eRESTAURANT NFC

• Ikusi menua
• Informazio gehiago
• Iritsi
• Itzulpen-arazoa?
• Laguntza

Ez Informazio gehiago behar duzu?

• Sarrerakoak eta pastak
• Tartare 250gr
• Arrainak
• Haragiak
• Postreak
• Gure proposamenak
• Haurrentzako menua 12.90 €

Sarrerakoak eta pastak

Sarrerakoak

• Italiako entsalada (tomatea, mozzarella, berde, parmesanoarekin gazta, Italian urdaiazpikoa)

  (16.90 €)

• Crisp 3 gaztak, entsalada mistoa

  (16.50 €)

• Birrindu Italiako urdaiazpikoa, parmesano entsalada

  (16.90 €)

• Meloi plaka eta urdaiazpikoa, entsalada txiki

  (17.90 €)

Pastas

• Fusilli alkatxofa krema, barazki kabiarra, parmesanoarekin gazta, Italiatik urdaiazpikoa gordinarekin pasta

  (16.90 €)

• Izokina dices batera Tagliatelle pasta

  (16.90 €)

Tartare 250gr

Gure tartare guztiak dira behi petoak eginda, entsalada eta patata frijituak garnished

• Klasikoa: tipula, kaparrak, ozpinetakoak, ketchup, arrautza

  (18.50 €)

• The Italian: klasiko + txigortua Sesamo, albahaka, gazta parmesano

  (18.50 €)

• Izokina tartare, belar zukua

  (18.50 €)

• Erraldoi tartare 500gr

  (23.50 €)

Arrainak

Arrainak

• Bisigua parrillan, purea oliba olioa 400-500gr patata

  (24.50 €)

• Pan frijituak txipiroia spaghetti eta pesto saltsarekin

  (18.90 €)

• Fresh izokina plantxan, belar olioa

  (18.90 €)

• Plantxan fishes: bisigua, txibia txikiak, izokina, gambas

  (21.90 €)

• Pan frijituak txipiroia baratxuri eta perrexila, entsalada mistoa

  (18.90 €)

Haragiak

Haragiak

• Parmesanoarekin, albaka eta oliba olioa, behi carpaccio

  (17.90 €)

• Fattene Ahate bularreko plantxan eztiarekin eta espeziekin

  (23.00 €)

• True plantxan txistorra AAAAA, mustard

  (18.50 €)

• Zekorrak en Meaux from mostaza saltsarekin giltzurrunak

  (18.90 €)

• Plantxan behi 300 / 350g

  (23.50 €)

Postreak

Postreak

• Postrea trilogia: tiramisu, creme brulee, panna Cotta

  (7.50 €)

• Etxeko eta Eskualdekoa Hiru tiramisu

  (7.50 €)

• Aberatsa errea bainila base A karamelu gogor geruza batekin erremataturik

  (6.50 €)

• Turroiak izozkiak

  (7.00 €)

• 3 zapore Panna Cotta (egosi krema)

  (7.90 €)

• Caramelized goitik behera sagar tarta, bainila izozkiarekin, esne-gain harrotua

  (7.90 €)

• Heze txokolate tarta zerbitzatzen epela biguna runny zentro batekin

  (7.00 €)

• Meringue uharteen ur gaineko "Creme anglaise" in

  (6.00 €)

• Iced Grand Marnier batera soufflé

  (7.90 €)

• Pastak kafea

  (7.00 €)

Gure proposamenak

Gure proposamenak

• Zapoa, izokina, izkirak perretxikoak, barazkiak Blanquette, patata egosi eta bitxiak

  (22.80 €)

• Errea bakailao parmesanoarekin txuleta, eguna eta patata barazkiak

  (21.90 €)

• Ezpatarrainak freskoa eta txipiroiak "à la plancha", egunaren barazkiak

  (21.90 €)

• Italiako entsalada (tomatea, mozzarella, berde, parmesanoarekin gazta, Italian urdaiazpikoa)

  (16.90 €)

• Zesar entsalada (crunchy entsalada, zatituta oilaskoa, arrautza, croutons eta parmesanoarekin, antxoa saltsa)

  (17.90 €)

• Txerri azpizuna, patata eta onddo eta saltsa pikantea

  (19.50 €)

• Kaneloiak izokina eta itsaski (etxekoa) eta entsalada

  (18.90 €)

