eRESTAURANT NFC

• Ikusi menua
• Informazio gehiago
• Iritsi
• Itzulpen-arazoa?
• Laguntza

Ez Informazio gehiago behar duzu?

• Jatetxeko menua

Jatetxeko menua

pintxoak

• Sukaldariaren eguneroko zopa

• Ahuntz gazta kurruskaria

  (13.00 $)

• Olagarro plantxan

  (20.00 $)

• txipiroi frijituak

  (14.00 $)

• KALE SALADINAREN XEHETASUN BLUETA

  (13.00 $)

• Karramarro eta aguakate pilatua

  (17.00 $)

• Brokoli hotz entsalada

  (14.00 $)

• Txorizoa salteatua

  (15.00 $)

tatariarrak

• Beef Tartar / Hasierakoak

  (15.00 $)

• Okela Tartari / Plater nagusia

  (25.00 $)

• Bison Tartar / Starter

  (16.00 $)

• Bison Tartare / Main Dish

  (27.00 $)

• Salmon tartarra / Haserreak

  (15.00 $)

• Izokina tartare / platera

  (26.00 $)

• Red Atuna tartarra / abiarazlea

  (17.00 $)

• Atun gorria / platera

  (28.00 $)

• Tartare platter hirukotea / Hasierakoak

  (45.00 $)

• Tartare platera hirukotea / Plater nagusia

  (75.00 $)

• Tartare platter quatuor / Hasierakoak

  (65.00 $)

• Tartare platter quatuor / plater nagusia

  (100.00 $)

• informazioa

Plater nagusiak

• Mac eta gazta

  (22.00 $)

• Txahal bavette

  (26.00 $)

• Izokin errea

  (24.00 $)

• Tempe plantxan

  (18.00 $)

• Txerri txuleta plantxan

  (28.00 $)

• Duck confit

  (26.00 $)

• Lobane-rekin matane ganberekin

  (25.00 $)

• Ceviche mistoa otarrainarekin eta koko esnearekin

  (30.00 $)

Partekatzeko platera

• Elikagaien taberna

  (28.00 $)

• Tapak platter

  (57.00 $)

• Haragi platter

  (90.00 $)

• Surf eta sukalde platera

  (96.00 $)

• Tartar platter trio / starter

  (45.00 $)

• Tartare platera hirukotea / platera

  (75.00 $)

• Quartet tartare platter / starter

  (65.00 $)

• Tartare platera laukotea / platera

  (100.00 $)

Foodbar

• Rillette

  (8.00 $)

• Oliba marinatuak

  (8.00 $)

• Hummus

  (8.00 $)

• Plater txipak

  (8.00 $)

postrea

• Crème brûlée, lemongrass eta jengibrea

  (7.00 $)

• Gazta eta txokolate tarta

  (8.00 $)

• Sukaldariaren inspirazioa

Ostalarien taula

• Sukaldariaren eguneroko zopa

• edo

• Fruta entsalada berdea nahastuta

• Fried calmari (+ $ 5)

• Ahuntz gazta kurruskaria (+ $ 5)

• Salmon tartarra (+ $ 9)

• Okela tartarra (+ 9 $)

• Tempeh plantxan - $ 18

  (18.00 $)

• Pan seared izokina - $ 20

  (20.00 $)

• Lobane-rekin batera Matane Ganbak - $ 25

  (25.00 $)

• Ceviche mistoa otarrainarekin eta koko esnearekin - $ 25

  (25.00 $)

• Duck confit - $ 26

  (26.00 $)

Sukaldariaren eguneroko zopa

(Potage du moment)

(Chef's daily soup)

Ahuntz gazta kurruskaria

(Chèvre chaud croquant)

(Crunchy warm goat cheese)

  (Allergen: Glutenik, Esnea, Sulfite)

Olagarro plantxan

(Pieuvre grillée)

(Grilled octopus)

txipiroi frijituak

(Calamars Frits)

(Fried calamari)

Salneurria :

14.00 $

 

  (Allergen: Krustazeoak, Arrautzak, Arrainak)

KALE SALADINAREN XEHETASUN BLUETA

(Salade de choux frisé au fromage bleu l'hermite)

(Blue cheese kale salad)

Salneurria :

13.00 $

 

  (Allergen: Esnea, Nuts)

Karramarro eta aguakate pilatua

(Étagé de crabe et avocat)

(Stacked crab and avocado)

Salneurria :

17.00 $

 

  (Allergen: Krustazeoak, Arrautzak, Mustard, Sulfite)

Brokoli hotz entsalada

(Salade froide de brocoli)

(Cold broccoli salad)

Salneurria :

14.00 $

 

Txorizoa salteatua

(Poêlée de chorizo)

(Sauteed chorizo)

Beef Tartar / Hasierakoak

(Tartare de boeuf / Entrée)

(Beef Tartar / The starters)

  (Allergen: Arrautzak)

Okela Tartari / Plater nagusia

(Tartare de boeuf / Plat)

(Beef Tartar / Main dish)

  (Allergen: Arrautzak)

Bison Tartar / Starter

(Tartare de bison/entrée)

(Bison Tartar / Starter)

  (Allergen: Nuts)

Bison Tartare / Main Dish

(Tartare de bison / Plat)

(Bison Tartare / Main Dish)

  (Allergen: Nuts)

Salmon tartarra / Haserreak

(Tartare de saumon / Entrée)

(Salmon tartare / The starters)

