eRESTAURANT NFC

Tarvitsetko lisää tietoa?

  L'Emeraude
  20, rue Emile-Roux
  16500   Confolens

  Puh.   +33 (0)5 45 84 12 77

  HOTEL** - RESTAURANT

  Email:   emeraude-hotel@wanadoo.fr

  Web:  

  Maksu:
       

Ravintolan menu

Meidän Alkajaisiksi

Meidän kala

Meidän lihat

Juusto

Meidän herkkuja

Meidän valikot

menu € 13,90 (lounasaikaan maanantaista lauantaihin paitsi juhlapyhinä)

Menu Charentais 21,70 € (ei sisällä juomia) (eläkkeet Menu)

28.90 paikallista valikosta (ei sisällä juomia)

Lasten menu € 9 (jopa 12 vuotta, ilman juomia)

Meidän pierrades

Grillit Océane

Grillit Limousine

Emerald Stone grilli

Grillit Fisherman

Meidän takeaway pizza

Proshutto

Kuningatar

Smaragdi

Kolme Juusto

Confolentaise

Talonpoika

Gers

Savoijinkaali

Calzone

Napolilainen

Norja

Charente

Eksoottinen

Meksikolainen

Ch'ti

Snacks

Salaatit

Lämpimiä ruokia

Lounas (maanantaista lauantaihin paitsi juhlapyhinä)

Snacks

Jälkiruokabuffet

Nopea Formula 10,90 € (ei sisällä juomia)

Vain lounas maanantaista lauantaihin, paitsi juhlapyhinä

Gizzard salaatti

(Salade de gésiers)

Hinta : 10.50 €

  Gizzard salaatti

Lämmin vuohenjuusto kera sängylle salaattia

(Petits croûtons de chèvre chaud sur lit de salade)

Hinta : 10.50 €

  Lämmin vuohenjuusto kera sängylle salaattia

Hanhenmaksaa ja viikuna hillo

(Terrine de foie gras maison et sa confiture de figues)

Hinta : 13.50 €

  Hanhenmaksaa ja viikuna hillo

Gourmet salaatti hanhenmaksaa ja savustettua hanhenrintaa

(Salade gourmande à la terrine de foie gras et magret d’oie fumé)

Hinta : 15.00 €

  Gourmet salaatti hanhenmaksaa ja savustettua hanhenrintaa

Escargot

(Cassolette d’escargots)

Hinta : 12.50 €

  Escargot

Lohitartar inkivääri ja kalkki

(Tartare de saumon au gingembre et citron vert)

Hinta : 12.50 €

  Lohitartar inkivääri ja kalkki

Meloni, luonteen tai Pineau des Charentes

(Melon, nature ou au pineau des Charentes)

Hinta : 9.50 €

  Meloni, luonteen tai Pineau des Charentes

Rabbit terriini Poitou hyytelö

(Terrine de lapin du Poitou en gelée)

Hinta : 12.00 €

  Rabbit terriini Poitou hyytelö

Rapea lohta basilika tomaattikastikkeessa

(Croustillant de saumon coulis de tomate au basilic)

Hinta : 14.50 €

  Rapea lohta basilika tomaattikastikkeessa

Taimen Meuniere tai manteleita

(Truite meunière ou aux amandes)

Hinta : 12.00 €

  Taimen Meuniere tai manteleita

Turskafileen inkivääri ja siideri

(Dos de cabillaud au gingembre et au cidre)

Hinta : 16.50 €

  Turskafileen inkivääri ja siideri

Naudan pihvi, viherpippurikastikkeella tai viinikauppias

(Rumsteack de bœuf, sauce poivre vert ou marchande de vin)

Hinta : 14.50 €

  Naudan pihvi, viherpippurikastikkeella tai viinikauppias

Karitsan kyljykset kanssa Pineau des Charentes

(Noisette d’agneau au pineau des charentes)

Hinta : 17.00 €

 
  Karitsan kyljykset kanssa Pineau des Charentes

Limousin naudan ulkofileetä, 300g vähintään Marchand punaviinikastiketta tai vihreä paprika

(Faux filet de bœuf limousin, 300g minimum sauce Marchand de vin ou au poivre vert)

Hinta : 19.00 €

  Limousin naudan ulkofileetä, 300g vähintään Marchand punaviinikastiketta tai vihreä paprika

Ankanrintaa vadelma

(Magret de canard à la framboise)

Hinta : 16.50 €

  Ankanrintaa vadelma

Porsaan sisäfilee omenat

(Filet mignon de porc aux pommes)

Hinta : 14.50 €

  Porsaan sisäfilee omenat

Viipaloitu kanan sahrami

(Emincé de volaille au safran)

Hinta : 14.00 €

  Viipaloitu kanan sahrami

Charolais Beef tartar veitsi

(Tartare de Bœuf charolais au couteau)

Hinta : 14.50 €

  Charolais Beef tartar veitsi

* Kaikki lihat ovat mukana uusia perunoita ja kauden kasviksia.

