eRESTAURANT NFC

• Ikusi menua
• Informazio gehiago
• Iritsi
• Itzulpen-arazoa?
• Laguntza

Ez Informazio gehiago behar duzu?

• A la carte menu
• "Plan-Joran taula" formula - Pakete osoa 49 €
• "Mendia" formula - Formula osoa 36 €

A la carte menu

Hasierakoak

• Magland barraskilo kazola morelekin

  (22.00 €)

• Izokin ketua gurekin eta limoi konfitatua

  (22.00 €)

• bieira frijituak

  (24.00 €)

• Erremolatxa karpaccioa hur olioarekin (veganoa)

  (19.00 €)

Platerrak

• babarrun zuri eta barazki erreak kazola (veganoa)

  (26.00 €)

• txahal txuleta, morelak saltsa

  (35.00 €)

• Burger Joran (txuleta tipula xehatua, tomatea, entsalada, reblochon krema)

  (31.00 €)

• Savoy txerri zatia baratxuri zuku murriztuarekin

  (32.00 €)

Postreak

• Savoiako gazta plaka (tomme, reblochon, Beaufort)

  (9.50 €)

• Affogato kafea

  (8.50 €)

• Biscuit de Savoie ahabia, etxeko bainila izozkiarekin

  (9.00 €)

• Sasoiko fruituak oliba oliotan eta almendra xehatuta

  (8.50 €)

• Kafe Gourmet - (+ 2 € express bikoitza, kaputxinoa ...)

  (13.50 €)

• Sophieren genepi baba

  (11.00 €)

• Txokolate tarta desegituratua eta praline kurruskaria

  (12.00 €)

Savoiako aldea

• Mathys-en aurkikuntza (tartiflette birpasatua)

  (31.00 €)

• Savoyard tartina (baserri ogia, baratxuria, tomatea, Savoieko urdaiazpiko ondua, Beaufort, morel saltsa)

  (29.00 €)

Bout'ch menua (-12 urte) - Formula 18 € tan

• • espageti boloñesa edo momentuko platera • momentuko postrea • haurrentzako edaria

  (19.00 €)

"Plan-Joran taula" formula - Pakete osoa 49 €

"TABLE-DE-PLAN-JORAN" formula: zure aukeren hasiera

• Guk erretutako izokina, limoi konfitatua

• Magland barraskilo kazola morelekin

"TABLE-DE-PLAN-JORAN" formula: Aukeratu dituzun platerak

• Burger Joran

• txerri zatia

"TABLE-DE-PLAN-JORAN" formula: Postreak

• Kartan

"Mendia" formula - Formula osoa 36 €

"Mendia" formula: Aukeratu dituzun platerak

• Savoyard brindisa (herrialdeko ogia, baratxuria, tomateak, urdaiazpiko gozoa, Comté, morel saltsa)

"Mendia" formula: Aukeratutako postreak

• Biscuit de Savoie ahabiak eta etxeko bainila izozkia

  (9.00 €)

Magland barraskilo kazola morelekin

(Cassolette d'escargot de Magland aux morilles)

(Magland snail casserole with morels)

Izokin ketua gurekin eta limoi konfitatua

(Saumon fumé par nos soins et citron confit)

(Smoked salmon by us and candied lemon)

bieira frijituak

(poellé de saint jacques)

(fried scallops)

  (Allergen: Kakahueteak)

Erremolatxa karpaccioa hur olioarekin (veganoa)

(carpaccio de betterave à l'huile de noisettes (végan))

(Beet carpaccio with hazelnut oil (vegan))

babarrun zuri eta barazki erreak kazola (veganoa)

(cocotte de haricots blancs et poelée de légumes rotis (végan))

(casserole of white beans and roasted vegetables (vegan))

txahal txuleta, morelak saltsa

(cote de veau, sauce morilles)

(veal chop, morels sauce)

  (Allergen: Glutenik, Kakahueteak, Esnea)

Burger Joran (txuleta tipula xehatua, tomatea, entsalada, reblochon krema)

(Burger Joran (steak haché oignons, tomates, salade, créme de reblochon))