• Hegazti baserritarra izterrean eta tagliatelle pasta perretxikoak batera

  (19.50 €)

• Red atun 3 piperrak, patata azpizuna

  (22.90 €)

• Ravioli (etxekoa) eta parmesanoarekin, prosciutto patata frijituak eta entsalada mistoa

  (19.50 €)

• Pig parte "6:00" urinekoa, figatelli, saltsa beteak - Pascal Mauffroy chef sortzea

  (21.90 €)

• Txekor gibela zertxobait perrexila, oliba olioa, patatak, xehatu

  (21.90 €)

• Saiheskia plantxan 3 piperrekin, txuleta

  (24.50 €)

• Patatak izokina eta zuritu ganba, chive krema eta limoi, ogi plantxan, mesclun entsalada carpaccioa, frijituak

  (18.50 €)

• Izokina tartare, Panisse patata frijituak eta entsalada mistoa

  (19.50 €)

• Arrantzale platter "bouillabaisse bidea" (eguneko arraina, zuritu ganba, muskuiluak, patatak, arrain zopa, croutons eta rust)

  (23.90 €)

Haurrentzako menua 12.90 €

Haurrak menu

• Plater-ume + 2 izozki bola, Coca edo almibarretan edalontzi batekin lagunduta

  (12.90 €)

Italiako entsalada (tomatea, mozzarella, berde, parmesanoarekin gazta, Italian urdaiazpikoa)

(Salade Italienne (tomates, mozzarella, mesclun, copeaux de parmesan, jambon italien))

Salneurria :

16.90 €

 

Crisp 3 gaztak, entsalada mistoa

(Croustillant aux 3 fromages, salades mélangées)

Birrindu Italiako urdaiazpikoa, parmesano entsalada

(Jambon italien en chiffonnade, salade au parmesan)

Salneurria :

16.90 €

 

Meloi plaka eta urdaiazpikoa, entsalada txiki

(Assiette de melon et jambon cru, petite salade)

Salneurria :

17.90 €

 

Fusilli alkatxofa krema, barazki kabiarra, parmesanoarekin gazta, Italiatik urdaiazpikoa gordinarekin pasta

(Fusilli à la crème d'artichauts, caviar de légumes, parmesan, speck)

Izokina dices batera Tagliatelle pasta

(Tagliatelles au saumon)

Klasikoa: tipula, kaparrak, ozpinetakoak, ketchup, arrautza

(Le classique: oignons, câpres, cornichons, ketchup, oeuf)

The Italian: klasiko + txigortua Sesamo, albahaka, gazta parmesano

(L'Italien: le classique + sésame grillé, basilic, parmesan)

Izokina tartare, belar zukua

(Tartare de saumon, jus d'herbes)

Erraldoi tartare 500gr

(Le tartare géant 500gr)

Bisigua parrillan, purea oliba olioa 400-500gr patata

(Daurade royale grillée, purée de pommes de terre à l'huile d'olive 400-500gr)

Pan frijituak txipiroia spaghetti eta pesto saltsarekin

(Encornets poêlés en persillade, spaghetti au pesto)

Fresh izokina plantxan, belar olioa

(Saumon frais grillé, huile aux herbes)

Plantxan fishes: bisigua, txibia txikiak, izokina, gambas

(Poissons à la plancha, daurade royale, supions, saumon, gambas)

Pan frijituak txipiroia baratxuri eta perrexila, entsalada mistoa

(Encornets en persillade, salade de mesclun)

Parmesanoarekin, albaka eta oliba olioa, behi carpaccio

(Grande assiette de carpaccio de boeuf au parmesan, huile d'olive et basilic)

Fattene Ahate bularreko plantxan eztiarekin eta espeziekin

(Magret de canard au miel et aux épices)

True plantxan txistorra AAAAA, mustard

(Véritable andouillette grillée 5 AAAAA, moutarde à l'ancienne)

Zekorrak en Meaux from mostaza saltsarekin giltzurrunak

(Rognons de veau à la moutarde de Meaux)

Plantxan behi 300 / 350g

(Entrecôte grillée 300/350gr)

Postrea trilogia: tiramisu, creme brulee, panna Cotta

(Trio gourmand: tiramisu, crème brûlée, panna cotta)

Etxeko eta Eskualdekoa Hiru tiramisu

(Tiramisu maison)

