eRESTAURANT NFC

• See the menu
• More information
• Find us
• Translation problem?
• Help

Do you need more information?

• Welcome to the traditional kitchen
• Dessert card
• Drinks

Welcome to the traditional kitchen

The starters

• 1 Crispy toast, garnished with creamy katuk , honey with herbs and hot paprika

  (7.50 лв) (3.27 £)

• 2 mousses with avocado and cream cheese

  (5.90 лв) (2.57 £)

• Village appetiser with pan-fried aubergine, roasted sweet red peppers and garlic

  (6.50 лв) (2.83 £)

• Soft white cheese with truffles, garnished with sautéed mushrooms, butter and fresh thyme

  (9.90 лв) (4.32 £)

• Bruschetta with home-made veal pate

  (8.80 лв) (3.84 £)

• Bruschetta with white cheese from goat's milk, pears, honey, walnuts and fresh thyme

  (8.90 лв) (3.88 £)

• Bruschetta with salmon, Philadelphia cream cheese, cheddar cheese and crispy broccoli

  (11.80 лв) (5.14 £)

• Plate with Bulgarian appetiser's

  (19.60 лв) (8.54 £)

salads

• Shopska salad

  (7.50 лв) (3.27 £)

• mixed village salad

  (8.50 лв) (3.71 £)

• peeled tomato salad with white cheese

• Tomato salad with pan-fried sweet red peppers, garlic and katuk

  (7.90 лв) (3.44 £)

• Bulgarian salad - variation

  (9.70 лв) (4.23 £)

• Bulgarian autumn salad

  (9.70 лв) (4.23 £)

• 15 Shepherds salad with marinated white cheese (from cow's, goat's or sheep's milk), creamy mousse and home-made flat dry sausage

  (9.80 лв) (4.27 £)

• Roasted aubergine and sweet peppers salad on a bed of fresh tomatoes

  (9.80 лв) (4.27 £)

• Tuscan salad

  (7.90 лв) (3.44 £)

• Vegan tomato salad with spelt, rocket, marinated olives and walnuts

  (8.60 лв) (3.75 £)

• Oriental salad with groats

  (8.60 лв) (3.75 £)

• Chicken salad with Philadelphia cream cheese

  (8.90 лв) (3.88 £)

• Quinoa salad with cottage cheese on a bed of fresh tomatoes

  (10.80 лв) (4.71 £)

• Roasted pumpkin salad with marinated beetroot and Philadelphia cream cheese

  (7.90 лв) (3.44 £)

• Fitness salad with green salad mix, avocado mousse, cream cheese, three grains, fresh broccoli and cucumbers

  (10.90 лв) (4.75 £)

• Green salad mix with pears, roasted pumpkin and fresh cream

  (9.90 лв) (4.32 £)

• Caesar salad – Shtastliveca style - with fried chicken

  (10.90 лв) (4.75 £)

• Caesar salad – Shtastliveca style - with fried bacon

  (9.90 лв) (4.32 £)

• Caesar salad – Shtastliveca style - with tuna fish

  (11.90 лв) (5.19 £)

• Mediterranean salad

  (10.80 лв) (4.71 £)

Warm starters and meat balls

• Cream of yellow pumpkin soup

  (6.80 лв) (2.96 £)

• Veal baked with potatoes

  (9.90 лв) (4.32 £)

• Baked beans with chili pepper

• Aubergine baked with tomato sauce and roasted sweet peppers

  (7.60 лв) (3.31 £)

• Sweet pepper (Burek) stuffed with white cheese, yellow cheese and truffle

  (9.90 лв) (4.32 £)

• Veal tongue with butter with herbs, field mushrooms, porcini, fresh thyme and garlic

  (19.90 лв) (8.67 £)

• chicken bites with parmesan, garlic and parsley

  (13.90 лв) (6.06 £)

• Pan-fried squid

  (14.90 лв) (6.49 £)

• Crispy vegan balls with 3 pcs beetroot and lentils, seasoned with cumin, garlic and roasted walnuts

  (8.90 лв) (3.88 £)

• Fresh courgettes or spinach 2 pcs balls with white and yellow cheese

• Red quinoa balls with fresh 2 pcs broccoli, yellow cheese and roasted hazelnuts

  (9.80 лв) (4.27 £)

• French cheese from goat's milk baked with date syrup, walnuts, raisins, thyme and rosemary

  (14.80 лв) (6.45 £)

• Goose liver with home-made apricot's jam and spices

  (22.60 лв) (9.85 £)

dishes without meat

• Yellow pumpkin baked with mascarpone and French white cheese from goat's milk in crispy crust, topped with pumpkin seeds, fresh thyme, honey and cinnamon

  (9.80 лв) (4.27 £)

• Fresh broccoli baked with smooth corn sauce and cheese in crispy crust and almonds

  (11.90 лв) (5.19 £)

• Traditional Bulgarian dish (Shtastliveca style mishmash)

  (10.90 лв) (4.75 £)

• Baked white cheese (from goat's or ( sheep's milk), served with home-made truffle appetiser, field mushrooms, tomatoes, egg, spices and roasted chili pepper with garlic

  (14.80 лв) (6.45 £)

• Lightly spiced pan-fried aubergine with lentil, garlic, walnuts and spices

  (9.80 лв) (4.27 £)

• “Caprese” aubergine

  (13.90 лв) (6.06 £)

dishes with meat

• Pan-fried meat in butter, served with cheese sauce and warm vegetables –

• Chicken or pork fillet served with spinach sauce and parmesan

• Chicken breast with bacon and yellow cheese “Cordon bleu” recipe

  (13.90 лв) (6.06 £)

• Chicken fillet baked with sun dried tomatoes, capers and potato, seasoned with butter-lemon sauce, garlic and fresh spices

  (15.80 лв) (6.89 £)

• Chicken fillet baked with cream cheese and "gouda" served with smooth corn sauce and cream, garnished with garlic baked potato, cherry tomatoes and green spices

  (15.80 лв) (6.89 £)

• Chicken with potatoes, mushrooms, processed cheese and yellow cheese

  (14.90 лв) (6.49 £)

• Wolf bites, served with garlic potatoes and parsley

• Pork neck baked with smoked meat, wine, spices and garlic baked potato

  (17.60 лв) (7.67 £)

• Pan-fried pork neck bites

  (16.90 лв) (7.37 £)

• Pan-fried or grilled pork medallions with field mushrooms

  (16.90 лв) (7.37 £)

• Pork medallions baked with Philadelphia cream cheese, capers, crispy crumbs and cheese sauce with bacon

  (16.90 лв) (7.37 £)

traditional baked dishes

• Baked meat with mushroom sauce and mashed potatoes

• Baked meat in wine sauce, served with warm vegetables

traditional grilled dishes

• Home-made chicken meatballs 2 pcs (selected meat

  (8.80 лв) (3.84 £)

• Meatballs made from veal, 2pcs pork and smoked pork

  (8.80 лв) (3.84 £)

• Grilled veal meatballs

  (9.80 лв) (4.27 £)

• Grilled lamb meatballs 2 pcs

  (10.60 лв) (4.62 £)

• Lightly spiced veal meatballs with yellow cheese and corned-beef

  (10.80 лв) (4.71 £)

• Home-made sausages made of veal and pork meat, served with potato salad and tomato paste

  (13.90 лв) (6.06 £)

• Home-made grilled sausage

  (12.90 лв) (5.62 £)

• Home-made lamb sausages

  (12.90 лв) (5.62 £)

• Grilled belly pork

  (10.90 лв) (4.75 £)

• Grilled pork ribs

  (16.90 лв) (7.37 £)

• Fillet with herbs and spices, served with creamed potatoes

• Grilled meat (kebab) with meat,sausage and yellow cheese

• Mixed grill (serves two)

  (29.60 лв) (12.9 £)

• Plate with meat (serves two)

  (29.80 лв) (12.99 £)

garnish with the grilled meat

• Baked potato, home-made appetiser of pan-fried aubergine and roasted sweet peppers, seasoned with parsley and garlic

  (4.80 лв) (2.09 £)

• Home-made kiopoolu (aubergine paste), potato salad with garlic and parsley, fresh tomato with garlic

  (4.80 лв) (2.09 £)

selection of veal steacks and burgers

• Home-made burger – Caesar style

  (15.80 лв) (6.89 £)

• Beef & pork burger with veal ragout and cheddar cheese, served on a crispy bun

  (13.90 лв) (6.06 £)

• Veal burger “Black Angus” with cheddar cheese

  (16.90 лв) (7.37 £)

• “Black Angus” steak

  (26.80 лв) (11.68 £)

• Ribeye steak (Black Angus USA) per100 gr

  (14.80 лв) (6.45 £)

grilled fish and seafood

• Pan fried squid served light mayonnaise tartare, lemon and dill

  (15.80 лв) (6.89 £)

• Lightly spiced sea food with citrus dressing, garlic and dill, cooked on a grill plate

• Baked fish on "Lava" plate with citrus dressing - per 100 g.

• Baked fish fillet - rolled up with green spices and citrus dressing, cooked in “lava” casserole for 100 gr. Fillet

• Pan-fried fish fillet, served with potato-lemon sauce per 100 gr.

fresh pasta, risotto and lasagna

• Lasagna "Bolognese",(our recipe), with minced veal sauce

  (13.60 лв) (5.93 £)

• Lasagna with spinach and cheese

  (13.60 лв) (5.93 £)

• Pasta bolognese

  (11.80 лв) (5.14 £)

• Cream risotto/pasta with porcini and parmesan

• Lightly spiced tomato risottowith crispy squid

  (11.80 лв) (5.14 £)

• Cream Risotto / Pasta - with seafood

• Vegan Rizoto "Three Grains" - lightly spiced

  (10.80 лв) (4.71 £)

garnishes

• Creamed potatoes baked with smoked yellow cheese (au gratin)

  (4.90 лв) (2.14 £)

• Baked potato with butter, garlic and fresh thyme

  (4.60 лв) (2.01 £)

• Rice baked with field mushrooms

  (4.60 лв) (2.01 £)

• Sauted broccoli with butter, dill, celery and garlic

  (7.60 лв) (3.31 £)

• Vegetables on a grill plate

  (7.90 лв) (3.44 £)

• Pan-fried potato chips

  (4.90 лв) (2.14 £)

classic oven baked - italian pizza

• Margherita / s - 450 gr

  (6.90 лв) (3.01 £)

• Margherita / l- 600gr

  (9.80 лв) (4.27 £)

• Margherita with cherry tomatoes capers and fresh basil s -450 gr

  (8.90 лв) (3.88 £)

• Margherita with cherry tomatoes capers and fresh basil/ l-650 gr.

