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• gosari
• Bazkaria
• Arratsaldea eta afaria
• edari
• TEPPANi buruz

gosari

gozogintza

• Thierry Marx La Boulangerie-tik Croissant

  (2.50 €)

• Thierry Marx La Boulangerieko txokolatezko croissant

  (2.60 €)

• Brioche txigortua - gurina eta marmelada

  (4.50 €)

• Brioche txigortua - hedapen organikoa eta hur txigortuak

  (6.00 €)

• Orea karamelizatutako brioche txigortua

  (6.00 €)

gozoa

• Fromage blanc, muesli organikoz eta sasoiko fruituekin

  (6.00 €)

• Sasoiko fruta entsalada

  (5.50 €)

• Eguneko keinua

  (6.00 €)

2 ogi artean

• Eguzkitsua alboan arrautzak erregularki

  (12.00 €)

• Eguzkia alboko arrautzak hirugiharrarekin

  (13.00 €)

• Izokin ketua eguzkitako alboko eguzkia

  (15.00 €)

Menu: Gosari Express

• Kafea * Thierry Marx La Boulangerie Frantziako Viennoiserie

  (4.50 €)

Menu: Gosaria

• Hot drink + Frantziako Viennoiserie Thierry Marx La Boulangerie + Fruta-zukua

  (10.50 €)

Bazkaria

Platerak - Earth Side

• Frantziako saltxitxa tradizionala

  (22.00 €)

• Culoiselle oilaskoa

  (27.00 €)

• Entrecôte txuleta

  (34.00 €)

• Txerri saihesbidea

  (27.00 €)

Platerak - Sea Side

• txibia

  (22.00 €)

• Teriyaki Salmon

  (29.00 €)

• Itsas hondoko fileta

  (29.00 €)

• bieirak

  (31.00 €)

Zure aukeren alboko platerak **

• patata frijituak

• Patata purea

• Gariaren risottoa bota

• Entsalada kurruskaria

• Ukondo txikiko makarroiak perretxikoekin

• Karotoen aukera zabala

• Aza gurina

• Side plater bakarra

  (5.00 €)

Aukeratutako saltsa

• pikillo

• Citrus

• bordelaise

• Bigarade laranjarekin

• Ardo beltzak

• Ketchup Teppan

2 ogi artean

• Burger frantsesaren behi organikoa

  (24.00 €)

• Croque-monsieur

  (16.50 €)

• Croque madame

  (18.50 €)

• Eguzkia alboko arrautzak hirugiharrarekin

  (13.00 €)

• eguzkitako alboan izokin ketua duten arrautzak

  (15.00 €)

• Eguzkitsu organikoen aldean arrautzak erregularki

  (12.00 €)

• Landare croque

  (17.50 €)

Plater berezia

• Frantziako tipula zopa

  (14.00 €)

Entsaladak eta oholak

• Zesar entsalada Culoiselle oilaskoarekin

  (20.00 €)

• Txikoria entsalada, ahuntz gazta epela

  (20.00 €)

• Txakurkume taula

  (16.00 €)

• Gure lurraldeko gazta taula

  (16.00 €)

postreak

• Thierry Marx La Boulangerie-ko sasoiko fruta tarta

  (10.00 €)

• Mini postreekin kafea

  (11.00 €)

• Thierry Marx La Boulangerie txokolate tarta

  (11.00 €)

• Vanilla krema brûlée

  (9.00 €)

• Presio txikiko gazta zuria, muesli organikoa eta sasoiko fruituak

  (10.00 €)

• Brioche frantsesezko brindisa udara karamelizatuekin

  (12.00 €)

• Rum baba, zitrikoak

  (12.00 €)

Bazkaltzeko menua

• Txigortu tradizionala + Sasoiko fruta tarta

  (25.50 €)

Haurrentzako menua

• Teriyaki Salmon + Txokolate tarta edo Urtaroen Fruta Pie + Ur almibarretan

  (12.00 €)

Arratsaldea eta afaria

platerak

• Culoiselle oilaskoa

  (27.00 €)

• Teriyaki izokina

  (29.00 €)

Zure gustuko platerak

• patata frijituak

• Entsalada kurruskaria

• Espletatutako gari risottoa

• Bigarren mailako platera bakarrik

  (5.00 €)

Aukeratutako saltsa

• Zitrikoak

• bordelaise

• Ketchup Teppan

• pikillo

• Bigarade laranjarekin

• Ardo horia

2 ogi artean

• Burger, Frantziako organikoa

  (24.00 €)

• Croque-monsieur

  (16.50 €)

• Croque madame

  (18.50 €)

• Landare croque

  (17.50 €)

• Bio-plater naturalarekin egindako arrautzak

  (12.00 €)

• Fried arrautza hirugiharra

  (13.00 €)

