eRESTAURANT NFC

• Ikusi menua
• Informazio gehiago
• Iritsi
• Itzulpen-arazoa?
• Laguntza

Ez Informazio gehiago behar duzu?

• La Mère Poulard
• Menua Auberge
• La Mère Poulard menua
• Eguneko menua
• Haurrentzako menua (-12 urte)

La Mère Poulard

Honakoa

• Otarraina zopa belar freskoekin

• Annette Poulard herrialdeko ohiko terrina

• Normandia gazta entsalada hostoak nahastu ditu Camembert gaztarekin

• Normandiako estiloko barazki zopa

• Entsalada bretoia etxeko izokin ketua

La Mère Poulard tortilak egurrezko sutan prestatzen ziren antzina

• La Mère Poulard tortilla egurrezko sutan egosita sasoiko barazkiekin

• La Mère Poulard tortilla egurrezko suan, hirugiharrean eta patatetan egosia

• La Mère Poulard tortilla egurrezko suan egosi bieirak gurin gazituarekin

• La Mère Poulard tortilla egurrezko suan egositako izokin ketua eta patatarekin

Plater nagusiak

• La Mère Poulardek arkumea eta patata egosi ohi zituzten

• Okela haragi normandiarra, etxeko patata frijituak

• Vallée d'Augeaux uneko perretxiko erdi-perretxikoak

• Izokina plantxan planxan, sasoiko barazkiak, limoi gurina

Postreak

• Etxeko bainila krema brûlée

• Etxeko normandako sagar tarta

• La Mère Poulard txokolate fondant tradizionala

• Banilla izozkia, baia gorria, esnegaina

• Sorbete eta sasoiko fruta freskoen bikotea

Menua Auberge

Auberge menua: Hasierako aukera

• Normandia estiloko barazki zopa

• Annette Poulard landa tradizionaleko terrina

• Norman tomatea, sagarra, albahaka tartarra

Auberge menua: platerak aukeratzea

• Vallée d'Auge erdi-oilagorra momentuko perretxikoekin

• Izokina plantxan plankan, sasoiko barazkiak, limoi gurina

• Makarroiak perretxikoekin, baratxuriekin eta belar finekin

Auberge menua: postreak aukeratzea

• Etxeko bainila krema brûlée

• Etxeko txokolate mousse

• Sorbete eta sasoiko fruta freskoen bikotea

La Mère Poulard menua

La Mère Poulard menua: Hasierako aukera

• Normandiak entsalada gazteen hostoak nahastu ditu Camembert gazta kurruskariarekin

• Otarrainxka zopa belar freskoekin

• Entsalada bretoia etxeko izokin ketua

La Mère Poulard menua: platerak aukeratzea

• La Mère Poulard tortilla egurrezko suan egosi zen

• La Mère Poulard tradizionalki arkumea eta patatak egosi zituzten

• Normandian okela xehatua, etxeko patata frijituak

La Mère Poulard menua: postreak aukeratzea

• Etxeko Norman sagar tarta

• La Mère Poulard txokolatezko pastel fondant tradizionala

• Banilla izozkia, baia gorriak, esnegaina

Eguneko menua

Eguneko hamaiketakoa

• Eguneko hamaiketakoa berezia

Eguneko plater berezia

• Eguneko plater berezia

Eguneko postre berezia

• Eguneko postre berezia

Haurrentzako menua (-12 urte)

Umeentzako menua: Aukera ezazu

• Oilasko errea, etxeko patata frijituak

• Okela xehatua, etxeko patata frijituak

Umeen menua: Aukeratutako postrea

• Etxeko txokolate moussea

• Banilla izozkia

• + La Mère Poulard gailetak tradizionalak

Otarraina zopa belar freskoekin

(Bisque de homard aux herbes fraiches)

  (Allergen: Krustazeoak, Esnea, Apioa, Sulfite)

Annette Poulard herrialdeko ohiko terrina

(Terrine de campagne tradition Annette Poulard)

  (Allergen: Arrautzak, Nuts, Apioa, Mustard, Lupin)

Normandia gazta entsalada hostoak nahastu ditu Camembert gaztarekin

(Salade normande de mesclun au croustillant de Camembert)

  (Allergen: Arrautzak, Esnea, Apioa, Lupin)

Normandiako estiloko barazki zopa

(Velouté de légumes de saison à la normande)

  (Allergen: Glutenik, Apioa, Sulfite)

Entsalada bretoia etxeko izokin ketua

(Salade bretonne au saumon fumé maison)

  (Allergen: Arrainak, Mustard)

La Mère Poulard tortilla egurrezko sutan egosita sasoiko barazkiekin

(L’omelette La Mère Poulard cuite au feu de bois,aux légumes de saison)

  (Allergen: Arrautzak, Kakahueteak, Esnea)

La Mère Poulard tortilla egurrezko suan, hirugiharrean eta patatetan egosia

(L’omelette La Mère Poulard cuite au feu de bois,au lard et aux pommes de terre)

  (Allergen: Arrautzak, Kakahueteak, Esnea)

La Mère Poulard tortilla egurrezko suan egosi bieirak gurin gazituarekin

(L’omelette La Mère Poulard cuite au feu de bois,aux Saint-Jacques au beurre salé)

  (Allergen: Glutenik, Arrautzak, Esnea, Moluskuak)

La Mère Poulard tortilla egurrezko suan egositako izokin ketua eta patatarekin

(L’omelette La Mère Poulard cuite au feu de bois, au saumon fumé et aux pommes de terre)

  (Allergen: Glutenik, Arrautzak, Arrainak, Esnea)