  (12.90 лв) (5.62 £)

• Funghi with field mushrooms, truffle cream and cheese

  (10.90 лв) (4.75 £)

• Parma

  (10.80 лв) (4.71 £)

• Parma/ 800gr

  (14.90 лв) (6.49 £)

• Prosciutto crudo, rocket and cherry tomatoes

  (9.90 лв) (4.32 £)

• Parma ham and mushrooms

  (10.60 лв) (4.62 £)

• Parma ham and mushrooms / 800gr

  (16.60 лв) (7.24 £)

• Diablo

  (9.80 лв) (4.27 £)

• Diablo/ 800gr

  (15.80 лв) (6.89 £)

• Four cheese / 450gr

  (9.80 лв) (4.27 £)

• Four cheese / 600gr

  (15.80 лв) (6.89 £)

• Sofia

  (10.90 лв) (4.75 £)

• Sofia/ 800gr

  (15.90 лв) (6.93 £)

• Three tastes

  (12.80 лв) (5.58 £)

• Three tastes / 800gr

  (16.90 лв) (7.37 £)

• Garden/ /Del contadino

  (12.80 лв) (5.58 £)

• Garden /Del contadino /800gr

  (16.90 лв) (7.37 £)

• Caprice /Capricciosa

  (10.90 лв) (4.75 £)

• Caprice /Capricciosa/ 800gr

  (16.90 лв) (7.37 £)

• Four seasons /Stagioni/

  (9.90 лв) (4.32 £)

• Four seasons /Stagioni/ 800gr

  (14.90 лв) (6.49 £)

• Napoletana

  (14.90 лв) (6.49 £)

• Napoletana/ 800gr

  (22.90 лв) (9.98 £)

• Calzone binocular

  (9.90 лв) (4.32 £)

• Calzone binocular/Calzone binocolo/ 650gr

  (16.90 лв) (7.37 £)

• Calzone with meat

  (10.60 лв) (4.62 £)

• Calzone with meat / 800gr

  (16.90 лв) (7.37 £)

• Milano

  (10.90 лв) (4.75 £)

• Milano / 800gr

  (15.90 лв) (6.93 £)

• Spanish village pitta bread

  (9.60 лв) (4.18 £)

• White/ whole grain loaf of bread with rosemary, olive oil and sea salt

  (2.90 лв) (1.26 £)

• Combo pitta bread with garlic

  (5.80 лв) (2.53 £)

• Marinara loaf

  (3.60 лв) (1.57 £)

• Of your choice yellow cheese could be substituted for mozzarella

oven baked pizza - small 500gr

• Vegetarian

  (6.90 лв) (3.01 £)

• With ham

  (8.80 лв) (3.84 £)

• With smoked chicken and sweet corn

  (10.80 лв) (4.71 £)

• With flat dry sausage, ham and bacon

  (10.90 лв) (4.75 £)

• With bacon, ham and smoked chicken

  (9.90 лв) (4.32 £)

• With bacon, flat dry sausage and sweet corn

  (11.80 лв) (5.14 £)

• With piquant chicken fillet, salami milano and emmental cheese

  (11.90 лв) (5.19 £)

• Chopped sausage and stracchino cheese

  (11.90 лв) (5.19 £)

• Lightly spiced sausage and ricotta

  (8.90 лв) (3.88 £)

• With mix of pork meat

  (10.60 лв) (4.62 £)

• Vegan pizza

  (7.90 лв) (3.44 £)

• With sea food and blue cheese

  (16.90 лв) (7.37 £)

ove, baked pizza - large 800gr

• Vegetarian

  (10.60 лв) (4.62 £)

• With ham

  (11.90 лв) (5.19 £)

• With smoked chicken and sweet corn

  (15.90 лв) (6.93 £)

• With flat dry sausage, ham and bacon

  (15.90 лв) (6.93 £)

• With bacon, ham and smoked chicken

  (15.90 лв) (6.93 £)

• With bacon, flat dry sausage and sweet corn

  (15.90 лв) (6.93 £)

• With piquant chicken fillet, salami milano and emmental cheese

  (16.80 лв) (7.32 £)

• Chopped sausage and stracchino cheese

  (19.90 лв) (8.67 £)

• Lightly spiced sausage and ricotta

  (12.90 лв) (5.62 £)

• With mix of pork meat

  (14.60 лв) (6.36 £)

• Vegan pizza

  (12.70 лв) (5.54 £)

• With sea food and blue cheese

  (25.90 лв) (11.29 £)

sauce 100gr.

• Sauce “pesto genovese”

  (2.90 лв) (1.26 £)

• Cream-mayonnaise sauce with oregano and garlic

  (2.40 лв) (1.05 £)

• Pesto sauce with olives

  (2.90 лв) (1.26 £)

• Chili sauce

  (1.90 лв) (0.83 £)

• Try your pizza with truffle oil 2.90лв

  (2.90 лв) (1.26 £)

Dessert card

desserts

• Roasted pumpkin with honey, walnuts and cinnamon

  (4.90 лв) (2.14 £)

• Home-made custard with pumpkin and cinnamon – served warm

  (5.90 лв) (2.57 £)

• Three milk cake, topped with caramel

  (6.80 лв) (2.96 £)

• Cheese cake with pumpkin, walnuts, honey and cinnamon – shtastliveca style

  (6.90 лв) (3.01 £)

• Home-made cherry pie with fresh cream

  (6.90 лв) (3.01 £)

• Carrot cake with mascarpone

  (6.70 лв) (2.92 £)

• Honey cake with sesame seed nougat and walnuts, served with a home-made custard

  (6.90 лв) (3.01 £)

• Old village style French cake with milky cream and crispy pastry

  (7.80 лв) (3.4 £)

• Our version of biscuit cake “Shtastliveca”

  (6.90 лв) (3.01 £)

• Lindt chocolate cake

  (6.90 лв) (3.01 £)

• Death by chocolate

  (6.90 лв) (3.01 £)

• Orange delight - a light crispy shell filled with a warm orange filling, garnished with home-made custard

  (6.90 лв) (3.01 £)

• Vegan cake with apricots , nuts, dark chocolate аnd chia

  (7.90 лв) (3.44 £)

ice cream (1 pce) 100gr

• Forest fruits sorbet

  (4.60 лв) (2.01 £)

• Home-made milky ice cream with coconut biscuits raffaello

  (4.90 лв) (2.14 £)

• Home-made chocolate ice cream with chocolate CHUNKS

  (4.90 лв) (2.14 £)

• Home-made ice cream with mascarpone and vanilla

  (4.90 лв) (2.14 £)

• Home-made ice cream with mango

  (4.90 лв) (2.14 £)

drinks

• Coffee/decaf 60 ml

  (2.40 лв) (1.05 £)

• 2 original turkish 60 ml “MEHMET EFENDI” COFFEE

  (2.80 лв) (1.22 £)

• Premium coffee "Drekka” 60 ml

  (2.90 лв) (1.26 £)

• Coffee “Kopi Luwak” 60 ml.

  (21.00 лв) (9.15 £)

• Cappuccino 160 ml

  (3.50 лв) (1.53 £)

• Drekka” tea 200 ml

  (3.60 лв) (1.57 £)

• Home-made lemonade 400 ml

  (4.60 лв) (2.01 £)

• Lemonade with elder-berry 500 ml.juice, seasonal fruits and spices

  (6.80 лв) (2.96 £)

• Lemonade with elder-berry juice, seasonal fruits and spices 1 l

  (12.90 лв) (5.62 £)

• Home-made lemonade with ginger and lime 500ml

  (4.90 лв) (2.14 £)

• Home-made lemonade with ginger and lime 1 l

  (9.90 лв) (4.32 £)

• Aperol shpritz 160 ml.

  (6.90 лв) (3.01 £)

Drinks

soft drinks

• Pepsi line 250 ml

  (2.20 лв) (0.96 £)

• Boisson gazeuse, soda 250 ml

  (2.00 лв) (0.87 £)

• Mineral water "Gorna Bania" 330 ml

  (2.00 лв) (0.87 £)

• Mineral water "Gorna Banya" 1l.

  (3.90 лв) (1.7 £)

• Mineral water "S. Pellegrino" /glass bottle/ 250 ml

  (3.90 лв) (1.7 £)

• Mineral water "s. Pellegrino" /glass bottle/ 750 ml.

  (6.70 лв) (2.92 £)

• Mineral water “Acqua Panna” /glass bottle/ 250 ml.

  (3.90 лв) (1.7 £)

• Mineral water “Acqua Panna” /glass bottle/ 750 ml.

  (6.70 лв) (2.92 £)

• Natural nectars "Prisun" 250 ml.

  (2.70 лв) (1.18 £)

• Natural juices "rauch" 200 ml

  (3.90 лв) (1.7 £)

• Ayran 300 ml.

  (2.20 лв) (0.96 £)

• Cold tea "San Benedetto" 500 ml

  (2.90 лв) (1.26 £)

• Ice tea organic 250 ml

  (3.60 лв) (1.57 £)

• Red bull 250 ml

  (5.80 лв) (2.53 £)

• Fresh juice 200 ml

  (4.90 лв) (2.14 £)

hot drinks

• Coffee 60 ml

  (2.40 лв) (1.05 £)

• Premium coffee “DREKKA” 60ml

  (2.90 лв) (1.26 £)

• Decaf 60 ml.

  (2.40 лв) (1.05 £)

• Original turkish "Mehmet Efendi" coffee 60ml

  (2.80 лв) (1.22 £)

• Cappuccino 160 ml.

  (3.50 лв) (1.53 £)

• “Verve” tea /ginger/ 200 ml

  (1.90 лв) (0.83 £)

• “Drekka” tea 200 ml

  (3.60 лв) (1.57 £)

draught beers

• Shumensko 500ml

  (3.40 лв) (1.48 £)

• Shumensko 300ml

  (2.40 лв) (1.05 £)

• Budweiser 500 ml.

  (4.40 лв) (1.92 £)

• Budweiser 300ml

  (2.90 лв) (1.26 £)

• Erdinger 500 ml

  (5.90 лв) (2.57 £)

• Erdinger 300ml

  (3.80 лв) (1.66 £)

beers bottle

• Shumensko special 500 ml

  (3.40 лв) (1.48 £)

• Shumensko special 330 ml

  (2.40 лв) (1.05 £)

• Pirinsko light 330 ml.

  (2.40 лв) (1.05 £)

• Tuborg 500 ml.

  (3.80 лв) (1.66 £)

• Tuborg 330 ml.

  (3.80 лв) (1.66 £)

• Carlsberg 500 ml

  (3.90 лв) (1.7 £)

• Carlsberg ЗЗ0 ml

  (3.90 лв) (1.7 £)

• Budweiser czech beer 500 ml.

  (4.90 лв) (2.14 £)

• Budweiser czech beer ЗЗ0 ml.

  (4.90 лв) (2.14 £)

• Somersby ЗЗ0 ml

  (3.90 лв) (1.7 £)

• Bernard czech beer 500 ml.

  (7.40 лв) (3.23 £)

• Alcohol-free beer 330 ml

  (3.80 лв) (1.66 £)

• Erdinger 500 ml.

  (6.90 лв) (3.01 £)

• ВАЙС З30 ml.

  (5.50 лв) (2.4 £)

• Erdinger dark 330 ml

  (5.50 лв) (2.4 £)

• San Migel З30 ml.

  (5.50 лв) (2.4 £)

alcoholic drinks 50ml.