• Izokin ketuen platerak dituzten arrautzak

  (15.00 €)

Entsaladak eta oholak

• Txakurkume taula

  (16.00 €)

• Gazta taula gure lurretatik

  (16.00 €)

• Txikoria entsalada, ahuntz gazta epela

  (20.00 €)

• Zesar entsalada Culoiselle oilaskoarekin

  (20.00 €)

postreak

• Vanilla krema brûlée

  (9.00 €)

• Thierry Marx La Boulangerie-ren sasoiko fruta tarta

  (10.00 €)

• Rum baba, zitrikoak

  (12.00 €)

• Thierry Marx La Boulangerie txokolate tarta

  (11.00 €)

Haur menua

• Croque Monsieur + Txokolate tarta edo sasoiko fruta tarta + almibarretan urarekin

  (12.00 €)

edari

Hot edariak

• espresso

  (3.00 €)

• decaffeinated

  (3.00 €)

• Kafe luzea

  (3.00 €)

• Hazelnut kafea

  (3.20 €)

• Espresso bikoitza

  (4.90 €)

• Kafe krema

  (4.20 €)

• capuchino

  (4.90 €)

• Txokolate beroa Valrhona

  (5.50 €)

• Tea edo infusioa Le Palais des Thés

  (4.90 €)

• Esnearekin

  (0.30 €)

Edari freskoak

• Ura: Evian 50cl

  (4.20 €)

• Ura: Evian 100cl

  (7.20 €)

• Urak: Badoît 50cl

  (4.20 €)

• Urak: Badoît 100cl

  (7.20 €)

• Urak: Perrier 33cl

  (4.50 €)

• Fruta zukua: laranja zukua 25cl

  (5.50 €)

• Fruta-zukua: Fruitu-zukua Alain Milliat - Apple, Apricot, Strawberry - 20cl

  (5.50 €)

• Soda: Coca-Cola 33cl

  (4.50 €)

• Soda: Orangina 25cl

  (4.50 €)

• Soda: Lipton Tea Peach 25cl

  (4.50 €)

• Soda: Schweppes Indian Tonic, Citrus - 25cl

  (4.50 €)

• Soda: Organikoa Lemonade Elixia Nature, Fleur d'Oranger, Rose - 33cl

  (4.50 €)

• Sosa: almibarretarako osagarria

  (0.50 €)

• Esnea

  (1.90 €)

Botilako garagardoak

• Desperados - 33cl

  (6.50 €)

• Hoegaarden - 33cl

  (7.00 €)

Garagardo zurituak

• 1664 - 25cl

  (5.50 €)

• 1664 - 50cl

  (8.50 €)

• Panaché - 25cl

  (6.00 €)

• Panaché - 50cl

  (9.00 €)

• Monako - 25cl

  (6.00 €)

• Monako - 50cl

  (9.00 €)

• Picon garagardoa - 25cl

  (6.50 €)

• Picon garagardoa - 50cl

  (9.50 €)

• Grimbergen - 25 cl

  (6.00 €)

• Grimbergen - 50 cl

  (9.00 €)

Ardo beltzak - Beaujolais

• Beaujolais - Morgon Corcelette AOC Domaine Lathuilière Gravallon - 12cl

  (5.50 €)

• Beaujolais - Morgon Corcelette AOC Domaine Lathuilière Gravallon - 75cl

  (27.00 €)

• Beaujolais - Brouilly AOC Château de Corcelles - 12cl

  (5.10 €)

• Beaujolais - Brouilly AOC Château de Corcelles - 75cl

  (25.00 €)

Ardo beltzak - Borgoina

• Borgoina - Pinot Noir Louis Latour - 12cl

  (7.50 €)

• Borgoina - Pinot Noir Louis Latour - 75cl

  (36.00 €)

• Borgoina - Mercurey AOC Domaine Michel Juillot - 75cl

  (45.00 €)

Ardo beltzak -Vallée du Rhône

• Vallée du Rhône - Cotes du Rhône AOC - Un coup de dés jamais n'abolira le hasard - 12cl

  (6.00 €)

• Vallée du Rhône - Cotes du Rhône AOC - Un coup de dés jamais n'abolira le hasard - 75cl

  (28.00 €)

• Vallée du Rhône - Crozes - AOC ermita David Reynaud - 75cl

  (39.00 €)

Ardo beltzak - Val de Loire

• Val de Loire - Bourgouil AOC Trinch - 12cl

  (5.10 €)

• Val de Loire - Bourgouil AOC Trinch - 75cl

  (26.00 €)

• Loira Harana - Saumur - Champigny AOC Paul Filliatreau - 12cl

  (6.50 €)

• Loira Harana - Saumur - Champigny AOC Paul Filliatreau - 75cl

  (29.00 €)

