• Ikusi menua
• Informazio gehiago
• Iritsi
• Itzulpen-arazoa?
• Laguntza

Ez Informazio gehiago behar duzu?

• Menu
• Eguneko menua
• Umeentzako menua

Menu

La Mère Poulard Txartela: Hasierakoak

• Otarraina zopa belar freskoekin

• Annette Poulard herrialdeko ohiko terrina

• Normandia gazta entsalada hostoak Camembert gazta kurruskariarekin nahastu zituzten

• Normandiako estiloko landare-zopa

• Entsalada bretoia etxeko izokin ketua

La Mère Poulard menua: plater nagusiak

• La Mère Poulard tortilla egurrezko suan egosi da sasoiko barazkiekin

• La Mère Poulard tortilla egurrezko su batean egosi eta hirugiharrarekin eta patatekin

• La Mère Poulard tortilla egurrezko su batean egosteko gantzarekin gurina gatzarekin

• Vallée d'Auge garai bateko perretxikoekin

• Izokina plantxan planxan, sasoiko barazkiak, limoi gurina

• La Mère Poulard tradizionalki arkume eta patatak egosi zituen

• Okela haragi normandiarra, etxeko patata frijituak

La Mère Poulard menua: Postreak

• Etxeko bainila krema brûlée

• Etxeko normandako sagar tarta

• La Mère Poulard txokolate fondant tradizionala

• Banilla izozkia, baia gorria, esnegaina

• Sorbets eta sasoiko fruta freskoa (v)

La Mère Poulard menua: Hasteko aukera

• Normandia gazta entsalada hostoak nahastu zituen Camembert gaztarekin

• Otarraina zopa belar freskoekin

• Entsalada bretoiera etxeko izokin ketua

• Normandiako estiloko landare-zopa

• Annette Poulard herrialdeko ohiko terrina

• Tomate normala, sagar, albahaka tartare (v)

La Mère Poulard menua: plater nagusien aukera

• La Mère Poulard tortilla egurrezko su batean egosi zuen

• La Mère Poulardek arkumea eta patata labean egiten ditu tradizionalki

• Izokina plantxan planxan, sasoiko barazkiak, limoi gurina

• Vallée d'Auge garai bateko perretxikoekin

• Okela haragi normandiarra, etxeko patata frijituak

• Makarroiak perretxikoak, baratxuriak eta belarrak (v)

La Mère Poulard menua: postre aukeraketa

• Etxeko normandako sagar tarta

• Etxeko txokolate moussea

• Etxeko bainila krema brûlée

• La Mère Poulard txokolate fondant tradizionala

• Banilla izozkia, baia gorria, esnegaina

• Sorbets eta sasoiko fruta freskoa (v)

Eguneko menua

Egunaren hasiera

• Eguneko hamaiketakoa berezia

Gaurkoa berezia da

• Eguneko plater berezia

Eguneko postrea

• Eguneko postre berezia

Umeentzako menua

Umeentzako menua: Aukeratu duzun plater nagusia

• Oilasko errea, etxeko patata frijituak

• Okela xehatua, etxeko patata frijituak

Haurrentzako menua: postrea

• Etxeko txokolate moussea

• Banilla izozkia

• La Mère Poulard gailetak tradizionalak

Otarraina zopa belar freskoekin

(Bisque de homard aux herbes fraiches)

  (Allergen: Krustazeoak, Esnea, Apioa, Sulfite)

Annette Poulard herrialdeko ohiko terrina

(Terrine de campagne tradition Annette Poulard)

  (Allergen: Arrautzak, Nuts, Apioa, Mustard, Lupin)

Normandia gazta entsalada hostoak Camembert gazta kurruskariarekin nahastu zituzten

(Salade normande de mesclun au croustillant de Camembert)

  (Allergen: Arrautzak, Esnea, Apioa, Lupin)

Normandiako estiloko landare-zopa

(Velouté de légumes de saison à la normande)

  (Allergen: Glutenik, Apioa, Moluskuak)

Entsalada bretoia etxeko izokin ketua

(Salade bretonne au saumon fumé maison)

  (Allergen: Arrainak, Mustard)

La Mère Poulard tortilla egurrezko suan egosi da sasoiko barazkiekin

(L’omelette La Mère Poulard cuite au feu de bois, aux légumes de saison)

  (Allergen: Arrautzak, Kakahueteak, Esnea)

La Mère Poulard tortilla egurrezko su batean egosi eta hirugiharrarekin eta patatekin

(L’omelette La Mère Poulard cuite au feu de bois, au lard et aux pommes de terre)

  (Allergen: Arrautzak, Kakahueteak, Esnea)

La Mère Poulard tortilla egurrezko su batean egosteko gantzarekin gurina gatzarekin

(L’omelette La Mère Poulard cuite au feu de bois, aux Saint-Jacques au beurre salé)

  (Allergen: Glutenik, Arrautzak, Esnea, Moluskuak)

Vallée d'Auge garai bateko perretxikoekin

(Demi-coquelet façon Vallée d’Auge aux champignons du moment)

  (Allergen: Arrautzak, Esnea, Apioa, Mustard)

Izokina plantxan planxan, sasoiko barazkiak, limoi gurina

(Saumon grillé à la plancha, légumes de saison, beurre citronné)

  (Allergen: Arrainak, Esnea)

