eRESTAURANT NFC

• Ikusi menua
• Informazio gehiago
• Iritsi
• Itzulpen-arazoa?
• Laguntza

Ez Informazio gehiago behar duzu?

• Le Poisson d'Argent jatetxeko menua 2026ko udazkena
• Thalazur Menua
• Thalazur 2 platerko menua
• Haurrentzako menua - 14 urte
• Gela-zerbitzua:

Le Poisson d'Argent jatetxeko menua 2026ko udazkena

Menua: Ongizate Koktelak 35 cl

• Anana, kiwi, sagarra, menda

  (12.50 €)

• Pepinoa, sagarra, menda eta limoia

  (12.50 €)

Menua: Gure pintxoak

• Domaine des Rouges Terres-eko arrautza-tortilla ekologikoa

  (18.00 €)

• Aiztoan moztutako behi-tartara ongailuekin

  (24.00 €)

Menua: Gure sarrerak

• Barazki-zopa krema sasoikoa, udazkeneko ongailuak

  (13.00 €)

• Udazkeneko Zaporedun Hummus Trilogia

  (16.00 €)

• Izokin gravlax baso-zoruaren ukituarekin

  (18.00 €)

• Ahate foie grasa, udarea eta apioa Timut piper ukituarekin

  (23.00 €)

• Egunaren hasiera

  (15.00 €)

Gure Wraps

• Barazkijaleentzako bilgarriak

  (13.00 €)

• Soja Marinatutako Indioilar Bilgarriak

  (16.00 €)

• Izokin ketua bilgarrietan

  (18.00 €)

Menua: Gure Poke Ontziak

• Gure poke bowl formula

  (26.00 €)

• Begetarianoa eta bere arrautza egosi biguna

  (17.00 €)

• Udako entsalada

  (19.00 €)

• Izokin ketua

  (21.00 €)

Menu: Gure arrainak

• Eguneko arraina:

  (24.00 €)

• Bakailao-xerra egosia algarekin, porru urtuekin, sagarrekin eta artatxiki kurruskariarekin

  (27.00 €)

• Zartaginetan erretako bieirak, kalabaza misoarekin eta sesamo hazi txigortuekin

  (29.00 €)

• Itsaski-ramena (eskuragarritasunaren arabera), sasoiko barazkien aukeraketa

  (32.00 €)

Menu: Gure haragiak

• Eguneko haragia:

  (24.00 €)

• Normandiako behi-xerra, patata purea, perretxiko frijituak, gaztainak eta masustak

  (34.00 €)

• Txahal-txuleta, Jerusalemgo alkatxofa muselina, tipula karamelizatuak eta ostra perretxikoak

  (32.00 €)

Gure plater begetarianoak

• Risotto baten antzeko espelta parmesano zahartuarekin, perretxiko salteatuekin eta tofu marinatuarekin

  (26.00 €)

• Eguneko plater begetarianoa

  (23.00 €)

Menu: gure itsaski

• 6 ostra

  (16.00 €)

• 9 ostra

  (22.00 €)

• 12 ostrak

  (29.00 €)

• Seafood platter

  (52.00 €)

Menua: Gure postreak

• Normandiar hiru gaztaz osatutako platera

  (11.00 €)

• Belle Hélène estiloko udarea trompe l'oeilean

  (15.00 €)

• Anana hainbat testuratan, jengibre eta kaffir limoiarekin ketua

  (13.00 €)

• Txokolate eta alforfán karameluarekin egindako gozokiak

  (13.00 €)

• Mont Blanc estiloko tarta

  (14.00 €)

• Gourmet kafea edo tea

  (13.00 €)

• Normandia gourmet kafea edo tea

  (17.00 €)

• Eguneko menuko postreak

  (12.00 €)

• Izozki-ontzia 2 bolak:

  (6.00 €)

• Izozki kopa 3 bolak:

  (8.00 €)

• Izozki ontzia 4 bola:

  (10.00 €)

Thalazur Menua

Thalazur Menua

• Zapore, lur eta arintasun menua

  (44.00 €)

Thalazur 2 platerko menua

Thalazur 2 platerko menua

• Hasierako plater nagusia edo postreko plater nagusia

  (34.00 €)

Haurrentzako menua - 14 urte

Haurrentzako menu hasierakoak

• Haurren haragi-plater

• Ganba platera

• Barazki-zopa krema sasoikoa

Haurrentzako menua: platerak

• Arrain eguna

• Oilasko gorena

• Pasta boloñesa

• Osagarrien aukeraketa:

Haurrentzako menua: Postreak

• Hurri browniea karamelu saltsarekin

• Txokolate tarta eta izozkia

• Izotz bi bola kopa

• Sagar saltsa

Gela-zerbitzua:

Gela-zerbitzua Gure hasierakoak

• Barazki-zopa krema sasoikoa, udazkeneko ongailuak

  (13.00 €)

• Udazkeneko Zaporedun Hummus Trilogia

  (16.00 €)

• Izokin gravlax baso-zoruaren ukituarekin

  (18.00 €)

• Ahate foie grasa, udarea eta apioa Timut piper ukituarekin

  (23.00 €)

• Egunaren hasiera

  (15.00 €)

Gelako zerbitzua Gure Poke ontziak

• Begetarianoa eta bere arrautza egosi biguna

  (17.00 €)

• Indioilar marinatua

  (19.00 €)

• Izokin ketua

  (21.00 €)

Room Service Gure Wraps

• Wraps begetarianoak

  (13.00 €)

• Soja Marinatua Indioilar Wraps

  (16.00 €)

• Izokin ketuaren bilgarriak

  (18.00 €)

Room Service Gure pintxoak

• Domaine des Rouges Terreko arrautza-tortilla ekologikoa

  (18.00 €)

• Aiztoan moztutako behi-tartara ongailuekin

  (24.00 €)

Gela Zerbitzua Gure Arrainak

• Bakailao-xerra egosia algarekin, porru urtuekin, sagarrekin eta artatxiki kurruskariarekin

  (27.00 €)

• Zartaginetan erretako bieirak, kalabaza misoarekin eta sesamo hazi txigortuekin

  (29.00 €)

• Itsaski-ramena (eskuragarritasunaren arabera), sasoiko barazkien aukeraketa

  (32.00 €)

• Eguneko arraina

  (24.00 €)

Room Service Gure Haragiak

• Txahal-txuleta, Jerusalemgo alkatxofa muselina, tipula karamelizatuak eta ostra perretxikoak

  (32.00 €)

• Normandiako behi xerra

  (34.00 €)

• Eguneko haragia

  (24.00 €)

Gela-zerbitzua gure plater begetarianoak

• Risotto baten antzeko espelta parmesano zahartuarekin, perretxiko salteatuak eta tofu marinatuarekin

  (26.00 €)

• Eguneko plater begetarianoa

  (23.00 €)

Gela Zerbitzua Gure Gaztak eta Postreak

• Normandiako gaztak

  (11.00 €)

• Sagarra, Zilarrezko Arrainaren Postrea

  (15.00 €)

• Txokolate eta alforfán karameluarekin egindako gozokiak

  (13.00 €)

• Anana hainbat testuratan, jengibre eta kaffir limoiarekin ketua

  (13.00 €)

• Mont Blanc estiloko tarta

  (14.00 €)

• Eguneko postrea

  (12.00 €)

Gela-zerbitzua Haurrentzako menu-hasierakoak

• Hotzeko platera

• Ganba Platera

• Barazki-zopa krema sasoikoa

Gela-zerbitzua haurrentzako menu-platerak

• Oilasko gorena

• Eguneko arraina

• Pasta boloñesa

gela zerbitzua haurrentzako menua postreak

• 2 bola izozki

• Fruitu entsalada

• Sagar saltsa

• Hurri browniea karamelu saltsarekin

Anana, kiwi, sagarra, menda

(Ananas, kiwi, pomme, menthe)

Pepinoa, sagarra, menda eta limoia

(Mangue, carotte, orange, curcuma et citron)

Domaine des Rouges Terres-eko arrautza-tortilla ekologikoa

(Omelette aux œufs BIO du domaine des rouges terres)

  (Allergen: Arrautzak, Esnea, Mustard, Sulfite)

Aiztoan moztutako behi-tartara ongailuekin

(Le tartare de bœuf au couteau et ses condiments)

  (Allergen: Arrautzak, Arrainak, Esnea, Mustard, Sulfite)

Barazki-zopa krema sasoikoa, udazkeneko ongailuak

(Velouté de légumes de saison, condiments d'automne)

  (Allergen: Esnea)

Udazkeneko Zaporedun Hummus Trilogia

(Trilogie de houmous aux saveurs d'automne)

  (Allergen: Mustard, Sesame Haziak, Sulfite)

Izokin gravlax baso-zoruaren ukituarekin

(Gravlax de saumon au parfum de sous-bois)

  (Allergen: Arrainak, Sulfite)

Ahate foie grasa, udarea eta apioa Timut piper ukituarekin

(Foie Gras de Canard, poire et cèleri aux notes de poivre Timut)

