eRESTAURANT NFC

• Ikusi menua
• Informazio gehiago
• Iritsi
• Itzulpen-arazoa?
• Laguntza

Ez Informazio gehiago behar duzu?

• Karta menua
• Menuak
• Gourmet menua

Karta menua

Haserreak

• Marmolak plater

  (10.50 €)

• Borgoña barraskiloak - 6 piezak = 7,5 € --- 12 pieza = 14 €

• Pozik arrautzak, ardo beltzarekin

  (10.50 €)

• Foie gras plater

  (17.00 €)

Gure entsaladak

• Entsalada eta ahuntz gazta, ogi txigortxo txikiekin

  (10.50 €)

• Izokina eta izozkiak, mugurdi ozpina

  (10.50 €)

• Izokin-entsalada ketua

  (14.00 €)

• Norvegiako entsalada

  (16.00 €)

• Canon Kir

  (14.00 €)

• Perigord estiloaren entsalada

  (15.00 €)

Pasta freskoa

• Tagliatelle freskoa, Duck breast eta Foie Gras blokea

  (17.00 €)

• Fresh Scallops and Salmon with Tagliatelle

  (17.50 €)

Gure arrainak eta gure haragiak

• Eguneko arrain frijitua

  (15.50 €)

• Salmon Saucekin Pavé Sorrelarekin

  (14.00 €)

• Filete plantxan eta Epoisse gazta Sauce

  (16.00 €)

• Entrecote plantxan piper berde saltsarekin

  (16.00 €)

• Limoi saltsa piknea

  (14.50 €)

• Bresse oilasko errea krema saltsarekin

  (16.50 €)

• Ahate hanka piper berdeko saltsarekin

  (12.50 €)

• 12 igerilekuan hankak

  (20.00 €)

Gure gaztak

• Askotariko gaztak platerean

  (6.50 €)

• Gazta zuria krema

  (3.50 €)

• Gazta gorriarekin fruta gorriarekin

  (4.00 €)

Gure postreak

• Iced nougat

  (5.00 €)

• Txokolate tarta

  (6.00 €)

• Kremen erretzea

  (5.00 €)

• Eguneko pie

  (4.00 €)

• profiteroles

  (6.50 €)

• Izozkiak edo sorbeteak 1 pilotak - 2.50; 2 pilotak - 4.00; 3 bolak - 5.50

Menuak

Menu klasikoa 19.50 €: hasierako 1 + 1 plater nagusia + 1 postrea

• Gizzard entsalada, mugurdi ozpina

• edo

• Ahuntz gazta gazta entsalada

• --------------------------------------------

• Duck confit

• - edo -

• Izokina, sorrel saltsa

• -------------------------------------------

• Postrea menua

Arraina menua

• 1 hasierako + 1 plater nagusia + gazta edo postrea

  (28.50 €)

• Menu osoa, gazta eta postrea

  (35.00 €)

• Izokin-entsalada ketua

Gourmet menua

Gourmet menua: 27 €

• 1 hasierako + 1 plater nagusia + gazta edo postrea

  (27.00 €)

Gourmet menua: 33 €

• 1 hasierako + 1 plater nagusia + gazta + postrea

  (33.00 €)

Marmolak plater

(Assiette de charcuteries)

Salneurria :

10.50 €

 

Borgoña barraskiloak - 6 piezak = 7,5 € --- 12 pieza = 14 €

(Escargots de Bourgogne -- 6 pièces =7,5€ --- 12 pièces = 14€)

  (Allergen: Esnea, Moluskuak)

Pozik arrautzak, ardo beltzarekin

(Oeufs pochés façon meurette)

Salneurria :

10.50 €

 

  (Allergen: Glutenik, Arrautzak, Sulfite)

Foie gras plater

(Assiette de Foie Gras)

Salneurria :

17.00 €

 

  (Allergen: Glutenik, Sulfite)

Entsalada eta ahuntz gazta, ogi txigortxo txikiekin

(Salade et fromage de chèvre sur ses croûtons)

  (Allergen: Glutenik, Esnea)

Izokina eta izozkiak, mugurdi ozpina

(Salade et gésiers confits, vinaigre de framboise)

Salneurria :

10.50 €

 

  (Allergen: Sulfite)

Izokin-entsalada ketua

(Salade de saumon fumé)

  (Allergen: Arrainak)

Norvegiako entsalada

(Salade de façon Norvégienne)

