| Unser Ofen bietet nur Platz für 3 Pizzen. Darüber hinaus wird der Service der folgenden Pizzen verschoben. Wenn Sie bei der Bestellung keine Angaben machen, servieren wir grundsätzlich das 28 cm-Format. |
| Eine zusätzliche Zutat + 1 €, außer Parmaschinken für 2,50 €. |
| Franche-Comté-Salat: Klein: 9,90 € / Groß: 16,50 € |
| Morchelkruste (Vorspeise ohne Beilage) | (13.00 €) |
| Morchelkrusten | (22.90 €) |
| Aveyron-Salat Klein: 9,90 € / Groß: 16,50 € |
| „Einfaches“ Rindfleisch-Tataki | (12.90 €) |
| Schneckenauflauf mit hausgemachter Knoblauchbutter |
| Tagespasta (vegetarisch) | (14.50 €) |
| Vegetarisches Risotto mit vier Käsesorten | (18.90 €) |
| Vegetarischer Salat Klein: 9,00 € / Groß: 15,90 € |
| Vegetarischer Reis | (14.90 €) |
| Shepherd's Salad Klein: 7,50 € / Groß: 12,50 € |
| Gebratenes Rindfleisch: Rindfleisch, Zwiebeln, Knoblauch, Paprika, Sojasauce | (16.00 €) |
| Panierter Hähnchen-Hamburger | (14.50 €) |
| Croque-Monsieur mit Pommes frites | (12.50 €) |
| Croque-Madame mit Pommes frites | (13.50 €) |
| Gegrillter Schinken: Pilzsoße, Beilage aus dem Menü | (12.50 €) |
| Hausgemachte Spaghetti Bolognese | (14.50 €) |
| Montbéliard-Würstchen, Bratkartoffeln, Cancoillotte-Käse | (14.50 €) |
| Hausgemachtes Wurstrougail mit Reis | (14.50 €) |
| Sirup und Wasser oder Diabolo – Hamburger (Steak, Käse, Ketchup oder Mayonnaise) ODER Nuggets, Pommes ODER Schinken, Pommes ODER Pasta Bolognese oder Carbonara – Eiscreme 2 Kugeln (Sorte nach Wahl) |
| Bestellungen müssen mindestens 24 Stunden im Voraus aufgegeben werden – Reservierungen können telefonisch oder direkt im Restaurant vorgenommen werden. Speisen zum Mitnehmen oder vor Ort verzehren. |
| Kalbsnieren, flambiert mit Armagnac (Beilage nach Wahl von der Speisekarte) | (19.90 €) |
| Froschschenkel in Gelbweinsauce (Beilage nach Wahl) | (23.50 €) |
| Doppeltes Rindfleisch-Tataki mit Pommes frites und grünem Salat | (19.00 €) |
| Geschmorter Schinken auf dem Holzfeuer | (21.90 €) |
| Charolais-Steak-Tartar, vom Küchenchef oder von Ihnen zubereitet – Einzelportion 180 g: 14,90 € / Doppelportion 360 g: 22,90 € |
| Irischer Burger (einfaches oder doppeltes Rindfleisch-Patty) Einfach 150 g: 15,50 € / Doppelt 300 g: 23,50 € |
| Kalbsschnitzel, leicht gebraten | (18.50 €) |
| Kalbsschnitzel mit Sahne und Champignons | (21.90 €) |
| Nur gebratenes Stück Metzgerfleisch | (22.90 €) |
| Fleischerschnitt, Champignoncreme oder grüne Paprika | (25.90 €) |
| Entenbrust vom Holzfeuer, Pilzsoße | (23.50 €) |
| Metzger mit Kalbfleisch und Morcheln | (20.90 €) |
| Grüner Salat: 2,90 € – Portion hausgemachte Pommes frites: 3,50 € – Portion Nudeln (natur oder mit Butter): 3,50 € – Portion Reis: 3,50 € – Portion saisonales Gemüse: 4,50 € – Extra grüne Pfefferkorn- oder Pilzsoße: 3,50 € |
