Bruschetta (Ogi xerra, Pesto gorria, Mozzarella, Tomatea) 2 pertsonentzako | (12.00 €) |
Antipasti platera (eskuragarritasunaren arabera) 2 lagunentzako | (15.00 €) |
2 lagunentzako txarkuteria platera | (22.00 €) |
Plater mistoa (xarkuteria eta gazta) 2 lagunentzako | (25.00 €) |
Behi-karpaccioa 70 gr (oliba olioa, kaparrak, tomateak, limoia, gazta italiar txirbilak) | (12.00 €) |
Hotzeko platera | (15.00 €) |
Izokin bikotea (Izokin ketua eta Izokin Gravlax) | (16.00 €) |
Foncouverte barraskiloak perrexil kremarekin 12 bakoitzeko | (16.00 €) |
Ahuntz gazta entsalada epela | (13.00 €) |
Oilasko Caesar entsalada | (15.00 €) |
Froga Entsalada | (18.00 €) |
Italiako entsalada | (19.00 €) |
Entsalada janztea: mostaza, ekilore olioa, koltza olioa, mugurdi ardo gorria ozpina, gatza, piperra |
Oilasko edo izokina poke-ontzia | (17.00 €) |
Poke Bowl saltsa: sesamo olioa, soja saltsa, jengibrea, baratxuria, ozpina |
Krepe guztiak entsalada-ontzi batekin batera daude - Mesedez, zehaztu entsaladarekin edo gabe |
Osa (arrautza, emmentala, urdaiazpiko zuria) | (11.00 €) |
Begetarianoa (arrautza, barazkiak frijituak) | (12.00 €) |
Bichette (ahuntz gazta, intxaur patata frijituak, urdaiazpiko zuria edo mota, eztia) | (12.00 €) |
Popeye (arrautza, ahuntz gazta, espinaka krematua) | (12.00 €) |
Boursine (arrautza, emmentala, haragi xehatua, belar gazta) | (13.00 €) |
Italian (Mozzarella, Tomatea, Speck, Krema Balsamikoa) | (13.00 €) |
4 gazta (emmentala, urdina, mozzarella, ahuntz gazta) | (13.00 €) |
Forestière (arrautza, emmentala, perretxiko freskoak, urdaiazpiko zuria, krema) | (14.00 €) |
Savoyard (Reblochon, hirugiharra plantxan, patatak, tipula, krema) | (14.00 €) |
Urdina (urdina, fruitu lehorrak, perretxiko freskoak, urdaiazpiko zuria, krema, tipulina) | (15.00 €) |
Amerikarra (haragi xehatua, tipula, cheddar, haurrak, tomateak, patata frijituak) | (16.00 €) |
Galette orearen errezeta: ura, esnea, irina, arrautzak, ekilore olioa, gatza |
Arraina: Bakailao frijitua Itzuli Aïoli saltsarekin lagunduta | (17.00 €) |
Momentuko arraina eta bere saltsa | (20.00 €) |
Behi-tartara labana batekin | (18.00 €) |
Behi-karpaccioa - 210 gr (oliba olioa, tomateak, kaparrak, limoia, gazta italiar txirbilak) | (19.00 €) |
Harategiko pieza (250 gr. gutxi gorabehera) | (26.00 €) |
Ahate bularkia | (26.00 €) |
Lagungarria: Patata Frijituak edo Entsalada edo Eguneko Barazkiak edo Gratins Dauphinois |
Gure haragi guztiak FRANTZIA edo EB jatorrikoak dira |
Etxeko hanburgesa: beheko txuleta, tipula, ozpinetakoak, tomatea, entsalada | (15.00 €) |
Ahuntz hanburgesa: oilasko xehatua (hallal), ahuntz gazta, eztia, tipula, tomatea, entsalada | (16.00 €) |
Hanburgesa italiarra: txuleta txikitua, txistorra pikantea, pesto gorria, mozzarella, tomate konfitatuak, entsalada | (16.00 €) |
Savoiar hanburgesa: txuleta txikitua, erreblochona, hirugiharra plantxan, tipula, tomatea, entsalada | (16.00 €) |
Hanburgesa arrautza-opila: txuleta txikitua, cheddar ketua, hirugiharra plantxan, arrautza, tomatea, entsalada | (18.00 €) |
Izokin hanburgesa: izokin ketua, guacamole, krema, tipulina, tomatea, entsalada | (20.00 €) |
Gure hanburgesak patata frijituak edo entsaladaz lagunduta daude |
Osagai osagarria 1€ eta apainketa 3€ |
Gure haragi eta hanburgesetarako saltsak: Gazta urdina, Piperbeltza, Hanburgesa, Erretegia, Aioli - 1€ |
Gazta platera | (7.00 €) |
Gazta Zuria Azukre edo Coulis edo Fruta Freskoarekin | (6.00 €) |
