| Frischer Lachs mit Reis oder Schinken und Nudeln oder frisches Rinderhackfleisch mit Pommes frites ---- Crêpe (Zucker, Schokolade oder Nutella) oder 2 Kugeln Eiscreme - 12,50 € |
| Wurstplatte: Landschinken, Coppa, Wurst und Chorizo | (25.00 €) |
| Käsebrett: Comté, Kaltbach-Trüffelgeschmack, Brie de Meaux und Le Chèvre -Cannelé- | (22.50 €) |
| Gemischte Platte: Comté, Kaltbach-Trüffelaroma, Brie de Meaux, Landschinken, Coppa und Wurst | (34.00 €) |
| Schnecken: 6 Stück: 10,20 € / 9 Stück: 14,20 € / 12 Stück: 17,20 € |
| Zwiebelsuppe | (10.50 €) |
| Lachs-Rillettes und Pesto-Toast | (12.50 €) |
| Entenleber mit Trüffelgeschmack | (18.50 €) |
| Gerösteter Camembert – Der Jack –: Camembert, Jack Daniel’s, Honig, Thymian und Toast | (17.00 €) |
| Hausgemachtes Entenconfit mit Preiselbeersauce | (24.00 €) |
| Rinderlendensteak (300 g) mit grüner Pfefferkornsauce | (25.00 €) |
| Entenbrust mit Périgordine-Sauce | (29.50 €) |
| Seezungenfilet à la Dieppoise mit Pilzrisotto | (23.00 €) |
| Lammhaxe & Kokosnussbohne | (29.50 €) |
| Risotto - Butternusskürbis & Pilze - | (19.00 €) |
| Der Bouchon-Salat: Hausgemachter Entenleber-Toast, Entenmägen, geräucherte Entenbrust, Pinienkerne, Salat und Croutons | (23.00 €) |
| Ziegenkäse, Honig, Feige & Walnuss: Gerösteter Ziegenkäse mit Honig und Walnüssen, frische Feige und Salat | (19.00 €) |
| Die vegane Variante: Artischocken, Tomaten, Karotten, Paprika, Oliven, Champignons, gemischte Samen und Salat | (17.50 €) |
| Frisch geschnittenes Brot von unserem Bäcker in St. Emilion |
| Der Melted Cheddar: Brötchen, Rinderhackfleisch-Patty, Speck, Cheddar-Sauce, Tomaten, Salat, Ketchup & Mayonnaise, Röstzwiebeln und Pommes frites | (21.50 €) |
| Der Veggie: Brötchen, Butternusskürbis-Patty, Cheddar-Käse, Pesto und Pommes frites | (18.00 €) |
| Der Fischer: Brötchen, hausgemacht panierter Fisch, hausgemachte Remoulade und Pommes frites | (19.00 €) |
| Frisch geschnittenes Brot von unserem Bäcker in St. Emilion |
| Croque-Monsieur mit Pommes und Salat | (17.50 €) |
| Croque-Madame mit Pommes frites und Salat | (18.50 €) |
| Der Klassiker: Schinken, Ei, Käse und grüner Salat | (13.00 €) |
| Die drei Käsesorten: Geriebener Emmentaler, Ziegenkäse, Blauschimmelkäse und grüner Salat | (15.50 €) |
| Die Pilzsuppe: Cremige Steinpilzsuppe, Pilze und grüner Salat | (14.00 €) |
| Graved Lachs & Spinat: Zitronencreme, Lachs, Spinat und grüner Salat | (19.50 €) |
| Der Texaner: Hausgemachte Tomatensoße und Ketchup, Hackfleisch, Käse, Paprika, Zwiebeln und grüner Salat | (16.50 €) |
| Käsetrio: Comté, Kaltbach-Trüffelkäse und Comté | (13.50 €) |
| Tarte Tatin & Macadamia-Vanilleeis | (10.00 €) |
| Crème Brûlée | (8.50 €) |
| Tiramisu-Art - Affogato- | (10.00 €) |
| Panna Cotta -Vanille & Feigen- | (8.50 €) |
| Crêpe Suzette | (10.50 €) |
| Der Gourmet-Kaffee: Crème brûlée, Tiramisu, Panna cotta, Kokos-Baiser, Canelé und eine kleine Eistüte. | (14.00 €) |