• Vodka „Absolut"

  (3.90 лв) (1.7 £)

• Vodka “Finlandia”

  (3.90 лв) (1.7 £)

• Vodka “Stolichnaya”

  (3.90 лв) (1.7 £)

• Vodka "руский стандарт" platinium

  (5.40 лв) (2.35 £)

• Vodka "Beluga"

  (9.90 лв) (4.32 £)

• Gin "Beefeater"

  (3.90 лв) (1.7 £)

• Brendy “Pliska” 10 years old

  (5.40 лв) (2.35 £)

• Brendy “Preslav” 1983

  (14.80 лв) (6.45 £)

• Cognac "Martell” “VS" OP

  (12.70 лв) (5.54 £)

• Cognac “Courvoisir” “VS”OP

  (12.70 лв) (5.54 £)

• Cognac “Hennessy” fine de cognac

  (13.90 лв) (6.06 £)

• Rum “El dorado” 3 years old /white/

  (4.40 лв) (1.92 £)

• Rum „Havana club” 7 years old /blak/

  (7.40 лв) (3.23 £)

• Whiskey “JACK DANIEL’S TENNESSEE”

  (6.90 лв) (3.01 £)

• Whiskey borbon “MAKER’S MARK

  (9.90 лв) (4.32 £)

• Irish whiskey “Paddy”

  (4.90 лв) (2.14 £)

• Irish whiskey “Jameson”

  (4.90 лв) (2.14 £)

• Whiskey "Chivas Regal" 12 years old

  (7.90 лв) (3.44 £)

• Whiskey "Johnnie Walker" black label

  (9.20 лв) (4.01 £)

• Whiskey "Dimple" 15 years old

  (10.80 лв) (4.71 £)

• Whiskey “Chivas Regal Royal Salute” 21 years old

  (34.00 лв) (14.82 £)

• Whiskey “Glenlivet”

  (9.90 лв) (4.32 £)

• Whiskey “Glenfiddich” 15 years old

  (11.40 лв) (4.97 £)

• Whiskey “Talisker” 10 years old

  (11.40 лв) (4.97 £)

• Whiskey “Ardbeg” 10 years old

  (11.90 лв) (5.19 £)

• Whiskey “Balvenie” 12 years old

  (12.40 лв) (5.41 £)

• Whiskey “Macallan” amber OUK

  (18.40 лв) (8.02 £)

• Whiskey “Macallan” 15 years old

  (23.60 лв) (10.29 £)

• Baileys

  (5.40 лв) (2.35 £)

• Pernod pastis

  (4.80 лв) (2.09 £)

• Rigard pastis

  (4.80 лв) (2.09 £)

• Campari

  (4.60 лв) (2.01 £)

• Амаrо Ramazzotti

  (4.90 лв) (2.14 £)

• Limoncello Marcati

  (3.90 лв) (1.7 £)

• Fernet - Branca

  (5.40 лв) (2.35 £)

• Fernet - Branca Menta

  (5.40 лв) (2.35 £)

• Liqueur “Jagermeister”

  (4.90 лв) (2.14 £)

• Mint “Marie Brizard

  (4.40 лв) (1.92 £)

• Martini Bianco 100 ml

  (5.70 лв) (2.48 £)

• Martini extra dry 100 ml

  (5.70 лв) (2.48 £)

• Маstika Enyova

  (3.40 лв) (1.48 £)

• Маstika Enyova /sideritissyriaca/

  (3.80 лв) (1.66 £)

• Ouzo 12

  (3.80 лв) (1.66 £)

• Ouzo 12 200 ml

  (14.80 лв) (6.45 £)

• Ouzo “Kazanisto Stoupakis” 46%

  (4.20 лв) (1.83 £)

• Ouzo “kazanisto stoupakis” 46% 200 ml

  (18.60 лв) (8.11 £)

Rakia -- 50ml

• Burgas muskat

  (3.40 лв) (1.48 £)

• Sungurlarska special white

  (3.60 лв) (1.57 £)

• Retro rakia vinogradez

  (3.60 лв) (1.57 £)

• Retro muskat rakia vinogradez

  (3.90 лв) (1.7 £)

• Straldzhanski muskat

  (3.90 лв) (1.7 £)

• Rakia from wine-cellar “minkov brothers”

  (3.90 лв) (1.7 £)

• Burgas 63

  (3.90 лв) (1.7 £)

• Burgas 63 barrel

  (4.80 лв) (2.09 £)

• Peshtera /muskat/

  (4.60 лв) (2.01 £)

• Slivenska perla barrel

  (4.80 лв) (2.09 £)

• Yambolska muskat tsarska aged

  (4.90 лв) (2.14 £)

• Straldzhanski muskat /special selection/

  (4.90 лв) (2.14 £)

• Aristocrat

  (4.90 лв) (2.14 £)

• “Walking stick” aged каrаbunаr

  (4.90 лв) (2.14 £)

• Troyanska kaysieva rakia 3 years old

  (3.90 лв) (1.7 £)

• Serbian quince rakia premium

  (3.90 лв) (1.7 £)

• Troyanska slivova aged 7 years old

  (4.40 лв) (1.92 £)

• Krushovica kosher

  (4.90 лв) (2.14 £)

• Cipuro мavro rodo

  (4.40 лв) (1.92 £)

• Aged selection italian grappa “walchеr”

  (8.90 лв) (3.88 £)

• Crappa prosecco barricata

  (9.90 лв) (4.32 £)

• Troyanska slivova 25 years old

  (15.40 лв) (6.71 £)

• Culturna aged

  (11.90 лв) (5.19 £)

• Troyanska slivova 1989 /famili reserve/

  (29.40 лв) (12.82 £)

1 Crispy toast, garnished with creamy katuk , honey with herbs and hot paprika

(Препечен ХРУПКАВ хляб, гарниран с катък с масло, билков мед и лют пипер)

(1 Хрусткий тост, прикрашений вершковим катуком, мед з травами та гарячою паприкою)

  (Allergen: Gluten, Soy, Milk)

2 mousses with avocado and cream cheese

(МУС С АВОКАДО И КРЕМ СИРЕНЕ)

(2 муси з авокадо та вершковим сиром)

  (Allergen: Gluten, Soy, Milk, Nuts)

Village appetiser with pan-fried aubergine, roasted sweet red peppers and garlic

(СЕЛСКА РАЗЯДКА С ПЪРЖЕН ПАТЛАДЖАН ПЕЧЕНИ ЧЕРВЕНИ ЧУШКИ И ЧЕСЪН)

(Селянська закуска з обсмаженим баклажаном, смаженим солодким перцем та часником)

  (Allergen: Nuts, Celery)

Soft white cheese with truffles, garnished with sautéed mushrooms, butter and fresh thyme

(РАЗЯДКА ОТ МЕКО КРАВЕ СИРЕНЕ С ТРЮФЕЛИ, ГАРНИРАНА СЪС СОТИРАНИ ГЪБИ В МАСЛО С ЧЕСЪН И ПРЯСНА МАЩЕРКА)

(М'який білий сир з трюфелями, прикрашений зефірними грибами, маслом та свіжим тимьяном)

  (Allergen: Milk, Nuts, Sulfite)

Bruschetta with home-made veal pate

(БРУСКЕТИ С ДОМАШЕН ПАСТЕТ ОТ ТЕЛЕШКО МЕСО)

(Брускетта з домашньою телятиною)

  (Allergen: Gluten, Soy, Milk, Nuts, Mustard, Sulfite)

Bruschetta with white cheese from goat's milk, pears, honey, walnuts and fresh thyme

(ЗАПЕЧЕНИ БРУСКЕТИ С КОЗЕ СИРЕНЕ, КРУШИ . МЕД, ОРЕХИ И ЛИСТЕНЦА ПРЯСНА МАЩЕРКА)

(Брускетта з білим сиром з козячого молока, груші, мед, волоські горіхи та свіжий тимьян)

  (Allergen: Gluten, Milk, Nuts)

Bruschetta with salmon, Philadelphia cream cheese, cheddar cheese and crispy broccoli

(ЗАПЕЧЕНИ БРУСКЕТИ СЪС СЬОМГА, КРЕМ ФИЛАДЕЛФИЯ, СИРЕНЕ “ЧЕДЪР” И ХРУПКАВИ БРОКОЛИ)

(Брускетта з лососем, кремовий сир Філадельфія, сир чеддер і хрусткі брокколі)

  (Allergen: Gluten, Fishes, Soy, Milk, Nuts)

Plate with Bulgarian appetiser's

(ПЛАТО ОТ БЪЛГАРСКИ МЕЗЕТА И РАЗЯДКИ)

(Плита з болгарською закускою)

  (Allergen: Gluten, Soy, Milk, Nuts, Celery, Sulfite)

Shopska salad

(Шопска салата)

(Магазин салатів)

  (Allergen: Milk)

mixed village salad

(Мешана салата по селски)

(змішаний сільський салат)

  (Allergen: Gluten, Eggs, Soy, Milk, Nuts, Sulfite)

peeled tomato salad with white cheese

(Салата от белени домати със сирене)

(очищений томатний салат з білим сиром)

  (Allergen: Milk, Nuts)

Tomato salad with pan-fried sweet red peppers, garlic and katuk

(САЛАТА ОТ ДОМАТИ С ПЪРЖЕНИ ЧЕРВЕНИ ЧУШКИ, ЧЕСЪН И КАТЪК)

(Салат з помідорів з смаженим смаженим солодким перцем, часником і катуком)

  (Allergen: Gluten, Soy, Milk, Nuts, Sulfite)

Bulgarian salad - variation

(БЪЛГАРСКА САЛАТА – ВАРИАЦИЯ)

(Болгарський салат - варіація)

  (Allergen: Soy, Milk, Nuts, Sulfite)

Bulgarian autumn salad

(ЕСЕННА БЪЛГАРСКА САЛАТА)

(Болгарський осінній салат)

  (Allergen: Soy, Milk, Nuts, Sulfite)

15 Shepherds salad with marinated white cheese (from cow's, goat's or sheep's milk), creamy mousse and home-made flat dry sausage

(ОВЧАРСКА САЛАТА С МАРИНОВАНО КРАВЕ, КОЗЕ ИЛИ ОВЧЕ СИРЕНЕ, МЛЕЧЕН МУС И ДОМАШЕН СУХ СУДЖУК)

(15 Салат з пастухами з маринованим білим сиром (з коров'ячого, козячого або овечого молока), вершкового муса та домашньої плоскої сухої ковбаси)

  (Allergen: Eggs, Soy, Milk, Nuts, Sulfite)

Roasted aubergine and sweet peppers salad on a bed of fresh tomatoes

(Салата от печени патладжани и чушки върху свежи доматки)

(Обсмажені баклажани і салат з солодкого перцю на ліжку свіжих помідорів)

  (Allergen: Gluten, Soy, Milk, Sulfite)

Tuscan salad

(ТОСКАНСКА САЛАТА)

(Тосканський салат)

  (Allergen: Gluten, Sulfite)

Vegan tomato salad with spelt, rocket, marinated olives and walnuts

(ВЕГАН САЛАТА ОТ ДОМАТИ, ЛИМЕЦ, РУКОЛА, МАРИНОВАНИ МАСЛИНИ И ОРЕХИ)

(Салат з томатів Vegan з spelled, ракетою, маринованими оливками та волоськими горіхами)

  (Allergen: Gluten, Nuts, Sulfite)

Oriental salad with groats

(ОРИЕНТАЛСКА САЛАТА С БУЛГУР)

(Східний салат з крупами)

  (Allergen: Gluten, Soy, Milk, Nuts, Mustard, Sulfite)

Chicken salad with Philadelphia cream cheese

(ПИЛЕШКА САЛАТА С МЛЕЧЕН КРЕМ ФИЛАДЕЛФИЯ)

(Курячий салат з сиром Філадельфія)

  (Allergen: Eggs, Soy, Milk, Mustard, Sulfite)

Quinoa salad with cottage cheese on a bed of fresh tomatoes

(Салата с ЧЕРВЕНА киноа и сирене „Котидж“ върху пресни доматки)

(Салат з кіноа з сиром на ліжку свіжих помідорів)

Roasted pumpkin salad with marinated beetroot and Philadelphia cream cheese

(САЛАТА ОТ печена тиква и мариновано червено цвекло с крем филаделфия)

(Смажений гарбузовий салат з маринованим буряком і сиром Філадельфія)

  (Allergen: Soy, Milk, Nuts, Mustard, Sulfite)

Fitness salad with green salad mix, avocado mousse, cream cheese, three grains, fresh broccoli and cucumbers

(ФИТНЕС САЛАТА С МИКС ОТ ЗЕЛЕНИ САЛАТКИ С МУС ОТ АВОКАДО, КРЕМ СИРЕНЕ, ТРИ ЗЪРНА, ПРЕСНИ БРОКОЛИ И КРАСТАВИЧКИ)

(Фітнес-салат з зеленою салатною сумішшю, мускою авокадо, вершковим сиром, трьома зернами, свіжими брокколі та огірками)

  (Allergen: Gluten, Soy, Milk, Nuts, Mustard, Sulfite)

Green salad mix with pears, roasted pumpkin and fresh cream

(МИКС ОТ ЗЕЛЕНИ САЛАТКИ С КРУШИ, печена тиква и сметана)

(Зелений салат змішати з грушами, смажена гарбуз та свіжий крем)