  (Allergen: Krustazeoak, Arrainak)

Canon Kir

(Toast du Chanoine Kir)

  (Allergen: Glutenik, Esnea)

Perigord estiloaren entsalada

(Salade de façon Périgourdine)

  (Allergen: Glutenik, Sulfite)

Tagliatelle freskoa, Duck breast eta Foie Gras blokea

(Tagliatelles fraîches Magret de canard et Bloc de Foie Gras)

  (Allergen: Glutenik, Arrautzak, Esnea, Sulfite)

Fresh Scallops and Salmon with Tagliatelle

(Tagliatelles fraîches aux Noix de St Jacques et Saumon)

  (Allergen: Glutenik, Krustazeoak, Arrautzak, Arrainak, Esnea)

Eguneko arrain frijitua

(Poissons du jour poêlé)

  (Allergen: Arrainak)

Salmon Saucekin Pavé Sorrelarekin

(Pavé de Saumon Sauce à l'Oseille)

  (Allergen: Arrainak)

Filete plantxan eta Epoisse gazta Sauce

(Faux Filet Grillé et Sauce au fromage d'Epoisse)

  (Allergen: Arrainak)

Entrecote plantxan piper berde saltsarekin

(Entrecôte grillée sauce au poivre vert)

Limoi saltsa piknea

(Quenelle de Brochet Sauce au Citron)

  (Allergen: Glutenik, Arrautzak, Arrainak, Esnea)

Bresse oilasko errea krema saltsarekin

(Poulet de Bresse rôti sauce à la crème)

  (Allergen: Glutenik, Esnea)

Ahate hanka piper berdeko saltsarekin

(Cuisse de Canard sauce au poivre vert)

  (Allergen: Esnea)

12 igerilekuan hankak

(12 Cuisses de grenouille en persillade)

  (Allergen: Glutenik, Arrautzak)

Askotariko gaztak platerean

(Assortiment de Fromages à l'assiette)

  (Allergen: Esnea)

Gazta zuria krema

(Fromage Blanc à la crème)

  (Allergen: Esnea)

Gazta gorriarekin fruta gorriarekin

(Fromage blanc avec sauce de fruits rouges)

  (Allergen: Esnea)

Iced nougat

(Nougat Glacé)

  (Allergen: Kakahueteak, Esnea, Nuts)

Txokolate tarta

(Moelleux au chocolat)

Salneurria :

6.00 €

 

  (Allergen: Glutenik, Arrautzak, Esnea)

Kremen erretzea

(Duo de crèmes Brulées)

Salneurria :

5.00 €

 

  (Allergen: Arrautzak, Esnea)

Eguneko pie

(Tarte du Jour)

  (Allergen: Glutenik, Arrautzak, Esnea)

profiteroles

(Profiteroles)

  (Allergen: Glutenik, Arrautzak, Esnea)

Izozkiak edo sorbeteak 1 pilotak - 2.50; 2 pilotak - 4.00; 3 bolak - 5.50

(Glaces ou sorbets 1 boules - 2.50 ; 2 boules - 4.00 ; 3 boules - 5.50)

  (Allergen: Esnea)

Gizzard entsalada, mugurdi ozpina

(Salade de Gésiers, Vinaigre de Framboise)

  (Allergen: Sulfite)

edo

(ou)

Ahuntz gazta gazta entsalada

(Salade de Chèvre Chaud)

  (Allergen: Esnea)

--------------------------------------------

(--------------------------------------------)

Duck confit

(Confit de Canard)

- edo -

(- ou -)

Izokina, sorrel saltsa

(Saumon, Sauce à L’Oseille)

  (Allergen: Arrainak, Esnea)

-------------------------------------------

(-------------------------------------------)

Postrea menua

(La Carte des desserts)

1 hasierako + 1 plater nagusia + gazta edo postrea

(Entrée, Plat, Fromage Ou Dessert)

Menu osoa, gazta eta postrea

(Menu complet, fromage et dessert)

Izokin-entsalada ketua

(Salade de Saumon Fumé)

  (Allergen: Arrainak)

1 hasierako + 1 plater nagusia + gazta edo postrea

(Entrée, Plat, Fromage Ou Dessert)

1 hasierako + 1 plater nagusia + gazta + postrea

(Entrée, Plat, Fromage Et Dessert)

Eguneko menua

Ekitaldia

Itzulpen-arazoa?