  (Allergen: Glutenik, Esnea, Apioa, Sulfite)

Egunaren hasiera

(Entrée du jour)

Barazkijaleentzako bilgarriak

(Wraps Végétarien)

  (Allergen: Glutenik, Esnea, Sulfite)

Soja Marinatutako Indioilar Bilgarriak

(Wraps dinde marinée au soja)

  (Allergen: Glutenik, Soy, Esnea, Sulfite)

Izokin ketua bilgarrietan

(Wraps au saumon fumé)

  (Allergen: Glutenik, Arrainak, Esnea, Sulfite)

Gure poke bowl formula

(Notre formule poke bowl )

Begetarianoa eta bere arrautza egosi biguna

(Végétarien et son œuf mollet)

  (Allergen: Arrautzak, Esnea, Nuts, Mustard, Sulfite)

Udako entsalada

( Dinde marinée au soja )

  (Allergen: Glutenik, Arrautzak, Soy, Esnea, Nuts, Mustard, Sesame Haziak, Sulfite)

Izokin ketua

(Saumon fumé )

  (Allergen: Glutenik, Arrainak, Esnea, Nuts, Mustard, Sulfite)

Eguneko arraina:

(Poisson du jour :)

  (Allergen: Arrainak)

Bakailao-xerra egosia algarekin, porru urtuekin, sagarrekin eta artatxiki kurruskariarekin

(Pavé de cabillaud poché aux algues, poireaux fondants, pomme et sarrasin croustillant)

  (Allergen: Glutenik, Arrainak, Esnea, Sulfite)

Zartaginetan erretako bieirak, kalabaza misoarekin eta sesamo hazi txigortuekin

(Noix de Saint-Jacques poêlées, potimarron au miso et sésame torréfié)

  (Allergen: Soy, Esnea, Sesame Haziak, Sulfite, Moluskuak)

Itsaski-ramena (eskuragarritasunaren arabera), sasoiko barazkien aukeraketa

(Ramen de la mer (selon arrivage), déclinaison de légumes de saison)

  (Allergen: Glutenik, Krustazeoak, Arrautzak, Arrainak, Kakahueteak, Soy, Sesame Haziak, Sulfite)

Eguneko haragia:

(Viande du jour :)

Normandiako behi-xerra, patata purea, perretxiko frijituak, gaztainak eta masustak

(Filet de bœuf race Normande, écrasé de pomme de terre, champignons poêlés, châtaignes et mûres)

  (Allergen: Esnea, Sulfite)

Txahal-txuleta, Jerusalemgo alkatxofa muselina, tipula karamelizatuak eta ostra perretxikoak

(T-Bone de veau,mousseline de topinambour, oignons caramélisés et pleurotes)

  (Allergen: Esnea, Sulfite)

Risotto baten antzeko espelta parmesano zahartuarekin, perretxiko salteatuekin eta tofu marinatuarekin

(Épeautre comme un risotto au vieux parmesan, champignons poêlés et tofu mariné)

  (Allergen: Glutenik, Soy, Esnea, Apioa, Sulfite)

Eguneko plater begetarianoa

(Plat végétarien du jour)

6 ostra

(6 Huîtres)

  (Allergen: Esnea, Sulfite, Moluskuak)

9 ostra

(9 Huîtres)

  (Allergen: Esnea, Sulfite, Moluskuak)

12 ostrak

(12 Huîtres)

  (Allergen: Esnea, Sulfite, Moluskuak)

Seafood platter

(Plateau de Fruits de Mer)

  (Allergen: Krustazeoak, Arrautzak, Arrainak, Soy, Esnea, Nuts, Mustard, Sesame Haziak, Sulfite, Moluskuak)

Normandiar hiru gaztaz osatutako platera

(Assiette de trois fromages normands, petit mesclun et fruits secs)

  (Allergen: Esnea, Nuts, Mustard, Sulfite)

Belle Hélène estiloko udarea trompe l'oeilean

(La Poire façon Belle Hélène en trompe l'œil )

  (Allergen: Arrautzak, Esnea, Nuts)

Anana hainbat testuratan, jengibre eta kaffir limoiarekin ketua

(Ananas en textures, fumé au gingembre et combava)

  (Allergen: Nuts)

Txokolate eta alforfán karameluarekin egindako gozokiak

(Douceur autour du chocolat, caramel au sarrasin )

  (Allergen: Glutenik, Arrautzak, Esnea, Nuts)

Mont Blanc estiloko tarta

(Tartelette façon Mont-Blanc)