La Mère Poulard tradizionalki arkume eta patatak egosi zituen

(Agneau et pommes de terre au four tradition La Mère Poulard)

  (Allergen: Esnea, Apioa)

Okela haragi normandiarra, etxeko patata frijituak

(Émincé de bœuf à la normande, frites maison)

  (Allergen: Esnea, Apioa)

Etxeko bainila krema brûlée

(Crème brûlée maison à la vanille)

  (Allergen: Arrautzak, Kakahueteak, Esnea, Sulfite)

Etxeko normandako sagar tarta

(Tarte aux pommes normande maison)

  (Allergen: Glutenik, Arrautzak, Esnea, Nuts, Lupin)

La Mère Poulard txokolate fondant tradizionala

(Gâteau fondant au chocolat tradition La Mère Poulard)

  (Allergen: Glutenik, Arrautzak, Kakahueteak, Esnea, Nuts, Lupin)

Banilla izozkia, baia gorria, esnegaina

(Coupe glacée vanille, fruits rouges, crème fouettée)

  (Allergen: Arrautzak, Esnea)

Sorbets eta sasoiko fruta freskoa (v)

(Duo de sorbets et fruits frais de saison (v))

 

Normandia gazta entsalada hostoak nahastu zituen Camembert gaztarekin

(Salade normande de mesclun au croustillant de Camembert)

  (Allergen: Arrautzak, Esnea, Apioa, Lupin)

Otarraina zopa belar freskoekin

(Bisque de homard aux herbes fraîches)

  (Allergen: Krustazeoak, Esnea, Apioa, Sulfite)

Entsalada bretoiera etxeko izokin ketua

(Salade bretonne au saumon fumé maison)

  (Allergen: Arrainak, Mustard)

Normandiako estiloko landare-zopa

(Velouté de légumes de saison à la normande)

  (Allergen: Glutenik, Apioa, Sulfite)

Annette Poulard herrialdeko ohiko terrina

(Terrine de campagne tradition Annette Poulard)

  (Allergen: Arrautzak, Nuts, Apioa, Mustard, Lupin)

Tomate normala, sagar, albahaka tartare (v)

(Tartare normand de tomates, pommes, basilic (v))

 

  (Allergen: Soy, Mustard)

La Mère Poulard tortilla egurrezko su batean egosi zuen

(L’omelette La Mère Poulard cuite au feu de bois comme autrefois)

  (Allergen: Arrautzak, Esnea, Mustard)

La Mère Poulardek arkumea eta patata labean egiten ditu tradizionalki

(Agneau et pommes de terre au four tradition La Mère Poulard)

  (Allergen: Esnea, Apioa)

Izokina plantxan planxan, sasoiko barazkiak, limoi gurina

(Saumon grillé à la plancha, légumes de saison, beurre citronné)

  (Allergen: Arrainak, Esnea)

Vallée d'Auge garai bateko perretxikoekin

(Demi-coquelet façon Vallée d’Auge aux champignons du moment)

  (Allergen: Arrautzak, Esnea, Apioa, Mustard)

Okela haragi normandiarra, etxeko patata frijituak

(Émincé de bœuf à la normande,frites maison)

  (Allergen: Esnea, Apioa)

Makarroiak perretxikoak, baratxuriak eta belarrak (v)

(Macaroni aux champignons, ail et fines herbes (v))

  (Allergen: Glutenik, Arrautzak, Lupin)

Etxeko normandako sagar tarta

(Tarte aux pommes normande maison)

  (Allergen: Glutenik, Arrautzak, Esnea, Nuts, Lupin)

Etxeko txokolate moussea

(Mousse au chocolat maison)

  (Allergen: Glutenik, Arrautzak, Esnea, Nuts, Sulfite)

Etxeko bainila krema brûlée

(Crème brûlée maison à la vanille)

  (Allergen: Arrautzak, Kakahueteak, Esnea, Sulfite)

La Mère Poulard txokolate fondant tradizionala

(Gâteau fondant au chocolat tradition La Mère Poulard)

  (Allergen: Glutenik, Arrautzak, Kakahueteak, Esnea, Nuts, Lupin)

Banilla izozkia, baia gorria, esnegaina

(Coupe glacée vanille, fruits rouges, crème fouettée)

  (Allergen: Arrautzak, Esnea)

Sorbets eta sasoiko fruta freskoa (v)

(Duo de sorbets et fruits frais de saison (v))

 

Eguneko hamaiketakoa berezia

(Entrée du jour)

Eguneko plater berezia

(Plat du jour)

Eguneko postre berezia

(Dessert du jour)

Oilasko errea, etxeko patata frijituak

(Poulet rôti, frites maison)

  (Allergen: Arrautzak, Esnea, Mustard)

Okela xehatua, etxeko patata frijituak

(Steak haché de boeuf, frites maison)

  (Allergen: Mustard)

Etxeko txokolate moussea

(Mousse au chocolat maison)

  (Allergen: Glutenik, Arrautzak, Kakahueteak, Esnea, Sulfite)

Banilla izozkia

(Belle glace vanille)

  (Allergen: Arrautzak, Esnea)

La Mère Poulard gailetak tradizionalak

(Sablés pur beurre La Mère Poulard)

Eguneko menua

Ekitaldia

Itzulpen-arazoa?