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  Restaurant La Villa Blanche
  2 Quai Thomas - 35260 Cancale
  35260   Cancale

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  Restaurant

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Seafood

Seafood

Menu

Menua: Lehen platerak

Menua: tradizionala plater nagusia

Menu hauek: Gourmet postreak, eta, izozki kremak

Menua: savory pancake eta pancake

menuak

Villa Blanche menu: Lehenengo platerak

Villa Blanche menu: platerak aukeratu

Villa Blanche menu: Postreak aukeratu

Tradizioa menu: Lehen platerak aukeratu

Tradizioa menu: platerak aukeratu

Tradizioa menu: Postreak aukeratu

Dastatze menua: Lehen platerak

Dastatze menua: Platerak

Dastatze menua: Postreak

Haurrentzako menua -12 urte

Haurrentzako menua: platerak aukeratu

Haurrentzako menua: Postrea aukeran

Haurrentzako menua: jakiak

6 Hutsak Cancale N batetik ostrak º 4

(6 Huîtres creuses de Cancale N° 4)

9 Cancale N batetik ostrak Hutsak º 4

(9 Huîtres creuses de Cancale N°4)

12 Cancale N ° 4ko ostra hutsak

(12 Huîtres creuses de Cancale N°4)

Bonbillak (x16)

(Bulots (x16))

Pink izkirak (x12)

(Crevettes roses (x12))

Dublin Bay otarrainxkak (x8)

(Langoustines (x8))

Karramarro zati osoa

(Tourteau entier portion)

Seafood platter

(Assiette de fruits de mer)

  Cancale ostra hutsak 4 (x3), langoustinak (x3), ganbak (x6), whelks (x6), ganbak (30g), pernil (30g), maionesa, ozpina

Seafood platter / 1 pers.

(Plateau de fruits de mer / 1 pers.)

  Cancale n º 4 (x4), langoustinak (x4), ganbak (x8), whelks (x8), ½ tarta, ganbak (30g), pergamuzak (60g), maionesa, ozpina eta gorringoa

Seafood platter / 2 pers.

(Plateau de fruits de mer / 2 pers.)

A belusatua seasonnal barazki zopa Norman

(Carpaccio de tomate au chèvre frais)

Norman arrain zopa, herdoila saltsa, eta croutons

(Soupe de poisson, rouille et croûtons)

Ocean entsalada,, etxeko-ketua izokina

(Salade océane au saumon fumé maison)

beroa kurruskaria camembert batera Country entsalada

(Salade campagnarde au croustillant de Camembert chaud)

Muskuiluak pot marinières, frantsesa patata

(Marmite de moules Marinières, pommes frites)

krema, patata frijituak dituzten muskuiluen Pot

(Marmite de moules à la crème, pommes frites)

sagardoa, patata frijituak batera Muskuilua pot

(Marmite de moules au cidre, pommes frites)

Salmon Linguini, eta krema

(Linguini à la crème et au saumon)

behi, Bearnaise saltsa, patata frijituak pieza

(Pièce de bœuf, sauce béarnaise, pommes frites )

arkume hanka labean errea, patata gratin

(Gigot d’agneau rôti au four, gratin de pommes de terre)

fleur de sel, barazkiak gazte Bisigua

(Dorade royale à la fleur de sel, petits légumes)

Lodi izokina xerra, limoi zaporeko olioa, basmati arroza

(Pavé de saumon, huile infusée au citron, riz basmati)

Camembert eta ahuntz gazta duo

(Duo de camembert et chèvre)

Gourmet bainila krema

(Crème gourmande à la vanille)

Etxeko txokolate moussea

(Mousse au chocolat maison)

Apple tarta, natillak

(Tarte aux pommes, crème anglaise)

Vanilla Creme brûlée

(Crème brûlée à la vanille)

Tatin tarta,, caramelized sagarrak

(Tarte Tatin aux pommes caramélisées)

Tiramisu, gurina gazi gazitua

(Tiramisu, caramel au beurre salé)

Txokolate tarta meltingly

(Moelleux au chocolat fondant)

Melba izotz fruitu gorri krema

(Coupe glacée Melba aux fruits rouges)

Iced co ff ee, edo, txokolatea, krema harrotua

(Café ou Chocolat liégeois)

Norman sorbetea sagar - Calvados

(Sorbet normand pomme – Calvados)

Bete savory pancake: arrautza, urdaiazpikoa, gazta

(Galette Complète : œuf, jambon, fromage)

Bretainia savory pancake, izokin ketua, crème fraîche, tipulina

(Galette Bretonne : saumon, crème fraîche, ciboulette)

savory begetarianoa parmesanoarekin, tomatea, tipula, onddo, parmesanoarekin pancake