  (Allergen: Glutenik, Arrautzak, Esnea, Nuts)

Gourmet kafea edo tea

(Café ou thé gourmand)

  (Allergen: Glutenik, Arrautzak, Soy, Esnea, Nuts)

Normandia gourmet kafea edo tea

(Le Normandy café ou thé gourmand)

  (Allergen: Glutenik, Arrautzak, Soy, Esnea, Nuts, Sulfite)

Eguneko menuko postreak

(Desserts du menu du jour)

Izozki-ontzia 2 bolak:

(Coupe de glace artisanale 2 boules :)

  (Allergen: Glutenik, Arrautzak, Soy, Esnea, Nuts)

Izozki kopa 3 bolak:

(Coupe de glace artisanale 3 boules :)

  (Allergen: Glutenik, Arrautzak, Soy, Esnea, Nuts)

Izozki ontzia 4 bola:

(Coupe de glace artisanale 4 boules :)

  (Allergen: Glutenik, Arrautzak, Soy, Esnea, Nuts)

Zapore, lur eta arintasun menua

(Menu saveur, terroir et légèreté)

Hasierako plater nagusia edo postreko plater nagusia

(Entrée plat ou plat dessert)

Haurren haragi-plater

(Assiette de charcuteries enfant)

  (Allergen: Krustazeoak, Mustard, Sulfite)

Ganba platera

(Assiette de crevettes)

  (Allergen: Krustazeoak, Arrautzak, Mustard, Sulfite)

Barazki-zopa krema sasoikoa

(Velouté de légumes de saison )

  (Allergen: Esnea)

Arrain eguna

(Poisson du jour)

  (Allergen: Arrainak)

Oilasko gorena

(Suprème de poulet)

  (Allergen: Glutenik, Arrautzak, Esnea, Sulfite)

Pasta boloñesa

(Pâte à la bolognaise)

  (Allergen: Glutenik, Esnea, Sulfite)

Osagarrien aukeraketa:

(Garniture au choix :)

  (Allergen: Glutenik, Arrautzak, Esnea)

Hurri browniea karamelu saltsarekin

(Brownie aux noisettes, sauce caramel)

  (Allergen: Glutenik, Arrautzak, Esnea, Nuts)

Txokolate tarta eta izozkia

(Salade de Fruits de saison)

  (Allergen: Glutenik, Arrautzak, Esnea, Nuts, Sulfite)

Izotz bi bola kopa

(Coupe de glace deux boules)

  (Allergen: Glutenik, Arrautzak, Esnea, Nuts)

Sagar saltsa

(Compote de pommes )

  (Allergen: Glutenik, Arrautzak, Esnea, Nuts, Sulfite)

Barazki-zopa krema sasoikoa, udazkeneko ongailuak

(Velouté de légumes de saison, condiments d'automne)

  (Allergen: Esnea)

Udazkeneko Zaporedun Hummus Trilogia

(Trilogie de houmous aux saveurs d'automne)

  (Allergen: Mustard, Sesame Haziak, Sulfite)

Izokin gravlax baso-zoruaren ukituarekin

(Gravlax de saumon au parfum de sous-bois)

  (Allergen: Arrainak, Sulfite)

Ahate foie grasa, udarea eta apioa Timut piper ukituarekin

(Foie Gras de Canard, poire et cèleri aux notes de poivre Timut)

  (Allergen: Glutenik, Esnea, Apioa, Sulfite)

Egunaren hasiera

(Entrée du Jour)

  (Allergen: Glutenik, Arrainak, Esnea, Moluskuak)

Begetarianoa eta bere arrautza egosi biguna

(Végétarien et son œuf mollet)

  (Allergen: Arrautzak, Esnea, Mustard, Sulfite)

Indioilar marinatua

(Dinde marinée)

  (Allergen: Glutenik, Arrautzak, Soy, Esnea, Nuts, Mustard, Sesame Haziak, Sulfite)

Izokin ketua

(Saumon fumé )

  (Allergen: Glutenik, Arrainak, Esnea, Nuts, Mustard, Sulfite)

Wraps begetarianoak

(Wraps Végétarien)

  (Allergen: Glutenik, Esnea, Sulfite)

Soja Marinatua Indioilar Wraps

(Wraps dinde marinée au soja)

  (Allergen: Glutenik, Soy, Esnea, Sulfite)

Izokin ketuaren bilgarriak

(Wraps au saumon fumé)

  (Allergen: Glutenik, Arrainak, Esnea, Sulfite)

