eRESTAURANT NFC

Ez Informazio gehiago behar duzu?

  BRASSERIE DU THEATRE VERSAILLES
  15 rue des Réservoirs
  78000   Versailles

  Tel.  

 

  Email:  

  Web:  

Jatetxe Menuak

Honakoa

arraina

Haragiak eta erretegiak

goarnizioak

Sweet gutizia

Brasserie menu

(*) Ardoaren carafe (egiaztatuaren) arabera

informazio juridikoa

(*) Mimosa estilo arrautza - maionesa

((*) OEufs durs mayonnaise façon mimosa)

Salneurria : 6.60 €

 
  (Allergen: Arrautzak, Mustard)

(*) Baby intxaur olioa janzteko porru

((*) Jeunes poireaux en vinaigrette - à l’huile de noix)

Salneurria : 7.90 €

 
  (Allergen: Nuts)

(*) Lambs letxuga eta erremolatxa entsalada

((*) Salade de mâche et betterave)

Salneurria : 8.50 €

 
  Beaufort gazta shavingsand Orleans ozpina
  (Allergen: Esnea)

(*) Frantziako tipula zopa

((*) Soupe gratinée à l’oignon.)

Salneurria : 9.50 €

  Gazta birrindua
  (Allergen: Glutenik, Esnea)

(*) JC David "Red Label - sardinzar xerrak

((*) Filets de harengs «JC David» Label Rouge)

Salneurria : 10.20 €

  patata bero olioa janzteko eta cébette tipula.
  (Allergen: Arrainak)

Courbeyre Borgoinako barraskiloak (6)

(Gros escargots de Bourgogne (les 6))

Salneurria : 11.00 €

 
  zuri Chablis ardo marinatuak
  (Allergen: Moluskuak)

Courbeyre Borgoinako barraskiloak - Chablis ardo zuri marinatuak (12)

(Gros escargots de Bourgogne Courbeyre, marinés au Chablis (les 12))

Salneurria : 18.50 €

 
  (Allergen: Moluskuak)

ROCKFISH zopa

(Soupe de poissons de roche)

Salneurria : 12.90 €

 
  rouille saltsa eta croutons
  (Allergen: Glutenik, Arrautzak, Arrainak)

Pan-frijituak Ahate foie grasa

(Escalope de foie gras de canard poêlé)

Salneurria : 13.50 €

 
  berdea lentil entsalada

Gravlax estilo izokina

(Saumon façon gravlax)

Salneurria : 14.50 €

 
  root apioa eta Granny Smith sagar, tipula gorria ozpinetakoak
  (Allergen: Arrainak, Apioa)

Crabmeat, aguakatea tartare

(Chair de tourteau, tartare d’avocat.)

Salneurria : 15.50 €

 
  zitriko eta eguzki-lehorrak tomate
  (Allergen: Krustazeoak)

Ahate foie grasa

(Foie gras de canard, chutney pomme)

Salneurria : 19.50 €

 
  Sagar eta Inhar chutney - txigortua country estiloko ogia
  (Allergen: Glutenik)

(*) Itsas gatza izokina errea

((*) Saumon rôti à la fleur de sel)

Salneurria : 23.50 €

 
  Gozoa patata eta parsnip krema karea
  (Allergen: Arrainak)

Errea bakailao eta curry Muskuiluak

(Cabillaud rôti et moules au curry)

Salneurria : 26.50 €

 
  azenarioa mousseline eta haurra espinakak
  (Allergen: Arrainak, Moluskuak)

Zapo eta izokina azafraia

(Bourride de lotte et saumon au safran)

Salneurria : 28.00 €

 
  Provençal arrain zopa
  (Allergen: Arrainak)

salteatua bieirak

(Noix de Saint-Jacques poêlées)

Salneurria : 32.00 €

 
  tipulina eta Bellota txorizoa patata purea
  (Allergen: Moluskuak)

limoiarekin arrain Sole, perrexila gurina saltsa - lurrunetan patata

(Belle sole meunière, pommes vapeur)

Salneurria : 39.50 €

 
  (Allergen: Arrainak, Esnea)

(*) Plantxan AAAAA-onartu andouillette txistorra Troyes-tik

((*)Andouillette de Troyes «AAAAA» grillée.)

