e-RestaurantNFC

• Ikusi menua
• Informazio gehiago
• Iritsi
• Itzulpen-arazoa?
• Laguntza

Ez Informazio gehiago behar duzu?

• Gure plater guztiak etxekoak dira ...
• Gure menua
• Gure gozokiak eta jakiak
• Cambronne menua
• Merkatuaren menua: astelehenetik ostiralera, bazkaria bakarrik, jaiegunetan izan ezik.
• Menu txikientzako 9,50 €
• Haragi jatorria

Gure plater guztiak etxekoak dira ...

Gure plater guztiak etxekoak dira

• Gure plater guztiak etxekoak dira

Gure menua

Gure Tapak: 3, 6 edo 9ra. Prezioa pieza bakoitzeko

• Croque urdaiazpiko trufa / kondea 18 hilabete / fromage frais

  (2.80 €)

• Okela / shiitake / porcini onddo saltsa

  (2.80 €)

• Eskaria / butternut / madari

  (2.80 €)

• Hegazti boleta / belar saltsa

  (2.80 €)

• Sesamo eta pistatxo / aguakate / hegaluzearen esnea

  (2.80 €)

• Mini hanburger / behi / coleslaw

  (2.80 €)

• Tabaretako tartak / tipulinak / limoi perlak

  (2.80 €)

• Foie gras / Mandarina kondimentua / Gingerbread

  (2.80 €)

• Ostra / amona sagar / apioa

  (2.80 €)

Menua: Gure lehen zatiak

• Gozoak eta eskalak

  (14.50 €)

• Foie gras erdi-kontserbatua,

  (14.00 €)

• Barraskiloak eta porcini perretxikoak

  (12.50 €)

• Hegaluzea,

  (11.50 €)

• Hegazti,

  (9.50 €)

Menua: Gure Carpaccios

• Bigarren plaka bat eskaintzen da

• Carpaccio Nantais *

  (14.90 €)

• Carpaccio Monsieur Seguin *

  (14.90 €)

• Carpaccio italiarra *

  (14.90 €)

• Carpaccio Thai *

  (14.90 €)

• * Karpanak behi gordinak eta etxeko fritoak dira

Menua: Gure klasikoak

• Gure tarta guztiak zure aurrean prest daude, zure erosotasunean

• Thai behi tarta,

  (17.00 €)

• Italian labana tartare tartare,

  (16.90 €)

• Ostra barrako tartea

  (21.00 €)

• Ceasar entsalada

  (15.50 €)

• Hanburgesa begetarianoa,

  (14.50 €)

Menua: platerak

• Burger du Cambronne,

  (17.90 €)

• Behi-koskorrak

  (23.50 €)

• Txahal berniz gozoak

  (25.50 €)

• Okela moztu,

  (25.50 €)

• Lomillo iberiko plantxan

  (19.50 €)

• "Mesquer" usoaren erdia

  (22.50 €)

Menua: Arrainak

• Taberna,

  (21.50 €)

• Hegaluzea erdi egosi sesamo-ogian eta nori,

  (19.50 €)

• Lote tenperatura baxuan,

  (23.50 €)

• Saint Pierre,

  (24.00 €)

• Otarrainxka Roll,

  (19.50 €)

Menua: Gure wok eta pasta

• Ganba eta oilasko wok

  (17.50 €)

• Koquillettes risotto trufarekin

  (19.50 €)

• Saint Jacques risotto

  (23.00 €)

Gure gozokiak eta jakiak

Gure gozokiak eta jakiak

• Gure gazta maisuaren hautapena

  (8.50 €)

• Sorbeteen sinfonia *,

  (8.50 €)

• Piña baba estiloa,

  (9.00 €)

• Txokolate fluffy bihotza (10min),

  (9.00 €)

• Txokolate kubo,

  (9.00 €)

• Ezpatak,

  (9.00 €)

• Limoi bere zuhaitzetik erori zen

  (9.00 €)

• Brindisa britainiar frantsesa

  (17.00 €)

• Gourmet kafea

  (8.90 €)

• Irish Cofee

  (9.00 €)

