eRESTAURANT NFC
Ostrak, itsaski Platter bat Itsasoa
Honakoa
Arrainak eta haragiak
Goarnizioak:
Gaztak eta postreak
Prestige Menu 49,50 €
Menuak
Gure ardo hautaketa
Edari
| Gillardeau n.3 bereziak (6) | (29.90 €) |
| Gillardeau n.3 berezia (9) | (39.90 €) |
| Grand Cru bereziak Normandian n.2 tik (6) | (24.90 €) |
| Grand Cru bereziak Normandian n.2 tik (9) | (33.30 €) |
| Hautaketa Terminus Nord bereziak n.3 (6) | (22.90 €) |
| Hautaketa Terminus Nord bereziak n.3 (9) | (30.50 €) |
| Isunak de Claire 2. zenbakiaren (6) | (20.20 €) |
| Isunak de Claire 2. zenbakiaren (9) | (27.00 €) |
| Isunak de Claire n.3 (6) | (18.50 €) |
| Isunak de Claire n.3 (9) | (24.90 €) |
| Isunak de Claire n.4 (les 6) | (16.90 €) |
| Isunak de Claire n.4 (9) | (22.90 €) |
| Aukeraketa A ostra (9) | (27.90 €) |
| Seafood (1 Crab, 1 American Lobster, 4 otarrainxkak, 4 Ganbak) ~ 18 Ostrak (6 Isunak de Claire n.2 ostrak berdea, 3 Isunak de Claire n.3 ostrak berdea, 3 Isunak de Claire n.4 ostrak berdea hautaketa 3 Berezia Aukeraketa Terminus Nord n.3 ostrak, 3 Sari Berezia Cru Normandian n.2 ostrak Gizonezkoa) ~ Itsaskien |
| Seafood (Karramarro txiki baten erdia, Half American Lobster bat, 2 otarrainxkak, 3 Ganbak) ~ 12 Ostrak (3 Isunak de Claire n.2 ostrak berdea, 3 Isunak de Claire n.3 ostrak berdea, 3 Isunak de Claire n.4 hautaketa ostrak berdea, 3 Berezia Aukeraketa Terminus Nord n.3 ostrak) ~ Itsaskien |
| Seafood (Karramarro txiki baten erdia, Half American Lobster bat, 3 otarrainxkak, 4 Ganbak) ~ Itsaskien |
| Seafood (Crab Half a, 3 Ganbak) ~ 9 Ostrak (2 Isunak de Claire n.2 ostrak berdea, 2 Isunak de Claire n.3 ostrak berdea, 2 Isunak de Claire n.4 ostrak berdea, 3 Berezia Aukeraketa Terminus Nord hautaketa n.3 ostrak) ~ Itsaskien |
| Tipula zopa au gratin | (9.90 €) |
| Caesar parmesanoarekin txirbil entsalada, thinly xerratan oilasko | (11.00 €) |
| Saltsa Borgonian poached Benetako arrautzak botoi txiki perretxikoak eta croutons | (11.00 €) |
| Chablis marinatuak Large Borgoña barraskiloak (6 bakoitzeko) | (11.90 €) |
| Arrain zopa, rouille saltsa eta urrezko croutons | (13.50 €) |
| Crab haragi Granny Smith eta mehe apioa makilak hostopila | (14.90 €) |
| Norvegiako izokin ketua, Bliniak eta krema | (18.90 €) |
| Etxeko foie ahate grasa sasoiko fruta chutneyarekin | (18.50 €) |
| Chablis marinatuak Large Borgoña barraskiloak (12 bakoitzeko) | (19.50 €) |
| Paris estilo erdi-otarrain | (23.00 €) |
| Nordic arrain ketua platter | (23.50 €) |
| Plancha-egosi izokina, purea pikillo piperrak, patatak | (22.90 €) |
| Amona bakailao filet Bordelaise saltsan patata lurrunetan | (26.90 €) |
| Lupia filet erretako ostra onddo risotto eta langoustine saltsa | (29.50 €) |
| Terminus Nord bouillabaisse The rouille saltsa eta croutons lagunduta | (31.00 €) |
| Antaño barazki eta espinakak gurina zuriz dituzten dominak Monkfih | (32.50 €) |
| Meniere Sole, patata lurrunetan eta freskoa espinakak | (41.00 €) |
| Charolais behi osagarri tartar | (21.50 €) |
| Rump steak bihotzean plantxan béarnaise saltsan osagarri | (25.00 €) |
| Ahate bularreko ataka Saltsan apioa eta gaztaina mousseline eta pikuak | (26.00 €) |
| Terminus Nord sauerkraut | (26.00 €) |
