| Kopa Champagne 12cl ............................... | (12.00 €) |
| Kopa Champagne Perrier-Jouët 12cl of ...... | (15.00 €) |
| Kopa Gorria Champagne 12cl ................ | (15.90 €) |
| Kir Royal 12cl ............................................... .... | (12.30 €) |
| Gure Kir etxea 12cl .............................................. .. | (4.90 €) |
| Kir Imperial Cherry 12cl den ........................ | (6.50 €) |
| Ricard 3cl ................................................ ............... | (4.50 €) |
| Americano etxea 10cl ....................................... | (9.00 €) |
| Martini Rosso, Bianco 5cl ......................... | (5.00 €) |
| Porto Red edo White 5cl ........................................ | (5.00 €) |
| Lillet Toniko Gorria, Zuria edo Arrosa .................................................. ....................... | (6.00 €) |
| Suze 5cl ................................................ ................... | (5.00 €) |
| Muscat 4cl ................................................ .............. | (5.00 €) |
| 4cl Jameson ................................................ ....... | (7.90 €) |
| Chivas Regal 4cl .............................................. | (10.90 €) |
| Eskatu whisky menua |
| Ardoak Glass arabera |
| Gallia Presioa .........................25cl | (4.30 €) |
| Gallia Presioa .........................33 cl | (5.60 €) |
| Gallia Presioa .........................50 cl | (8.60 €) |
| Affligem garagardoa .................. 25 cl | (4.90 €) |
| Affligem garagardoa ................... 33cl | (6.45 €) |
| Affligem garagardoa ................. 50 cl | (9.80 €) |
| Itsasoko 12cl | (9.50 €) |
| Mojito Habana 3 urte 12cl | (9.50 €) |
| Mojito Habana 3 urte Errege 12cl | (13.50 €) |
| Daiquiri Habana 3 años 10cl | (9.00 €) |
| Plymouth Tonic 15 cl | (10.50 €) |
| The Pink 15cl. | (8.90 €) |
| Bramble 10cl | (9.00 €) |
| Absolute Passion 14cl | (9.80 €) |
| Coca-Cola ......................................... 33cl | (4.90 €) |
| Fanta laranja............................................. 25cl. | (4.80 €) |
| Schweppes zitrikoak................................. 25cl | (4.80 €) |
| Perrier ................................................. ....... 33cl | (4.80 €) |
| Laranja ..................................... 25cl | (4.80 €) |
| Fruta zukua ............................................. 25cl | (4.50 €) |
| Fuze Tea .......................................... 25cl | (4.80 €) |
| IGP Hego-mendebaldeko ahate foie grasa, piku chutneya | (19.50 €) |
| Karramarro-haragi prentsatua, pomeloa eta estragoia | (16.00 €) |
| Kalabaza veloutéa, bieira erreak eta hurrak | (15.50 €) |
| Aza-ballotineak hegazti eta perretxikoz beteta, trufa-zukuarekin | (15.50 €) |
| 6 Cancalaise ostra koplak N ° 4. ............................................... | (8.80 €) |
| 12 Cancalaise ostra koplak N ° 4. ....................................... | (17.60 €) |
| 6 Cancalaise ostra koplak N º 3 .......................................... | (13.20 €) |
| 12 Cancalaise ostra kopa 3. zenbakia ........................................ | (26.00 €) |
| 9 ostra hutsak Cancalaise 4. zk | (13.20 €) |
| 9 Ostra hutsak Cancalaise N ° 3 | (19.80 €) |
| 6 La Gillardeau 3. zenbakiko ostra hutsak | (27.50 €) |
| 9 La Gillardeau ostra kopatuak 3. zenbakia | (41.25 €) |
| 12 La Gillardeau ostra kopatuak 3. zenbakia | (55.00 €) |
| Ganbak (150 g) ............................................................. . | (10.50 €) |
| Ganbak (200g) ......................................................... | (13.00 €) |
| Bonbillak (250 g) ............................................................. ................ | (13.50 €) |
| Kimuak (150g) ............................................. ....... | (8.90 €) |
| Karramarroa edo armiarma .............................................. ........ | (21.50 €) |
| Langostin biziak (300g) |
| Otarrain hotza (500,550g) |
| Platter Mareyeur (1 pers.) ...................................... | (23.00 €) |
| Errege Armor (1 pers.) ........................................... ....... | (54.00 €) |
| Plateau Mareyeur (perts. 1) .......................................... . . | (39.00 €) |