(Galette Végétarienne au Parmesan : tomate, oignon, champignon, Parmesan)

gurina eta azukre Pancake

(Crêpe au beurre et au sucre roux)

Nutella pancake

(Crêpe au Nutella)

gazi gurina Pancake Carmelo

(Crêpe caramel au beurre salé)

Pancake Calvados-rekin flambeed

(Crêpe fambée au Calvados)

9 Cancale N batetik ostrak Hutsak º 4

(9 Huîtres creuses de Cancale N°4)

beroa kurruskaria camembert batera Country entsalada

(Salade campagnarde au croustillant de Camembert chaud)

Arrain zopa, herdoila eta croutons

(Soupe de poisson, rouille et croûtons)

Oceane entsalada, etxeko izokin ketua

(Salade océane au saumon fumé maison)

behi, Bearnaise saltsa, edo piper saltsarekin, patata frijituak pieza

(Pièce de bœuf, sauce béarnaise, ou sauce au poivre, pommes frites)

fleur de sel, barazkiak gazte Bisigua

(Dorade royale à la fleur de sel, petits légumes)

arkume hanka labean errea, patata gratin

(Gigot d’agneau rôti au four, gratin de pommes de terre)

Lodi izokina xerra, limoi zaporeko olioa, basmati arroza

(Pavé de saumon, huile infusée au citron, riz basmati)

Gazi gurina Carmelo tiramisu

(Tiramisu caramel au beurre salé)

Tatin tarta,, caramelized sagarrak

(Tarte Tatin aux pommes caramélisées)

Vanilla Creme brûlée

(Crème brûlée à la vanille)

Melba izotz fruitu gorri krema

(Coupe glacée Melba aux fruits rouges)

6 Cancale hutsak ostrak N º 4

(6 Huîtres creuses de Cancale N° 4)

Ocean entsalada,, etxeko-ketua izokina

(Salade océane au saumon fumé maison)

tomate Carpaccio freskoa ahuntz gazta

(Carpaccio de tomate au chèvre frais)

Camembert kurruskari beroarekin egindako entsalada

(Salade campagnarde au croustillant de Camembert chaud)

Salmon Linguini, eta krema

(Linguini à la crème et au saumon)

bakailao xerra, olioa, limoi, basmati arroza UTZI

(Filet de cabillaud, huile infusée au citron, riz basmati)

Txuleta, bearnan saltsa edo piper saltsa eta patatak

(Pièce de bœuf, sauce Béarnaise, ou sauce au poivre, et pommes frittes)

oilasko labean errea, patata frijituak

(Poulet roti au four, pommes frites)

Tat caramelized sagarrak tartin

(Tarte Tatin aux pommes caramélisées)

Meltingly txokolate tarta

(Moelleux au chocolat fondant)

Melba izotz fruitu gorri krema

(Coupe glacée Melba aux fruits rouges)

Norman sagar sorbetea - Calvados

(Sorbet Normand pomme - Calvados)

Ocean entsalada,, etxeko-ketua izokina

(Salade océane au saumon fumé maison)

Sasoiko begetarianoa entsalada

(Salade végétarienne de saison)

hirugiharra Herriko estiloko entsalada

(Salade campagnarde aux lardons)

Muskuiluak pot marinières, frantsesa patata

(Marmite de moules Marinières, pommes frites)

muskuiluen Pot, sagardoa, frantsesa patata batekin

(Marmite de moules au cidre, pommes frites)

krema, patata frijituak dituzten muskuiluen Pot

(Marmite de moules à la crème, pommes frites)

Etxeko txokolate moussea

(Mousse au chocolat maison)

Apple tarta, natillak

(Tarte aux pommes, crème anglaise)

Gourmet bainila krema

(Crème gourmande à la vanille)

Platerak aukeratzeko:

(Steak haché, pommes frites)

  Xehatuta txuleta, patata frijituak, edo, urdaiazpikoarekin tagliatelle, edo, patata frijituak Nuggets.

Linguini urdaiazpiko egosia

(Linguini au jambon blanc)

Nuggets, patata frijituak

(Nuggets, pommes frites)

Postrea aukeratzeko:

(Mousse au chocolat)

  Txokolate moussea, edo pancake kanabera azukrea, edo bainila-marrubi izozkia.

Pancake azukrearekin

(Crêpe au sucre de canne)

Vanilla-marrubi izozkiarekin

(Glace vanille–fraise)

Shortbread: La Mère Poulard, gurina purearen gailetak

(Les Sablés de La Mère Poulard)

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