Gure izoztutako kopak

• Bretainiako Kopa:

  (8.00 €)

• Limoi tarta kopa:

  (8.00 €)

• Koronelen Kopa

  (8.00 €)

• Eztia Kopa:

  (8.00 €)

Cambronne menua

Lehen platera + plater nagusia + postrea: 29,50 € / Lehenengo plater + plater nagusia, edo, plater nagusia + postrea: 25,50 €

• Zure formula aukeratzea: Lehenengo platera + plater nagusia + postrea: 29,50 € / Lehenengo plater + plater nagusia, edo, plater nagusia + postrea: 25,50 €

Cambronne menua: lehen platerak

• Hegaluzea,

• Foie grasa turroi gisa (Supp 2 €),

• Hegazti,

Cambronne menua: platerak

• Okela

• "Alain François" -eko ahate bularreko erdia

• Taberna,

Cambronne menua: Postreak

• Limoi bere zuhaitzetik erori zen

• Ezpatak,

• Apple,

Merkatuaren menua: astelehenetik ostiralera, bazkaria bakarrik, jaiegunetan izan ezik.

Merkatuaren menua: Daly lehen platera

• Kontsultatu arbelari edo langileei.

Merkatuaren menua: Daly platera

• Kontsultatu arbelari edo langileei.

Merkatuaren menua: Eguneko postrea

• Kontsultatu arbelari edo langileei.

Menu txikientzako 9,50 €

Txikienentzako menua: platerak

• Hanburgesen trilogia

• Arrain errea enkante,

Txikienentzako menua: postreak

• Txokolate fondantea

• Sorbets sinfonia

Txikienentzako menua: Edariak

• Edariak: kokea, fruta-zukuak, limonada, ura almibarretan

Haragi jatorria

Haragi jatorria

• Haragi jatorria:

Gure plater guztiak etxekoak dira

(Tous nos plats sont faits maison)

 

Croque urdaiazpiko trufa / kondea 18 hilabete / fromage frais

(Croque jambon truffe/comté 18 mois/fromage frais)

  (Allergen: Glutenik, Esnea)

Okela / shiitake / porcini onddo saltsa

(Bœuf/shiitakés/sauce aux cèpes)

  (Allergen: Esnea)

Eskaria / butternut / madari

(Saint Jacques/butternut/poire)

  (Allergen: Kakahueteak, Esnea, Moluskuak)

Hegazti boleta / belar saltsa

(Ballotine de volaille/sauce aux herbes)

  (Allergen: Glutenik, Kakahueteak, Soy, Esnea, Sesame Haziak)

Sesamo eta pistatxo / aguakate / hegaluzearen esnea

(Thon sésame et pistache/avocat/lait de tire)

  (Allergen: Glutenik, Arrainak, Kakahueteak, Soy, Esnea, Nuts, Sesame Haziak)

Mini hanburger / behi / coleslaw

(Mini burger/bœuf/coleslaw)

  (Allergen: Glutenik, Arrautzak)

Tabaretako tartak / tipulinak / limoi perlak

(Tartare de bar/ciboulette/perle de citron)

  (Allergen: Arrainak)

Foie gras / Mandarina kondimentua / Gingerbread

(Foie gras/condiment mandarine/pain d’épices)

  (Allergen: Glutenik, Arrautzak, Esnea)

Ostra / amona sagar / apioa

(Huître/pomme granny/céleri)

  (Allergen: Apioa, Moluskuak)

Gozoak eta eskalak

(Ris de veau et Saint Jacques,)

  (Allergen: Glutenik, Krustazeoak, Esnea)

Foie gras erdi-kontserbatua,

(Foie gras mi-cuit,)

  (Allergen: Glutenik, Arrautzak)

Barraskiloak eta porcini perretxikoak

(Escargots et cèpes,)

  (Allergen: Glutenik, Kakahueteak, Esnea, Apioa, Moluskuak)

Hegaluzea,

(Le Thon,)

  (Allergen: Glutenik, Arrainak, Kakahueteak, Soy, Esnea, Nuts, Sesame Haziak)

