| Potted izokina mince, kurruskaria barazkiak |
| escabeche saltsarekin barbarina, diced tomate albahaka |
| Duck potted beltza tronpeta perretxiko meeat, gazta urdina calamarata pasta (Sassenage) |
| zigala isatsak, muskuiluen bruschetta aneta batera ravioli |
| Baserritarrak chickenwith krema (crusted), crozets savoiee of pasta |
| untxi Saddle antxoa (Nyons oliba) beteak, purea intxaur olioa patata |