(Burger Joran (minced steak onions, tomatoes, salad, reblochon cream))

  (Allergen: Glutenik, Esnea, Sesame Haziak)

Savoy txerri zatia baratxuri zuku murriztuarekin

(Pièce de Porc de Savoie au jus réduit d’ail)

(Piece of Savoy pork with reduced garlic juice)

  (Allergen: Esnea)

Savoiako gazta plaka (tomme, reblochon, Beaufort)

(Assiette de fromages de Savoie (tomme, reblochon, Beaufort))

(Plate of cheeses from Savoie (tomme, reblochon, Beaufort))

  (Allergen: Esnea)

Affogato kafea

(Café affogato)

(Affogato coffee)

  (Allergen: Esnea)

Biscuit de Savoie ahabia, etxeko bainila izozkiarekin

(Biscuit de Savoie à la myrtille, glace vanille maison)

(Biscuit de Savoie with blueberry, homemade vanilla ice cream)

  (Allergen: Glutenik, Arrautzak, Esnea)

Sasoiko fruituak oliba oliotan eta almendra xehatuta

(Fruits de saison rotis à l'huile d'olives et crumble amandes)

(Seasonal fruits roasted in olive oil and almond crumble)

  (Allergen: Kakahueteak, Nuts)

Kafe Gourmet - (+ 2 € express bikoitza, kaputxinoa ...)

(Café gourmand – (+2€ pour double express, capuccino ….))

(Gourmet coffee - (+ 2 € for double express, cappuccino ...))

  (Allergen: Glutenik, Arrautzak, Esnea)

Sophieren genepi baba

(Baba au genépi de Sophie)

(Sophie's genepi baba)

Txokolate tarta desegituratua eta praline kurruskaria

(Tarte au chocolat destructurée et craquant praliné)

(Destructured chocolate tart and crunchy praline)

Mathys-en aurkikuntza (tartiflette birpasatua)

(Découverte de Mathys (tartiflette revisité))

(Discovery of Mathys (revisited tartiflette))

  (Allergen: Esnea)

Savoyard tartina (baserri ogia, baratxuria, tomatea, Savoieko urdaiazpiko ondua, Beaufort, morel saltsa)

(Tartine savoyarde (pain de campagne, ail, tomates, jambon cru de Savoie, beaufort, sauce morilles))

(Savoyard tartine (country bread, garlic, tomatoes, cured ham from Savoie, Beaufort, morel sauce))

• espageti boloñesa edo momentuko platera • momentuko postrea • haurrentzako edaria

(• spaghettis bolognaise ou plat du moment • dessert du moment • boisson enfant)

(• spaghetti Bolognese or dish of the moment • dessert of the moment • children's drink)

  (Allergen: Glutenik, Arrautzak, Esnea, Sesame Haziak)

Guk erretutako izokina, limoi konfitatua

(Saumon fumé par nos soins, citron confit)

(Salmon smoked by us, candied lemon)

  (Allergen: Glutenik, Mustard)

Magland barraskilo kazola morelekin

(Cassolette d'escargot de Magland aux morilles)

(Magland snail casserole with morels)

  (Allergen: Glutenik)

Burger Joran

(Burger Joran)

(Burger Joran)

  (Allergen: Glutenik, Esnea)

txerri zatia

(Pièce de porc)

(piece of pork)

Kartan

(Au choix à la carte )

(A la carte)

Savoyard brindisa (herrialdeko ogia, baratxuria, tomateak, urdaiazpiko gozoa, Comté, morel saltsa)

(Tartine savoyarde (pain de campagne, ail, tomates, jambon cru de Savoie, comté, sauce morilles))

(Savoyard toast (country bread, garlic, tomatoes, Savoy ham, Comté, morel sauce))

  (Allergen: Glutenik, Esnea)

Biscuit de Savoie ahabiak eta etxeko bainila izozkia

(Biscuit de Savoie aux myrtilles et glace vanille maison)

(Biscuit de Savoie with blueberries and homemade vanilla ice cream)

  (Allergen: Glutenik, Arrautzak, Esnea)

Eguneko menua

Ekitaldia

Itzulpen-arazoa?