eRESTAURANT NFC

• Ikusi menua
• Informazio gehiago
• Iritsi
• Itzulpen-arazoa?
• Laguntza

Ez Informazio gehiago behar duzu?

• haurrentzako menua (-8 urte) 12 €

Arrain mains

• perch Filet, gurina limoi perrexila saltsa, berde entsalada, patata freskoa

  (29.50 €)

• Eskoziako izokin "Label Rouge" Bihotz soy marinatuak

  (26.50 €)

• Pintxo Walnut St. Jacques eta Gambas (gridle batean bizian)

  (31.00 €)

• Baxu arrain filet, parrillan

  (28.00 €)

• Pasta b com, abakandoa linguine

  (29.50 €)

• zapoa of medallion l'armoricaine batetik

  (29.00 €)

• Small idatzita kazola egosi, barazkiak, limoi konfita, baratxuri krematsuak batera fondant, almendra tapered eta erreta

  (25.00 €)

behi tartar (% 100 french behi xerra, 200g labana bat, entsalada berde eta freskoak frites batera txikituta)

• Classic: Gorringoa, tipula, ozpinetakoak eta kaparrak

  (26.00 €)

• Caesar: Classic frijituak "itzulera"

  (26.00 €)

Haragia

• "B com Burger" Frantziako behi, Beaufort AOC, patata freskoa (Bio Grange ogia)

  (25.00 €)

• "The Filet Burger", frantsesa behi azpizuna, Beaufort AOC, patata freskoa (Bio Grange ogia) xerra meheak

  (28.00 €)

• Arkume SHANK (Prestatutako 12h), saltsa pikantea

  (31.00 €)

• Txerri saiheskiak - Rib en konfitatu caramelized

  (25.50 €)

• foie saltsarekin Ahate bularreko

  (29.00 €)

• french behi piper Sichuan kristalak xerra

  (33.00 €)

Honakoa

• crab haragia eta zitrikoen entsalada (normal: 9,80 € - High: 14,80 €)

• Zesar entsalada modu "b com erretegia" (normala: 9,50 € - big: 14,50 €)

• Epela ahuntz gazta entsalada (normala: 9,50 € - big: 14,50 €)

• Frijituak Tome de Savoie gazta entsalada (normala: 9,50 € - big: 14,50 €)

  (10.00 €)

• Duo tartare, atuna eta izokina karea (normal: 16 €) (handia: 26 €)

• izokina tartare modu gravelax, marinatuak Us arabera

  (14.00 €)

• coquille in Haute-Savoie, perrexila gurina from barraskiloak (6 ale)

  (11.00 €)

• coquille in Haute-Savoie, perrexila gurina from barraskiloak (12 ale)

  (18.00 €)

• Akitaniako kabiarra. solo edo duo dastaketa For - 10gr.

  (25.00 €)

• Akitaniako kabiarra. solo edo duo ere dastatzea For - 30g

  (60.00 €)

• Ahate foie - etxekoa

  (19.00 €)

• tomate freskoa, mozzarella Burratina, Italian urdaiazpikoa partekatzeko

  (23.00 €)

• Savoie gazta kroketa - 10 pieza partekatzeko

  (13.00 €)

• Okela carpaccio, gazta parmesano malutak - normal 10 € - handiak: 17 €

• Atun tartare, soja, martorri eta jengibrea - normal 16 € - handiak 28 €

• Prestige izokina sashimi "Bömlo"

  (17.00 €)

haurrentzako menua (-8 urte) 12 €

haurrentzako menua (-8 urte) 12 € aukera

• ++++++++++++++

• Waffle edo izotza

• almibarretan aukeratu

perch Filet, gurina limoi perrexila saltsa, berde entsalada, patata freskoa

(Filet de perches frais façon meunière, salade verte et frite fraîches)

Salneurria :

29.50 €

 

  (Allergen: Arrainak, Esnea)

Eskoziako izokin "Label Rouge" Bihotz soy marinatuak

(Cœur de saumon norvégien “Le Bolmo” mariné au soja)

Salneurria :

26.50 €

 

  (Allergen: Arrainak, Soy)

Pintxo Walnut St. Jacques eta Gambas (gridle batean bizian)

(Brochette de Noix de Saint-Jacques et Gambas à la Plancha)

Salneurria :

31.00 €

 

  (Allergen: Krustazeoak, Moluskuak)

Baxu arrain filet, parrillan

(Filet de Bar à la plancha)

Salneurria :

28.00 €

 

  (Allergen: Arrainak)

Pasta b com, abakandoa linguine

(La pâte de b com, linguine aux morilles)

Salneurria :

29.50 €

 

  (Allergen: Glutenik)

zapoa of medallion l'armoricaine batetik

(Médaillon de Lotee à l'Armoricaine)

Salneurria :

29.00 €

   

  (Allergen: Arrainak)

Small idatzita kazola egosi, barazkiak, limoi konfita, baratxuri krematsuak batera fondant, almendra tapered eta erreta

(Petit Épeautre Cuit en Cocotte, Légumes Fondants au Citron Confit, Crémeux à l'Ail, Amandes Effilées et Torréfiées)

Salneurria :

25.00 €

 