| Plateau Mini (perts. 1) .......................................... ............. | (58.00 €) |
| Behi-xerra plantxan errea (180 g), bearnesa saltsa eta etxeko patata frijituak | (32.00 €) |
| Saihets-txuleta pisuaren arabera (1kg/1,2kg) 2 lagunentzako, plantxan eta zure mahaian zizelkatua, bearnesa saltsa eta nahi duzun apaingarria - 78,00 €/kg |
| Saiheskia (300g) bearnesa saltsarekin eta etxeko frijituekin | (33.00 €) |
| Arkume izterra espeziekin, semolarekin eta koriandroarekin konfitatuta | (24.50 €) |
| Behi-xerra (180g) piperrarekin zartagin batean frijitua, koñak eta esnegainarekin flambeatua | (35.00 €) |
| Labanaz moztutako behi tartara, etxeko patata frijituak | (23.50 €) |
| Alsaziako txukruta: hanka brasatua, Frankfurteko txistorra, baratxuri-txistorra, hirugihar ketua, patatak | (24.90 €) |
| Itsas lupia basati plantxan errea, beurre blanc, alga ozpinetakoak, risottoa | (33.50 €) |
| Mihi-arrain errea, patata purea (plateraren arabera) |
| Txapela errea hirugiharrez estalita, hurritz-crumblea eta pastinaka krema | (25.50 €) |
| Miel-arraina, patata purea (prezioaren arabera) |
| Gure sauerkraut lau gurin zuri arrainekin (izokina, eglefinoa, abadila, berdel ketua) | (27.50 €) |
| Erretako ahate-xerra, patata purea, Armorika saltsa eta sasoiko barazkiak | (25.50 €) |
| Trufa zaporeko bieira risottoa | (28.00 €) |
| John Dory basatia meunière xerra, sasoiko barazkiak | (32.00 €) |
| Arrautza eta etxeko maionesa | (3.90 €) |
| Ganba arrosa sorta, etxeko maionesa | (6.90 €) |
| Endibia kizkurra hirugiharrarekin eta arrautza egosiarekin | (4.90 €) |
| 6 Cancalaise ostra zk. 4 | (8.50 €) |
| Arrain rilletak eta tostadak | (6.50 €) |
| Bretainiako terrina | (4.90 €) |
| Izokin gravlax | (7.50 €) |
| Eguneko platera (Ikusi zerbitzaria) | (9.50 €) |
| Muskuiluak marinera eran, patata frijituak | (12.90 €) |
| Oilasko gorenak, saltsa sendoa, patata frijituak | (12.90 €) |
| Izokin xerra, aza hirugiharrarekin eta beurre blanc saltsarekin | (15.50 €) |
| Harategiko haragia, tipulin saltsa, patata frijituak | (18.50 €) |
| Bacahuete errea, pastinaka muselina eta aneta krema | (13.50 €) |
| Ahate parmentierra Porto saltsarekin | (13.90 €) |
| ------------------------------- The Goëlette Menua: Lehen platerak |
| Karramarro-haragi prentsatua, pomeloa eta estragoia |
| Kalabaza veloutéa, bieira erreak eta hurrak |
| 6 Cancale ostrak 3. zk |
| Aza-ballotineak hegazti eta perretxikoz beteta, trufa-zukuarekin |
| Etxeko foie gras terrina piku konfitatuarekin (gehigarria 3,00 €) |
| ------------------------------- The Goëlette Menua: Platerak |
| Legatza xerra, patata purea, Armorican saltsa eta sasoiko barazkiak |
| Txapela errea hirugiharrez estalita, hurritz-crumblea eta pastinaka krema |
| Behi-xerra plantxan errea, porto saltsa, patata berriak eta sasoiko barazkiak (gehigarria 5,00 €) |
| Arkume izterra espeziekin, semolarekin eta koriandroarekin konfitatuta |
| Trufa zaporeko bieira risottoa (osagarria 3,00 €) |
| ------------------------------- The Goëlette Menua: Postreak |
| Saint-Maloko Kouign Amann, bainila izozkia |
| Txokolate-bihotza jarioa, gurin gazi karamelu izozkia |
| Pikuen eta limoiaren gozotasuna |
| Mandarina eta banilla makarroia |
| 3 bola izozki edo sorbete |
| Loira: Saint-Nicolas de Bourgueil - Deitutako Hogei Lekuak - AOP |
| Bordele: Côtes de Bourg -Laroche Joubert- |
| Langileak zure esku daude plateretan dauden alergenoei buruzko informazioa lortzeko. |
| .Gure bezero jatorrei jakinarazten diegu ezin dugula haien gutizia asebete egun jakin batzuetan, etorreren menpe gaudelako |
| Digestio txartela zure esku dago! |
| Mertxika eta abrikota gozoa erromeroarekin: Bizkotxo gaileta, mertxika moussea, abrikota eta erromero txertaketa | (9.90 €) |
| Banillazko crème brûlée | (9.00 €) |
| Yuzu Marrubi Makaroia | (11.50 €) |
| Piku eta limoi gozotasuna: Hur finantzaria, ezti-piku purea, limoi krema, ezti-erretako pikuak | (10.50 €) |
| Saint-Maloko Kouign-amann, bainila izozkia | (9.80 €) |
| Mandarina eta banillazko makarroia | (10.50 €) |
| Profiteroles à la bordelaise | (10.90 €) |
| Txokolate-bihotza jaria, gurin gazi karamelu izozkia | (9.00 €) |