Menu 40 €: Käynnistin - Pääruoka - Jälkiruoka |
Menu 35 €: Käynnistin - Pääruoka |
Menu 30 €: Pääruoka - Jälkiruoka |
Hanhenmaksa terriini sipuli hillo |
Nice siivu haudutettua keltajuovamullo |
Sivettieläimet munia, pekonia ja Pecharmant |
Mitali on merikrottia pekonikastiketta Provencal |
Civet sammakonreisiä punaviiniä |
Kuullota Saint-Jacques persiljavoita |
Naudanliha Tournedos Rossini Limousine |
Porsaankyljys musta perse "Gaec Dufour à La Meyze" |
Golfer levy ja lasi viiniä | (13.00 €) |
Golfer levy ja olutta | (15.00 €) |
Italian salaatti (pieni) | (6.00 €) |
Italian salaatti (iso) | (12.00 €) |
Chef salaatti (pieni) | (6.00 €) |
Chef Salad (iso) | (10.00 €) |
Kivipiiraa salaatti (pieni) | (8.00 €) |
Kivipiiraa salaatti (iso) | (12.00 €) |
Vuohenjuustosalaattia, uppomuna | (10.00 €) |
Levy musta perse Gaec Dufour Meyze | (15.00 €) |
Maa terrine | (6.00 €) |
Tryffeli munakas | (22.00 €) |
Mushroom munakas | (18.00 €) |
Munakas, kinkkua, juustoa | (10.00 €) |
Carbonara sienillä | (15.00 €) |
Tagliatelle carbonara | (12.00 €) |
Tagliatelle savulohi | (13.00 €) |
Tagliatelle voita | (8.00 €) |
Leike lohta valkoinen voita | (14.00 €) |
Merikrotti haudutettua pekonia musta perse | (18.00 €) |
Viilokki sieniä | (18.00 €) |
Tartar | (14.00 €) |
Grillattu makkara | (13.00 €) |
Side naudanlihan Limousine | (20.00 €) |
Porsaankyljys musta perse, sinappi | (18.00 €) |
Royal Jugged kani | (22.00 €) |
Säilytä Ankka | (13.00 €) |
Milanese vasikankyljys | (16.00 €) |
Paahdettua ankanrintaa pippuria | (18.00 €) |
Croque Monsieur (kuuma juusto voileipä), salaatti | (5.00 €) |
Croque madame (kuuma juusto voileipä muna), salaatti | (6.00 €) |
Levy ranskalaisia | (3.00 €) |
Levy vihreää salaattia | (3.00 €) |
Juustolautanen | (7.00 €) |
Gourmet kahvi | (9.00 €) |
Munakas Norvégienne | (7.00 €) |
Kuuma omenapiirakka | (7.00 €) |
Tarte tatin ja vaniljajäätelöä | (7.00 €) |
Sitruunamarenkitorttu | (7.00 €) |
Ohukaisia Suzette sorbetti pähkinät | (7.00 €) |
Tatin pähkinöitä, jäätelöä pähkinät | (7.00 €) |
Tiramisu | (4.00 €) |
Peach Melba | (6.00 €) |
Jäätelöä, 2 mitallista | (3.00 €) |
Jäätelöä, 3 palloa | (5.00 €) |
Kir valkoviini | (3.00 €) |
Kir kuohuviini | (4.00 €) |
Kir Royal (samppanjaa) | (7.00 €) |
Samppanja | (7.00 €) |
Cup 1rst kupla | (4.00 €) |
Americano | (6.00 €) |
Mocktail | (4.00 €) |
Vauva | (3.00 €) |
Viski | (5.00 €) |
Jameson | (6.00 €) |
Chivas | (10.00 €) |
Simpsonit | (10.00 €) |
Anis aperitiivi | (3.00 €) |
Viertomyllyssä viinit | (3.50 €) |
Valkoinen ja keltainen alkoholi | (7.00 €) |
Heineken 25cl | (2.80 €) |
Heineken 50cl | (5.60 €) |
Affligem 25cl | (7.00 €) |
Affligem 50cl | (7.00 €) |
Vesisiirappi | (1.50 €) |
Hedelmämehut (appelsiini, ässä, greippi, aprikoosi, omena, ananas) | (3.00 €) |
Coca-Cola, kevyt, nolla | (3.00 €) |
Schweppes tonic, sitrushedelmiä | (3.00 €) |
Keidas | (3.00 €) |
Kivennäisvettä 1 / 4L | (2.50 €) |
Kivennäisvettä 1 / 2L | (3.00 €) |
Mineral Water 1L | (4.00 €) |
Asia: Greippi - Schweppes | (3.00 €) |
Machin: Appelsiinimehu - Schweppes | (3.00 €) |
Chantuguo: Appelsiinimehu - Schweppes - Grenadine | (3.00 €) |
Brouilly Chateau La Perrière 37.5cl | (19.30 €) |
Brouilly Chateau La Perrière 75cl | (28.20 €) |
Saint Nicolas de Bourgueil Audebert 37.5cl | (13.20 €) |
