• Ikusi menua
• Informazio gehiago
• Itzulpen-arazoa?
• Laguntza

Ez Informazio gehiago behar duzu?

• Honakoa
• Arayess, tartare eta Hommus
• Donuts eta plater tipikoak
• grilling
• Chawarmas eta samayak
• plakak
• Postreak

Honakoa

Hasteko hotza

• Hommos: garbantzuak purea sesamo krema, limoi eta oliba olioa

  (6.90 €)

• Moutabbal: Sesamo krema, limoi eta oliba olioa berenjenak kabiarra

  (6.90 €)

• Bemyeh: Greziako adarrak (gombos), oliba olioa, tomate saltsa, martorri

  (6.90 €)

• Moussakaa: labean berenjena saltsa prestatzen

  (6.90 €)

• Moujaddara: lentil nahasketa eta arroza, oliba olioa, tipula plantxan

  (6.90 €)

• Warak enad: arroza beteak mahats-hosto, tomate eta perrexila

  (6.90 €)

• Chankliche: gazta itsusi findu ardi, ezkaia, oliba olioa, tomatea, menda eta perrexila

  (6.90 €)

• Laban bi Khyar: zertxobait garlicky jogurtak, pepino, menda

  (6.90 €)

• Labneh: zuri gazta itsusi batekin edo baratxuri gabe behi

  (6.90 €)

• Rahib: entsalada erreak berenjena, tomatea, limoi, oliba olioa, baratxuri

  (6.90 €)

• Salata: letxuga, tomate, pepino, errefautxo, limoi, oliba olioa

  (6.90 €)

• Fattouche: txigortua Libanoko ogia, letxuga, tomate, pepino, errefautxo, limoi, oliba olioa

  (6.90 €)

• Bastorma: txahala jerky eta minak

  (6.90 €)

beroa hasiberrientzat

• Sawda dajaj: Oilasko gibela limoi, baratxuri eta martorri frijituak

  (7.90 €)

• Jawaneh: oilasko hegoak baratxuri eta limoi marinatuak

  (7.90 €)

• Makanek: mini scented Libanoko espeziekin saltxitxak, limoi beteak

  (7.90 €)

• Sojok: txistorra (behi) limoi beteak

  (7.90 €)

• Foul moudamas: babarrunak, oliba olioa, limoi, tomatea, perrexila eta menda simmered

  (7.90 €)

• Lentil zopa: lentil zopa limoi tradizionala

  (7.90 €)

• Batata Harra: baratxuri eta martorri patata frijituak

  (7.90 €)

Arayess, tartare eta Hommus

Arayess (txigortua Libanoko ogia oilasko edo haragi (Kafta) edo gazta beteak

• Arayess kafta

  (9.90 €)

• Kellage (gazta)

  (9.90 €)

Tatariarrek (gure Libanoko tatariarrek eskariaren arabera prestatzen dira, haragi gordinak prestatutako sarrerak)

• Habra nayeh

  (11.50 €)

• Kafta nayeh

  (11.50 €)

• Kebbé nayeh

  (11.50 €)

haragi Hommus

• Hommos shawarma (behi)

  (10.90 €)

• Hommos lahmé (arkumea)

  (10.90 €)

• 4 hommos (sojok, txahala, arkumea, pinion)

  (15.90 €)

Donuts eta plater tipikoak

erroskilak

• Falafel: baba eta garbantzu dumpling, tarator saltsa (Sesamo itsatsi egina)

  (7.90 €)

• Fatayer: espinakak, limoi, pinion, tipula slipper

  (7.90 €)

• Rakakat: feta gazta laminatuzko

  (7.90 €)

• Samboussek gazta: ardi gazta rissole

  (7.90 €)

• Samboussek haragia: behi rissole, pinua nut

  (7.90 €)

• Sfiha: pikantea arkume mini pizza

  (7.90 €)

• Kebbé krass: hanburgesa Patty (behi) pitzatu gari

  (7.90 €)

Jateko tipikoak

• Kebbé bil sinyeh: behi, pitzatu gari, fruitu lehorrak, jogurtak, pepino entsalada

  (13.90 €)