| Als Beilagen zu unseren Gerichten bieten wir Pommes frites, saisonales Gemüse, Reis und Nudeln an. |
| Gebratener Karpfen, Pommes frites (350g grätenloser oder fast grätenloser Karpfen) | (22.90 €) |
| Lachsburger | (17.00 €) |
| Fisch des Tages (siehe Vorschläge auf der ersten Seite des Menüs) |
| Lachsfilet mit Pilzsauce | (16.50 €) |
| Lachsfilet mit Morchelsauce | (21.00 €) |
| Sautierte Wildgarnelen | (18.50 €) |
| Café liégeois: Kaffee-Eiscreme, Espresso, Schlagsahne | (7.50 €) |
| Lütticher Schokolade: Schokoladeneis, heiße Schokolade, Schlagsahne | (7.50 €) |
| Dame Blanche: Vanilleeis, heiße Schokolade, Baiser, Schlagsahne | (7.50 €) |
| Marina Cup: Vanillesauce, 2 Kugeln Kaffee-Eiscreme, Schlagsahne | (7.50 €) |
| Amarena-Tasse: Kirschsorbet, kandierte Kirschen nach italienischer Art, Schlagsahne | (7.50 €) |
| Tic Tac Cup: Vanillesauce, 1 Kugel Erdbeereis und 1 Kugel Himbeereis, Schlagsahne, rotes Fruchtcoulis | (7.50 €) |
| Colonel Cup: Zitronensorbet, Wodka 3 cl | (8.50 €) |
| Coupe Get Set: Minze-Schokoladeneis, Get 27 3 cl | (8.50 €) |
| Malaga Cup: Rum-Rosinen-Eis, Amber-Rum 3cl | (8.50 €) |
| Williams Becher: Birneneis, Birnenbrand - 3cl | (8.50 €) |
| Eine Kugel - 2,80 € |
| Becher mit zwei Kugeln – 5,20 € |
| Eisbecher mit 3 Kugeln – 8,00 € |
| Schlagsahnezuschlag - 0,60 € |
| Süßer Kaffee: Ihr Kaffee wird von 3 süßen Leckereien nach der Inspiration des Küchenchefs begleitet | (7.50 €) |
| Süßer Tee: Ihr Tee wird von 3 süßen Leckereien nach der Inspiration des Küchenchefs begleitet | (8.00 €) |
| Hausgemachtes Tiramisu | (7.00 €) |
| Hausgemachter Schokoladenfondant: Auf Vanillepudding mit einer Kugel Vanilleeis | (7.00 €) |
| Hausgemachte Crème brûlée | (6.50 €) |
| Profiteroles: Windbeutel, Vanilleeis, heiße Schokolade, Schlagsahne |
| Irischer Kaffee: 6 cl Whisky, Rohrzucker, Kaffee, Schlagsahne | (10.00 €) |
| Französisch-Irisch: Cognac 6 cl, Rohrzucker, Kaffee, Schlagsahne | (10.00 €) |
| Dessert des Tages: Kontaktieren Sie uns |
| Whiskey |
| Whisky Cola | (8.00 €) |
| Single Malt Whisky - 6cl | (7.50 €) |
| Cognac, Calvados - 4cl | (6.00 €) |
| Weißer Alkohol - 4cl | (6.00 €) |
| Holen Sie sich 27 oder 31 - 4cl | (6.00 €) |
| Baileys - 4cl | (6.00 €) |
| Macvin (Jura-Spezialität) - 6cl | (6.50 €) |
| Limoncello - 4cl | (6.00 €) |
| Kir Comtois (Haus-Aperitif) – 12 cl | (5.50 €) |
| Kir mit Weißwein - 12 cl | (4.20 €) |
| Kir Blanc de Blancs - 12cl | (5.00 €) |
| Wassersirup - 20cl | (1.90 €) |
| Limonade - 20cl | (2.30 €) |
| Diabolo - 15cl | (2.70 €) |
| Coca-Cola Classic / Zero / Cherry – 33 cl | (3.90 €) |
| Fuzetea Pfirsich - 25cl | (3.50 €) |
| Pago Fruchtsaft - 20 cl | (3.80 €) |
| Orangina - 25cl | (3.90 €) |
| Sirupzusatz (Zitrone, Erdbeere, Grenadine, Minze, Orgeat, Pfirsich, Himbeere, Kirsche, Veilchen) | (0.80 €) |