  (Allergen: Soy, Milk, Nuts, Mustard, Sulfite)

Caesar salad – Shtastliveca style - with fried chicken

(САЛАТА “ЦЕЗАР” В НАШ СТИЛ - с пържено пиле)

(Салат "Цезар" - стиль "Штастлівка" - з смаженою куркою)

  (Allergen: Gluten, Eggs, Milk, Mustard, Sulfite)

Caesar salad – Shtastliveca style - with fried bacon

(САЛАТА “ЦЕЗАР” В НАШ СТИЛ - с пържен бек)

(Салат Цезар - стиль Штастлівка - з смаженим беконом)

  (Allergen: Gluten, Milk, Mustard, Sulfite)

Caesar salad – Shtastliveca style - with tuna fish

(САЛАТА “ЦЕЗАР” В НАШ СТИЛ - с риба тон)

(Салат Цезар - стиль Штастлівка - з рибою тунця)

  (Allergen: Gluten, Fishes, Milk, Mustard, Sulfite)

Mediterranean salad

(СРЕДИЗЕМНОМОРСКА САЛАТА)

(Середземноморський салат)

  (Allergen: Gluten, Milk, Nuts, Mustard, Sulfite)

Cream of yellow pumpkin soup

(КРЕМ СУПА ОТ ЖЪЛТА ТИКВА)

(Крем жовтого гарбузового супу)

  (Allergen: Gluten, Soy, Milk, Nuts, Celery, Sulfite)

Veal baked with potatoes

(ТЕЛЕШКИ ГУЛАШ В НАШ СТИЛ)

(Телятина запечена з картоплею)

  (Allergen: Gluten, Celery, Mustard, Sulfite)

Baked beans with chili pepper

(ПЕЧЕН БОБ С ЛЮТА ЧУШКА)

(Запечена квасоля з перцем чилі)

  (Allergen: Gluten, Milk, Nuts, Celery, Sulfite)

Aubergine baked with tomato sauce and roasted sweet peppers

(ЗАПЕЧЕН ПАТЛАДЖАН С ДОМАТЕН СОС И ПЕЧЕНИ ЧУШКИ)

(Баклажани, запечені з томатним соусом і запеченим солодким перцем)

Sweet pepper (Burek) stuffed with white cheese, yellow cheese and truffle

(ПЪЛНЕНА ПИПЕРКА “БЮРЕК” С РАЗЯДКА ОТ СИРЕНЕ, КАШКАВАЛ И ТРЮФЕЛ)

(Солодкий перець (Бурек), фарширований білим сиром, жовтим сиром та трюфелем)

  (Allergen: Gluten, Eggs, Milk, Nuts, Mustard, Sulfite)

Veal tongue with butter with herbs, field mushrooms, porcini, fresh thyme and garlic

(Млечно телешки език в билково масло с печурка и манатарка с аромат на прясна мащерка и чесън)

(Язичок з телятини з маслом з зеленню, полевими грибами, порціями, свіжим чебрецем і часником)

  (Allergen: Gluten, Milk, Nuts)

chicken bites with parmesan, garlic and parsley

(пилешки хапки с пармезан, чесън и магданоз в наш стил)

(курячі укуси з пармезаном, часником та петрушкою)

  (Allergen: Gluten, Eggs, Milk, Mustard, Sulfite)

Pan-fried squid

(ПЪРЖЕНИ КАЛМАРИ ПО ГРЪЦКИ)

(Кальмари підсмаженого смаженого)

  (Allergen: Gluten, Molluscs)

Crispy vegan balls with 3 pcs beetroot and lentils, seasoned with cumin, garlic and roasted walnuts

(ХРУПКАВИ ВЕГАН КЮФТЕНЦА ОТ 3 бр ЧЕРВЕНО ЦВЕКЛО И ЛЕЩА - ПОДПРАВЕНИ С КИМИОН, ЧЕСЪН И ПЕЧЕНИ ОРЕХИ)

(Хрусткі веганські кульки з 3 шт буряків та сочевиці, приправлені кмином, часником та смаженими волоськими горіхами)

  (Allergen: Gluten, Nuts, Sulfite)

Fresh courgettes or spinach 2 pcs balls with white and yellow cheese

(Кюфтенца от пресни тиквички 2 бр ИЛИ СПАНАК със сирене и кашкавал)

(Свіжні цукеки або шпинат 2 шт. Кульки з біло-жовтим сиром)

  (Allergen: Gluten, Eggs, Soy, Milk)

Red quinoa balls with fresh 2 pcs broccoli, yellow cheese and roasted hazelnuts

(Кюфтенца от червена киноа С 2 бр ПРЕСНИ БРОКОЛИ, кашкавал и печени лешници)

(Червоні кульки кіноа зі свіжими 2 шт брокколі, жовтий сир і смажені фундук)

  (Allergen: Gluten, Eggs, Milk, Nuts)

French cheese from goat's milk baked with date syrup, walnuts, raisins, thyme and rosemary

(Запечено френско козе сирене със СИРОП от фурми, орехова ядка, СТАФИДИ и ароматни листенца от мащерка и розмарин)

(Французький сир з козячого молока, запечений з сиропом, волоськими горіхами, родзинками, чебрецем та розмарином)

  (Allergen: Gluten, Milk, Nuts, Sulfite)

Goose liver with home-made apricot's jam and spices

(ГЪШИ ДРОБ С ДОМАШНО СЛАДКО ОТ СУШЕНИ КАЙСИИ С ПОДПРАВКИ)

(Гусяча печінка з домашнім варенням абрикоса та спеціями)

  (Allergen: Gluten, Milk, Sulfite)

Yellow pumpkin baked with mascarpone and French white cheese from goat's milk in crispy crust, topped with pumpkin seeds, fresh thyme, honey and cinnamon

(ЗАПЕЧЕНА ЖЪЛТА ТИКВА С МАСКАРПОНЕ И ФРЕНСКО КОЗЕ СИРЕНЕ ПОД ХРУПКАВА КОРИЧКА С ПОРЪСКА ОТ ТИКВЕНИ СЕМКИ, ПРЯСНА МАЩЕРКА, мед И КАНЕЛА)

(Жовтий гарбуз, запечений з маскарпоне та французьким білим сиром з козячого молока в хрусткій корочці, наповнений насінням гарбуза, свіжим тимьяном, медом та корицею)

  (Allergen: Gluten, Soy, Milk, Nuts, Sulfite)

Fresh broccoli baked with smooth corn sauce and cheese in crispy crust and almonds

(Запечени пресни броколи с нежен царевичен сос и сирена под хрупкава коричка от хлебни трохи и бадеми)

(Свіжий брокколі, запечені з гладким кукурудзяним соусом та сиром у хрусткій корочці та мигдалі)

  (Allergen: Gluten, Soy, Milk, Nuts, Sulfite)

Traditional Bulgarian dish (Shtastliveca style mishmash)

(Запечен МИШ-МАШ В НАШ СТИЛ)

(Традиційне болгарське блюдо (стислівека стиль мишмаш))

  (Allergen: Eggs, Milk, Celery, Sulfite)

Baked white cheese (from goat's or ( sheep's milk), served with home-made truffle appetiser, field mushrooms, tomatoes, egg, spices and roasted chili pepper with garlic

(ПЕЧЕНО ОВЧЕ ИЛИ КОЗЕ СИРЕНЕ С ДОМАШНА ТРЮФЕЛ РАЗЯДКА, ПЕЧУРКА, МАНАТАРКА, ДОМАТИ, ЯЙЦЕ, БАЛКАНСКИ ПОДПРАВКИ И ПУКАНА ЛЮТА ЧУШКА С ЧЕСЪН)

(Запечений білий сир (від козла або (овечого молока), подається з домашньою закускою з трюфеля, полевими грибами, помідорами, яйцем, спеціями і запеченим перцем чилі з часником)

  (Allergen: Gluten, Eggs, Milk, Celery)

Lightly spiced pan-fried aubergine with lentil, garlic, walnuts and spices

(ПИКАНТНО ЯСТИЕ ОТ ПЪРЖЕН ПАТЛАДЖАН С ЛЕЩА, ЧЕСЪН, ОРЕХИ И БАЛКАНСКИ ПОДПРАВКИ)

(Легко приправлений смажений баклажани з чечевицею, часником, волоськими горіхами та спеціями)

  (Allergen: Nuts, Celery, Sulfite)

“Caprese” aubergine

(Патладжан „Капрезе“)

(Баклажан "Капрезе")

  (Allergen: Gluten, Milk, Nuts, Celery, Sulfite)

Pan-fried meat in butter, served with cheese sauce and warm vegetables –

(ПЪРЖОЛКИ С МАСЛО НА ТИГАН В СОС ОТ СИРЕНА С ТОПЛА ГАРНИТУРА)

(Смажене м'ясом в маслі, подають з сирним соусом і теплими овочами -)

  (Allergen: Gluten, Soy, Milk, Celery, Mustard, Sulfite)

Chicken or pork fillet served with spinach sauce and parmesan

(ПИЛЕШКО ФИЛЕ / СВИНСКО ФИЛЕ СЪС СПАНАЧЕН СОС И ПАРМЕЗАН)

(Філе курки або свинини подають зі шпинатним соусом і пармезаном)

  (Allergen: Gluten, Soy, Milk, Mustard, Sulfite)

Chicken breast with bacon and yellow cheese “Cordon bleu” recipe

(ПИЛЕШКИ ГЪРДИ С БЕКОН И КАШКАВАЛ в стил “кордон бльо”)

(Куряча грудка з беконом і жовтий сир "Cordon bleu" рецепт)

  (Allergen: Gluten, Soy, Milk, Mustard, Sulfite)

Chicken fillet baked with sun dried tomatoes, capers and potato, seasoned with butter-lemon sauce, garlic and fresh spices

(Пилешко филе запечено със сушени доматки, каперси и печен картоф, подправено с маслено-лимонов сос с чесън и пресни подправки)

(Куряче філе, запечене з сухими помідорами, каперсами та картоплею, приправлене соусом з масло-лимоном, часником та свіжими спеціями.)

  (Allergen: Gluten, Milk, Nuts, Celery, Mustard, Sulfite)

Chicken fillet baked with cream cheese and "gouda" served with smooth corn sauce and cream, garnished with garlic baked potato, cherry tomatoes and green spices

(Пилешко филе запечено с крем сирене и „гауда“ в нежен царевичен сос със сметана, гарнирано с печен картоф С ЧЕСЪН и зелени подправки)

(Куряче філе, запечене з вершковим сиром та "гуду", подаються з гладким кукурудзяним соусом і вершками, прикрашені з часниковою печеною картоплею, помідорами чері та зеленими спеціями.)