• Samké Harra: Bakailao atzera labean, piperrak, pinaziak, tomate saltsa pikantea, pikantea patata

  (15.90 €)

• beteak arkumea: bildotsa, arroza, beheko haragia, pistatxo eta almendra erreak, pinaziak, pikantea saltsa

  (15.90 €)

grilling

aukeratu lagundurik Grilling (arroza, garia pitzatu, entsalada, patata)

• otarrainxkak plantxan (20min), 5 arabera

  (16.00 €)

• Samké mechwyech (20 min): bisigua parrillan bere Taratir saltsa (tahini egin) eta fattouche (Libanoko entsalada) lagunduta

  (19.00 €)

• Kafta: 3 arkume xehatuta perrexila eta tipula pintxoak

  (15.50 €)

• Kafta Harra: 3 arkume xehatuta perrexila eta tipula, minak pintxoak (piperra, tomatea)

  (16.50 €)

• Chich taouk: 2 marinatuak oilasko pintxoak limoi eta baratxuri

  (15.50 €)

• Kebab: 2 bildots pintxoak marinatuak

  (16.50 €)

• Mistoa pintxoak: 3 pintxoak ezberdinak (kafta, Shish Taouk, kebab)

  (17.50 €)

• Kastaleta: arkume txuletatxoak (3 arabera)

  (17.50 €)

• oilaskoa plantxan (20 min): marinatutako eta oilaskoa plantxan, baratxuri saltsa lagunduta

  (18.00 €)

Chawarmas eta samayak

Chawarmas 14,60 € (zure aukera lagundurik)

• Oilasko chawarma: xerratan marinatuak eta oilaskoa plantxan

• Chawarma behi: thinly xerratan marinatuak plantxan behi

• Mistoa chawarma: oilaskoa eta txahala marinatuak eta parrillada haragaiz

Samayak Chawama 15,90 € hommos, moutabbal, rosbifa batera

• Samayak chawarma oilasko: xerratan marinatuak eta oilaskoa plantxan

• Samayak chawarma behi: thinly xerratan marinatuak plantxan behi

• Samayak chawarma mistoa: xehatuta oilasko haragi eta behi marinatuak eta plantxan

plakak

Samayak plaka lagunduta by: hommos, moutabbal, rosbifa

• 2 haragi pintxoak, xehatuta perrexila eta tipula arkumea

  (16.90 €)

• Samayak chich taouk: 2 marinatuak oilasko pintxoak limoi eta baratxuri

  (16.90 €)

• Samayak kebab: 2 bildots pintxoak marinatuak

  (17.90 €)

• Samayak Samké Harra: Bakailao atzera labean, piperrak, pinaziak, tomate saltsa pikantea

  (17.90 €)

• Mistoa samayak: 3 kebab mistoa (kafta, oilaskoa, arkumea)

  (18.90 €)

Platerak dastatzea 15,90 € (1 pertsonarentzat)

• 7 barietate desberdinak sorta Classic (hotza eta beroa)

• Vegetarian: assortiement 7 ezberdinak begetarianoa Barietate (hotza eta beroa)

plakak orekatua

• Chich orekatua taouk: 2 marinatuak oilasko pintxoak limoi eta baratxuri

  (16.50 €)

• Kebab orekatua: 2 bildots pintxoak marinatuak

  (18.50 €)

Postreak

Postreak

• Knéfé: plantxan semola, gazta plantxan, almibarretan zaporeko laranja lore batera azukre

  (7.20 €)

• Baklawas: ahul gozokiak, pistatxo, cashews, pinaziak

  (6.50 €)

• Maamoul: shortbread intxaurrak, pistatxo edo datak beteak

  (6.90 €)

• Karabij: Pistatxo txiki bere kremak bereziak dituzten shortbread

  (7.20 €)

• Mouhallabyeh: Libanoko errea base zaporeko esnea laranjondo ura

  (5.90 €)

• Achta wa Assal: krema, eztia, banana, pistatxo

  (7.50 €)

• Katayef: beteak krema, azukre jarabea, Pistatxo krepe txiki

  (6.90 €)