Aberatsa errea bainila base A karamelu gogor geruza batekin erremataturik

(Crème brûlée à la vanille)

Turroiak izozkiak

(Nougat glacé)

3 zapore Panna Cotta (egosi krema)

(Panna cotta aux 3 parfums)

Caramelized goitik behera sagar tarta, bainila izozkiarekin, esne-gain harrotua

(Tarte tatin, glace vanille, chantilly)

Heze txokolate tarta zerbitzatzen epela biguna runny zentro batekin

(Moelleux au chocolat)

Meringue uharteen ur gaineko "Creme anglaise" in

(îles flottantes)

Iced Grand Marnier batera soufflé

(Soufflé glace Grand Marnier)

Pastak kafea

(Café )

Zapoa, izokina, izkirak perretxikoak, barazkiak Blanquette, patata egosi eta bitxiak

(Blanquette de lotte, saumon, crevettes champignons, petits légumes, pommes vapeur et fleurons)

Errea bakailao parmesanoarekin txuleta, eguna eta patata barazkiak

(Pavé de cabillaud rôti au parmesan, légumes du jour et écrasé de pommes de terre)

Ezpatarrainak freskoa eta txipiroiak "à la plancha", egunaren barazkiak

(Espadon frais et supions à la plancha, légumes du jour)

Italiako entsalada (tomatea, mozzarella, berde, parmesanoarekin gazta, Italian urdaiazpikoa)

(Salade Italienne (tomate, mozzarella, mesclun, copeaux de parmesan, jambon italien))

Salneurria :

16.90 €

 

Zesar entsalada (crunchy entsalada, zatituta oilaskoa, arrautza, croutons eta parmesanoarekin, antxoa saltsa)

(Salade Caesar (salade croquante, émincés de volaille, oeuf mollet, croûtons et parmesan, sauce anchoïade))

Txerri azpizuna, patata eta onddo eta saltsa pikantea

(Filet mignon de porc sur canapé de pommes de terre et duxelle de champignon, jus corsé)

Salneurria :

19.50 €

 

Kaneloiak izokina eta itsaski (etxekoa) eta entsalada

(Cannelloni de saumon et fruits de mer (fait maison), salade)

Salneurria :

18.90 €

 

Hegazti baserritarra izterrean eta tagliatelle pasta perretxikoak batera

(Cuisse de volaille fermière aux cèpes et tagliatelles)

Red atun 3 piperrak, patata azpizuna

(Pavé de thon rouge aux 3 poivres, écrasé de pommes de terre)

Ravioli (etxekoa) eta parmesanoarekin, prosciutto patata frijituak eta entsalada mistoa

(Ravioli (fabrication artisanale) à la brousse et au parmesan, copeaux de jambon cru et mesclun de salade)

Salneurria :

19.50 €

 

Pig parte "6:00" urinekoa, figatelli, saltsa beteak - Pascal Mauffroy chef sortzea

(Pièce de cochon de "6 heures" confite, farcie au figatelli, jus corsé - Création du chef Pascal Mauffroy)

Salneurria :

21.90 €

 

Txekor gibela zertxobait perrexila, oliba olioa, patatak, xehatu

(Foie de veau en persillade légère, écrasé de pommes de terre à l'huile d'olive)

Saiheskia plantxan 3 piperrekin, txuleta

(Entrecôte grillée aux 3 poivres)

Patatak izokina eta zuritu ganba, chive krema eta limoi, ogi plantxan, mesclun entsalada carpaccioa, frijituak

(Carpaccio de saumon et crevettes décortiquées, crème de ciboulette et citron, toasts grillées, mesclun de salade, pommes sautées)

Izokina tartare, Panisse patata frijituak eta entsalada mistoa

(Tartare de saumon, frites de panisse et salade de mesclun)

Arrantzale platter "bouillabaisse bidea" (eguneko arraina, zuritu ganba, muskuiluak, patatak, arrain zopa, croutons eta rust)

(Assiette du pécheur "façon bouillabaisse" (poisson du jour, crevettes décortiquées, moules, pomme de terre, soupe de poissons, croûtons et rouille))

Plater-ume + 2 izozki bola, Coca edo almibarretan edalontzi batekin lagunduta

(Plat enfant + glace 2 boules, servi avec verre de Coca ou sirop)

Eguneko menua

Ekitaldia

Itzulpen-arazoa?