| Vergessen Sie nicht, einen Blick auf unsere Speisekarte mit Crêpes, Waffeln und Eiscreme zu werfen – Eiscreme vom Meisterhandwerker – |
| Tasse im Lady White-Stil |
| Birne Belle Helene |
| Tasse im Banana Split-Stil |
| Pfirsichfarbene Tasse im Melba-Stil |
| Tasse im Stil von Schokolade oder Lütticher Kaffee |
| Erdbeer-Eisbecher |
| Gourmet-Cup | (10.00 €) |
| Rote Obstschale | (10.00 €) |
| Kopfgeldpokal | (10.00 €) |
| Guérande-Pokal | (10.00 €) |
| Schwarz-weiße Tasse | (10.00 €) |
| Weiche Tasse | (10.00 €) |
| Zuckerpfannkuchen | (4.00 €) |
| Zitronenpfannkuchen | (4.50 €) |
| Marmeladenpfannkuchen | (4.50 €) |
| Apfelmus-Pfannkuchen | (5.00 €) |
| Nutella-Pfannkuchen | (6.00 €) |
| Honigpfannkuchen | (5.00 €) |
| Bananenpfannkuchen mit Nutellasauce, Schlagsahne | (9.00 €) |
| Schokoladenpfannkuchen / Karamellsaucenpfannkuchen | (5.50 €) |
| Honig-Mandel-Pfannkuchen, Schlagsahne | (6.50 €) |
| Crêpe mit Vanilleeis, Karamellsauce, Mandeln und Schlagsahne | (8.50 €) |
| Schokoladeneis-Pfannkuchen, Schokoladensauce, Mandeln und Schlagsahne | (8.50 €) |
| Flammkuchen | (8.50 €) |
| Get 27, Get 31, Bailey's, Walderdbeeren, Minzpastillen | (8.00 €) |
| Marie Brizard, Grand Marnier, Cointreau | (8.00 €) |
| Birnen- oder Mirabellenbrand | (8.00 €) |
| Jack Daniels, Jack Daniels Honig | (10.00 €) |
| Manzana, Kalhua | (8.00 €) |
| Aperol Spritz | (8.50 €) |
| Saint Germain Spritz | (14.00 €) |
| Südwest Spritz | (9.50 €) |
| French Spritz | (8.50 €) |
| Grapefruit Spritz | (8.50 €) |
| Mojito | (10.00 €) |
| Erdbeer-Mojito | (11.00 €) |
| Himbeer-Mojito | (11.00 €) |
| Mojito-Yuzu | (11.00 €) |
| Passionsfrucht-Mojito | (11.00 €) |
| Königlicher Mojito | (14.00 €) |
| Dunkel und stürmisch | (13.00 €) |
| Piña Collada | (13.00 €) |
| Mai Thai | (13.00 €) |
| Karibisches Maultier | (13.00 €) |
| Tiki Yuzu | (13.00 €) |
| Moscow Mule | (13.00 €) |
| Kosmopolitisch | (13.00 €) |
| Sex am Strand | (13.00 €) |
| Espresso Martini | (12.00 €) |
| Pornostar....aus Saint-Émilion | (12.00 €) |
| Gin Mare Tonic | (14.00 €) |
| Diplomatico Pasion: Diplomatico Reserve, Passionsfrucht, Limette | (14.00 €) |
| Blackberry Highball: Jack Daniel's BlackBerry, Limonade | (14.00 €) |
| Jack Daniel's Tennessee - 4 cl | (10.00 €) |
| Jack Daniel's Honey - 4cl | (10.00 €) |
| Jack Daniel's Single Barrel - 4cl | (14.00 €) |
| Jack Daniel's Gentleman - 4cl | (12.00 €) |
| Beefeater - 4cl | (11.00 €) |
| Bombay Sapphire - 4 cl | (13.00 €) |
| Hendrick's - 4cl | (13.00 €) |
| Mistral Rosé (4cl) | (12.00 €) |
| Ungava (4cl) | (13.00 €) |
| Limettenbrana (4cl) | (12.00 €) |
| Unsterblich (4cl) | (13.00 €) |
| Salers (4cl) | (11.00 €) |
| Warsteiner - 25cl | (4.80 €) |
| Warsteiner - 50cl | (8.50 €) |
| Warsteiner - 1L | (15.00 €) |
| Pater Linus Klosterbier - 25cl | (6.00 €) |
| Pater Linus Klosterbier - 50cl | (11.00 €) |
| Pater Linus Klosterbier - 1L | (17.00 €) |
| Blonde Leffe (33cl) | (7.00 €) |
| Weißer Hoegaarden (33cl) | (7.00 €) |
| Desperados (33cl) | (7.50 €) |
| Duvel (33cl) | (8.00 €) |
| Chimay rot (33cl) | (7.00 €) |