Etxeko Tiramisua edo Etxeko Crème Brûlée | (6.00 €) |
Etxeko txokolate bihotza eta esnegaina | (6.00 €) |
Etxeko Panna Cotta coulis edo fruta freskoarekin | (6.00 €) |
Fruitu entsalada | (6.00 €) |
Tarte tatin eta bainila izozki bola bat | (8.00 €) |
Gourmet Kafea edo Tea/Infusioa | (8.00 €) |
Eguneko postrea | (6.00 €) |
Krepe azukrearekin | (4.00 €) |
Krepea (Txokolate edo Zabaldua edo Txokolate Zuria edo Gaztaina Krema edo Limoi Eztia edo Limoi Azukrea edo Gurina Azukre edo Caramel) | (4.50 €) |
Txokolate/banana krepea edo Spread/banana | (6.00 €) |
Esnegainaren osagarria 1€ eta izozkiaren osagarria 2€ |
Crepe arrautza errezeta: esnea, arrautzak, gari irina, azukrea, ekilore olioa |
Ezti-limoi krepe Genepi-rekin flambeatua | (7.00 €) |
Crêpe Suzette (limoi zukua, laranja zukua, flambea laranja likorearekin) | (7.00 €) |
Izozki zaporeak: bainila, txokolatea, kafea, karamelua, stracciatella, kokoa, pistatxoa, txokolatea / menda, rona / mahatsa |
Gure Sorbeteak: Limoia, Marrubia, Currant Beltza, Mandarina, Mangoa, Mugurdia |
Kopa 1 lurrina | (3.00 €) |
Kopa 2 zapore | (5.00 €) |
Kopa 3 zapore | (7.00 €) |
Profiterolak etxeko txokolate saltsarekin | (6.00 €) |
Txokolate edo Café Liegeois kopa | (6.00 €) |
Mont Blanc Kopa | (8.00 €) |
Freskotasun kopa | (8.00 €) |
Ebidentzia Kopa | (8.00 €) |
Kopa Tropikala | (8.00 €) |
Esnegain Hartua: 1€ eta Coulis: 1€ |
Kafea | (1.30 €) |
Kafea edo Deca Longa edo Kafe krema edo hur | (1.50 €) |
Kafe handia | (2.60 €) |
Grand Crème edo Grand Deca | (3.00 €) |
Tea, Infusioa | (2.50 €) |
Kaputxinoa | (3.00 €) |
Irlandako Kafea | (9.00 €) |
Koyo |
Karibeko eguzkia |
Paradisuko ametsa |
Oihaneko berdea |
Mojito birjina - 10 cl |
Bakea maitasuna |
Koktelentzako edukiera: gutxi gorabehera. 20-25 cl. |
Kir Ardo Zuriarekin edo Kir Ardo Arrosarekin - 14cl | (3.00 €) |
Ricard - 2 cl | (3.00 €) |
Martini zuria edo gorria, mingotsa, portu zuria edo gorria, Pimm's, Campari, Suze - 4cl | (3.00 €) |
Prosecco - 14 cl | (5.00 €) |
Xanpain kopa - 12 cl | (10.00 €) |
Aperol Spritz / Saint Germain Spritz | (8.00 €) |
Limoncello Spritz / Campari Spritz | (8.00 €) |
Alkoholik gabeko spritz | (6.00 €) |
Cola 33cl, Cola Zéro 33cl, Orangina 33cl, Perrier 33cl, The Glacé 25cl, Schweppes 25cl, Schweppes Citrus 25cl, Limonada 33cl, Diabolo 33cl | (3.50 €) |
Fruta zukua - 25 cl (laranja, anana, marrubia, abrikota, tomatea, ACE) | (3.50 €) |
Redbull - 20 cl | (5.00 €) |
San Pellegrino 1/2 litro, Evian 1/2 litro, 1/2 Badoit | (3.50 €) |
San Pellegrino Litro, Evian Litro, Badoit | (5.00 €) |
Orezza Litro | (7.50 €) |
Tagada Banana (Marrubia, Banana) |
Boost Gorria (Granada, Mugurdia, Acerola) |
Fruituak hondartzan (mangoa, pasio fruitua, laranja) |
Koko mimotsua (anana, kokoa) |
Green de Star (Kiwia, Sagarra, Menta) |
Florida (Marrubia, Banana) |
Kalifornia (baia gorriak) |
Manhattan (txokolatea) |
Seattle (kafea) |
Hawaii (banila) |
Luxe du Moulin ilehoria - 5,3° |
Delirium Tremens ilehoria - 8° |
Edurnezuri - 4,9° |
Garagardo batek ez du iraungitze datarik, erabilera-data optimoa edo gutxieneko iraunkortasun-data baizik. Ondorioz, BBD erraz gaindi daiteke garagardoa txarra izan gabe. Salgai jarri daiteke, honek arau-hausterik izan gabe. |
Heineken 5° - 25cl | (4.50 €) |
Cuvée des Trolls 7° - 25cl | (5.00 €) |
Leffe 6,6° - 33cl | (6.00 €) |
Corona 4,6° - 33cl | (6.00 €) |
Trobador 6,5° - 33cl | (6.00 €) |