(*Toutes nos viandes sont accompagnées de pommes grenailles et légumes de saison.)

  * Kaikki lihat ovat mukana uusia perunoita ja kauden kasviksia.

Cheeseboard

(Plateau de fromages)

Hinta : 4.80 €

  Cheeseboard

Valkoinen juusto

(Fromage blanc)

Hinta : 4.00 €

  Valkoinen juusto

Baijerin Pineau des Charentes, meloni sorbetti

(Bavarois au pineau des charentes, sorbet melon)

Hinta : 5.80 €

 
  Baijerin Pineau des Charentes, meloni sorbetti

Creme Caramel

(Crème caramel)

Hinta : 4.50 €

  Creme Caramel

Profiteroles suklaakastiketta

(Profiteroles, sauce chocolat)

Hinta : 6.80 €

  Profiteroles suklaakastiketta

Suklaatryffeli ja minttu jäätelöä

(Truffé au chocolat et sa glace menthe)

Hinta : 6.50 €

  Suklaatryffeli ja minttu jäätelöä

Frozen Nougat

(Nougat Glacé)

Hinta : 6.50 €

  Frozen Nougat

Gourmet kahvi

(Café gourmand)

Hinta : 7.80 €

  Gourmet kahvi

Emerald Buffet

(Buffet Emeraude)

  Emerald Buffet

Päivän annos tai Munakas luonne, juustoa tai viljelijän tai vartaassa sianlihaa curry basmatiriisiä tai taimenen Meuniere tai manteleita

(Plat du jour Ou Omelette nature, fromage ou paysanne Ou Brochette de porc au curry Riz basmati Ou Truite meunière ou aux amandes)

  Päivän annos tai Munakas luonne, juustoa tai viljelijän tai vartaassa sianlihaa curry basmatiriisiä tai taimenen Meuniere tai manteleita

Jälkiruoka tai juustoa mieleisestäsi buffet

(Un dessert ou fromage au choix sur le buffet)

  Jälkiruoka tai juustoa mieleisestäsi buffet

Emerald buffet tai salaattia kivipiiran tai kani terrine Poitou hyytelöä tai laji tai Meloni Pineau des Charentes

(Buffet Emeraude ou Salade de gésiers ou Terrine de lapin du Poitou en gelée ou Melon nature ou au pineau des charentes)

  Emerald buffet tai salaattia kivipiiran tai kani terrine Poitou hyytelöä tai laji tai Meloni Pineau des Charentes

Porsaan sisäfilee omenoita tai Rumsteack naudanlihaa, viherpippurikastikkeella tai viiniä kauppias tai Rapea lohta, tomaattikastiketta ja basilikaa viipaloitu kanan sahrami

(Filet mignon de porc aux pommes ou Rumsteack de bœuf, sauce poivre vert ou marchand de vin ou Croustillant de saumon, coulis de tomate au basilic ou Emincé de volaille au safran)

  Porsaan sisäfilee omenoita tai Rumsteack naudanlihaa, viherpippurikastikkeella tai viiniä kauppias tai Rapea lohta, tomaattikastiketta ja basilikaa viipaloitu kanan sahrami

Jälkiruoka tai juustoa mieleisestäsi buffet

(Un dessert ou fromage au choix sur le buffet)

  Jälkiruoka tai juustoa mieleisestäsi buffet

* Kaikki liha tarjoillaan kauden kasviksia ja uusia perunoita

(*Toutes nos viandes sont accompagnées de légumes de saison et pommes grenailles)

  * Kaikki liha tarjoillaan kauden kasviksia ja uusia perunoita

Hanhenmaksaa ja viikuna hilloa tai gourmet salaattia hanhenmaksaa ja savustettua hanhenrintaa tai Escargot Tai Aspic oxtail Limousin