• Val de Loire - Sancerre AOC Jolivet - 12cl

  (7.50 €)

• Val de Loire - Sancerre AOC Jolivet - 75cl

  (37.00 €)

Ardo beltzak - Bordele

• Bordele - Saint-Estèphe AOC Château Tour des Termes - 75cl

  (64.00 €)

• Bordeaux - Bordeaux AOC Château Roquefort - 12cl

  (4.90 €)

• Bordeaux - Bordeaux AOC Château Roquefort - 75cl

  (24.00 €)

• Bordele - Saint-Emilion Grand Cru AOC Clos Petit-Corbin - 75cl

  (45.00 €)

Ardo zuriak - Bourgogne

• Bourgogne - Aligoté AOC Les Planchants - 12cl

  (5.10 €)

• Bourgogne - Aligoté AOC Les Planchants - 75cl

  (21.00 €)

• Burgundia - Chablis AOC Domaine George - 75cl

  (36.00 €)

• Borgoina - Chablis AOC Domaine George - 12cl

  (7.50 €)

Ardo zuriak - Languedoc

• Languedoc - IGP Pays d'Oc Versant Viognier - 12cl

  (4.90 €)

• Languedoc - IGP Pays d'Oc Versant Viognier - 75cl

  (21.00 €)

Ardo zuriak - Vallée du Rhône

• Vallée du Rhône - Cotes du Rhône AOC Cassagnes de la Nerthe - 12cl

  (6.50 €)

• Vallée du Rhône - Cotes du Rhône AOC Les Cassagnes de la Nerthe - 75cl

  (30.00 €)

Ardo zuriak - Val de Loire

• Loira harana - Sancerre AOC Alphonse Mellot - 75cl

  (38.00 €)

• Loira bailaran - IGP Loira bailaran Marigny-Neuf - 12cl

  (6.00 €)

• Loira bailaran - IGP Loira bailaran Marigny-Neuf - 75cl

  (26.00 €)

Ardo ardoak - Cotes de Provence

• Provence - AOC Cotes de Provence Minuty Prestige - 12cl

  (7.00 €)

• Provence - AOC Cotes de Provence Minuty Prestige - 75cl

  (34.00 €)

• Proventza - PGI Mediterraneoko Pontoia N º 7 - 12cl

  (5.10 €)

• Proventza - PGI Mediterraneoko Pontoia N º 7 - 75cl

  (24.00 €)

Ardo beltzak - Val de Loire

• Val de Loire - Bourgouil AOC Trinch - 12cl

  (5.10 €)

• Val de Loire - Bourgouil AOC Trinch - 75cl

  (26.00 €)

• Loira Harana - Saumur - Champigny AOC Paul Filliatreau - 12cl

  (6.50 €)

• Loira Harana - Saumur - Champigny AOC Paul Filliatreau - 75cl

  (29.00 €)

• Val de Loire - Sancerre AOC Jolivet - 12cl

  (7.50 €)

• Val de Loire - Sancerre AOC Jolivet - 75cl

  (37.00 €)

cava

• Champagne Collet Brut aukeraketa - 12cl

  (12.00 €)

• Champagne Collet Brut aukeraketa - 75cl

  (45.00 €)

• Champagne Collet Brut rosé - 12cl

  (58.00 €)

alkoholak

• Kir - 12cl

  (6.50 €)

• Kir Royal - 12cl

  (13.00 €)

• Ricard - 4cl

  (5.50 €)

• White Martini - 6cl

  (6.00 €)

• Red Martini - 6cl

  (6.00 €)

• White Porto - 6cl

  (6.00 €)

• Red Porto - 6cl

  (6.00 €)

• Americano - 12cl

  (6.00 €)

• Campari - 6cl

  (6.00 €)

• Whisky Jack Daniel - 4cl

  (10.00 €)

• Whisky Chivas Regal 12 urte - 4cl

  (12.00 €)

• Whisky Nikka Pure Malt - 4cl

  (13.00 €)

• Gin Bombay Sapphire - 4cl

  (9.00 €)

• Vodka Absolut - 4cl

  (9.00 €)

• Ron marroia, Bacardir zuria - 4cl

  (9.00 €)

• Cognac Remy Martin - 4cl

  (9.00 €)

• Pear William Duchesse - 4cl

  (9.00 €)

• J & B Rare - 4 cl

  (8.00 €)

• Laguntza: Coca-Cola, tonikoa, Perrier, fruta-zukua

  (3.00 €)

koktelak

• Spritz - 12cl

  (10.00 €)

• Mojito - 12cl

  (10.00 €)

• Bellini - 12cl

  (12.00 €)

• Cosmopolitan - 12cl

  (12.00 €)

• Gin Fizz - 12cl

  (10.00 €)

Alkoholik gabeko koktelak

• Virgin Mojito - 12cl

  (8.00 €)

• Eau furieuse - 12cl

  (9.00 €)

TEPPANi buruz

TEPPAN "burdinazko sukaldaritza zuzen" da, teppanyaki-n, doitasun tresna japoniar hau, tenperatura eta sukaldaritza intentsiboa eta azkarra kontrolatzeko aukera ematen duen Japoniako tresna hau. TEPPANek tokiko kalitate goreneko produktuak eta Globetrotting Chef baten sormena nabarmentzen dituzten errezetak ekartzen ditu.

