Levy kuivattua lihaa | (27.00 CHF) |
Lehtitaikina etana Burgundin (Caravel kastike) | (18.00 CHF) |
Valais levy | (25.00 CHF) |
Salaattia ja paahtoleipää lämmin vuohenjuustoa | (19.00 CHF) |
Hanhenmaksa mi-CUIT ankka, viikuna chutney, brioche paahtoleipää | (21.00 CHF) |
Trilogy savulohta, saladive, paahtoleipää | (22.00 CHF) |
Lehtitaikina sieni | (19.00 CHF) |
Beef tartar supistetaan, paahdettu leipä ja Saladin (100 g) | (19.00 CHF) |
Ilmailu Salaatti | (19.00 CHF) |
Viipaloitu kanan punainen curry, riisi ja kasvikset basmnati päivä | (28.00 CHF) |
Juustohampurilainen, Caravelle kastike | (25.00 CHF) |
Lasagne al forno | (21.00 CHF) |
Classic Naudanliha tartraatille (200 gr) | (38.00 CHF) |
Naudanliha Tartare Ilmailu (200 gr) | (38.00 CHF) |
Katkarapuja hännät sitruunaruoholla, Wok vihanneksia, basmatiriisiä | (28.00 CHF) |
Fileetä meriruutana la Plancha, neitsyt, riisiä ja vihanneksia | (38.00 CHF) |
juustohampurilainen kalat (lohi ja meribassi) | (30.00 CHF) |