| Plantxan Angus idi txuleta (erdi-Pounder) osagarri, béarnaise saltsarekin | (33.50 €) |
| Morel batera hazikontxoarekin zartagin batean zerbitzatzen | (34.50 €) |
| Okela-xerra "Chateaubriand" txigortuak eta txikitu, béarnaise saltsa | (36.00 €) |
| Bourbon bainila Creme brûlée | (9.90 €) |
| Askotariko izozkiak & sorbetea, crisp almendra gaileta | (9.90 €) |
| Half-labean txokolate tarta, Bourbon bainila izozkiarekin | (10.50 €) |
| Anana Bourbon bainila tartare karea sorbetea eta kurruskaria olata batekin | (10.90 €) |
| Louise-ren amber ron krema harrotua baba | (11.50 €) |
| Terminus Nord Kopa: morello gereziondoak, amarena gereziondoak eta gerezi sorbetea | (11.90 €) |
| Karamelatutako hur Terminus Nord poire belle-Hélène | (12.00 €) |
| Valrhona txokolate bero Profiteroles | (12.00 €) |
| Bizia Praline eta hur | (12.00 €) |
| Krepeak Suzette Grand Marnier batera garreztatutako | (12.50 €) |
| Gourmet kafea: Melon zopa, Baba Louise, Mini tiramisu eta kurruskaria olata | (11.90 €) |
| Etxeko foie ahate grasa sasoiko fruta chutneyarekin |
| Crab haragi Granny Smith eta mehe apioa makilak hostopila |
| 6 Ostrak Isunak de Claire n.4 |
| Rump steak bihotzean patata eta boletus purea piper saltsan |
| Mokorra txuleta Filet patata eta boletus purea piper saltsarekin batera |
| Ahate bularreko ataka Saltsan apioa eta gaztaina mousseline eta pikuak |
| Starter - plater nagusia (edariak ez daude barne) | (29.00 €) |
| Jakina Main - postrea (edaririk gabe) | (29.00 €) |
| Stater - plater nagusia - postrea (edaririk gabe) | (36.00 €) |
| Homemade ahate foie, herrialde ogia |
| Dozena erdi bat of Oysterman Ostrak (Supp. 2,50 €) |
| Saltsa Borgonian poached Benetako arrautzak botoi txiki perretxikoak eta croutons |
| Egunaren Starter |
| Charolais behi osagarri tartar |
| Oilasko gorena barazkiak lagunduta merkatutik |
| Plancha-egosi izokina, purea pikillo piperrak, patatak |
| Egunean zehar Main |
| Chablis The Pierrelée - - Borgoinako ardoen AOC La Chablisienne | (41.00 €) |
| Borgoinako ardoen AOC - Pouilly-Fuissé "George Burrier" | (46.00 €) |
| Rhône Bailarako ardo AOC - Condrieu AOC "E. Guigal" | (66.00 €) |
| Vin d'Alsace AOC - Gustave Lorentz Riesling Erreserba | (32.00 €) |
| Wine AOC Bourgogne - Mercurey Domaine de La Framboisière "Faiveley" | (45.00 €) |
| Beaune 1er Cru Château - - Bouchard Père et Fils Borgoinako ardoen AOC | (56.00 €) |
| Rhône Bailarako ardo AOC - Crozes Hermitage "Les Jalets" Domaine Jaboulet Elder | (38.00 €) |
| Saint-Joseph "Deschants" Michel Chapoutier - Rhône Bailarako ardo AOC | (42.00 €) |
| AOC Bordeleko ardo - Château Haut Médoc Victoria - Cru Bourgeois | (42.00 €) |
| AOC Bordeleko ardo - Kapera Potensac "Medoc" | (44.00 €) |
| Vranken Berezia Brut - 13 cl | (11.50 €) |
| Vranken Rose - 13 cl | (12.90 €) |
| Pommery Brut Royal - 13 cl | (13.90 €) |
| Billecart - Salmon Brut Erreserba - 13 cl | (14.20 €) |
| Vranken Rose - 75 cl | (67.00 €) |
| Pommery Brut Royal - 37,5 cl | (37.00 €) |
| Pommery Brut Royal - 75 cl | (70.00 €) |
| Billecart - Salmon Brut Erreserba - 37,5 cl | (39.00 €) |
| Billecart - Salmon Brut Erreserba - 75 cl | (76.00 €) |
| Billecart - Salmon Brut Erreserba - 150 cl | (145.00 €) |