San Bernardo Hirukoitza 8° - 33cl | (6.00 €) |
Karmeliet hirukoitza 8,4° - 33cl | (6.00 €) |
Corsendonk Agnus Triple 7,5° - 33cl | (6.00 €) |
Maestrom Pacha Mama IPA 4,9° - 33cl | (7.50 €) |
Jainkoaren bakea 10° - 33cl | (8.00 €) |
Brewdog Punk IPA 5,6° - 33 cl | (8.50 €) |
Hoegaarden 4,9° - 33 cl | (5.00 €) |
Namur zuria 4,5° - 25 cl | (5.00 €) |
Saint Bernardus Blanche 5,5° - 33cl | (5.00 €) |
Leffe marroia 6,5° - 33cl | (6.00 €) |
Orval 6,2° - 33cl | (6.00 €) |
Delirium Nocturnum 8,5° - 33cl | (6.00 €) |
Delirium Argentum IPA 7° - 33cl | (6.00 €) |
Kwak 8,4° - 33 cl | (7.00 €) |
Whiskya, Vodka, Gin, Malibu, Captain Morgan | (7.00 €) |
Genepi, Limoncello, Pear, Mirabelle, Amaretto, Jagermeister, Fernet Branca, Bailey's, Peppermint, Menthe Pastille, China China, Marc | (7.00 €) |
Cognac, Chartreuse | (10.00 €) |
Maurienne: Moraine Blanche (Les Ateliers de Maurienne) - 75cl | (39.00 €) |
Savoie AOP: Apremont -Fleur de Jacquere- (Jean Perrier&Fils) |
Savoie AOP: Chardonnay -Fleur de Chardonnay- (Domaine Jean Perrier&Fils) |
Savoie AOP: Roussette -Fleur d'Altesse-(Domaine Jean Perrier&Fils) |
Savoie AOP: Chignin Bergeron -Fleur de Roussanne- (Domaine Jean Perrier&Fils) |
Alsazia AOP: Gewurztraminer -Erreserba Berezia- (Charles Wantz) |
Sud-Ouest Moelleux AOP: Bergerac -Cuvée Pauline- (Domaine Julien de Savignac) |
Savoie AOP: Gamay (Domaine Jean Perrier&Fils) |
Provence: L'Arnaude (Breban Familia) IGP |
Provence: Pontfract (Breban Familia) AOP |
Provence: Peyrassol -Cuvée du Commandeur- (Commanderie de Peyrassol) AOP |
Provence: M de Minuty (Domaine Minuty) AOP |
Korsikako IGP: Casanova (Domaine de Casanova) |
Italia: Bardolino Chiaretto Doc (Monte del Fra) |
Maurienne: Babiloniako printzea - (Les Ateliers de Maurienne) - 75cl | (39.00 €) |
Maurienne: Berri Onak - (Les Ateliers de Maurienne) - 75cl | (99.00 €) |
Savoie AOP: Gamay -Vielles Vignes- (Domaine Jean Perrier&Fils) |
Savoie AOP: Pinot -Vielles Vignes- (Domaine Jean Perrier&Fils) |
Savoie AOP: Mondeuse d'Arbin (Domaine Jean Perrier&Fils) |
Rhône AOP: Cotes du Rhône -Réserve du Chapter- (Jean Perrier & Fils) |
Erroibarko AOP: Rasteau -Les Gadilles- (M.Chaoutier) |
Rodano AOP: Saint Joseph (Saint-Désirat haitzuloa) |
Rhône AOP: Croze-Hermitage -Sinadura- (Domaine Michaela St Jemms) |
Rodano AOP: Chateauneuf-du-Pape -Clos Saint Michel- (Frank eta Olivier Mousset) - 75cl | (70.00 €) |
Rhône AOP: Cote-Rôtie (Domaine Vernay) - 75 cl | (98.00 €) |
Borgoina AOP: Pinot Noir -Vielles Vignes- (Domaine Terres Gentilles) |
Borgoinako AOP: Haute Cotes de Beaune (Dom Lafouge) |
Borgoina AOP: Mercurey -Clos d'Etroyes- (Domaine Domingos Fereira) - 75cl | (50.00 €) |
Borgoinako AOP: Savigny Les Beaunes (Château de Meursault) - 75cl | (72.00 €) |
Borgoina AOP: Pommard (Domaine Huber-Verdereau) - 75cl | (99.00 €) |
Bordeleko AOP: Lussac-Saint Emilon (Château la Rose Perruchon) |
Bordeleko AOP: Medoc Cru Bourgeois (Château La Roque de By) |
Bordeleko AOP: St Emilion Grand Cru (Château La Fleur Penin) - 75 cl | (51.00 €) |
Bordeleko AOP: St Julien (La Croix Dillonges) - 75 cl | (63.00 €) |
Bordeleko AOP: Pommerol -Fugue de Nenin- (Chateauko 2. Ardoa) - 75cl | (90.00 €) |
Italiako DOP: Nero D'Avola Sicilia Doc (Piantaferro) |
Italiako DOP: Chianti Doc (Piantaferro) |
Languedoc AOP: Terrasses du Larzac - Altuera handiko lurra - (Domaine Lambrusques) |
Languedoc AOP: Pic Saint Loup -Esprit Sauvage- (Domaine Lambrusques) |