Salneurria : 20.90 €

 

(*) Charolais behi tartare - entsalada eta barazkiak

((*) Tartare de boeuf Charolais - sa garniture - salade verte)

Salneurria : 21.50 €

 

(*) Pot-au-feu (Frantziako behi-menestra) "Théâtre"

((*) Pot-au-feu du «Théatre»)

Salneurria : 22.50 €

 

Ahate bularreko (Hego-mendebaldeko Frantzia)

(Magret de canard IGP du Sud Ouest)

Salneurria : 24.50 €

 
  neguko barazkiak eta Macaire patata, sagardo ozpina saltsa

Pan-frijituak Angus rump steak

(Coeur de Rumsteck Angus poêlé)

Salneurria : 25.90 €

 
  piper saltsa eta xerratan krema-labean patata

Errege sauerkraut

(Choucroute royale)

Salneurria : 25.50 €

   
  cumin txistorra, lukainka, Frankfurter txistorra txerri-ukondoa eta hirugihar ketua

Pan-frijituak Frantziako txahal gibela tipulatxa konfitatuarekin

(Foie de veau français poêlé aux échalotes confites)

Salneurria : 26.50 €

 
  gazi gurina patata purearekin
  (Allergen: Esnea)

Plantxan txahal osoa giltzurrun - Bearnaise saltsa

(Rognon de veau grillé entier - sauce béarnaise)

Salneurria : 26.50 €

 

Chateaubriand plantxan steak - Bearnaise saltsa eta barazkiak

(Chateaubriand grillé et sa garniture - sauce béarnaise)

Salneurria : 39.50 €

 

Extra albo aukera platerak

(Garniture supplémentaire au choix)

Salneurria : 5.00 €

 

(Patata purea) edo (patata frijituak) edo (freskoa lekak)

((Purée de pomme de terre) ou (pommes frites) ou (haricots verts frais))

 

heldua hiru gazta + berde entsalada sorta

(Assortiment de trois fromages affinés + salade verte)

Salneurria : 10.20 €

  Beaufort, unpasteurised Camembert eta Saint-Maure ahuntz gazta
  (Allergen: Esnea)

(*) Floating irla eta praline gozokiak

((*) Ile flottante et pralinettes)

Salneurria : 8.50 €

 

(*) Full-krema esnea karamelu krema

((*) Crème caramel au lait entier)

Salneurria : 8.90 €

 
  (Allergen: Arrautzak, Esnea)

(*) Izozkiak eta sorbeteak.

((*) Coupe de glaces et sorbets.)

Salneurria : 8.90 €

Parte-egosi Valrhona txokolatea postrea

(Mi-cuit au chocolat Grand Cru Valrhona)

Salneurria : 8.90 €

  Madagascar bainila izozkiarekin

Tatin estilo sagar erre karamelu

(Pomme rôtie au caramel façon tatin)

Salneurria : 10.50 €

 
  Breton gurina gaileta eta Landa sagardo sorbetea

Exotikoak frutak - karea krema - anana sorbetea

(Fruits exotiques et crémeux au citron vert - sorbet ananas)

Salneurria : 10.50 €

 

Caramélia txokolatea eta Bourbon

(Chocolat Caramélia et vanille Bourbon)

Salneurria : 11.00 €

 
  bainila Streuzel, caramelized Tonka babarrunak pear, madari sorbetea

Saint-James anbarra ron baba Louise

(Baba Louise au Rhum Royal ambré)