| IPA (India Pale Ale – 33 cl) | (8.00 €) |
| Wärsteiner 0° (ohne Alkohol) | (5.50 €) |
| Apfelwein - 33 cl | (6.50 €) |
| Corona - 33 cl | (7.00 €) |
| Corona 0° - 33 cl (alkoholfrei) | (6.50 €) |
| Lillet (6 cl) | (7.00 €) |
| Glas Champagner (12 cl) | (13.00 €) |
| Glas Crémant Blanc - 12 cl | (6.50 €) |
| Hafen (6 cl) | (5.50 €) |
| Ricard (2 cl) | (4.50 €) |
| Martini (6cl) | (4.50 €) |
| Whisky (4cl) | (10.00 €) |
| Campari (6 cl) | (5.00 €) |
| Gin (4cl) | (10.00 €) |
| Pineau (6 cl) | (5.00 €) |
| Wodka (4 cl) | (10.00 €) |
| Kir Royal (12 cl) | (14.00 €) |
| Weißwein aus schwarzen Johannisbeeren - 12 cl | (4.50 €) |
| Tequila - 4 cl | (10.00 €) |
| Havana Club Spezial | (10.00 €) |
| Diplomatische Reserva Exclusiva | (10.00 €) |
| Don Dad | (10.00 €) |
| Cetenario 30 Jahre | (22.00 €) |
| Bologna X0 | (22.00 €) |
| Vier Rosen (Einzelfass) | (10.00 €) |
| Jameson (irischer Whisky) | (11.00 €) |
| Jameson Black Barrel (irischer Whisky) | (12.00 €) |
| Moon Harbor (in Sauternes-Fässern gereift) | (12.00 €) |
| Monkey Shoulder (Blended Malt, Scotch Whisky) | (13.00 €) |
| Glenlivet 12 Jahre alt (Single Malt, Scotch Whisky) | (15.00 €) |
| Glenlivet 15 Jahre alt (Single Malt, Scotch Whisky) | (18.00 €) |
| Glenlivet 18 Jahre alt (Single Malt, Scotch Whisky) | (20.00 €) |
| Chivas Régal 18 Jahre (Single Malt Small Batch Reserve) | (22.00 €) |
| Royal Salute 21 Jahre (Gold Signature) | (35.00 €) |
| Couvreur The Unique (in Schottland destillierter Whisky) | (18.00 €) |
| Michel Couvreur Overaged | (25.00 €) |
| Michel Couvreur Vatting | (25.00 €) |
| Affenmaultier | (14.00 €) |
| Hennessy Mule | (14.00 €) |
| Méry Melrose VSOP | (10.00 €) |
| Hennessy VS | (10.00 €) |
| Schloss Montifaud VS | (12.00 €) |
| Schloss Montifaud L50 | (25.00 €) |
| Ludwig XIII. von Rémy Martin |
| Laballe -Resistance- Bas Armagnac | (12.00 €) |
| Chiroulet 15 Jahre alt | (14.00 €) |
| Domaine de Pajot - Bas Armagnac 1988 | (20.00 €) |
| Domaine de Pajot - Bas Armagnac 1998 | (24.00 €) |
| Domaine de Pajot - Bas Armagnac 2000 | (24.00 €) |
| Marquis de Papolle - Bas Armagnac 1968 | (20.00 €) |
| Virgin Mojito | (7.00 €) |
| Virgin Strawberry Mojito | (7.50 €) |
| Virgin Raspberry Mojito | (7.50 €) |
| Virgin Mojito Passionsfrucht | (7.50 €) |
| Mojito-Yuzu | (7.50 €) |
| Virgin Orange Spritz | (6.50 €) |
| Virgin Cuba Libre | (6.50 €) |
| Jungfräulicher rosa Diamant | (7.50 €) |
| Virgin Piña Collada | (7.50 €) |
| Himbeer-Virgin-Tiki | (7.50 €) |
| Himbeer-Cranberry-Tee-Mocktail | (7.50 €) |
| Bora Bora | (7.50 €) |
| Coca Cola - Coca Cola Zero - Coca Cola Kirsche - 33cl | (4.90 €) |
| Sprite - Fuze Tea Pfirsich - Fanta Orange - Orangina - 25cl | (4.90 €) |
| French Tonic – Französisches Ingwerbier – 25 cl | (4.90 €) |
| Monin Sirup mit Wasser | (3.20 €) |
| Diabolo | (4.20 €) |
| Minute Maid Fruchtsaft - 25 cl | (4.90 €) |
| Gepresste Früchte | (6.50 €) |
| 1/4 Vittel | (4.00 €) |
| Täler (33 cl) | (4.20 €) |
| Evian (50 cl) | (5.20 €) |