Hegazti,

(La Volaille,)

  (Allergen: Glutenik, Arrautzak, Kakahueteak, Soy, Esnea, Sesame Haziak)

Bigarren plaka bat eskaintzen da

(1 seconde assiette offerte)

Carpaccio Nantais *

(Carpaccio Nantais*)

  (Allergen: Glutenik, Esnea, Nuts)

Carpaccio Monsieur Seguin *

(Carpaccio Monsieur Seguin*)

  (Allergen: Glutenik, Esnea, Nuts)

Carpaccio italiarra *

(Carpaccio à l’Italienne*)

  (Allergen: Glutenik, Esnea, Nuts)

Carpaccio Thai *

(Carpaccio Thaï*)

  (Allergen: Glutenik, Nuts, Sesame Haziak)

* Karpanak behi gordinak eta etxeko fritoak dira

(*Les carpaccios sont composés de viande de boeuf crue et accompagnés de frites fraîches maison )

  (Allergen: Nuts)

Gure tarta guztiak zure aurrean prest daude, zure erosotasunean

(Tous nos tartares sont préparés devant vous, à votre convenance)

Thai behi tarta,

(Tartare de bœuf à la thaï, )

  (Allergen: Glutenik, Soy, Sesame Haziak)

Italian labana tartare tartare,

(Tartare de boeuf italien au couteau,)

  (Allergen: Esnea)

Ostra barrako tartea

(Tartare de bar aux huîtres)

  (Allergen: Arrainak, Soy, Sesame Haziak)

Ceasar entsalada

(Salade Caesar)

  (Allergen: Glutenik, Arrainak, Esnea)

Hanburgesa begetarianoa,

(Hamburger végétarien, )

Salneurria :

14.50 €

 

  (Allergen: Arrautzak, Kakahueteak, Soy, Esnea, Sesame Haziak)

Burger du Cambronne,

(Hamburger du Cambronne,)

  (Allergen: Glutenik, Arrautzak, Kakahueteak, Sesame Haziak)

Behi-koskorrak

(Côte de boeuf,)

  (Allergen: Glutenik, Arrautzak)

Txahal berniz gozoak

(Ris de veau braisé,)

  (Allergen: Glutenik, Kakahueteak, Esnea, Sulfite)

Okela moztu,

(Le boeuf,)

  (Allergen: Glutenik, Sulfite)

Lomillo iberiko plantxan

(Lomillo Ibérique grillé, )

  (Allergen: Glutenik, Kakahueteak, Esnea, Moluskuak)

"Mesquer" usoaren erdia

(Demi pigeon de « Mesquer »)

  (Allergen: Glutenik, Kakahueteak)

Taberna,

(Le Bar,)

  (Allergen: Glutenik, Arrainak, Kakahueteak, Esnea)

Hegaluzea erdi egosi sesamo-ogian eta nori,

(Thon mi-cuit en chapelure de sésame et nori,)

  (Allergen: Glutenik, Arrainak, Soy, Esnea, Sesame Haziak)

Lote tenperatura baxuan,

(Lotte en basse température,)

  (Allergen: Glutenik, Krustazeoak, Esnea)

Saint Pierre,

(Saint Pierre,)

  (Allergen: Arrainak, Esnea)

Otarrainxka Roll,

(Lobster Roll,)

  (Allergen: Glutenik, Krustazeoak, Arrautzak, Kakahueteak)

Ganba eta oilasko wok

(Wok de gambas et poulet)

  (Allergen: Glutenik, Krustazeoak, Arrautzak, Kakahueteak, Soy)

Koquillettes risotto trufarekin

(Coquillettes façon risotto à la truffe)

  (Allergen: Arrautzak, Kakahueteak, Esnea)

Saint Jacques risotto

(Risotto de Saint Jacques)

  (Allergen: Kakahueteak, Esnea, Moluskuak)

Gure gazta maisuaren hautapena

(Sélection de notre maître fromager)

  (Allergen: Kakahueteak, Esnea)

Sorbeteen sinfonia *,

(Symphonie de sorbets *,)

  (Allergen: Arrautzak)