  (Allergen: Gluten, Soy, Milk, Nuts)

Chicken with potatoes, mushrooms, processed cheese and yellow cheese

(ПИЛЕ С КАРТОФИ, ГЪБИ, ТОПЕНО СИРЕНЕ И КАШКАВАЛ)

(Курка з картоплею, грибами, плавленим сиром та жовтим сиром)

  (Allergen: Gluten, Soy, Milk, Mustard, Sulfite)

Wolf bites, served with garlic potatoes and parsley

(ВЪЛЧИ хапки поднесени с ЧЕСНОВИ КАРТОФКИ С МАГДАНОЗ)

(Вовк кусає, подається з часниковою картоплею і петрушкою)

  (Allergen: Gluten, Soy, Milk, Mustard, Sulfite)

Pork neck baked with smoked meat, wine, spices and garlic baked potato

(Свински врат запечен с пушени гърди, вино, ароматни подправки и печен картоф С ЧЕСЪН)

(Шпик свинячий, запечений з копченим м'ясом, вином, спеціями і часниковою печеною картоплею)

  (Allergen: Milk, Nuts, Mustard, Sulfite)

Pan-fried pork neck bites

(СВИНСКИ ВРАТ ПО “КАРАДЖИЙСКИ”)

(Жарені свинячі шиї укуси)

  (Allergen: Milk, Celery, Mustard, Sulfite)

Pan-fried or grilled pork medallions with field mushrooms

(МЕДАЛьОНИ ОТ свинско бон филе на тиган/ скара с печуркИ и манатаркИ)

(Медальйони зі свинини на грилі або на грилі з польовими грибами)

  (Allergen: Gluten, Milk, Celery, Sulfite)

Pork medallions baked with Philadelphia cream cheese, capers, crispy crumbs and cheese sauce with bacon

(СВИНСКИ МЕДАЛЬОНИ ЗАПЕЧЕНИ С КРЕМ ФИЛАДЕЛФИЯ, КАПЕРСИ И ХРУПКАВИ ХЛЕБНИ ТРОХИ В СОС ОТ СИРЕНА С БЕКОН)

(Медальйони зі свинини, запечені з сиром Філадельфія, каперси, хрусткі крихти та сирний соус з беконом)

  (Allergen: Gluten, Soy, Milk, Nuts, Mustard, Sulfite)

Baked meat with mushroom sauce and mashed potatoes

(ПЕЧЕНО МЕСО С ГЪБЕН СОС И КАРТОФЕНО ПЮРЕ)

(Запечене м'ясо з грибним соусом і картопляним пюре)

  (Allergen: Gluten, Milk, Celery, Mustard, Sulfite)

Baked meat in wine sauce, served with warm vegetables

(ПЕЧЕНО МЕСО ВЪВ ВИНЕН СОС С ТОПЛА ГАРНИТУРА)

(Запечене м'ясо в винному соусі, подається з теплими овочами)

  (Allergen: Gluten, Milk, Celery, Mustard, Sulfite)

Home-made chicken meatballs 2 pcs (selected meat

(ДВОЙКА ДОМАШНИ КЮФТЕТА ОТ СЕЛЕКТИРАНО ПИЛЕ)

(Домашні курячі фрикадельки 2 шт (вибране м'ясо)

  (Allergen: Soy, Milk, Sulfite)

Meatballs made from veal, 2pcs pork and smoked pork

(ДВОЙКА КАСАПСКИ КЮФТЕТА ОТ МЛЯНО СВИНСКО И ТЕЛЕШКО МЕСО С ПУШЕНИ ГЪРДИ)

(М'ясні кулі з телятини, 2 шт свинини та копченої свинини)

  (Allergen: Soy, Milk, Sulfite)

Grilled veal meatballs

(ДВОЙКА ТЕЛЕШКИ ПЕЧЕНИ КЮФТЕТА)

(Фрикадельки телятини на грилі)

  (Allergen: Soy, Milk, Sulfite)

Grilled lamb meatballs 2 pcs

(ДВОЙКА ПЕЧЕНИ АГНЕШКИ КЮФТЕТА С ЧЕСЪН)

(М'ясні котлети з баранини на грилі 2 шт)

  (Allergen: Soy, Milk, Sulfite)

Lightly spiced veal meatballs with yellow cheese and corned-beef

(ЦИГАНСКИ ТЕЛЕШКИ КЮФТЕТА, ЛЕКО ПИКАНТНИ С КАШКАВАЛ И ТЕЛЕШКА ПАСТЪРМА)

(Легко приправлені телячі фрикадельки з жовтим сиром і соусом з яловичини)

  (Allergen: Soy, Milk, Sulfite)

Home-made sausages made of veal and pork meat, served with potato salad and tomato paste

(ДОМАШНИ НАДЕНИЧКИ ОТ МЛЯНО СВИНСКО И ТЕЛЕШКО МЕСО С ГАРНИТУРА ОТ КАРТОФЕНА САЛАТА И СЕЛСКА ЛЮТЕНИЦА)

(Домашня ковбаса з телятини та свинини, подається з картопляним салатом і томатною пастою)

  (Allergen: Celery, Sulfite)

Home-made grilled sausage

(ДОМАШЕН СУДЖУК НА ГРЕБЕН)

(Домашня колбаса на грилі)

  (Allergen: Soy, Milk, Sulfite)

Home-made lamb sausages

(ДОМашни АГНЕШКИ НАДЕНИЧКИ)

(Домашні сосиски з ягняти)

  (Allergen: Soy, Milk, Sulfite)

Grilled belly pork

(СВИНСКО ШАРЕНО МЕСО НА СКАРА - СМЕНКА)

(Жарена свиняча живіт)

  (Allergen: Soy, Milk, Sulfite)

Grilled pork ribs

(СВИНСКИ РЕБРА НА СКАРА)

(Свинина на грилі)

  (Allergen: Soy, Milk, Mustard, Sulfite)

Fillet with herbs and spices, served with creamed potatoes

(Филе с ароматни ПРЕСНИ подправки на грил тава, поднесено с картофен гретен)

(Філе з зеленню та спеціями, подаються з вершковою картоплею)

  (Allergen: Milk, Mustard, Sulfite)

Grilled meat (kebab) with meat,sausage and yellow cheese

(КЕБАП ОТ МЕСО СЪС СУХ СУДЖУК И КАШКАВАЛ НА ГРИЛ ТАВА)

(М'ясо на грилі (кебаб) з м'ясом, ковбасою та жовтим сиром)

  (Allergen: Gluten, Soy, Milk, Mustard, Sulfite)

Mixed grill (serves two)

(МЕШАНА СКАРА НА ГРИЛ ТАВА /за двама/)

(Змішаний гриль (подає дві))

  (Allergen: Gluten, Soy, Milk, Mustard, Sulfite)

Plate with meat (serves two)

(ЦИГАНСКА ТАВА С МЕСО /за двама/)

(Плита з м'ясом (подає дві))

  (Allergen: Gluten, Milk, Mustard, Sulfite)

Baked potato, home-made appetiser of pan-fried aubergine and roasted sweet peppers, seasoned with parsley and garlic

(ПЕЧЕН КАРТОФ НА ГРЕБЕН С ДОМАШНА РАЗЯДКА ОТ ПЪРЖЕН ПАТЛАДЖАН И ПЕЧЕНИ ЧУШКИ, ПОДПРАВЕНА С МАГДАНОЗ И ЧЕСЪН)

(Запечена картопля, домашня закуска з обжареного баклажану та смаженого солодкого перцю, приправленого петрушкою і часником)

  (Allergen: Milk, Nuts, Celery)

Home-made kiopoolu (aubergine paste), potato salad with garlic and parsley, fresh tomato with garlic

(ДОМАШНО КьОПООЛУ, КАРТОФЕНА САЛАТА С ЛУК И МАГДАНОЗ И ПРЕСЕН ДОМАТ С ЧЕСЪН)

(Домашня киополу (баклажанова паста), картопляний салат з часником та петрушкою, свіжий помідор з часником)

  (Allergen: Celery)

Home-made burger – Caesar style

(ДОМАШЕН БУРГЕР В СТИЛ “ЦЕЗАР”)

(Домашній бургер - стиль Цезар)

  (Allergen: Gluten, Eggs, Soy, Milk, Nuts, Celery, Sulfite)

Beef & pork burger with veal ragout and cheddar cheese, served on a crispy bun

(ОТВОРЕН БУРГЕР ОТ МЛЯНО СВИНСКО И ТЕЛЕШКО МЕСО ВЪРХУ ЗАПЕЧЕН ХЛЯБ С ТЕЛЕШКО РАГУ И СИРЕНЕ “ЧЕДЪР”)

(Яловичина та свинина з гарніром з телятини та сиром чеддер, подаються на хрустку булочку)

  (Allergen: Gluten, Eggs, Milk, Celery, Sulfite)

Veal burger “Black Angus” with cheddar cheese

(ТЕЛЕШКИ БУРГЕР BLACK ANGUS, СЪС СИРЕНЕ “ЧЕДЪР”)

(Бульйон з телятини "Чорний Ангус" з чеддеровим сиром)

  (Allergen: Gluten, Eggs, Milk, Nuts)

“Black Angus” steak

(Говежди “Black Angus” стек)

(Стейк "чорний ангус")

  (Allergen: Milk)

Ribeye steak (Black Angus USA) per100 gr

(Рибай стек /Black Angus USA/ - за 100 гр)

(Стейк Рибей (Black Angus USA) на 100 гр)

  (Allergen: Mustard, Sulfite)

Pan fried squid served light mayonnaise tartare, lemon and dill

(Пържен калмар, поднесен с лека майонеза „Тартар“, лимонов сок и копър)

(Картопля смаженого кальмара подають легким майонезом тартаром, лимоном і кропом)

  (Allergen: Gluten, Eggs, Soy, Milk, Molluscs)

Lightly spiced sea food with citrus dressing, garlic and dill, cooked on a grill plate

(ЛЕКО ПИКАНТНИ Морски дарове в цитрусов ДРЕСИНГ с чесън и копър НА ГРИЛ ТАВА)

(Легко приправа морська їжа з цитрусовою заправкою, часником і кропом, приготована на грильовій тарілці)

  (Allergen: Milk, Nuts, Mustard, Sulfite)

Baked fish on "Lava" plate with citrus dressing - per 100 g.

(Печени риби на плоча “Lava” с цитрусов дресинг – за 100 гр.)

(Запечена риба на тарілці "Лава" з цитрусовою заправкою - на 100 г.)

  (Allergen: Gluten, Fishes, Mustard, Sulfite)

Baked fish fillet - rolled up with green spices and citrus dressing, cooked in “lava” casserole for 100 gr. Fillet

(Запечено Филе от риба – ролце със зелени подправки и цитрусов дресинг в касерола „Lava”- за 100 гр. филе)

(Запечене рибне філе - закатоване зеленими спеціями та цитрусовою заправкою, приготоване в запіканку "лава" на 100 гр. Філе)

  (Allergen: Fishes, Milk, Nuts, Mustard, Sulfite)

Pan-fried fish fillet, served with potato-lemon sauce per 100 gr.

(ФИЛЕ ОТ РИБА НА ТИГАН С КАРТОФЕН МАСЛЕНО-ЛИМОНОВ СОС за 100 гр)

(Рисне філе смажене на грилі, подається з картопляно-лимонним соусом на 100 гр.)