| Thunfisch (70cl) | (6.00 €) |
| Vals (70 cl) | (6.50 €) |
| Saint Geron (70cl) | (7.50 €) |
| Marrakesch-Tee (Minze) |
| Himbeer-Zitronen-Tee |
| Erdbeer-Pfirsich-Tee |
| Zitronen-Mandarinen-Tee |
| Himbeer-Yuzu-Tee |
| Espresso | (2.50 €) |
| Langer Espresso | (2.50 €) |
| Doppelter Espresso | (4.80 €) |
| Doppelrahm-Espresso | (5.00 €) |
| Entkoffeinierter Espresso | (2.60 €) |
| Doppelt entkoffeinierter Espresso | (4.80 €) |
| Cappuccino | (5.40 €) |
| Grand Café Viennois (Chantilly) | (5.50 €) |
| Heiße Schokolade | (4.50 €) |
| Wiener Schokolade | (5.00 €) |
| Latte Macchiato | (8.00 €) |
| Irish Coffee | (12.00 €) |
| Französischer Kaffee | (12.00 €) |
| Jamaikanischer Kaffee | (12.00 €) |
| Russischer Kaffee | (12.00 €) |
| Express-Frühstück: 1 Heißgetränk + 1 Gebäck (Kaffee, Tee, großer Kaffee oder Cappuccino) | (6.00 €) |
| Französisches Frühstück: 1 Heißgetränk + 1 Gebäckstück + Brot, Butter, Marmelade, Nutella, frisch gepresster Orangensaft | (12.00 €) |
| Kontinentales Frühstück: 1 Heißgetränk + 1 Gebäckstück + Brot, Butter, Marmelade, Nutella, frisch gepresster Orangensaft, + Omelett oder Spiegeleier, Speck oder Schinken, Käse | (16.00 €) |
| Milchshake: Zur Auswahl stehen: Vanille, Erdbeere, Schokolade oder Kaffee | (7.50 €) |
| Smoothies mit 3 Zutaten (nach Wahl): Ananas-, Bananen- und Limetten-Smoothie – Bananen-, Erdbeer- und Apfel-Smoothie – Bananen-, Kiwi- und Passionsfrucht-Smoothie | (9.00 €) |
| Waffeln & Crêpes: Waffeln, Crêpes und Eiscreme finden Sie in der Speisekarte. |
| Château Gory (AOC Bordeaux) 2020 |
| Château Fongaban (Côtes de Castillon) 2020 |
| Château Roquevieille (Côtes de Castillon) 2018 |
| Chateau Cassat (Puisseguin-St. Emilion) 2016 |
| Chateau Rigaud (Puisseguin-St. Emilion) 2019 |
| Château Guadet Plaisance (Berg-St. Emilion) 2020 |
| Château Saint Christophe (St. Emilion Grand Cru) 2018 |
| Château Caillou d’Arthus (St. Emilion Grand Cru) 2019 |
| Château Fleur d’Arthus (St. Emilion Grand Cru) 2018 |
| Château Pitray (Côtes de Bx-Castillon) 2020 |
| Château Le Chatelet (St. Emilion Grand Cru Classé) 2018 |
| Château Garraud (Lalande de Pomerol) 2019 |
| Château Ad Francos (Côtes de Bordeaux) 2015 |
| Apollo - das Göttliche - (Graves) 2018 |
| Château Haut Mazeyres (Pomerol) 2019 |
| Château Martet -Familienreservat-(Côtes de Bx-St Foy) 2018 |
| Roter Krug (50cl) | (14.00 €) |
| Saint-Martin-Kirche (Bordeaux) 2021-2022 |
| Sauvignon von Beynat 100% Sauvignon (AOP Bordeaux) 2022 |
| Sancerre Domaine Thomas Le Pierrier 2021-2022 |
| Domaine de Pineau süß (Cérons) 2018 |
| Château Beynat (Côtes de Bx-Castillon) 2020 | (21.00 €) |
| Ronan von Clinet (Bordeaux) 2018 | (25.00 €) |
| Die Freuden von Apollo (Graves) 2019 | (27.00 €) |
| Château Beynat Cuvée Léonard (Côtes de Bx-Castillon) 2020 | (27.00 €) |
| Château Pitray -die Wiesen- (Côtes de Bx-Castillon) 2020 | (27.00 €) |
| Château Treytins (Montagne-St. Emilion) 2019 | (29.00 €) |
| Les Hauts de Martet (Côtes Bx-St Foy) 2018 | (29.00 €) |