  (Allergen: Arrainak)

Izokina tartare / platera

(Tartare de saumon/plat)

(Salmon tartare / dish)

  (Allergen: Arrainak)

Red Atuna tartarra / abiarazlea

(Tartare de thon rouge/entrée)

(Red Tuna tartare / starter)

  (Allergen: Arrainak)

Atun gorria / platera

(Tartare de thon rouge/plat)

(Red tuna tartare / dish)

  (Allergen: Arrainak)

Tartare platter hirukotea / Hasierakoak

(Plateau tartares trio / Entrées)

(Tartare platter trio / The starters)

Tartare platera hirukotea / Plater nagusia

(Plateau tartares trio / Plat)

(Tartare platter trio / Main dish)

Tartare platter quatuor / Hasierakoak

(Plateau tartares quatuor / entrée)

(Tartare platter quatuor / The starters)

Tartare platter quatuor / plater nagusia

(Plateau tartares quatuor / plat)

(Tartare platter quatuor / main dish)

informazioa

(Information)

(Information)

Mac eta gazta

(Mac and cheese)

(Mac and cheese)

  (Allergen: Esnea)

Txahal bavette

(Bavette de veau)

(Veal bavette)

Salneurria :

26.00 $

 

Izokin errea

(Saumon poêlé)

(Pan seared salmon)

  (Allergen: Arrainak)

Tempe plantxan

(Tempeh grillé)

(Grilled tempeh)

Salneurria :

18.00 $

 

  (Allergen: Soy)

Txerri txuleta plantxan

(Côte de porc grillée)

(Grilled pork chop)

Salneurria :

28.00 $

 

Duck confit

(Confit de canard)

(Duck confit)

Lobane-rekin matane ganberekin

(Guédille de homard et crevettes de Matane)

(Lobsterroll with Matane shrimps)

  (Allergen: Krustazeoak)

Ceviche mistoa otarrainarekin eta koko esnearekin

(Céviché mixte au homard et lait de coco)

(Mixed ceviche with lobster and coconut milk)

  (Allergen: Krustazeoak, Arrainak)

Elikagaien taberna

(Plateau bar)

(Food bar platter)

  (Allergen: Nuts)

Tapak platter

(Plateau tapas)

(Tapas platter)

  (Allergen: Krustazeoak, Esnea)

Haragi platter

(Plateau carnivore)

(Meat platter)

  (Allergen: Esnea)

Surf eta sukalde platera

(Plateau terre & mer)

(Surf & turf platter)

Tartar platter trio / starter

(Plateau tartare trio/entrée)

(Tartar platter trio / starter)

Tartare platera hirukotea / platera

(Plateau tartare trio/plat)

(Tartare platter trio / dish)

Quartet tartare platter / starter

(Plateau tartare quatuor/entrée)

(Quartet tartare platter / starter)

Tartare platera laukotea / platera

(Plateau tartares quatuor/plat)

(Tartare platter quartet / dish)

Rillette

(Rillette)

(Rillette)

Oliba marinatuak

(Olives marinées)

(Marinated olives)

Hummus

(Hummus)

(Hummus)

Plater txipak

(Chips plantain)

(Plantain chips)

Crème brûlée, lemongrass eta jengibrea

(Crème brûlée, citronnelle et gingembre)

(Crème brûlée, lemongrass and ginger)

  (Allergen: Arrautzak, Esnea)

Gazta eta txokolate tarta

(Gateau au fromage et chocolat)

(Cheese and chocolate cake)

  (Allergen: Esnea)

Sukaldariaren inspirazioa

(Dessert du moment)

(Chef's inspiration)

Sukaldariaren eguneroko zopa

(Potage du moment)

(Chef's daily soup)

edo

(Ou)

(Or)

Fruta entsalada berdea nahastuta

(Salade verte aux petits fruits)

(Mixed green salad with fruits)

Fried calmari (+ $ 5)

(Calmars frits (+5$))

(Fried calmari (+ $ 5))

  (Allergen: Arrautzak, Moluskuak)

Ahuntz gazta kurruskaria (+ $ 5)

(Chèvre chaud croquant (+5$))

(Crunchy warm goat cheese (+ $ 5))

  (Allergen: Esnea)

Salmon tartarra (+ $ 9)

(Tartare de saumon (+9$))

(Salmon tartare (+ $ 9))

  (Allergen: Arrainak)

Okela tartarra (+ 9 $)

(Tartare de boeuf (+9$))

(Beef tartare (+ 9 $))

  (Allergen: Arrautzak)

Tempeh plantxan - $ 18

(Tempeh grillé - 18$)

(Grilled Tempeh - $ 18)

  (Allergen: Soy)

Pan seared izokina - $ 20

(Saumon poêlé - 20$)

(Pan seared salmon - $ 20)

  (Allergen: Arrainak)

Lobane-rekin batera Matane Ganbak - $ 25

(Guédille de homard et crevettes de Matane - 25$)

(Lobsterroll with Matane Shrimps - $ 25)

  (Allergen: Krustazeoak)

Ceviche mistoa otarrainarekin eta koko esnearekin - $ 25

(Céviché mixte au homard et lait de coco - 25$)

(Mixed ceviche with lobster and coconut milk - $ 25)

  (Allergen: Krustazeoak, Arrainak)

Duck confit - $ 26

(Confit de canard - 26$)

(Duck confit - $ 26)

Eguneko menua

Ekitaldia

Itzulpen-arazoa?