Piña baba estiloa,

(Piña façon baba,)

  (Allergen: Glutenik, Arrautzak, Esnea, Nuts)

Txokolate fluffy bihotza (10min),

(Moelleux chocolat coeur coulant (10min),)

  (Allergen: Glutenik, Arrautzak, Esnea)

Txokolate kubo,

(Cube chocolat, )

  (Allergen: Glutenik, Arrautzak, Esnea, Nuts)

Ezpatak,

(L’Essaim,)

  (Allergen: Glutenik, Arrautzak, Esnea, Nuts)

Limoi bere zuhaitzetik erori zen

(Citron tombé de son arbre,)

  (Allergen: Glutenik, Arrautzak, Esnea, Nuts)

Brindisa britainiar frantsesa

(Brioche façon pain perdu, (à partager) )

  (Allergen: Glutenik, Arrautzak, Esnea)

Gourmet kafea

(Café gourmand)

  (Allergen: Glutenik, Arrautzak, Esnea, Nuts)

Irish Cofee

(Irish Cofee)

Salneurria :

9.00 €

 

  (Allergen: Arrautzak, Esnea)

Bretainiako Kopa:

(Coupe Bretonne :)

  (Allergen: Glutenik, Esnea, Nuts)

Limoi tarta kopa:

(Coupe tarte au citron :)

  (Allergen: Esnea)

Koronelen Kopa

(Coupe Colonel)

  (Allergen: Arrautzak, Esnea, Apioa)

Eztia Kopa:

(Coupe Miel :)

  (Allergen: Esnea)

Zure formula aukeratzea: Lehenengo platera + plater nagusia + postrea: 29,50 € / Lehenengo plater + plater nagusia, edo, plater nagusia + postrea: 25,50 €

(Votre formule au choix : Entrée + plat + dessert : 29,50 € / Entrée + plat, ou, plat + dessert : 25,50 €)

Hegaluzea,

(Le Thon,)

  (Allergen: Glutenik, Arrainak, Kakahueteak, Soy, Esnea, Nuts, Sesame Haziak)

Foie grasa turroi gisa (Supp 2 €),

(Foie gras comme un nougat (Supp 2€),)

  (Allergen: Glutenik, Arrautzak, Kakahueteak, Esnea, Nuts)

Hegazti,

(La Volaille,)

  (Allergen: Glutenik, Arrautzak, Kakahueteak, Soy, Esnea, Sesame Haziak)

Okela

(Le Bœuf)

  (Allergen: Glutenik, Arrautzak, Kakahueteak, Esnea)

"Alain François" -eko ahate bularreko erdia

(Demi magret de canard de chez « Alain François »)

  (Allergen: Glutenik, Kakahueteak, Esnea)

Taberna,

(Le Bar,)

  (Allergen: Glutenik, Arrainak, Kakahueteak, Esnea)

Limoi bere zuhaitzetik erori zen

(Citron tombé de son arbre,)

  (Allergen: Glutenik, Arrautzak, Esnea, Nuts)

Ezpatak,

(L’Essaim,)

  (Allergen: Glutenik, Arrautzak, Esnea, Nuts)

Apple,

(La Pomme,)

  (Allergen: Glutenik, Arrautzak, Esnea, Nuts)

Kontsultatu arbelari edo langileei.

(Consulter l’ardoise, ou le personnel.)

Kontsultatu arbelari edo langileei.

(Consulter l’ardoise, ou le personnel.)

Kontsultatu arbelari edo langileei.

(Consulter l’ardoise, ou le personnel.)

Hanburgesen trilogia

(Trilogie de hamburgers,)

Arrain errea enkante,

(Poisson de la criée rôti,)

Txokolate fondantea

(Fondant au chocolat)

Sorbets sinfonia

(Symphonie de sorbets)

Edariak: kokea, fruta-zukuak, limonada, ura almibarretan

(Boissons : Coca, jus de fruits, limonade, sirop à l’eau)

Haragi jatorria:

(Origine des viandes :)

Eguneko menua

Ekitaldia

Itzulpen-arazoa?