  (Allergen: Gluten, Fishes, Soy, Milk, Nuts, Mustard, Sulfite)

Lasagna "Bolognese",(our recipe), with minced veal sauce

(Лазаня „Болонезе“ по наша рецепта със сос от кълцано телешко месо)

(Лазанья "Болоньезе" (наш рецепт), з рубаним телящим соусом)

  (Allergen: Gluten, Eggs, Soy, Milk, Celery, Sulfite)

Lasagna with spinach and cheese

(Лазаня със спанак и сирена)

(Лазанья зі шпинатом та сиром)

  (Allergen: Gluten, Eggs, Soy, Milk)

Pasta bolognese

(Паста със сос „Болонезе“)

(Паста Болоньез)

  (Allergen: Gluten, Eggs, Milk, Celery, Sulfite)

Cream risotto/pasta with porcini and parmesan

(Крем Ризото / Паста с манатарки и пармезан)

(Крем-ризотто / макарони з порціями та пармезаном)

  (Allergen: Gluten, Eggs, Soy, Milk, Nuts, Celery, Mustard, Sulfite)

Lightly spiced tomato risottowith crispy squid

(ЛЕКО ПИКАНТНО ДОМАТЕНО РИЗОТО С ХРУПКАВИ КАЛМАРИ)

(Легко пряний томат різотовіт хрусткий кальмар)

  (Allergen: Gluten, Milk, Celery, Sulfite, Molluscs)

Cream Risotto / Pasta - with seafood

(Крем Ризото / Паста - с морски дарове)

(Крем Risotto / Паста - з морепродуктами)

  (Allergen: Gluten, Crustaceans, Eggs, Soy, Milk, Celery, Sulfite, Molluscs)

Vegan Rizoto "Three Grains" - lightly spiced

(Веган Ризото „Три зърна“- ЛЕКО пикантно)

(Веган Різото "Три зерна" - злегка прянощів)

  (Allergen: Gluten, Crustaceans, Eggs, Soy, Milk, Celery, Sulfite, Molluscs)

Creamed potatoes baked with smoked yellow cheese (au gratin)

(Картофено пюре - гретен с пушен кашкавал)

(Крем-картопля, запечена з копченого жовтого сиру (au gratin))

  (Allergen: Milk)

Baked potato with butter, garlic and fresh thyme

(Печен Цял картоф на гребен с масло, чесън и прясна мащерка)

(Запечена картопля з маслом, часником та свіжим чебрецем)

  (Allergen: Milk, Nuts)

Rice baked with field mushrooms

(ЗАПЕЧЕН БЯЛ ОРИЗ С ПЕЧУРКА И МАНАТАРКА)

(Рис запечений з польовими грибами)

  (Allergen: Milk, Celery)

Sauted broccoli with butter, dill, celery and garlic

(Сотираниброколи с масло, копър, целина и чесън)

(Запечені брокколі з маслом, кріп, селерою та часником)

  (Allergen: Milk, Celery)

Vegetables on a grill plate

(Зеленчуци на грил тава)

(Овочі на грильовій тарілці)

  (Allergen: Milk)

Pan-fried potato chips

(ПЪРЖЕН КАРТОФЕН ЧИПС)

(Обсмажені картопляні чіпси)

Margherita / s - 450 gr

(МАРГЕРИТА / м - 450 гр)

(Маргарита / с - 450 гр)

  (Allergen: Gluten, Milk)

Margherita / l- 600gr

(МАРГЕРИТА / r- 600 rp)

(Маргарита / л-600гр)

  (Allergen: Gluten, Milk)

Margherita with cherry tomatoes capers and fresh basil s -450 gr

(МАРГЕРИТА С ДОМАТКИ„ЧЕРИ", КАПЕРСИ И ПРЕСЕН БОСИЛЕК /м- 450 гр.)

(Маргарита з черешніми помідорами, каперсами та свіжим базиліком s -450 гр)

  (Allergen: Gluten, Milk)

Margherita with cherry tomatoes capers and fresh basil/ l-650 gr.

(МАРГЕРИТА С ДОМАТКИ„ЧЕРИ", КАПЕРСИ И ПРЕСЕН БОСИЛЕК /г-650 гр.)

(Маргарита з помідорами черемхи каперсами та свіжим базиліком / l-650 гр.)

  (Allergen: Gluten, Milk)

Funghi with field mushrooms, truffle cream and cheese

(ПИЦА ФУНГИ С ПЕЧУРКА И КРЕМ ОТ ТРЮФЕЛИ И СИРЕНА)

(Фунгі з польовими грибами, трюфельним кремом та сиром)

  (Allergen: Gluten, Milk, Nuts)

Parma

(ПИЦА ОТ ПАРМА)

(Парма)

  (Allergen: Gluten, Milk)

Parma/ 800gr

(ПИЦА ОТ ПАРМА / 800 rp)

(Парма / 800гр)

  (Allergen: Gluten, Milk)

Prosciutto crudo, rocket and cherry tomatoes

(ПИЦА С ПРОШУТО КРУДО, РУКОЛА И ЧЕРИ ДОМАТКИ)

(Прошутто крудо, помідори ракетно-вишневий)

  (Allergen: Gluten, Milk, Nuts, Sulfite)

Parma ham and mushrooms

(ПАРМА ШУНКА И ГЪБИ)

(Пармська шинка та гриби)

  (Allergen: Gluten, Milk)

Parma ham and mushrooms / 800gr

(ПАРМА ШУНКА И ГЪБИ / 800rp)

(Пармська шинка та гриби / 800гр)

  (Allergen: Gluten, Milk)

Diablo

(ДЯВОЛСКА)

(Діабло)

  (Allergen: Gluten, Milk)

Diablo/ 800gr

(ДЯВОЛСКА / 800 rp)

(Діабло / 800гр)

  (Allergen: Gluten, Milk)

Four cheese / 450gr

(ЧЕТИРИ СИРЕНА / 450 rp)

(Чотири сиру / 450гр)

  (Allergen: Gluten, Milk)

Four cheese / 600gr

(ЧЕТИРИ СИРЕНА / 600 rp)

(Чотири сиру / 600гр)

  (Allergen: Gluten, Milk)

Sofia

(С0ФИЯ)

(Софія)

  (Allergen: Gluten, Milk)

Sofia/ 800gr

(С0ФИЯ/ 800 rp)

(Софія / 800гр)

  (Allergen: Gluten, Milk)

Three tastes

(ТРИ ВКУСА)

(Три смаки)

  (Allergen: Gluten, Milk, Nuts)

Three tastes / 800gr

(ТРИ ВКУСА / 800 rp)

(Три смаки / 800гр)

  (Allergen: Gluten, Milk, Nuts)

Garden/ /Del contadino

(ГРАДИНАРСКА)

(Сад / / Del colladino)

  (Allergen: Gluten, Milk, Nuts)

Garden /Del contadino /800gr

(ГРАДИНАРСКА/ 800 rp)

(Сад / Дель Конфадіно / 800гр)

  (Allergen: Gluten, Milk, Nuts)

Caprice /Capricciosa

(КАПРИЗ)

(Caprice / Capricciosa)

  (Allergen: Gluten, Eggs, Fishes, Milk, Nuts)

Caprice /Capricciosa/ 800gr

(КАПРИЗ / 800 rp)

(Caprice / Capricciosa / 800gr)

  (Allergen: Gluten, Eggs, Fishes, Milk, Nuts)

Four seasons /Stagioni/

(ЧЕТИРИ СЕЗОНА)

(Чотири пори року / Стагйоні /)

  (Allergen: Gluten, Milk)

Four seasons /Stagioni/ 800gr

(ЧЕТИРИ СЕЗОНА/ 800 rp)

(Чотири сезони / Стаджоні / 800гр)

  (Allergen: Gluten, Milk)

Napoletana

(НАПОЛИТАНА )

(Наполетана)

  (Allergen: Gluten, Fishes, Milk, Nuts)

Napoletana/ 800gr

(НАПОЛИТАНА/ 800 rp)

(Наполетана / 800гр)

  (Allergen: Gluten, Fishes, Milk, Nuts)

Calzone binocular

(КАЛЦОНЕ БИНОКЪЛ )

(Кальзон бінокулярний)

  (Allergen: Gluten, Milk, Nuts, Celery)

Calzone binocular/Calzone binocolo/ 650gr

(КАЛЦОНЕ БИНОКЪЛ/ 650 rp)

(Calzone бінокулярний / Calzone біноколо / 650гр)

  (Allergen: Gluten, Milk, Nuts)

Calzone with meat

(KАЛЦОНЕ C МЕСО)

(Кальцоно з м'ясом)

  (Allergen: Gluten, Milk, Nuts)

Calzone with meat / 800gr

(KАЛЦОНЕ C МЕСО/ 800 rp)

(Кальцеон з м'ясом / 800гр)

  (Allergen: Gluten, Milk, Nuts)

Milano

(МИЛАНО)

(Мілан)

  (Allergen: Gluten, Eggs, Milk, Nuts)

Milano / 800gr

(МИЛАНО/ 800 rp)

(Мілан / 800гр)

  (Allergen: Gluten, Eggs, Milk, Nuts)

Spanish village pitta bread

(СЕЛСКА ПИТА ПО ИСПАНСКИ)

(Іспанське село Пітта хліб)

  (Allergen: Gluten, Milk, Nuts)

White/ whole grain loaf of bread with rosemary, olive oil and sea salt

(БЯЛО/ ПЪЛНОЗЪРНЕСТО ХЛЕБЧЕ С РОЗМАРИН, АРОМАТЕН ЗЕХТИН И МОРСКА СОЛ)

(Білий / цільний хліб хліба з розмарином, оливковою олією та морською сіллю)

  (Allergen: Gluten)

Combo pitta bread with garlic

(КОМБИНИРАНА ЧЕСНОВА ПИТКА)

(Комбінований піт-хліб з часником)

  (Allergen: Gluten, Milk)

Marinara loaf

(ПИТКА „МАРИНАРА")

(Марінарський хліб)

  (Allergen: Gluten)

Of your choice yellow cheese could be substituted for mozzarella

(ПО ВАШЕ ЖЕЛАНИЕ КАШКАВАЛЪТ ВЪВ ВСЯКА РЕЦЕПТА МОЖЕ ДА БЪДЕ ЗАМЕНЕН С МОЦАРЕЛА)

(З вашого вибору жовтий сир можна замінити моцарелою)

Vegetarian

(ВЕГЕТАРИАНСКА ПИЦА)

(Вегетаріанець)

  (Allergen: Gluten, Milk)

With ham

(ПИЦА С ШУНКА)

(З шинкою)

  (Allergen: Gluten, Milk)

With smoked chicken and sweet corn

(ПИЦА С ПУШЕНО ПИЛЕ И ЦАРЕВИЦА)

(З копченою куркою та кукурудзою)

  (Allergen: Gluten, Milk)

With flat dry sausage, ham and bacon

(ПИЦА СЪС СУДЖУК, ШУНКА И БЕКОН)

(З плоскою сухою ковбасою, шинкою та беконом)

  (Allergen: Gluten, Milk)

With bacon, ham and smoked chicken

(ПИЦА С БЕКОН, ШУНКА И ПУШЕНО ПИЛЕ)

(З беконом, шинкою і копченою куркою)

  (Allergen: Gluten, Eggs, Milk)

With bacon, flat dry sausage and sweet corn

(ПИЦА С БЕКОН, СУДЖУК И ЦАРЕВИЦА)

(З беконом, плоскою сухою ковбасою та солодкою кукурудзою)

  (Allergen: Gluten, Milk)

With piquant chicken fillet, salami milano and emmental cheese

(ПИЦА С ПИКАНТНО ПИЛЕШКО ФИЛЕ, САЛАМ “МИЛАНО” И "ЕМЕНТАЛ")

(З пікантним курячим філе, саламі-мілано та сирним смаком)

  (Allergen: Gluten, Milk)

Chopped sausage and stracchino cheese

(ПИЦА С ПИКАНТНА КЪЛЦАНА НАДЕНИЦА И СИРЕНЕ “СТРАКИНО”)

(Рубану ковбаску та сир stracchino)

  (Allergen: Gluten, Milk, Nuts)

Lightly spiced sausage and ricotta

(СЕЛСКА ПИЦА С ПИКАНТНА НАДЕНИЦА И РИКОТА)

(Легко спеційована ковбаса та рикотта)

  (Allergen: Gluten, Milk, Nuts)

With mix of pork meat

(ПИЦА СВИНСКИ МИКС)

(З сумішшю зі свинини)

  (Allergen: Gluten, Milk)

Vegan pizza

(СТРОГА ВЕГЕТАРИАНСКА ПИЦА)

(Веганська піца)

  (Allergen: Gluten, Milk)

With sea food and blue cheese

(ПИЦА С МОРСКИ ДАРОВЕ И СИНЬО СИРЕНЕ)

(З морською їжею і синім сиром)

  (Allergen: Gluten, Crustaceans, Fishes, Milk, Molluscs)

Vegetarian

(ВЕГЕТАРИАНСКА ПИЦА)

(Вегетаріанець)

  (Allergen: Gluten, Milk)

With ham

(ПИЦА С ШУНКА)

(З шинкою)

  (Allergen: Gluten, Milk)

With smoked chicken and sweet corn

(ПИЦА С ПУШЕНО ПИЛЕ И ЦАРЕВИЦА)

