Cheeseburger mit Cheddar, Burgersauce | (18.00 €) |
Garnelenburger mit Cocktailsauce | (18.00 €) |
Veggie-Burger: Gemüseblock mit Frischkäse, Avocado, Salat, Tomate, Zwiebeln | (18.00 €) |
Jakobsmuschelspieße mit Risotto, roter Pestosauce und Parmesan | (36.00 €) |
Lachs-Tataki mit Vitelotte-Kartoffelpüree | (23.00 €) |
Ganzer Wolfsbarsch mit Gemüsepüree | (25.00 €) |
Biryani-Garnelen (Spezialität des Küchenchefs) | (22.00 €) |
Schokoladenfondant und Eiscreme - Mandel, Schokolade, Vanille -, Vanillepudding | (10.00 €) |
Apfel-Tarte-Tatin mit Crème Fraîche | (11.00 €) |
Vanille Crème Brûlée | (9.00 €) |
French Toast mit Vanille | (10.00 €) |
Käsekuchen mit Himbeercoulis | (11.00 €) |
Gourmet-Kaffee oder Tee: Schokoladen-Brownie, Obstsalat, Kugel Eis | (11.90 €) |
Der traditionelle -Colonel Cup- | (10.90 €) |
Ein Getränk: Wassersirup oder Diabolo oder Fruchtsaft - Ein Gericht: Rinderburger mit Cheddar oder weißem Schinken oder Hacksteak oder Lachssteak mit hausgemachten Pommes - Ein Dessert: Kugel Eis oder weiche Schokolade |
Ein Heißgetränk (nach Wahl) - Ein Glas gepresster Orangensaft - Croissant oder Pain au Chocolat oder Toast mit Butter und Marmelade |
Jeden Sonntag und an Feiertagen Ein heißes Getränk (nach Wahl) - Ein Glas gepresster Orangensaft Gebäck - Ein Gericht nach Wahl: Fleisch oder Fisch - Dessert des Tages: siehe Tafel |
Naturomelett | (10.00 €) |
Käse-Omelett | (12.00 €) |
Schinkenomelett | (12.00 €) |
Gemischtes Omelett: Schinken und Käse | (12.00 €) |
Caipirinha | (10.00 €) |
Kosmopolitisch | (10.00 €) |
Caipiroska | (10.00 €) |
Bloody Mary | (10.00 €) |
Mojito | (10.00 €) |
Sex am Strand | (10.00 €) |
Piña Colada | (10.00 €) |
Spritz | (10.00 €) |
Moskau Esel | (10.00 €) |
Tagescocktail | (10.00 €) |
Aprikosenshake | (8.00 €) |
rote Lippen | (8.00 €) |
Rollender Pfirsich | (8.00 €) |
Liebe Blume | (8.00 €) |
Mojitina | (8.00 €) |
Virgin Colada | (8.00 €) |
Virgin Moscow Mule | (8.00 €) |
Tagescocktail | (8.00 €) |
Glas Champagner -12 cl | (12.00 €) |
Kir Royal -12 cl | (12.50 €) |
Kir -14 cl | (5.50 €) |
Pastis 51 oder Ricard 4 cl | (6.00 €) |
Martini Rot oder Weiß - 6 cl | (6.50 €) |
Campari - 6cl | (6.50 €) |
Glas Prosecco - 12 cl | (7.00 €) |
Flasche Prosecco - 75 cl | (39.00 €) |
Mercier brut - 75 cl | (65.00 €) |
Moët & Chandon Brut Impérial - 75 cl | (79.00 €) |
Ruinart brut - 75 cl | (95.00 €) |
Ruinart Blanc de Blancs - 75 cl | (149.00 €) |
Dom Pérignon brut - 75 cl | (349.00 €) |
J&B | (8.00 €) |
Jack Daniels | (10.00 €) |
Chivas Regal | (10.00 €) |
Jamesson | (9.00 €) |
Nikka | (12.00 €) |
Laphroaig | (10.00 €) |
Aberlor | (9.00 €) |
Schwarze Beschriftung | (11.00 €) |
El Dorado - 15 Jahre alt (Britisch-Guayana) | (12.00 €) |
Don Papa - 7 Jahre alt (Philippinen) | (10.00 €) |
Diplomatico - 12 Jahre alt (Venezuela) | (10.00 €) |
Havanna Club - 7 Jahre alt (Kuba) | (9.00 €) |
Bier des Monats - 25cl | (4.90 €) |
Bier des Monats - 50cl | (9.00 €) |
Weißbier - 25cl | (5.20 €) |
Weißbier - 50cl | (9.50 €) |
La Chouffe - 8° (Belgien) - 25 cl | (5.20 €) |
La Chouffe - 8° (Belgien) - 50 cl | (9.50 €) |
St Omer - 5° (Frankreich) - 25 cl | (4.50 €) |
St Omer - 5° (Frankreich) - 50 cl | (8.50 €) |
IPA - 25 cl | (5.20 €) |
IPA - 50 cl | (9.50 €) |
Bier des Augenblicks - 25cl | (5.20 €) |
Bier des Augenblicks - 50cl | (9.50 €) |
Espresso - Entkoffeiniert | (2.80 €) |
Haselnusskaffee - Langer Kaffee | (3.00 €) |
Doppelter Espresso | (5.00 €) |
Kaffeesahne - Heiße Schokolade | (5.00 €) |
Frischer Minztee | (5.00 €) |
Milchtee | (5.00 €) |
Cappuccino | (6.00 €) |
Wiener Kaffee - Wiener Schokolade | (6.00 €) |
Grog | (8.50 €) |
Glühwein | (7.50 €) |
Tee oder Aufguss | (5.00 €) |
Armagnac-Calvados | (11.00 €) |
Cognac | (11.00 €) |
Cointreau | (8.50 €) |
Erhalten Sie 27 - Erhalten Sie 31 | (8.50 €) |
Amaretto | (7.50 €) |
Irischer Kaffee | (11.00 €) |
Alte Pflaume - Mirabelle - Birne | (9.00 €) |
Baileys | (8.50 €) |
Zapaca 23 Rum (Guatemala) | (19.00 €) |
Saft | (5.50 €) |
Coca Cola 33cl | (5.50 €) |
Coca-Cola Zero 33cl | (5.50 €) |
Schweppes 25cl | (5.50 €) |
Orange 25cl | (5.50 €) |
Limonade 33cl | (5.50 €) |
Hausgemachter Eistee - 25cl | (5.50 €) |
Gepresste Früchte | (6.00 €) |
Bordeaux AOP - Les Mercadières |
Saint Emilion AOP - Château Fourney -Petit Fourney- |
Saint Nicolas de Bourgueil AOP - Maison Audebert & Fils |
Brouilly AOP -La Chapelle de Venenge- |
AOP Madiran - Geist des Torus |
Côtes du Rhône Villages Plan de Dieu AOP - Domaine du Vallon |
Croze Hermitage AOP - Calunas |
Burgund AOP -Pinot noir- André Ducal |
Pic Saint-Loup AOP - Domaine des Hortasses (Bio) |
IGP Côte de Gascogne Colombelle -La Belle Vie- Vignerons Plaimont |
Chablis AOP -Le Finage- La Chablisienne |
Quincy AOP -Domaine des Croix- |
Muscadet Sèvre et Maine sur Lie AOP -Clos des Orfeuilles- Castel Frères BIO |
IGP Côtes de Gascogne Moelleux -XVIII Saint Luc- Vignerons Plaimont |