Domaine des Rouges Terreko arrautza-tortilla ekologikoa

(Omelette aux œufs BIO du domaine des rouges terre)

  (Allergen: Arrautzak, Esnea, Mustard, Sulfite)

Aiztoan moztutako behi-tartara ongailuekin

(Le tartare de bœuf au couteau et ses condiments)

  (Allergen: Arrautzak, Arrainak, Esnea, Mustard, Sulfite)

Bakailao-xerra egosia algarekin, porru urtuekin, sagarrekin eta artatxiki kurruskariarekin

(Pavé de cabillaud poché aux algues, poireaux fondants, pomme et sarrasin croustillant)

  (Allergen: Glutenik, Arrainak, Esnea, Sulfite)

Zartaginetan erretako bieirak, kalabaza misoarekin eta sesamo hazi txigortuekin

(Noix de Saint-Jacques poêlées, potimarron au miso et sésame torréfié)

  (Allergen: Soy, Esnea, Sesame Haziak, Sulfite, Moluskuak)

Itsaski-ramena (eskuragarritasunaren arabera), sasoiko barazkien aukeraketa

(Ramen de la mer (selon arrivage), déclinaison de légumes de saison)

  (Allergen: Glutenik, Krustazeoak, Arrautzak, Arrainak, Kakahueteak, Soy, Sesame Haziak, Sulfite)

Eguneko arraina

(Le poisson du jour)

  (Allergen: Arrainak)

Txahal-txuleta, Jerusalemgo alkatxofa muselina, tipula karamelizatuak eta ostra perretxikoak

(T-Bone de veau, mousseline de topinambour, oignons caramélisés et pleurotes )

  (Allergen: Esnea, Sulfite)

Normandiako behi xerra

(le filet de boeuf race normande )

  (Allergen: Esnea, Sulfite)

Eguneko haragia

(Viande du Jour)

Risotto baten antzeko espelta parmesano zahartuarekin, perretxiko salteatuak eta tofu marinatuarekin

(Épeautre comme un risotto au vieux parmesan, champignons poêlés et tofu mariné)

  (Allergen: Glutenik, Soy, Esnea, Apioa, Sulfite, Moluskuak)

Eguneko plater begetarianoa

(Plat végétarien du jour)

Normandiako gaztak

(Fromages de Normandie)

  (Allergen: Esnea, Mustard, Sulfite)

Sagarra, Zilarrezko Arrainaren Postrea

(La Poire façon belle Hélène en trompe l'oeil, mousse au chocolat blanc à la vanille, confit de poire et fève tonka, accompagné de sa sauce)

  (Allergen: Arrautzak, Esnea, Nuts)

Txokolate eta alforfán karameluarekin egindako gozokiak

(Douceur autour du chocolat, caramel au sarrasin)

  (Allergen: Glutenik, Arrautzak, Esnea, Nuts)

Anana hainbat testuratan, jengibre eta kaffir limoiarekin ketua

(Ananas en textures, fumé au gingembre et combava)

  (Allergen: Nuts)

Mont Blanc estiloko tarta

(Tartelette façon Mont-Blanc)

  (Allergen: Glutenik, Arrautzak, Esnea, Nuts)

Eguneko postrea

(Dessert du Jour)

Hotzeko platera

(Assiette de Charcuterie)

  (Allergen: Mustard, Sulfite)

Ganba Platera

(Assiette de Crevettes)

  (Allergen: Krustazeoak, Arrautzak, Mustard, Sulfite)

Barazki-zopa krema sasoikoa

(Velouté de légumes de saison )

  (Allergen: Esnea)

Oilasko gorena

(Suprême de poulet)

  (Allergen: Glutenik, Arrautzak, Soy)

Eguneko arraina

(Poisson du jour)

  (Allergen: Glutenik, Arrautzak, Arrainak)

Pasta boloñesa

(Pâte à la bolognaise)

  (Allergen: Glutenik, Esnea, Sulfite)

2 bola izozki

(Glace 2 boules)

  (Allergen: Glutenik, Arrautzak, Soy, Esnea, Nuts)

Fruitu entsalada

(Salade de fruits)

  (Allergen: Glutenik, Esnea, Nuts, Sulfite)

Sagar saltsa

(Compote de pommes)

  (Allergen: Glutenik, Arrautzak, Esnea, Nuts, Sulfite)

Hurri browniea karamelu saltsarekin

(Brownie aux noisettes, sauce caramel)

  (Allergen: Glutenik, Arrautzak, Esnea, Nuts)

Eguneko menua

Ekitaldia

Itzulpen-arazoa?