• Halawet al jeben: Gazta roll leundu, krema, Pistatxo beteak

  (7.20 €)

• Libanoko izozki: 2 scoops, krema, arrosa, mango, pistatxo

  (7.00 €)

• Gourmet kafea: espresa bi baklawas lagunduta

  (4.90 €)

• gourmet tea: menda tea maamoul batekin lagunduta

  (4.90 €)

• Mistoa gozokiak: 5 aldaerekin (mouhaliabyeh, 2 baklawas, maamoul, atayef)

  (9.50 €)

Hommos: garbantzuak purea sesamo krema, limoi eta oliba olioa

(Hommos: purée de pois chiches à la crème de sésame, citron et huile d'olive)

Moutabbal: Sesamo krema, limoi eta oliba olioa berenjenak kabiarra

(Moutabbal: caviar d'aubergines à la crème de sésame, citron et huile d'olive)

Bemyeh: Greziako adarrak (gombos), oliba olioa, tomate saltsa, martorri

(Bemyeh: cornes grecques (gombos), huile d'olive, sauce tomate, coriande)

Moussakaa: labean berenjena saltsa prestatzen

(Moussakaa: aubergines au four cuisinées à la sauce tomate)

Moujaddara: lentil nahasketa eta arroza, oliba olioa, tipula plantxan

(Moujaddara: mélange de lentilles et de riz, huile d'olive, oignons grillés)

Warak enad: arroza beteak mahats-hosto, tomate eta perrexila

(Warak enad: feuilles de vigne farcies de riz, tomate et persil)

Chankliche: gazta itsusi findu ardi, ezkaia, oliba olioa, tomatea, menda eta perrexila

(Chankliche: fromage au laid de brebis affiné, au thym, huile d'olive, tomate, menthe et persil)

Laban bi Khyar: zertxobait garlicky jogurtak, pepino, menda

(Laban bi khyar: yaourt frais légèrement aillé, concombre, menthe)

Labneh: zuri gazta itsusi batekin edo baratxuri gabe behi

(Labneh: fromage blanc au laid de vache avec ou sans ail)

Rahib: entsalada erreak berenjena, tomatea, limoi, oliba olioa, baratxuri

(Rahib: salade d'aubergines grillées, tomate, citron, huile d'olive, ail)

Salata: letxuga, tomate, pepino, errefautxo, limoi, oliba olioa

(Salata: laitue, tomate, concombre, radis, citron, huile d'olive)

Fattouche: txigortua Libanoko ogia, letxuga, tomate, pepino, errefautxo, limoi, oliba olioa

(Fattouche: pain libanais grillé, laitue, tomate, concombre, radis, citron, huile d'olive)

Bastorma: txahala jerky eta minak

(Bastorma: viande de boeuf séchée et épicée)

Sawda dajaj: Oilasko gibela limoi, baratxuri eta martorri frijituak

(Sawda dajaj: foie de volaille poêlé au citron, ail et coriande)

Jawaneh: oilasko hegoak baratxuri eta limoi marinatuak

(Jawaneh: ailes de poulet marinées à l'ail et au citron)

Makanek: mini scented Libanoko espeziekin saltxitxak, limoi beteak

(Makanek: mini saucisses libanaises parfumées aux épices, nappées de jus de citron)

Sojok: txistorra (behi) limoi beteak

(Sojok: saucisses épicées (boeuf) nappées de jus de citron)

Foul moudamas: babarrunak, oliba olioa, limoi, tomatea, perrexila eta menda simmered

(Foul moudamas: fèves mijotées à l'huile d'olive, citron, tomate, persil et menthe)

Lentil zopa: lentil zopa limoi tradizionala

(Soupe de lentilles: soupe aux lentilles traditionnelle, citron)

Batata Harra: baratxuri eta martorri patata frijituak

(Batata harra: pommes de terre sautées à l'ail et coriande)

Arayess kafta

(Arayess kafta)

Kellage (gazta)

(Kellage (fromage))

Habra nayeh

(Habra nayeh)

Kafta nayeh

(Kafta nayeh)

Kebbé nayeh

(Kebbé nayeh)

Hommos shawarma (behi)

(Hommos chawarma (viande de boeuf))