Classic: Gorringoa, tipula, ozpinetakoak eta kaparrak

(Le Classique : Jaune d'oeuf, oignons, cornichons et câpres)

Salneurria :

26.00 €

 

  (Allergen: Arrautzak)

Caesar: Classic frijituak "itzulera"

(Le César : Classique poêlé "aller-retour")

Salneurria :

26.00 €

 

"B com Burger" Frantziako behi, Beaufort AOC, patata freskoa (Bio Grange ogia)

(“b com Burger”, Steak haché Français, Beaufort AOC, Frites Fraîches (Pain Bio de la Grange))

Salneurria :

25.00 €

 

  (Allergen: Glutenik, Esnea, Sesame Haziak)

"The Filet Burger", frantsesa behi azpizuna, Beaufort AOC, patata freskoa (Bio Grange ogia) xerra meheak

(“Le Burger Filet”, fines tranches de filet de bœuf Français, Beaufort AOC, frites fraîches (pain Bio de la Grange))

Salneurria :

28.00 €

 

  (Allergen: Glutenik, Esnea, Sesame Haziak)

Arkume SHANK (Prestatutako 12h), saltsa pikantea

(Souris d’agneau fondante (Cuisson de 12h), jus corsé)

Salneurria :

31.00 €

 

Txerri saiheskiak - Rib en konfitatu caramelized

(Travers de Porc - Rib's confit et caramélisé)

foie saltsarekin Ahate bularreko

(Magret de canard, sauce au foie gras)

french behi piper Sichuan kristalak xerra

(Filet de Bœuf Français Planché aux Cristaux de Poivre de Sichuan)

Salneurria :

33.00 €

 

crab haragia eta zitrikoen entsalada (normal: 9,80 € - High: 14,80 €)

(Salade à la chair de crabe et aux agrumes (normale: 10.50€ - grande: 15.50€))

 

Zesar entsalada modu "b com erretegia" (normala: 9,50 € - big: 14,50 €)

(Salade César façon “b com brasserie” (normale: 10.50€ - grande: 15.50€))

 

Epela ahuntz gazta entsalada (normala: 9,50 € - big: 14,50 €)

(Salade au chèvre chaud (normale: 10.50€ - grande: 15.50€))

 

Frijituak Tome de Savoie gazta entsalada (normala: 9,50 € - big: 14,50 €)

(Salade aux croquettes de Tomme de Savoie croustillantes (normale: 10.50€ - grande: 15.50€))

Salneurria :

10.00 €

 

Duo tartare, atuna eta izokina karea (normal: 16 €) (handia: 26 €)

(Duo de tartares: thon au soja et saumon Gravelax (normale: 17€) (grande: 28€))

 

  (Allergen: Arrainak)

izokina tartare modu gravelax, marinatuak Us arabera

(Tartare de Saumon Façon Gravelax, Mariné par nos Soins)

Salneurria :

14.00 €

   

  (Allergen: Arrainak)

coquille in Haute-Savoie, perrexila gurina from barraskiloak (6 ale)

(Escargots de Haute-Savoie en Coquille, Beurre Persillé (6 pcs))

Salneurria :

11.00 €

 

coquille in Haute-Savoie, perrexila gurina from barraskiloak (12 ale)

(Escargots de Haute-Savoie en Coquille, Beurre Persillé (12 pcs))

Salneurria :

18.00 €

 

Akitaniako kabiarra. solo edo duo dastaketa For - 10gr.

(Caviar d'Aquitaine. Pour une Dégustation en Solo ou en Duo -- Les 10gr. )

  (Allergen: Arrautzak, Arrainak)

Akitaniako kabiarra. solo edo duo ere dastatzea For - 30g

(Caviar d'Aquitaine, Pour une Dégustation en Solo ou en Duo - les 30g)

  (Allergen: Arrautzak, Arrainak)

Ahate foie - etxekoa

(Foie Gras de canard maison cuit en terrine)

Salneurria :

19.00 €

 

tomate freskoa, mozzarella Burratina, Italian urdaiazpikoa partekatzeko

(Fraîcheur de tomates à la mozzarelle Burratina, jambon cru italien à partager)

Salneurria :

23.00 €

   

  (Allergen: Esnea)

Savoie gazta kroketa - 10 pieza partekatzeko

(Croquettes de Tomme de Savoie (10 pièces - À partager))

  (Allergen: Esnea)

Okela carpaccio, gazta parmesano malutak - normal 10 € - handiak: 17 €

(Carpaccio de Bœuf, au copeau de Parmesan (normal 10€) (grande: 17€))

  (Allergen: Esnea)

Atun tartare, soja, martorri eta jengibrea - normal 16 € - handiak 28 €

(Tartare de Thon (Soja, Coriandre, Gingembre) normal 16 € - grande 28 €)

 

  (Allergen: Arrainak, Soy)

Prestige izokina sashimi "Bömlo"

(Sashimi de saumon PrestigeNorvégien « le Bömlo »)

  (Allergen: Arrainak)

++++++++++++++

(++++++++++++++)

Waffle edo izotza

(Gaufre ou Glace)

almibarretan aukeratu

(Sirop au choix)

Eguneko menua

Ekitaldia

Itzulpen-arazoa?