| Levy kuivattua lihaa | (27.00 CHF) |
| Lehtitaikina etana Burgundin (Caravel kastike) | (18.00 CHF) |
| Valais levy | (25.00 CHF) |
| Salaattia ja paahtoleipää lämmin vuohenjuustoa | (19.00 CHF) |
| Hanhenmaksa mi-CUIT ankka, viikuna chutney, brioche paahtoleipää | (21.00 CHF) |
| Trilogy savulohta, saladive, paahtoleipää | (22.00 CHF) |
| Lehtitaikina sieni | (19.00 CHF) |
| Beef tartar supistetaan, paahdettu leipä ja Saladin (100 g) | (19.00 CHF) |
| Ilmailu Salaatti | (19.00 CHF) |
| Viipaloitu kanan punainen curry, riisi ja kasvikset basmnati päivä | (28.00 CHF) |
| Juustohampurilainen, Caravelle kastike | (25.00 CHF) |
| Lasagne al forno | (21.00 CHF) |
| Classic Naudanliha tartraatille (200 gr) | (38.00 CHF) |
| Naudanliha Tartare Ilmailu (200 gr) | (38.00 CHF) |
| Katkarapuja hännät sitruunaruoholla, Wok vihanneksia, basmatiriisiä | (28.00 CHF) |
| Fileetä meriruutana la Plancha, neitsyt, riisiä ja vihanneksia | (38.00 CHF) |
| juustohampurilainen kalat (lohi ja meribassi) | (30.00 CHF) |

