(Terrine de foie gras maison et sa confiture de figues ou Salade gourmande à la terrine de foie gras et magret d’oie fumé Ou Cassolette d’escargots Ou Aspic de queue de bœuf limousin)

  Hanhenmaksaa ja viikuna hilloa tai gourmet salaattia hanhenmaksaa ja savustettua hanhenrintaa tai Escargot Tai Aspic oxtail Limousin

Turskafileen inkivääri ja siideri Hazel Lamb Pineau des Charentes tai härän naudanlihaa Limousin viherpippurikastikkeella tai viiniä kauppias tai ankanrintaa vadelma

(Dos de cabillaud au gingembre et au cidre ou Noisette d’agneau au pineau des charentes ou Faux-filet de bœuf limousin sauce poivre vert ou marchand de vin ou Magret de canard à la framboise)

  Turskafileen inkivääri ja siideri Hazel Lamb Pineau des Charentes tai härän naudanlihaa Limousin viherpippurikastikkeella tai viiniä kauppias tai ankanrintaa vadelma

Valikoima juustoja (extra € 2)

(Assortiment de fromages (supplément 2 €))

Hinta : 2.00 €

  Valikoima juustoja (extra € 2)

Valikoima jälkiruokia tai gourmet kahvia

(Desserts au choix ou Café gourmand)

  Valikoima jälkiruokia tai gourmet kahvia

* Kaikki lihat ovat mukana uusia perunoita ja kauden kasviksia.

(*Toutes nos viandes sont accompagnées de pommes grenailles et légumes de saison.)

  * Kaikki lihat ovat mukana uusia perunoita ja kauden kasviksia.

Buffet alkupaloja

(Buffet de hors d’œuvre)

  Buffet alkupaloja

Pieni kyljyspihvi tai lohifilee (tai paistettua riisiä tai nuudelia) 1 jäätelö tai karamellia

(Steack haché ou Petit pavé de saumon (frites ou riz ou tagliatelles) 1 boule de glace ou crème caramel)

  Pieni kyljyspihvi tai lohifilee (tai paistettua riisiä tai nuudelia) 1 jäätelö tai karamellia

Grillattua lohta, kauden kasviksia, riisiä, siideri kastike

(Pavé de saumon, légumes de saison, riz, sauce au cidre)

Hinta : 15.80 €

  Grillattua lohta, kauden kasviksia, riisiä, siideri kastike

Härän naudanlihaa Limousin 300 g vähintään, perunoita, salaattia, viherpippurikastike

(Faux-filet de boeuf limousin, 300 g minimum, Frites, salade, sauce poivre vert)

Hinta : 19.50 €

  Härän naudanlihaa Limousin 300 g vähintään, perunoita, salaattia, viherpippurikastike

Lampaankyljyksiä, naudanliha, ankka, perunoita, salaattia, viherpippurikastike

(Côtes d’agneau, bœuf, magret de canard, Frites, salade, sauce au poivre vert)

Hinta : 20.00 €

  Lampaankyljyksiä, naudanliha, ankka, perunoita, salaattia, viherpippurikastike

Fileetä lohen, katkaravut, pähkinät St. Jacques, kauden kasviksia, riisiä, siideri kastike

(Filet de saumon, gambas, noix de Saint-jacques, légumes de saison, riz, sauce au cidre)

Hinta : 19.50 €

  Fileetä lohen, katkaravut, pähkinät St. Jacques, kauden kasviksia, riisiä, siideri kastike

Tomaattia, kinkkua, mozzarellaa

(Tomate, jambon, mozzarella)

Hinta : 8.50 €

  Tomaattia, kinkkua, mozzarellaa

Tomaatti, kinkkua, herkkusieniä, mozzarellaa

(Tomate, jambon, champignons, mozzarella)

Hinta : 9.00 €

  Tomaatti, kinkkua, herkkusieniä, mozzarellaa

Tomaatti, kinkkua, sieniä, makkaraa, muna, mozzarella

(Tomate, jambon, champignons, chorizo, oeuf, mozzarella)

Hinta : 10.00 €

  Tomaatti, kinkkua, sieniä, makkaraa, muna, mozzarella

Tomaatti, vuohenjuustoa, sininen mozzarellaa

(Tomate, fromage de chèvre, bleu, mozzarella)

Hinta : 10.00 €

  Tomaatti, vuohenjuustoa, sininen mozzarellaa

Tomaatti, smetanaa, vuohenjuustoa, mozzarellaa

(Tomate, crème fraîche, fromage de chèvre, mozzarella)