• TEPPAN "burdinazko sukaldaritza zuzen" da, teppanyaki-n, doitasun tresna japoniar hau, tenperatura eta sukaldaritza intentsiboa eta azkarra kontrolatzeko aukera ematen duen Japoniako tresna hau. TEPPANek tokiko kalitate goreneko produktuak eta Globetrotting Chef baten sormena nabarmentzen dituzten errezetak ekartzen ditu.

Zerbitzu orduak

• Gosaria: 6: 00etatik 11: 30era / Bazkaria: 11: 30etik 15: 30era / Arratsaldea eta afaria: 15: 30etik 22: 00etara.

Thierry Marx La Boulangerie-tik Croissant

(Croissant de Thierry Marx La Boulangerie)

  (Allergen: Glutenik, Esnea)

Thierry Marx La Boulangerieko txokolatezko croissant

(Pain au chocolat de Thierry Marx La Boulangerie)

  (Allergen: Glutenik, Esnea)

Brioche txigortua - gurina eta marmelada

(Brioche toastée - beurre et confiture)

  (Allergen: Glutenik, Esnea)

Brioche txigortua - hedapen organikoa eta hur txigortuak

(Brioche toastée - pâte à tartiner bio et noisettes grillées)

  (Allergen: Glutenik, Esnea, Nuts)

Orea karamelizatutako brioche txigortua

(Brioche toastée poires caramelisées)

Fromage blanc, muesli organikoz eta sasoiko fruituekin

(Fromage blanc sous pression, muesli bio et fruits de saison)

  (Allergen: Esnea)

Sasoiko fruta entsalada

(Salade de fruits de saison)

Eguneko keinua

(Smoothie du jour)

Eguzkitsua alboan arrautzak erregularki

(Oeufs au plat nature)

  (Allergen: Arrautzak)

Eguzkia alboko arrautzak hirugiharrarekin

(Oeufs au plat bacon)

Salneurria :

13.00 €

 

  (Allergen: Arrautzak)

Izokin ketua eguzkitako alboko eguzkia

(Oeufs au plat saumon fumé)

  (Allergen: Arrautzak, Arrainak)

Kafea * Thierry Marx La Boulangerie Frantziako Viennoiserie

(Café* + Viennoiserie Thierry Marx La Boulangerie)

Hot drink + Frantziako Viennoiserie Thierry Marx La Boulangerie + Fruta-zukua

(Boisson chaude au choix + Viennoiserie Thierry Marx La Boulangerie + Jus de fruits)

Frantziako saltxitxa tradizionala

(Saucisse au couteau)

Culoiselle oilaskoa

(Volaille Culoiselle )

Entrecôte txuleta

(Entrecôte )

Salneurria :

34.00 €

 

Txerri saihesbidea

(Côte de cochon)

Salneurria :

27.00 €

 

txibia

(Calamars acidulés , herbes fraîches)

  (Allergen: Moluskuak)

Teriyaki Salmon

(Saumon Teriyaki)

  (Allergen: Arrainak)

Itsas hondoko fileta

(Filet de Bar)

  (Allergen: Arrainak)

bieirak

(Saint-Jacques)

  (Allergen: Moluskuak)

patata frijituak

(Pommes allumettes)

Patata purea

(Purée de pommes de terre)

Gariaren risottoa bota

(Risotto d'épeautre)

Entsalada kurruskaria

(Salade croquante)

Ukondo txikiko makarroiak perretxikoekin

(Coquillettes aux champignons)

Karotoen aukera zabala

(Déclinaison de carottes)

Aza gurina

(Embeurrée de chou)

Side plater bakarra

(Accompagnement seul)

pikillo

(Piquillos)

Citrus

(Agrumes)

bordelaise

(Bordelaise)

Bigarade laranjarekin

(Bigarade à l'orange)

Ardo beltzak

(Vin jaune)

 

Ketchup Teppan

(Ketchup Teppan)

Burger frantsesaren behi organikoa

(Burger au boeuf Français bif)

Croque-monsieur

(Croque Monsieur )

Croque madame

(Croque Madame)

  (Allergen: Arrautzak)