| Château de la Grenière (Lussac-St. Emilion) 2019 | (29.00 €) |
| Die Pfälzer Terrassen (Montagne-St. Emilion) 2020 | (32.00 €) |
| The Slope (Bx-Castillon-Küsten) 2020 | (35.00 €) |
| Château de la Grenière Cuvée de la Chartreuse (Lussac-St. Emilion) | (35.00 €) |
| Château La Rose Beausejour (St. Emilion Grand Cru) 2019 | (38.00 €) |
| Château Palatine (St. Emilion Grand Cru) 2019 | (42.00 €) |
| Les Jardins de Soutard (St. Emilion Grand Cru) 2014 | (45.00 €) |
| Petit Soutard (St. Emilion Grand Cru) 2017 | (50.00 €) |
| Château Enclos Haut Mazeyres (Pomerol) 2017 oder 2018 | (80.00 €) |
| Château Clos Systey (St. Emilion Grand Cru) 2015 | (80.00 €) |
| Fleur de Clinet (Pomerole) 2019 | (100.00 €) |
| Domäne der Aurage (Côtes de Bx-Castillon) 2019 | (105.00 €) |
| Roquevieille (Zwischen zwei Meeren) 2022 | (22.00 €) |
| Château Martet Blanc (Côtes Bx-St Foy) 2021 | (28.00 €) |
| Symposium (IGP Coteaux de l’Auxois) 2018 | (36.00 €) |
| Château de la Font du Loup -Signatur- (Côtes du Rhône) 2021 | (32.00 €) |
| Château Ad Francos (Côtes de Bordeaux-Francs) 2019 | (40.00 €) |
| Große Kalksteine der Cote du Rhône (Domaine Santa Duc) 2019 | (26.00 €) |
| -Grand'Chaille- (Domäne Thomas-Sancerre) 2021 | (42.00 €) |
| Domaine Clos des Fées Les Sorcières (IGP Katalanische Küste) 2021 | (34.00 €) |
| Ultimus (Domäne Thomas-Sancerre) 2020 | (47.00 €) |
| Montagny (Domäne Aline Beaune) 2020 | (48.00 €) |
| Clos des Lunes-Lune d'Argent (Weißer Bordeaux) 2019 | (32.00 €) |
| Angelique de Monbousquet (Weißer Bordeaux) 2018 | (42.00 €) |
| Virginie Vallandraud (Weißer Bordeaux) 2019 | (52.00 €) |
| Château Monbousquet (weißer Bordeaux) 2018 | (135.00 €) |
| Château de Vallandraud (Weißer Bordeaux) 2019 | (135.00 €) |
| Clos de Princes (Sauternes) 2016 | (40.00 €) |
| Domaine du Claouset - Bordeaux | (18.00 €) |
| Roquevieille Rosé - Burgund | (20.00 €) |
| Der Flusslöwe - Bordeaux | (25.00 €) |
| Lariveau-Bordeaux | (23.00 €) |
| Rosé Saint Maur Saint M - Côtes de Provence | (34.00 €) |
| Atelier von Miraval - Côtes de Provence | (28.00 €) |
| Château Miraval Pink Floyd - Côtes-de-Provence | (44.00 €) |
| Lariveau-Bordeaux | (44.00 €) |
| Rosé Saint Maur Saint M - Côtes de Provence | (62.00 €) |
| Château Miraval Pink Floyd - Côtes-de-Provence | (85.00 €) |
| Domänenexperte (Graves) 2018 | (15.00 €) |
| Château Roquevieille (Côtes de Castillon) 2019 | (18.00 €) |
| Château Saint Christophe (St. Emilion Grand Cru) 2018 | (25.00 €) |
| Château Martet -Familienreservat- (Ste Foy -Bordeaux) 2019 | (38.00 €) |
| Gevrey Chambertin Les Champs (Domäne Olivier Guyot) 2013 | (45.00 €) |
| Château Beaucastel (Châteauneuf-du-Pape) 2009 | (65.00 €) |
| Clos des Lunelles (Côtes de Castillon) 2013 | (32.00 €) |
| Château Enclos Haut Mazeyres (Pomerol) 2015 | (46.00 €) |
| Chateau Dassault (St-Emilion Grand Cru) 1989 | (95.00 €) |
| Sancerre Domaine Thomas Le Pierrier | (21.00 €) |
| Domäne Roblin (Sancerre Blanc) | (24.00 €) |
| Clos des Princes (Sauternes) | (24.00 €) |