Hinta : 10.00 €

  Tomaatti, smetanaa, vuohenjuustoa, mozzarellaa

Tomaattia, sipulia, perunaa, pekonia, sieniä, mozzarellaa

(Tomate, oignon, pomme de terre, lardons, champignons, mozzarella)

Hinta : 10.50 €

  Tomaattia, sipulia, perunaa, pekonia, sieniä, mozzarellaa

Tomaatti, peruna, kivipiiran, kerma, mozzarella

(Tomate, pomme de terre, gésiers, crème, mozzarella)

Hinta : 10.50 €

  Tomaatti, peruna, kivipiiran, kerma, mozzarella

Tomaatit, perunat, Reblochon juustoa, sipulia, pekonia, mozzarellaa

(Tomate, pomme de terre, reblochon, oignon, lardons, mozzarella)

Hinta : 10.50 €

  Tomaatit, perunat, Reblochon juustoa, sipulia, pekonia, mozzarellaa

Chausson garni: tomaatti, kinkku sienet, muna, mozzarella

(Chausson garni : tomate, jambon champignons, œuf, mozzarella)

Hinta : 9.50 €

  Chausson garni: tomaatti, kinkku sienet, muna, mozzarella

Tomaatti, tonnikala, anjovis, oliivi, mozzarella

(Tomate, thon, anchois, olives noires, mozzarella)

Hinta : 11.00 €

  Tomaatti, tonnikala, anjovis, oliivi, mozzarella

Tomaatti, lohta, artisokkaa, kerma, mozzarella

(Tomate, saumon, artichaut, crème, mozzarella)

Hinta : 11.50 €

  Tomaatti, lohta, artisokkaa, kerma, mozzarella

Tomaattia, sipulia, etanoita, valkosipuli voita, mozzarellaa

(Tomate, oignon, escargots, beurre à l’ail, mozzarella)

Hinta : 11.50 €

  Tomaattia, sipulia, etanoita, valkosipuli voita, mozzarellaa

Tomaattia, ananasta, curry kanaa, maissia, mozzarella

(Tomate, ananas, poulet curry, maïs, mozzarella)

Hinta : 11.00 €

  Tomaattia, ananasta, curry kanaa, maissia, mozzarella

Tomaatti, jauheliha, mustia oliiveja, punaiset pavut, mozzarellaa

(Tomate, viande hachée, olives noires, haricots rouges, mozzarella)

Hinta : 11.00 €

  Tomaatti, jauheliha, mustia oliiveja, punaiset pavut, mozzarellaa

Kerma, kinkkua, Maroilles, mozzarella

(Crème, jambon, maroilles, mozzarella)

Hinta : 10.50 €

  Kerma, kinkkua, Maroilles, mozzarella

Vuohenjuustosalaattia

(Salade de chèvre)

Hinta : 8.50 €

  Vuohenjuustosalaattia

Gizzard salaatti

(Salade de gésiers)

Hinta : 8.50 €

  Gizzard salaatti

Salaatti Nicoise

(Salade niçoise)

Hinta : 8.50 €

  Salaatti Nicoise

Savoijilaisia ​​salaatti

(Salade savoyarde)

Hinta : 8.50 €

  Savoijilaisia ​​salaatti

Pihvi, viherpippurikastikkeella tai viinikauppias, perunoita, salaattia

(Rumsteack, sauce poivre vert ou marchand de vin, frites, salade)

Hinta : 9.80 €

  Pihvi, viherpippurikastikkeella tai viinikauppias, perunoita, salaattia

Kyljyspihvi, salaattia

(Steak haché frites, salade)

Hinta : 6.80 €

  Kyljyspihvi, salaattia

Kyljyspihvi hevonen, salaattia

(Steak haché à cheval frites, salade)

Hinta : 7.50 €

  Kyljyspihvi hevonen, salaattia

Kahden paistettua hienonnettu salaatti

(Double haché frites, salade)

Hinta : 9.00 €

  Kahden paistettua hienonnettu salaatti

Tagliatelle carbonara

(Tagliatelles carbonara)

Hinta : 7.90 €

  Tagliatelle carbonara

Tagliatelle lohta

(Tagliatelles au saumon)

Hinta : 7.90 €

  Tagliatelle lohta

Tavallinen munakas, salaattia

(Omelette nature frites, salade)

Hinta : 6.50 €

  Tavallinen munakas, salaattia

Munakas juusto, salaattia

(Omelette fromage frites, salade)