Eguzkia alboko arrautzak hirugiharrarekin

(Oeufs au plat bacon)

Salneurria :

13.00 €

 

  (Allergen: Arrautzak)

eguzkitako alboan izokin ketua duten arrautzak

(Oeufs au plat saumon fumé)

  (Allergen: Arrautzak, Arrainak)

Eguzkitsu organikoen aldean arrautzak erregularki

(Oeuf au plat bio nature)

  (Allergen: Arrautzak)

Landare croque

(Croque végétarien)

Salneurria :

17.50 €

 

Frantziako tipula zopa

(Soupe à l'oignon gratinée)

Zesar entsalada Culoiselle oilaskoarekin

(Salade Caesar, volaille Culoiselle )

Txikoria entsalada, ahuntz gazta epela

(Salade d'endives, chèvre chaud sous pression)

Txakurkume taula

(Planche de charcuteries)

Salneurria :

16.00 €

 

Gure lurraldeko gazta taula

(Planche de fromages de nos régions)

  (Allergen: Esnea)

Thierry Marx La Boulangerie-ko sasoiko fruta tarta

(Tarte aux fruits de saison de Thierry Marx La Boulangerie)

Mini postreekin kafea

(Café gourmand)

Thierry Marx La Boulangerie txokolate tarta

(Tarte au chocolat de Thierry Marx La Boulangerie)

Vanilla krema brûlée

(Crème brûlée à la vanille)

  (Allergen: Esnea)

Presio txikiko gazta zuria, muesli organikoa eta sasoiko fruituak

(Fromage blanc sous pression, muesli bio et fruits de saison)

  (Allergen: Esnea)

Brioche frantsesezko brindisa udara karamelizatuekin

(Brioche perdue, poires caramélisées)

Rum baba, zitrikoak

(Baba au rhum, agrumes)

Txigortu tradizionala + Sasoiko fruta tarta

(Saucisse au couteau ou Calamars acidulés ou Salade Caesar + Tarte aux fruits de saison)

Teriyaki Salmon + Txokolate tarta edo Urtaroen Fruta Pie + Ur almibarretan

(Croque Monsieur ou Saumon Teriyaki ou Volaille + Tarte au chocolat ou Tarte aux fruits de saison + Sirop à l'eau)

  (Allergen: Arrainak, Esnea)

Culoiselle oilaskoa

(Volaille Culoiselle , pousses d'épinards)

Teriyaki izokina

(Saumon Teriyaki, rapée de chou-fleur)

  (Allergen: Arrainak)

patata frijituak

(Pommes allumettes)

Entsalada kurruskaria

(Salade croquante)

Espletatutako gari risottoa

(Risotto d'épeautre)

Bigarren mailako platera bakarrik

(Accompagnement seul)

Zitrikoak

(Agrumes)

bordelaise

(Bordelaise)

Ketchup Teppan

(Ketchup Teppan)

pikillo

(Piquillos)

Bigarade laranjarekin

(Bigarade à l'orange)

Ardo horia

(Vin jaune)

Burger, Frantziako organikoa

(Burger au boeuf français bio)

Croque-monsieur

(Croque Monsieur)

Croque madame

(Croque Madame)

Landare croque

(Croque végétarien)

Bio-plater naturalarekin egindako arrautzak

(Oeufs au plat bio nature)

Fried arrautza hirugiharra

(Oeufs au plat bacon)

Izokin ketuen platerak dituzten arrautzak

(Oeufs au plat saumon fumé)

Txakurkume taula

(Planche de charcuteries)

Gazta taula gure lurretatik

(Planche de fromages de nos régions)

Txikoria entsalada, ahuntz gazta epela

(Salade d'endives, chèvre chaud sous pression)

Zesar entsalada Culoiselle oilaskoarekin

(Salade Caesar, volaille Culoiselle )

Vanilla krema brûlée

(Crème brûlée à la vanille)

Thierry Marx La Boulangerie-ren sasoiko fruta tarta

(Tarte aux fruits de saison de Thierry Marx La Boulangerie)

Rum baba, zitrikoak

(Baba au rhum, agrumes)

Thierry Marx La Boulangerie txokolate tarta

(Tarte au chocolat de Thierry Marx La Boulangerie)

Croque Monsieur + Txokolate tarta edo sasoiko fruta tarta + almibarretan urarekin

(Croque Monsieur ou Saumon Teriyaki ou Volaille + Tarte au chocolat ou Tarte aux fruits de saison + Sirop à l'eau)

espresso

(Expresso)

decaffeinated

(Décaféiné)

Kafe luzea

(Café allongé)

Hazelnut kafea

(Café noisette)

  (Allergen: Nuts)

Espresso bikoitza

(Double expresso)

Kafe krema

(Café crème)

capuchino

(Cappuccino)