Hommos lahmé (arkumea)

(Hommos lahmé (viande d'agneau))

4 hommos (sojok, txahala, arkumea, pinion)

(Les 4 hommos (sojok, boeuf, agneau, pignon))

Falafel: baba eta garbantzu dumpling, tarator saltsa (Sesamo itsatsi egina)

(Falafel: boulette de fèves et pois chiches, sauce tarator (à base de crème de sésame))

Fatayer: espinakak, limoi, pinion, tipula slipper

(Fatayer: chausson aux épinards, citron, pignon, oignon)

Rakakat: feta gazta laminatuzko

(Rakakat: feuilleté au fromage de brebis)

Samboussek gazta: ardi gazta rissole

(Samboussek fromage: rissole de fromage de brebis)

Samboussek haragia: behi rissole, pinua nut

(Samboussek viande: rissole de viande de boeuf, pignon de pin)

Sfiha: pikantea arkume mini pizza

(Sfiha: mini pizza à la viande d'agneau épicée)

Kebbé krass: hanburgesa Patty (behi) pitzatu gari

(Kebbé krass: boulette de viande hachée (boeuf) au blé concassé)

Kebbé bil sinyeh: behi, pitzatu gari, fruitu lehorrak, jogurtak, pepino entsalada

(Kebbé bil sinyeh: viande de boeuf, blé concassé, pignons, yaourt, concombre, salade)

Samké Harra: Bakailao atzera labean, piperrak, pinaziak, tomate saltsa pikantea, pikantea patata

(Samké harra: filet de dos de cabillaud au four, poivrons, pignons, sauce tomate épicée, pommes de terre épicées)

beteak arkumea: bildotsa, arroza, beheko haragia, pistatxo eta almendra erreak, pinaziak, pikantea saltsa

(Agneau farci: gigot d'agneau, riz, viande hachée, pistaches et amandes grillées, pignons, sauce épicée)

otarrainxkak plantxan (20min), 5 arabera

(Gambas grillées (20min), par 5)

Samké mechwyech (20 min): bisigua parrillan bere Taratir saltsa (tahini egin) eta fattouche (Libanoko entsalada) lagunduta

(Samké mechwyech (20min) : dorade grillée servie avec sa sauce Taratir (à base de tahina) et du fattouche (salade libanaise))

Kafta: 3 arkume xehatuta perrexila eta tipula pintxoak

(Kafta: 3 brochettes de viande d'agneau hachée avec du persil et des oignons)

Kafta Harra: 3 arkume xehatuta perrexila eta tipula, minak pintxoak (piperra, tomatea)

(Kafta Harra: 3 brochettes de viande d'agneau hachée avec du persil et des oignons, sauce épicée (poivron, tomate))

Chich taouk: 2 marinatuak oilasko pintxoak limoi eta baratxuri

(Chich taouk: 2 brochettes de poulet mariné au citron et à l'ail)

Kebab: 2 bildots pintxoak marinatuak

(Kebab: 2 brochettes de viande d'agneau marinée)

Mistoa pintxoak: 3 pintxoak ezberdinak (kafta, Shish Taouk, kebab)

(Brochettes mixtes: 3 brochettes différentes (kafta, chichtaouk, kebab))

Kastaleta: arkume txuletatxoak (3 arabera)

(Kastaleta: côtelettes d'agneau grillées (3 pièces))

oilaskoa plantxan (20 min): marinatutako eta oilaskoa plantxan, baratxuri saltsa lagunduta

(Poulet grillé (20min): poulet mariné et grillé, servi avec sauce à l'ail)

Oilasko chawarma: xerratan marinatuak eta oilaskoa plantxan

(Chawarma poulet: émincé de viande de poulet marinée et grillée)

Chawarma behi: thinly xerratan marinatuak plantxan behi

(Chawarma boeuf: émincé de viande de boeuf marinée et grillée)

Mistoa chawarma: oilaskoa eta txahala marinatuak eta parrillada haragaiz

(Chawarma mixte: émincé de viandes de poulet et de boeuf marinées et grillées)