Salneurria : 11.00 €

  bainila krema harrotua

fina bero Valrhona txokolatearekin Profiteroles

(Profiterole gourmande au chocolat Grand Cru Valrhona)

Salneurria : 11.00 €

 

sweetmeat kafea

(Café gourmand)

Salneurria : 11.90 €

  Caramélia txokolatea eta bainila Bourbon Streuzel, fruta exotiko eta karea krema, parte-egosi txokolate postrea

erretegia menu (1 + 1 starter nagusiak ikastaroa + 1 edaria) edo (1 + 1 plater, postrea + 1 edaria)

(Menu brasserie (1 entrée + 1 plat + 1 boisson) ou (1 plat + 1 dessert + 1 boisson))

Salneurria : 24.90 €

  ** Aukera: 1 beira (15 cl) ardo beltza, zuria edo gorria (Ardo adierazitako Asteriskoa (*) edo ur mineral 1/2 (50 cl) edo zirriborro garagardoa - (33 cl) Platerak bat Asteriskoa (*) eguerdian larunbat, igande eta jaiegunetan izan ezik batekin markatu

Umeentzako menua (galdetu zure burua zerbitzari)

(MENU ENFANT (demandez à votre Maître d’Hôtel))

Salneurria : 14.50 €

Ardo zuria: Alsace Sylvaner - Gustave Lorentz (46cl)

(BLANC : Alsace Sylvaner - Gustave Lorentz (46cl))

Salneurria : 14.50 €

 

Ardo zuria: Alsace Sylvaner - Gustave Lorentz (31cl)

(BLANC : Alsace Sylvaner - Gustave Lorentz (31cl))

Salneurria : 10.50 €

 

Ardo: Luberon (46cl)

(ROSÉ : Luberon (46cl))

Salneurria : 14.50 €

 

Ardo: Luberon (31CL)

(ROSÉ : Luberon (31cl))

Salneurria : 10.50 €

 

Ardo: Coteaux du Lyonnais (Sail Georges Duboeuf) - Bordeaux (46cl)

(ROUGE : Coteaux du Lyonnais Sélection Georges Duboeuf - Bordeaux (46cl))

Salneurria : 14.50 €

 

Ardo: Coteaux du Lyonnais (aukeraketa Georges Duboeuf) - Bordeaux (31CL)

(ROUGE : Coteaux du Lyonnais (sélection Georges Duboeuf) - Bordeaux (31cl))

Salneurria : 10.50 €

 

Argazkiak eta alergenoak ez dira kontratu

(Les photos et allergènes ne sont pas contractuels)

  Soilik alergenoen mahai benetakoa da, eskuragarri da harrera - enkarguz.

Homemade plater produktu freskoak batetik instalazioetan egiten dira, plater salbuespen batekin

(Nos plats sont faits maison : cuisinés sur place à partir de produits crus)

 

prezio garbia, zerbitzuak eta zergak barne

(PRIX NETS, SERVICE COMPRIS)

Eguneko menua

Ekitaldia

Itzulpen-arazoa?

Create issue

  Ikonoak esanahia :
      Halal
      Kosher
      Alkohola
      Allergen
      Begetarianoa
      Vegan
      Desfibriladore
      BIO
      Etxeko
      behi
      glutenik
      zaldi
      .
      Izoztutako produktuak eduki ditzakete
      Txerri

  Web eRESTAURANT NFC orrietan dagoen informazioa ez Delenate Agency konpainiak onartzen. Informazio gehiago nahi izanez gero, gure web-orrian termino eta baldintzak kontsultatzeko www.e-restaurantnfc.com

  Mahai bat erreserbatzeko


Egin klik baieztatzeko

  Mahai bat erreserbatzeko





Itzuli orri nagusira

  Eskaera egiteko




Bertan behera utzi nahi al duzu?

Kontsultatu nahi al duzu?

  Eskaera egiteko






Bai Ez

  Eskaera egiteko




Eskaera berria?