| Bollinger Cuvée bereziak - 75 cl | (86.00 €) |
| Cuvée Louise - 75 cl | (135.00 €) |
| Dom Pérignon - 75 cl | (180.00 €) |
| Kir ardo zuria - 12 cl | (6.50 €) |
| Kir Crémant - 13 cl | (8.20 €) |
| Kir Royal - 13 cl | (11.50 €) |
| Campari - 6 cl | (6.50 €) |
| Martini Bianco, Martini Rosso - 6 cl | (6.50 €) |
| Suze - 6 cl | (6.50 €) |
| Porto gorria, Porto zuri - 6 cl | (6.50 €) |
| Pastis edo Ricard - 4 cl | (6.20 €) |
| Americano - 12 cl | (8.50 €) |
| ARDO - Bordeaux 46cl | (14.50 €) |
| ARDO - Bordeaux 31cl | (10.50 €) |
| Ardo zuri - Alsace - Sylvaner - Gustave Lorentz 46cl | (14.50 €) |
| Ardo zuri - Alsace - Sylvaner - Gustave Lorentz 31CL | (10.50 €) |
| Ardo - Luberon 46cl | (14.50 €) |
| Ardo - Luberon 31cl | (10.50 €) |
| 1664 50cl | (9.10 €) |
| 1664 33cl | (6.10 €) |
| Carlsberg 50cl | (9.10 €) |
| Carlsberg 33cl | (6.10 €) |
| Grimbergen 50cl | (9.90 €) |
| Grimbergen 33cl | (6.60 €) |
| Desperados 33cl | (7.50 €) |
| White 1664 33cl | (7.20 €) |
| Wilforth 33cl marroia | (6.20 €) |
| Kronenbourg malta alkohola 25cl gabe | (4.60 €) |
| Expresso, Kafeinarik | (3.50 €) |
| Espresso bikoitza, decaf bikoitzak | (6.30 €) |
| Hur | (3.60 €) |
| Txokolate | (5.20 €) |
| Capuchino | (5.20 €) |
| Krema kafea | (5.50 €) |
| Vienako Kafea | (6.00 €) |
| Chocolate Vienako | (6.00 €) |
| Irish Coffee | (9.00 €) |
| Infusioak: Mint, karea Mint, berbena Mint, Chamomile, Linden, berbena | (4.50 €) |
| Te: Ceylon, fruitu Red, menda, te berdea, Earl Grey | (4.50 €) |
| Coca-Cola - 33 cl | (5.10 €) |
| Coke Zero - 33 cl | (5.10 €) |
| Coca-Cola Light - 33 cl | (5.10 €) |
| Orangina - 25 cl | (5.10 €) |
| Schweppes - 25 cl | (4.70 €) |
| Martae - 20 cl | (4.70 €) |
| Lemonade - 25 cl | (4.70 €) |
| Pampryl zukua - 25 cl (Anana, laranja, sagarra, Zor, tomatea, Apricot) | (4.70 €) |
| Fresh laranja zukua - 10 cl | (6.50 €) |
| Fresh limoi zukua - 5 cl | (6.50 €) |
| Supplement almibarretan | (0.50 €) |
| Vittel - 50 cl | (4.50 €) |
| Vittel - 100 cl | (6.20 €) |
| Perrier - 33 cl | (4.70 €) |
| Perrier burbuila gazteen aldetik - 50 cl | (4.50 €) |
| Perrier burbuila gazteen aldetik -100 cl | (6.20 €) |
| J & B | (10.00 €) |
| Lau Roses | (11.00 €) |
| Jack Daniels | (11.50 €) |
| Chivas Regal - 12 urte | (12.00 €) |
| Aberlour - 10 urte | (13.50 €) |
| Alkohola Akonpainamendu: Sosa, Perrier, zukua, ... | (3.50 €) |
| Amber Rhum Saint James | (9.50 €) |
| Tequila Camino Real | (9.50 €) |
| Vodka Eristof | (9.50 €) |
| White ron Clément | (9.50 €) |
| Bombay Sapphire Gin | (9.50 €) |
| Alkohola Akonpainamendu: Sosa, Perrier, zukua, ... | (3.50 €) |
| Calvados Groult Agurgarriarentzat | (11.00 €) |
| Flo Napoleon Cognac | (11.00 €) |
| Cognac Delamain Pale eta lehorra XO | (15.00 €) |
| Miclo mugurdi basatia "berogailua Heart" | (11.00 €) |
| Poire William Miclo Erreserba Grand | (11.00 €) |
| Vieille garbiketa de Souillac | (11.00 €) |
| Lorraine Mirabelle | (11.00 €) |
| Grand Marnier Cordon Rouge | (11.00 €) |
| Amaretto Disaronno | (11.00 €) |
| Cointreau | (11.00 €) |
| Marcel Trépout Armagnac Vintage 1982 | (12.00 €) |
| Bailey irish krema | (10.00 €) |
| Eskuratu 27 | (10.00 €) |
| Marie Brizard | (10.00 €) |
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