Samayak chawarma oilasko: xerratan marinatuak eta oilaskoa plantxan

(Samaya chawarma poulet: émincé de viande de poulet marinée et grillée)

Samayak chawarma behi: thinly xerratan marinatuak plantxan behi

(Samaya chawarma boeuf: émincé de viande de boeuf marinée et grillée)

Samayak chawarma mistoa: xehatuta oilasko haragi eta behi marinatuak eta plantxan

(Samaya chawarma mixte: émincé de viandes de poulet et de boeuf marinées et grillées)

2 haragi pintxoak, xehatuta perrexila eta tipula arkumea

(2 brochettes de viande d'agneau hachée avec du persil et des oignons)

Samayak chich taouk: 2 marinatuak oilasko pintxoak limoi eta baratxuri

(Samaya chich taouk: 2 brochettes de poulet mariné au citron et à l'ail)

Samayak kebab: 2 bildots pintxoak marinatuak

(Samaya kebab: 2 brochettes de viande d'agneau marinée)

Samayak Samké Harra: Bakailao atzera labean, piperrak, pinaziak, tomate saltsa pikantea

(Samaya samké harra: filet de dos de cabillaud au four, poivrons, pignons, sauce tomate épicée)

Mistoa samayak: 3 kebab mistoa (kafta, oilaskoa, arkumea)

(Samaya mixte: 3 brochettes mixtes (kafta, poulet, agneau))

7 barietate desberdinak sorta Classic (hotza eta beroa)

(Classique: assortiment de 7 variétés différentes (froides et chaudes))

Vegetarian: assortiement 7 ezberdinak begetarianoa Barietate (hotza eta beroa)

(Végétarienne: assortiement de 7 variétés végétariennes différentes (froides et chaude))

Chich orekatua taouk: 2 marinatuak oilasko pintxoak limoi eta baratxuri

(Chich taouk équilibré: 2 brochettes de poulet mariné au citron et à l'ail)

Kebab orekatua: 2 bildots pintxoak marinatuak

(Kebab équilibré: 2 brochettes de viande d'agneau marinée)

Knéfé: plantxan semola, gazta plantxan, almibarretan zaporeko laranja lore batera azukre

(Knéfé: semoule fine grillée, fromage fondant, sirop de sucre parfumé à la fleur d'oranger)

Baklawas: ahul gozokiak, pistatxo, cashews, pinaziak

(Baklawas: douceurs feuilletées, pistaches, noix de cajou, pignons)

Maamoul: shortbread intxaurrak, pistatxo edo datak beteak

(Maamoul: sablés fourrés aux noix, aux pistaches ou aux dattes)

Karabij: Pistatxo txiki bere kremak bereziak dituzten shortbread

(Karabij: petits sablés aux pistaches avec leur crèmes spéciale)

Mouhallabyeh: Libanoko errea base zaporeko esnea laranjondo ura

(Mouhallabyeh: flan libanais à base de lait parfumé à l'eau de fleur d'oranger)

Achta wa Assal: krema, eztia, banana, pistatxo

(Achta wa assal: crème de lait, miel, banane, pistache)

Katayef: beteak krema, azukre jarabea, Pistatxo krepe txiki

(Katayef: petites crêpes farcies à la crème de lait, sirop de sucre, pistache)

Halawet al jeben: Gazta roll leundu, krema, Pistatxo beteak

(Halawet al jeben: rouleau de fromage adouci, fourré à la crème de lait, pistache)

Libanoko izozki: 2 scoops, krema, arrosa, mango, pistatxo

(Glace libanaise: 2 boules, crème de lait, rose, mangue, pistache)

Gourmet kafea: espresa bi baklawas lagunduta

(Café gourmand: expresso servi avec deux baklawas)

gourmet tea: menda tea maamoul batekin lagunduta

(Thé gourmand: thé à la menthe servi avec un maamoul)

Mistoa gozokiak: 5 aldaerekin (mouhaliabyeh, 2 baklawas, maamoul, atayef)

(Douceurs mixtes: assortiment de 5 variétés (mouhaliabyeh, 2 baklawas, maamoul, atayef))

Eguneko menua

Ekitaldia

Itzulpen-arazoa?