La Mère Poulardek arkumea eta patata egosi ohi zituzten

(Agneau et pommes de terre au fourtradition La Mère Poulard)

  (Allergen: Esnea, Apioa)

Okela haragi normandiarra, etxeko patata frijituak

(Émincé de bœuf à la normande,frites maison)

  (Allergen: Esnea, Apioa)

Vallée d'Augeaux uneko perretxiko erdi-perretxikoak

(Demi-coquelet façon Vallée d’Augeaux champignons du moment)

  (Allergen: Arrautzak, Esnea, Apioa, Mustard)

Izokina plantxan planxan, sasoiko barazkiak, limoi gurina

(Saumon grillé à la plancha, légumes de saison,beurre citronné)

  (Allergen: Arrainak, Esnea)

Etxeko bainila krema brûlée

(Crème brûlée maison à la vanille)

  (Allergen: Arrautzak, Kakahueteak, Esnea, Sulfite)

Etxeko normandako sagar tarta

(Tarte aux pommes normande maison)

  (Allergen: Glutenik, Arrautzak, Esnea, Nuts, Lupin)

La Mère Poulard txokolate fondant tradizionala

(Gâteau fondant au chocolat tradition La Mère Poulard)

  (Allergen: Glutenik, Arrautzak, Kakahueteak, Esnea, Nuts, Lupin)

Banilla izozkia, baia gorria, esnegaina

(Coupe glacée vanille, fruits rouges, crème fouettée)

  (Allergen: Arrautzak, Esnea)

Sorbete eta sasoiko fruta freskoen bikotea

(Duo de sorbets et fruits frais de saison )

Normandia estiloko barazki zopa

(Velouté de légumes de saison à la normande)

  (Allergen: Glutenik, Apioa, Sulfite)

Annette Poulard landa tradizionaleko terrina

(Terrine de campagne tradition Annette Poulard)

  (Allergen: Arrautzak, Nuts, Apioa, Mustard, Lupin)

Norman tomatea, sagarra, albahaka tartarra

(Tartare normand de tomates, pommes, basilic)

  (Allergen: Soy, Mustard)

Vallée d'Auge erdi-oilagorra momentuko perretxikoekin

(Demi-coquelet façon Vallée d’Auge aux champignons du moment)

  (Allergen: Arrautzak, Esnea, Apioa, Mustard)

Izokina plantxan plankan, sasoiko barazkiak, limoi gurina

(Saumon grillé à la plancha, légumes de saison, beurre citronné)

  (Allergen: Arrainak, Esnea)

Makarroiak perretxikoekin, baratxuriekin eta belar finekin

(Macaroni aux champignons, ail et fines herbes )

  (Allergen: Glutenik, Arrautzak, Lupin)

Etxeko bainila krema brûlée

(Crème brûlée maison à la vanille)

  (Allergen: Arrautzak, Kakahueteak, Esnea, Sulfite)

Etxeko txokolate mousse

(Mousse au chocolat maison)

  (Allergen: Glutenik, Arrautzak, Kakahueteak, Esnea, Sulfite)

Sorbete eta sasoiko fruta freskoen bikotea

(Duo de sorbets et fruits frais de saison )

Normandiak entsalada gazteen hostoak nahastu ditu Camembert gazta kurruskariarekin

(Salade normande de mesclun au croustillant de Camembert)

  (Allergen: Arrautzak, Esnea, Apioa, Lupin)

Otarrainxka zopa belar freskoekin

(Bisque de homard aux herbes fraîches)

  (Allergen: Krustazeoak, Esnea, Apioa, Sulfite)

Entsalada bretoia etxeko izokin ketua

(Salade bretonne au saumon fumé maison)

  (Allergen: Arrainak, Mustard)

La Mère Poulard tortilla egurrezko suan egosi zen

(L’omelette La Mère Poulard cuite au feu de bois comme autrefois)

  (Allergen: Arrautzak, Esnea, Mustard)

La Mère Poulard tradizionalki arkumea eta patatak egosi zituzten

(Agneau et pommes de terre au four tradition La Mère Poulard)

  (Allergen: Esnea, Apioa)

Normandian okela xehatua, etxeko patata frijituak

(Émincé de bœuf à la normande, frites maison)

  (Allergen: Esnea, Apioa)

Etxeko Norman sagar tarta

(Tarte aux pommes normande maison)

  (Allergen: Glutenik, Arrautzak, Esnea, Nuts, Lupin)

La Mère Poulard txokolatezko pastel fondant tradizionala

(Gâteau fondant au chocolat tradition La Mère Poulard)

  (Allergen: Glutenik, Arrautzak, Kakahueteak, Esnea, Nuts, Lupin)

Banilla izozkia, baia gorriak, esnegaina

(Coupe glacée vanille, fruits rouges, crème fouettée)

  (Allergen: Arrautzak, Esnea)

Eguneko hamaiketakoa berezia

(Entrée du jour)

Eguneko plater berezia

(Plat du jour)

Eguneko postre berezia

(Dessert du jour)

Oilasko errea, etxeko patata frijituak

(Poulet rôti, frites maison)

  (Allergen: Arrautzak, Esnea, Mustard)

Okela xehatua, etxeko patata frijituak

(Steak haché de boeuf, frites maison)

  (Allergen: Mustard)

Etxeko txokolate moussea

(Mousse au chocolat maison)

  (Allergen: Glutenik, Arrautzak, Kakahueteak, Esnea, Sulfite)

Banilla izozkia

(Belle glace vanille)

  (Allergen: Arrautzak, Esnea)

+ La Mère Poulard gailetak tradizionalak

(+ Sablés pur beurre La Mère Poulard)

Eguneko menua

Ekitaldia

Itzulpen-arazoa?