Txokolate beroa Valrhona

(Chocolat chaud Valrhona)

Tea edo infusioa Le Palais des Thés

(Thé ou Infusion Le Palais des Thés)

Esnearekin

(Supplément lait)

Ura: Evian 50cl

(Eaux: Evian 50cl)

Ura: Evian 100cl

(Eaux: Evian 100cl)

Urak: Badoît 50cl

(Eaux: Badoît 50cl)

Urak: Badoît 100cl

(Eaux: Badoît 100cl)

Urak: Perrier 33cl

(Eaux: Perrier 33cl)

Fruta zukua: laranja zukua 25cl

(Jus de fruit : Jus d'orange 25cl)

Fruta-zukua: Fruitu-zukua Alain Milliat - Apple, Apricot, Strawberry - 20cl

(Jus de fruit : Jus de fruit Alain Milliat - Pomme, Abricot, Fraise - 20cl)

Soda: Coca-Cola 33cl

(Soda : Coca-Cola, Light, Zéro 33cl)

Soda: Orangina 25cl

(Soda : Orangina 25cl)

Soda: Lipton Tea Peach 25cl

(Soda : Lipton Tea Pêche 25cl)

Soda: Schweppes Indian Tonic, Citrus - 25cl

(Soda : Schweppes Indian Tonic, Agrume - 25cl)

Soda: Organikoa Lemonade Elixia Nature, Fleur d'Oranger, Rose - 33cl

(Soda : Limonade Elixia bio Nature, Fleur d'Oranger, Rose - 33cl)

Sosa: almibarretarako osagarria

(Soda : Supplément sirop)

Esnea

(Verre de lait)

Desperados - 33cl

(Desperados - 33cl)

Salneurria :

6.50 €

 

Hoegaarden - 33cl

(Hoegaarden - 33cl)

Salneurria :

7.00 €

 

1664 - 25cl

(1664 - 25cl)

Salneurria :

5.50 €

 

1664 - 50cl

(1664 - 50cl)

Salneurria :

8.50 €

 

Panaché - 25cl

(Panaché - 25cl)

Salneurria :

6.00 €

 

Panaché - 50cl

(Panaché - 50cl)

Salneurria :

9.00 €

 

Monako - 25cl

(Monaco - 25cl)

Salneurria :

6.00 €

 

Monako - 50cl

(Monaco - 50cl)

Salneurria :

9.00 €

 

Picon garagardoa - 25cl

(Picon bière - 25cl)

Salneurria :

6.50 €

 

Picon garagardoa - 50cl

(Picon bière - 50cl)

Salneurria :

9.50 €

 

Grimbergen - 25 cl

(Grimbergen - 25 cl)

Salneurria :

6.00 €

 

Grimbergen - 50 cl

(Grimbergen - 50 cl)

Salneurria :

9.00 €

 

Beaujolais - Morgon Corcelette AOC Domaine Lathuilière Gravallon - 12cl

(Beaujolais - Morgon Corcelette AOC Domaine Lathuilière Gravallon - 12cl)

Salneurria :

5.50 €

 

Beaujolais - Morgon Corcelette AOC Domaine Lathuilière Gravallon - 75cl

(Beaujolais - Morgon Corcelette AOC Domaine Lathuilière Gravallon - 75cl)

Salneurria :

27.00 €

 

Beaujolais - Brouilly AOC Château de Corcelles - 12cl

(Beaujolais - Brouilly AOC Château de Corcelles - 12cl)

Salneurria :

5.10 €

 

Beaujolais - Brouilly AOC Château de Corcelles - 75cl

(Beaujolais - Brouilly AOC Château de Corcelles - 75cl)

Salneurria :

25.00 €

 

Borgoina - Pinot Noir Louis Latour - 12cl

(Bourgogne - Pinot noir Louis Latour - 12cl)

Salneurria :

7.50 €

 

Borgoina - Pinot Noir Louis Latour - 75cl

(Bourgogne - Pinot noir Louis Latour - 75cl)

Salneurria :

36.00 €

 

Borgoina - Mercurey AOC Domaine Michel Juillot - 75cl

(Bourgogne - Mercurey AOC Domaine Michel Juillot - 75cl)

Salneurria :

45.00 €

 

Vallée du Rhône - Cotes du Rhône AOC - Un coup de dés jamais n'abolira le hasard - 12cl

(Vallée du Rhône - Côtes du Rhône AOC - Un coup de dés jamais n'abolira le hasard - 12cl)

Salneurria :

6.00 €

 

Vallée du Rhône - Cotes du Rhône AOC - Un coup de dés jamais n'abolira le hasard - 75cl

(Vallée du Rhône - Côtes du Rhône AOC - Un coup de dés jamais n'abolira le hasard - 75cl)