(З копченою куркою та кукурудзою)

  (Allergen: Gluten, Milk)

With flat dry sausage, ham and bacon

(ПИЦА СЪС СУДЖУК, ШУНКА И БЕКОН)

(З плоскою сухою ковбасою, шинкою та беконом)

  (Allergen: Gluten, Milk)

With bacon, ham and smoked chicken

(ПИЦА С БЕКОН, ШУНКА И ПУШЕНО ПИЛЕ)

(З беконом, шинкою і копченою куркою)

  (Allergen: Gluten, Eggs, Milk)

With bacon, flat dry sausage and sweet corn

(ПИЦА С БЕКОН, СУДЖУК И ЦАРЕВИЦА)

(З беконом, плоскою сухою ковбасою та солодкою кукурудзою)

  (Allergen: Gluten, Milk)

With piquant chicken fillet, salami milano and emmental cheese

(ПИЦА С ПИКАНТНО ПИЛЕШКО ФИЛЕ, САЛАМ “МИЛАНО” И "ЕМЕНТАЛ")

(З пікантним курячим філе, саламі-мілано та сирним смаком)

  (Allergen: Gluten, Milk)

Chopped sausage and stracchino cheese

(ПИЦА С ПИКАНТНА КЪЛЦАНА НАДЕНИЦА И СИРЕНЕ “СТРАКИНО”)

(Рубану ковбаску та сир stracchino)

  (Allergen: Gluten, Milk, Nuts)

Lightly spiced sausage and ricotta

(СЕЛСКА ПИЦА С ПИКАНТНА НАДЕНИЦА И РИКОТА)

(Легко спеційована ковбаса та рикотта)

  (Allergen: Gluten, Milk, Nuts)

With mix of pork meat

(ПИЦА СВИНСКИ МИКС)

(З сумішшю зі свинини)

  (Allergen: Gluten, Milk)

Vegan pizza

(СТРОГА ВЕГЕТАРИАНСКА ПИЦА)

(Веганська піца)

  (Allergen: Gluten, Milk)

With sea food and blue cheese

(ПИЦА С МОРСКИ ДАРОВЕ И СИНЬО СИРЕНЕ)

(З морською їжею і синім сиром)

  (Allergen: Gluten, Crustaceans, Fishes, Milk, Molluscs)

Sauce “pesto genovese”

(СОС "ПЕСТО ДЖЕНОВЕЗЕ")

(Соус "песто геноюз")

  (Allergen: Milk, Nuts)

Cream-mayonnaise sauce with oregano and garlic

(СМЕТАНОВО-МАЙОНЕЗЕН СОС С РИГАН И ЧЕСЪН)

(Крем-майонезний соус з орегано і часником)

Pesto sauce with olives

(СОС ПЕСТО С МАСЛИНИ)

(Соус песто з оливками)

  (Allergen: Milk, Nuts)

Chili sauce

(ЧИЛИ С0С)

(Соус з чилі)

Try your pizza with truffle oil 2.90лв

(Ако желаете може да овкусите вашата пица с трюфел олио 2.90 лв.)

(Спробуйте свою піцу з трюфельним маслом 2.90лв)

Roasted pumpkin with honey, walnuts and cinnamon

(ПЕЧЕНА ТИКВА С МЕД, ОРЕХИ И КАНЕЛА)

(Смажена гарбуз з медом, волоськими горіхами та корицею)

  (Allergen: Nuts)

Home-made custard with pumpkin and cinnamon – served warm

(ЗАПЕЧЕН ЯЙЧЕН КРЕМ С ТИКВА И КАНЕЛА - ТОПЪЛ ДЕСЕРТ)

(Домашній крем з гарбузом та корицею - подають теплі)

  (Allergen: Gluten, Eggs, Soy, Milk)

Three milk cake, topped with caramel

(ТРИЛЕЧЕ)

(Три молочні брикети, увінчані карамеллю)

  (Allergen: Gluten, Eggs, Soy, Milk, Sulfite)

Cheese cake with pumpkin, walnuts, honey and cinnamon – shtastliveca style

(ЧИЙЗ КЕЙК С ТИКВА, ОРЕХИ МЕД И КАНЕЛА В НАШ СТИЛ)

(Сирний торт з гарбузом, волоськими горіхами, медом та корицею - штастлівецький стиль)

  (Allergen: Gluten, Eggs, Soy, Milk, Nuts, Sulfite)

Home-made cherry pie with fresh cream

(Домашенпай с череши И битасметана)

(Домашній пиріг із свіжим кремом)

  (Allergen: Gluten, Eggs, Soy, Milk, Nuts)

Carrot cake with mascarpone

(МОРКОВЕНА ТОРТА С МАСКАРПОНЕ)

(Морквяний торт з маскарпонею)

  (Allergen: Gluten, Eggs, Soy, Milk, Nuts, Sulfite)

Honey cake with sesame seed nougat and walnuts, served with a home-made custard

(МEДЕНА ТОРТА С ДОМАШЕН МАСЛЕНО-ЯЙЧЕН КРЕМ, ТАХАН ХАЛВА И ОРЕХИ)

(Медовий торт з нугами з кунжутним насінням та волоськими горіхами, подається з домашньою креветкою)

  (Allergen: Gluten, Eggs, Milk, Nuts, Sesame seeds, Sulfite)

Old village style French cake with milky cream and crispy pastry

(СТАРА СЕЛСКА ФРЕНСКА ТОРТА С МЛЕЧЕН КРЕМ И ХРУПКАВИ МАСЛЕНИ КОРИ)

(Старовинний селищний французький пиріг з молочним кремом та хрустким тістечком)

  (Allergen: Gluten, Eggs, Soy, Milk, Sulfite)

Our version of biscuit cake “Shtastliveca”

(ВАРИАЦИЯ НА БИСКВИТЕНА ТОРТА “ЩАСТЛИВЕЦА”)

(Наша версія бісквітного торт "Штастлівека")

  (Allergen: Gluten, Eggs, Milk, Nuts, Sulfite)

Lindt chocolate cake

(ШОКОЛАДОВА ТОРТА “ЛИНД”)

(Шоколадний торт Lindt)

  (Allergen: Gluten, Eggs, Soy, Milk, Nuts)

Death by chocolate

(ШОКОЛАДОВ ФЛАН)

(Смерть шоколадом)

  (Allergen: Gluten, Eggs, Soy, Milk, Sulfite)

Orange delight - a light crispy shell filled with a warm orange filling, garnished with home-made custard

(Портокаловфлан, гарниран сдомашеняйченкрем)

(Апельсиновий задоволення - легка хрустка оболонка, наповнена теплими апельсиновими начинками, прикрашена домашньою креветкою)

  (Allergen: Gluten, Eggs, Soy, Milk, Sulfite)

Vegan cake with apricots , nuts, dark chocolate аnd chia

(Веганторта с КАЙСИИ, ЯДКИ череншоколад и чия)

(Веганський пиріг з абрикосами, горіхами, темним шоколадом і чіа)

  (Allergen: Nuts, Sulfite)

Forest fruits sorbet

(Сорбеотгорскиплодове)

(Лісові фрукти сорбет)

  (Allergen: Gluten, Sulfite)

Home-made milky ice cream with coconut biscuits raffaello

(ДОМАШЕН МЛЕЧЕН КРЕМ-СЛАДОЛЕД С КОКОСОВИ БИСКВИТКИ “РАФАЕЛО”)

(Домашнє молочне морозиво з кокосовим печивом raffaello)

  (Allergen: Eggs, Soy, Milk, Sulfite)

Home-made chocolate ice cream with chocolate CHUNKS

(ДОМАШЕН Шоколадов КРЕМ-сладолед С ПОРЪСКА ОТ ШОКОЛАДОВИ БИСКВИТИ)

(Домашнє шоколадне морозиво з шоколадом. ВИСОКИ)

  (Allergen: Gluten, Eggs, Soy, Milk, Sulfite)

Home-made ice cream with mascarpone and vanilla

(ДОМАШЕН МЛЕЧЕН КРЕМ-СЛАДОЛЕД С МАСКАРПОНЕ И ВАНИЛИЯ)

(Домашнє морозиво з маскарпонею та ваніллю)

  (Allergen: Gluten, Eggs, Soy, Milk, Sulfite)

Home-made ice cream with mango

(ДОМАШЕН КРЕМ-СЛАДОЛЕД С МАНГО)

(Домашнє морозиво з манго)

  (Allergen: Gluten, Eggs, Soy, Milk, Sulfite)

Coffee/decaf 60 ml

(КАФЕ / КАФЕ БЕЗ КОФЕИН 60 мл)

(Кава / декоф 60 мл)

2 original turkish 60 ml “MEHMET EFENDI” COFFEE

(ОРИГИНАЛНО 60 мл ТУРСКО КАФЕ “MEHMET EFENDI”)

(2 оригінальні турецькі 60 мл "MEHMET EFENDI" кофе)

Premium coffee "Drekka” 60 ml

(БУТИКОВО КАФЕ “DREKKA” 60 мл)

(Преміальна кава "Дрекка" 60 мл)

Coffee “Kopi Luwak” 60 ml.

(KАФЕ “Kopi Luwak” 60 мл.)

(Кава "Kopi Luwak" 60 мл.)

Cappuccino 160 ml

(КАПУЧИНО 160 мл)

(Капучино 160 мл)

Drekka” tea 200 ml

(ЧАЙ “DREKKA” 200 мл)

(Дрекка "чай 200 мл)

Home-made lemonade 400 ml

(КАНИЧКА ДОМАШНО ПРИГОТВЕНА ЦИТРОНАДА 400 мл)

(Домашній лимонад 400 мл)

Lemonade with elder-berry 500 ml.juice, seasonal fruits and spices

(ЦИТРОНАДА СЪС СОК ОТ БЪЗ, 500 мл. ПРЕСНИ ПЛОДОВЕ И СВЕЖИ ПОДПРАВКИ)

(Лимонад зі старельною ягідністю 500 мл. Суп, сезонні фрукти та спеції)

Lemonade with elder-berry juice, seasonal fruits and spices 1 l

(ЦИТРОНАДА СЪС СОК ОТ БЪЗ, ПРЕСНИ ПЛОДОВЕ И 1 л СВЕЖИ ПОДПРАВКИ)

(Лимонад зі старе-ягідним соком, сезонними фруктами та спеціями 1 л)

Home-made lemonade with ginger and lime 500ml

(ДОМАШНА ЛИМОНАДА С ДЖИНДЖИФИЛ И ЛАЙМ 500 мл)

(Домашній лимонад з імбиром та вапном 500 мл)

Home-made lemonade with ginger and lime 1 l

(ДОМАШНА ЛИМОНАДА С ДЖИНДЖИФИЛ И ЛАЙМ 1 л)

(Домашній лимонад з імбиром та вапном 1 л)

Aperol shpritz 160 ml.

(ШПРИЦ “АПЕРОЛ” 160 мл.)

(Aperol shpritz 160 мл.)

Pepsi line 250 ml

(ПРОДУКТИ НА ПЕПСИ 250 мл)

(Лінія Pepsi 250 мл)

Boisson gazeuse, soda 250 ml

(СОДА 250 мл)

(Boisson gazeuse, сода 250 мл)

Mineral water "Gorna Bania" 330 ml

(МИНЕРАЛНА ВОДА "ГОРНА БАНЯ" 330 мл)

(Мінеральна вода "Горна Баня" 330 мл)

Mineral water "Gorna Banya" 1l.

(МИНЕРАЛНА ВОДА "ГОРНА БАНЯ" 1л.)

(Мінеральна вода "Горна Баня" 1л.)

Mineral water "S. Pellegrino" /glass bottle/ 250 ml

(МИНЕРАЛНА ВОДА "S. PELLEGRINO"/стъклена бутилка/ 250 мл.)