Hinta : 7.50 €

  Munakas juusto, salaattia

Ham munakas juustoa, salaattia

(Omelette fromage jambon frites, salade)

Hinta : 7.90 €

  Ham munakas juustoa, salaattia

Päivän erikoinen

(Plat du jour)

Hinta : 7.90 €

  Päivän erikoinen

Nopea Formula

(Formule rapide)

Hinta : 10.90 €

  Nopea Formula

Päivän ruokalista

(Menu du jour)

Hinta : 13.90 €

  Päivän ruokalista

Kinkkuvoileipä voita

(Sandwich jambon beurre)

Hinta : 2.80 €

  Kinkkuvoileipä voita

Sandwich rillettes, Pate kinkkua

(Sandwich rillettes, pâté, jambon de pays)

Hinta : 3.20 €

  Sandwich rillettes, Pate kinkkua

Sandwich, kinkkua, juustoa

(Sandwich jambon, fromage)

Hinta : 3.80 €

  Sandwich, kinkkua, juustoa

Sandwich tonnikala salaatti

(Sandwich thon, crudités)

Hinta : 3.80 €

  Sandwich tonnikala salaatti

Croque monsieur perunat salaatti

(Croque monsieur frites salade)

Hinta : 6.00 €

  Croque monsieur perunat salaatti

Kahden paistettu juusto voileipä salaatti

(Double croque monsieur frites salade)

Hinta : 8.50 €

  Kahden paistettu juusto voileipä salaatti

Croque madame perunat salaatti

(Croque madame frites salade)

Hinta : 6.50 €

  Croque madame perunat salaatti

Kahden Croque madame perunat salaatti

(Double croque madame frites salade)

Hinta : 8.50 €

  Kahden Croque madame perunat salaatti

Paistettu kinkku salaatti

(Jambon frites,salade)

Hinta : 5.00 €

  Paistettu kinkku salaatti

Levy perunoita

(Assiette de frites)

Hinta : 3.50 €

  Levy perunoita

Quiche Lorraine tai purjo tai lohta, perunoita, salaattia

(Quiche lorraine ou poireaux ou saumon, frites, salade)

Hinta : 6.50 €

  Quiche Lorraine tai purjo tai lohta, perunoita, salaattia

Piirakka kolme juustoja, sipsejä, salaattia

(Quiche aux trois fromages, frites, salade)

Hinta : 6.50 €

  Piirakka kolme juustoja, sipsejä, salaattia

Floating Island

(Ile flottante)

Hinta : 3.90 €

  Floating Island

Creme Caramel

(Crème caramel)

Hinta : 3.90 €

  Creme Caramel

Suklaa mousse

(Mousse au chocolat)

Hinta : 3.90 €

  Suklaa mousse

Valkoinen juusto

(Fromage blanc)

Hinta : 3.90 €

  Valkoinen juusto

Leivonnaiset

(Pâtisserie)

Hinta : 3.90 €

  Leivonnaiset

Ice, kysy kartta

(Glaces, demandez notre carte)

  Ice, kysy meidän kartalla.

Kurssi + jälkiruokapöydän + tai Päivän annos

(Plat du jour + Dessert ou Buffet + Plat du jour)

Hinta : 10.90 €

  Lounas vain maanantaista lauantaihin, paitsi juhlapyhinä: Päivän annos + jälkiruokapöydän + tai Päivän annos

Päivän ruokalista

Tapahtuma

Käännös ongelma?

Create issue

  Merkitys kuvakkeet :
      Halal
      Kasher
      Alkoholi
      Allergeeni
      Kasvissyöjä
      Vegaani
      Defibrillaattori
      BIO
      Kotitekoinen
      lehmä
      gluteenia
      hevonen
      .
      Voi sisältää pakastettuja tuotteita
      Sianliha

  Sisältämät tiedot verkkosivuilla eRESTAURANT NFC ei sido yrityksen Delenate virasto. Lisätietoja kiitos kuulla yleisiä käyttöehtoja sivuillamme www.e-restaurantnfc.com

  Pöydän varaaminen


Napsauta vahvistaaksesi

  Pöydän varaaminen





Takaisin pääsivulle

  Ottaa tilauksen




Haluatko peruuttaa sen?

Haluatko kuulla sitä?

  Ottaa tilauksen






Joo Ei

  Ottaa tilauksen




Uusi järjestys?