Salneurria :

28.00 €

 

Vallée du Rhône - Crozes - AOC ermita David Reynaud - 75cl

(Vallée du Rhône - Crozes - Hermitage AOC David Reynaud - 75cl)

Salneurria :

39.00 €

 

Val de Loire - Bourgouil AOC Trinch - 12cl

(Val de Loire - Bourgueil AOC Trinch - 12cl)

Salneurria :

5.10 €

 

Val de Loire - Bourgouil AOC Trinch - 75cl

(Val de Loire - Bourgueil AOC Trinch - 75cl)

Salneurria :

26.00 €

 

Loira Harana - Saumur - Champigny AOC Paul Filliatreau - 12cl

(Val de Loire - Saumur - Champigny AOC Paul Filliatreau - 12cl)

Salneurria :

6.50 €

 

Loira Harana - Saumur - Champigny AOC Paul Filliatreau - 75cl

(Val de Loire - Saumur - Champigny AOC Paul Filliatreau - 75cl)

Salneurria :

29.00 €

 

Bordele - Saint-Estèphe AOC Château Tour des Termes - 75cl

(Bordeaux - Saint-Estèphe AOC Château Tour des Termes - 75cl)

Salneurria :

64.00 €

 

Bordeaux - Bordeaux AOC Château Roquefort - 12cl

(Bordeaux - Bordeaux AOC Château Roquefort - 12cl)

Salneurria :

4.90 €

 

Bordeaux - Bordeaux AOC Château Roquefort - 75cl

(Bordeaux - Bordeaux AOC Château Roquefort - 75cl)

Salneurria :

24.00 €

 

Bordele - Saint-Emilion Grand Cru AOC Clos Petit-Corbin - 75cl

(Bordeaux - Saint-Emilion Grand Cru AOC Clos Petit-Corbin - 75cl)

Salneurria :

45.00 €

 

Bourgogne - Aligoté AOC Les Planchants - 12cl

(Bourgogne - Aligoté AOC Les Planchants - 12cl)

Salneurria :

5.10 €

 

Bourgogne - Aligoté AOC Les Planchants - 75cl

(Bourgogne - Aligoté AOC Les Planchants - 75cl)

Salneurria :

21.00 €

 

Burgundia - Chablis AOC Domaine George - 75cl

(Bourgogne - Chablis AOC Domaine George - 75cl)

Salneurria :

36.00 €

 

Borgoina - Chablis AOC Domaine George - 12cl

(Bourgogne - Chablis AOC Domaine George - 12cl)

Salneurria :

7.50 €

 

Languedoc - IGP Pays d'Oc Versant Viognier - 12cl

(Languedoc - IGP Pays d'Oc Le Versant Viognier - 12cl)

Salneurria :

4.90 €

 

Languedoc - IGP Pays d'Oc Versant Viognier - 75cl

(Languedoc - IGP Pays d'Oc Le Versant Viognier - 75cl)

Salneurria :

21.00 €

 

Vallée du Rhône - Cotes du Rhône AOC Cassagnes de la Nerthe - 12cl

(Vallée du Rhône - Côtes du Rhône AOC Les Cassagnes de la Nerthe - 12cl)

Salneurria :

6.50 €

 

Vallée du Rhône - Cotes du Rhône AOC Les Cassagnes de la Nerthe - 75cl

(Vallée du Rhône - Côtes du Rhône AOC Les Cassagnes de la Nerthe - 75cl)

Salneurria :

30.00 €

 

Loira harana - Sancerre AOC Alphonse Mellot - 75cl

(Val de Loire - Sancerre AOC Alphonse Mellot - 75cl)

Salneurria :

38.00 €

 

Loira bailaran - IGP Loira bailaran Marigny-Neuf - 12cl

(Val de Loire - IGP Val de Loire Marigny-Neuf - 12cl)

Salneurria :

6.00 €

 

Loira bailaran - IGP Loira bailaran Marigny-Neuf - 75cl

(Val de Loire - IGP Val de Loire Marigny-Neuf - 75cl)

Salneurria :

26.00 €

 

Provence - AOC Cotes de Provence Minuty Prestige - 12cl

(Provence - AOC Côtes de Provence Minuty Prestige - 12cl)

Salneurria :

7.00 €

 

Provence - AOC Cotes de Provence Minuty Prestige - 75cl

(Provence - AOC Côtes de Provence Minuty Prestige - 75cl)

Salneurria :

34.00 €

 

Proventza - PGI Mediterraneoko Pontoia N º 7 - 12cl

(Provence - IGP Méditérranée Ponton N°7 - 12cl)

Salneurria :

5.10 €

 

Proventza - PGI Mediterraneoko Pontoia N º 7 - 75cl

(Provence - IGP Méditérranée Ponton N°7 - 75cl)