(Мінеральна вода "S. Pellegrino" / скляна пляшка / 250 мл)

Mineral water "s. Pellegrino" /glass bottle/ 750 ml.

(МИНЕРАЛНА ВОДА "S. PELLEGRINO" /стъклена бутилка/ 750 мл)

(Мінеральна вода "Pellegrino" / скляна пляшка / 750 мл.)

Mineral water “Acqua Panna” /glass bottle/ 250 ml.

(МИНЕРАЛНА ВОДА “АКВА ПАНА” /стъклена бутилка/ 250 мл.)

(Мінеральна вода "Acqua Panna" / скляна пляшка / 250 мл.)

Mineral water “Acqua Panna” /glass bottle/ 750 ml.

(МИНЕРАЛНА ВОДА “АКВА ПАНА” /стъклена бутилка/ 750 мл. )

(Мінеральна вода "Acqua Panna" / скляна пляшка / 750 мл.)

Natural nectars "Prisun" 250 ml.

(НАТУРАЛНИ НЕКТАРИ "PRISUN" 250 мл.)

(Натуральні нектари "Присун" 250 мл.)

Natural juices "rauch" 200 ml

(НАТУРАЛНИ СОКОВЕ "RAUCH" 200 мл.)

(Натуральні соки «голубці» 200 мл)

Ayran 300 ml.

(АЙРАН 300 мл.)

(Айран 300 мл.)

Cold tea "San Benedetto" 500 ml

(СТУДЕН ЧАЙ "SAN BENEDETTO" 500 мл)

(Холодний чай "Сан Бенедетто" 500 мл)

Ice tea organic 250 ml

(БИО СТУДЕН ЧАЙ 250 мл.)

(Лідний чай органічний 250 мл)

Red bull 250 ml

(РЕД БУЛ 250 мл.)

(Червоний бик 250 мл)

Fresh juice 200 ml

(ФРЕШ 200 мл)

(Свіжий сік 200 мл)

Coffee 60 ml

(КАФЕ 60 мл.)

(Кава 60 мл)

Premium coffee “DREKKA” 60ml

(БУТИКОВО КАФЕ “DREKKA” 60 мл)

(Преміальна кава "ДРЕКА" 60мл)

Decaf 60 ml.

(КАФЕ БЕЗ КОФЕИН 60 мл)

(Декупаж 60 мл.)

Original turkish "Mehmet Efendi" coffee 60ml

(ОРИГИНАЛНО ТУРСКО КАФЕ “MEHMET EFENDI"60 мл)

(Оригінальна турецька "Мехмет Ефенді" кава 60мл)

Cappuccino 160 ml.

(КАПУЧИНО 160 мл.)

(Капучино 160 мл.)

“Verve” tea /ginger/ 200 ml

(ЧАЙ “VERVE” /джинджифил/ 200 мл.)

(Чай "Верве" / імбир / 200 мл)

“Drekka” tea 200 ml

(ЧАЙ “DREKKA” 200 мл.)

(Чай "Дрікка" 200 мл)

Shumensko 500ml

(НАЛИВНА БИРА ШУМЕНСКО 500 мл.)

(Шуменсько 500мл)

Price :

3.40 лв (1.48 £)

 

Shumensko 300ml

(НАЛИВНА БИРА ШУМЕНСКО 300 мл)

(Шуменську 300мл)

Price :

2.40 лв (1.05 £)

 

Budweiser 500 ml.

(НАЛИВНА БИРА БУДВАЙЗЕР 500 мл)

(Будвайзер 500 мл.)

Price :

4.40 лв (1.92 £)

 

Budweiser 300ml

(НАЛИВНА БИРА БУДВАЙЗЕР 300 мл.)

(Будвайзер 300 мл)

Price :

2.90 лв (1.26 £)

 

Erdinger 500 ml

(НАЛИВНА БИРА EРДИНГЕР 500 мл.)

(Erdinger 500 мл)

Price :

5.90 лв (2.57 £)

 

Erdinger 300ml

(НАЛИВНА БИРА EРДИНГЕР 300 мл.)

(Erdinger 300ml)

Price :

3.80 лв (1.66 £)

 

Shumensko special 500 ml

(ШУМЕНСКО /специално/ 500 мл.)

(Шуменско спеціальний 500 мл)

Price :

3.40 лв (1.48 £)

 

Shumensko special 330 ml

(ШУМЕНСКО /специално/ 330 мл.)

(Шуменско спеціальний 330 мл)

Price :

2.40 лв (1.05 £)

 

Pirinsko light 330 ml.

(ПИРИНСКО /светло/ 330 мл)

(Піринско світло 330 мл.)

Price :

2.40 лв (1.05 £)

 

Tuborg 500 ml.

(ТУБОРГ 500 мл.)

(Tuborg 500 мл.)

Price :

3.80 лв (1.66 £)

 

Tuborg 330 ml.

(ТУБОРГ 330 мл.)

(Tuborg 330 мл.)

Price :

3.80 лв (1.66 £)

 

Carlsberg 500 ml

(КАРЛСБЕРГ 500 мл)

(Carlsberg 500 мл)

Price :

3.90 лв (1.7 £)

 

Carlsberg ЗЗ0 ml

(КАРЛСБЕРГ ЗЗ0 мл)

(Carlsberg ЗЗ0 мл)

Price :

3.90 лв (1.7 £)

 

Budweiser czech beer 500 ml.

(БУДВАЙЗЕР /чешка бира/ 500 мл.)

(Будвайзер чеське пиво 500 мл.)

Price :

4.90 лв (2.14 £)

 

Budweiser czech beer ЗЗ0 ml.

(БУДВАЙЗЕР /чешка бира/ ЗЗ0 мл.)

(Будвайзер чеське пиво ЗЗ0 мл.)

Price :

4.90 лв (2.14 £)

 

Somersby ЗЗ0 ml

(САМЪРСБИ ЗЗ0 мл)

(Сомерсбі ЗЗ0 мл)

Price :

3.90 лв (1.7 £)

 

Bernard czech beer 500 ml.

(BERNARD /чешка бира/ 500 мл)

(Бернарське чеське пиво 500 мл.)

Price :

7.40 лв (3.23 £)

 

Alcohol-free beer 330 ml

(БЕЗАЛКОХОЛНА БИРА 330 мл)

(Пиво знежирене 330 мл)

Price :

3.80 лв (1.66 £)

 

Erdinger 500 ml.

(ЕРДИНГЕР 500 мл.)

(Erdinger 500 мл.)

Price :

6.90 лв (3.01 £)

 

ВАЙС З30 ml.

(ВАЙС З30 мл.)

(ВАЙС З30 мл.)

Price :

5.50 лв (2.4 £)

 

Erdinger dark 330 ml

(ЕРДИНГЕР /тъмно/ 330 мл.)

(Ердінгер темний 330 мл)

Price :

5.50 лв (2.4 £)

 

San Migel З30 ml.

(САН МИГЕЛ З30 мл)

(Сан Мігель З30 мл.)

Price :

5.50 лв (2.4 £)

 

Vodka „Absolut"

(ВОДКА „ABSOLUT")

(Горілка "Абсолют")

Price :

3.90 лв (1.7 £)

 

Vodka “Finlandia”

(ВОДКА “FINLANDIA” )

(Горілка "Фінляндія")

Price :

3.90 лв (1.7 £)

 

Vodka “Stolichnaya”

(ВОДКА “STOLICHNAYA” )

(Горілка "Столична")

Price :

3.90 лв (1.7 £)

 

Vodka "руский стандарт" platinium

(ВОДКА "РУСКИЙ СТАНДАРТ" PLATINIUM)

(Горілка "руский стандарт" платиновий)

Price :

5.40 лв (2.35 £)

 

Vodka "Beluga"

(ВОДКА "BELUGA" )

(Горілка "Білуга")

Price :

9.90 лв (4.32 £)

 

Gin "Beefeater"

(ДЖИН "BEEFEATER")

(Джин "Beefeater")

Price :

3.90 лв (1.7 £)

 

Brendy “Pliska” 10 years old

(БРЕНДИ “PLISKA” 10 г. )

(Бренді "Пліска" 10 років)

Price :

5.40 лв (2.35 £)

 

Brendy “Preslav” 1983

(БРЕНДИ “PRESLAV” 1983)

(Бренді "Преслав" 1983 р)

Price :

14.80 лв (6.45 £)

 

Cognac "Martell” “VS" OP

(КОНЯК "MARTELL” ‘’VS’’ OP )

(Коньяк "Martell" "VS" OP)

Price :

12.70 лв (5.54 £)

 

Cognac “Courvoisir” “VS”OP

(КОНЯК “COURVOISIR” ‘’VS” OP )

(Коньяк "Courvoisir" "VS" OP)

Price :

12.70 лв (5.54 £)

 

Cognac “Hennessy” fine de cognac

(КОНЯК “HENNESSY” finedecognac)

(Коньяк "Hennessy" чудовий коньяк)

Price :

13.90 лв (6.06 £)

 

Rum “El dorado” 3 years old /white/

(РОМ “ЕL DORADO” 3 г. /бял/ )

(Ром "Ельдорадо" 3 роки / білий /)

Price :

4.40 лв (1.92 £)

 

Rum „Havana club” 7 years old /blak/

(РОМ „HAVANA CLUB” 7 г. /черен/ )

(Ром "Гаванський клуб" 7 років / Блак /)

Price :

7.40 лв (3.23 £)

 

Whiskey “JACK DANIEL’S TENNESSEE”

(УИСКИ “JACK DANIEL’S TENNESSEE”)

(Віскі "TENNESSEE ДЖЕК ДАНИЛЯ")

Price :

6.90 лв (3.01 £)

 

Whiskey borbon “MAKER’S MARK

(УИСКИ БЪРБЪН “MAKER’S MARK”)

(Віскі борбон "MAKER'S MARK)

Price :

9.90 лв (4.32 £)

 

Irish whiskey “Paddy”

(ИРЛАНДСКО УИСКИ “PADDY”)

(Ірландський віскі "Падді")

Price :

4.90 лв (2.14 £)

 

Irish whiskey “Jameson”

(ИРЛАНДСКО УИСКИ “JAMESON” )

(Ірландський віскі "Джеймсон")

Price :

4.90 лв (2.14 £)

 

Whiskey "Chivas Regal" 12 years old

(УИСКИ "CHIVAS REGAL" 12 г. )

(Віскі "Chivas Regal" 12 років)

Price :

7.90 лв (3.44 £)

 

Whiskey "Johnnie Walker" black label

(УИСКИ “JOHNNIE WALKER” BLACK LABEL)

(Віскі "Джонні Уокер" чорний ярлик)

Price :

9.20 лв (4.01 £)

 

Whiskey "Dimple" 15 years old

(УИСКИ “DIMPLE” 15 г.)

(Віскі "Dimple" 15 років)

Price :

10.80 лв (4.71 £)

 

Whiskey “Chivas Regal Royal Salute” 21 years old

(УИСКИ “CHIVAS REGAL ROYAL SALUTE” 21 г)

(Віскі "Chivas Regal Royal Salute" 21 рік)

Price :

34.00 лв (14.82 £)

 

Whiskey “Glenlivet”

(УИСКИ “GLENLIVET”)

(Віскі "Гленлівець")

Price :

9.90 лв (4.32 £)

 

Whiskey “Glenfiddich” 15 years old

(УИСКИ “GLENFIDDICH” 15 г.)

(Віскі "Glenfiddich" 15 років)

Price :

11.40 лв (4.97 £)

 

Whiskey “Talisker” 10 years old

(УИСКИ “ТALISKER” 10 г. )

(Віскі "Таліскер" 10 років)

Price :

11.40 лв (4.97 £)

 

Whiskey “Ardbeg” 10 years old

(УИСКИ “ARDBEG” 10 г. )

(Віскі "Ardbeg" 10 років)