Salneurria :

24.00 €

 

Val de Loire - Sancerre AOC Jolivet - 12cl

(Val de Loire - Sancerre AOC Jolivet - 12cl)

Salneurria :

7.50 €

 

Val de Loire - Sancerre AOC Jolivet - 75cl

(Val de Loire - Sancerre AOC Jolivet - 75cl)

Salneurria :

37.00 €

 

Champagne Collet Brut aukeraketa - 12cl

(Champagne Collet Brut sélection - 12cl)

Salneurria :

12.00 €

 

Champagne Collet Brut aukeraketa - 75cl

(Champagne Collet Brut sélection - 75cl)

Salneurria :

45.00 €

 

Champagne Collet Brut rosé - 12cl

(Champagne Collet Brut rosé - 12cl)

Salneurria :

58.00 €

 

Kir - 12cl

(Kir - 12cl)

Salneurria :

6.50 €

 

Kir Royal - 12cl

(Kir royal - 12cl)

Salneurria :

13.00 €

 

Ricard - 4cl

(Ricard - 4cl)

Salneurria :

5.50 €

 

White Martini - 6cl

(Martini blanc - 6cl)

Salneurria :

6.00 €

 

Red Martini - 6cl

(Martini rouge - 6cl)

Salneurria :

6.00 €

 

White Porto - 6cl

(Porto blanc - 6cl)

Salneurria :

6.00 €

 

Red Porto - 6cl

(Porto rouge - 6cl)

Salneurria :

6.00 €

 

Americano - 12cl

(Americano - 12cl)

Salneurria :

6.00 €

 

Campari - 6cl

(Campari - 6cl)

Salneurria :

6.00 €

 

Whisky Jack Daniel - 4cl

(Whisky Jack Daniel's - 4cl)

Salneurria :

10.00 €

 

Whisky Chivas Regal 12 urte - 4cl

(Whisky Chivas Regal 12 ans- 4cl)

Salneurria :

12.00 €

 

Whisky Nikka Pure Malt - 4cl

(Whisky Nikka Pure Malt - 4cl)

Salneurria :

13.00 €

 

Gin Bombay Sapphire - 4cl

(Gin Bombay Sapphire - 4cl)

Salneurria :

9.00 €

 

Vodka Absolut - 4cl

(Vodka Absolut - 4cl)

Salneurria :

9.00 €

 

Ron marroia, Bacardir zuria - 4cl

(Rhum brun, blanc Bacardi - 4cl)

Salneurria :

9.00 €

 

Cognac Remy Martin - 4cl

(Cognac Remy Martin - 4cl)

Salneurria :

9.00 €

 

Pear William Duchesse - 4cl

(Poire William Duchesse - 4cl)

Salneurria :

9.00 €

 

J & B Rare - 4 cl

(J&B Rare - 4 cl)

Salneurria :

8.00 €

 

Laguntza: Coca-Cola, tonikoa, Perrier, fruta-zukua

(Accompagnement: Coca-Cola, tonic, Perrier, jus de fruits)

Spritz - 12cl

(Spritz - 12cl)

Salneurria :

10.00 €

 

Mojito - 12cl

(Mojito - 12cl)

Salneurria :

10.00 €

 

Bellini - 12cl

(Bellini - 12cl)

Salneurria :

12.00 €

 

Cosmopolitan - 12cl

(Cosmopolitan - 12cl)

Salneurria :

12.00 €

 

Gin Fizz - 12cl

(Gin Fizz - 12cl)

Salneurria :

10.00 €

 

Virgin Mojito - 12cl

(Virgin Mojito - 12cl)

Eau furieuse - 12cl

(Eau furieuse - 12cl)

TEPPAN "burdinazko sukaldaritza zuzen" da, teppanyaki-n, doitasun tresna japoniar hau, tenperatura eta sukaldaritza intentsiboa eta azkarra kontrolatzeko aukera ematen duen Japoniako tresna hau. TEPPANek tokiko kalitate goreneko produktuak eta Globetrotting Chef baten sormena nabarmentzen dituzten errezetak ekartzen ditu.

(TEPPAN c'est une cuisine à même le fer, sur le teppanyaki, cet outil de précision japonais qui permet une parfaite maîtrise des températures et une cuisson intensive et rapide. TEPPAN ce sont aussi des recettes qui mettent en valeur des produits locaux de qualité et la créativité d'un Chef globe-trotteur.)

Gosaria: 6: 00etatik 11: 30era / Bazkaria: 11: 30etik 15: 30era / Arratsaldea eta afaria: 15: 30etik 22: 00etara.

(Petit-déjeuner: 6h à 11h30 / Déjeuner: 11h30 à 15h30 / Après-midi & Dîner: 15h30 à 22h)

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