Saint Nicolas de Bourgueil Audebert 75cl | (21.20 €) |
Saumur Champigny voltige des Clos 2012 37.5cl | (13.80 €) |
Saumur Champigny voltige des Clos 2012 75cl | (22.30 €) |
Sancerre punainen le rabault 37.5cl | (25.30 €) |
Sancerre punainen le rabault 75cl | (44.80 €) |
Bergerac punainen palatsien pannisseau 2010 37.5cl | (14.30 €) |
Bergerac punainen palatsien pannisseau 2010 75cl | (20.10 €) |
Buzet Baron d'ardeuil 37.5cl | (12.20 €) |
Buzet Baron d'ardeuil 75cl | (19.90 €) |
Pécharmant Clos de perlevade 2009 37.5cl | (15.30 €) |
Pécharmant Clos de perlevade 2009 75cl | (24.00 €) |
Pécharmant Haut de corbiac 2008 37.5cl | (17.20 €) |
Pécharmant Haut de corbiac 2008 75cl | (28.00 €) |
Mercurey Domaine de Faiveley 2006 70cl | (40.00 €) |
Bordeaux les granges de Beaulieu 75cl | (15.00 €) |
Bordeaux Saint Georges St Emilion Château macquin 75cl | (36.80 €) |
Bordeaux St Emilion grand cru Chateau Haut Saint Brice 2010 75cl | (38.30 €) |
Bordeaux St Emilion grand cru Clos des Jacobins 2007 75cl | (70.00 €) |
Bordeaux St Emilion Grand Cru Château de la Commanderie 2011 75cl | (40.00 €) |
Bordeaux medoc crus bougeois Chateau Haut logeat 2009 75cl | (37.90 €) |
Bordeaux pommerol Le Moulin 2002 75cl | (159.80 €) |
Bordeaux St Emilion grand cru Château Patris 2007 75cl | (175.30 €) |
Bordeaux Montagne St Emilion Château Saint Andre 2007 75cl | (72.90 €) |
Bordeaux Lalande de pommerol Chateau La fleur de Jean Gué 75cl | (48.90 €) |
Chablis Moreau | (38.20 €) |
Sancerre valkoinen chatellerie 2012 | (44.80 €) |
Meursault premier cru Louis La Tour 1999 | (65.50 €) |
Burgundi Aligote | (42.30 €) |
Burgundi Chassagne Montrachet 2008 | (59.90 €) |
Alsace Gewürztraminer Alphonse Mayer 2003 | (65.00 €) |
Bergerac moelleux Château pannisseau | (31.30 €) |
Chardonnay cuvéen Lacustre | (17.70 €) |
Pouilly fuissé 2008 | (56.00 €) |
Muscadet drouet 2013 | (20.10 €) |
Graves Pessac Leognan | (48.70 €) |
Buzet le lys 37.5cl | (10.00 €) |
Buzet le lys 75cl | (16.00 €) |
Côte de Provence Les Oliviers | (21.50 €) |
Cabernet d'Anjou les ROSERAIES | (19.60 €) |
Gascogne Mas de La Tour | (15.00 €) |
Sarjaa pikkupurtavaa (pieni garnished paahtoleipää) ja VERRINES (lasipullo) 4 kpl | (3.50 €) |
Cream Tryffeli 1 litra / 4 hlöä | (22.00 €) |
Kerma kurpitsa 1 litra / 4 hlöä | (15.00 €) |
Hanhenmaksa terrine | (15.00 €) |
Millefeuille helmikana kanssa hanhenmaksa | (8.00 €) |
Lautanen, jossa on kaksi savustettua lohta | (8.00 €) |
Opera lohta basilika mascarpone tomaattimehu | (7.00 €) |
Aiguillette Sainte Pierre hummeri mehu | (12.00 €) |
Lävistinosan paisti hummeri kerma kalastaja | (15.00 €) |
Puolet Lobster Thermidor gratinoimiseen | (11.00 €) |
Hummeri muhennos Vihannekset | (24.00 €) |
Lohi medaljonki Pariisi | (10.00 €) |
Haudutettua hummeri majoneesi | (62.00 €) |
Seafood Platter | (25.00 €) |
Forest kateenkorva brioche | (18.00 €) |
Duck Aumônière sienet ja kastanjat | (12.00 €) |
Mitali ruskea täytetyt salvukukon CEPS | (18.00 €) |
Hare royal medaljonki | (16.00 €) |
Kattila on etanoita Tourin | (14.00 €) |
ruskista Pigeon ylin Bergerac | (18.00 €) |
kateenkorva haudutettua korvasieniä | (18.00 €) |
Vasikanfileetä paahdettu yrteillä | (16.00 €) |
Naudan sisäfilee karstainen 4 hlöä | (18.00 €) |
Kaikki ruoat mukana kaksi lisuke |
Lasi samppanjaa suolaisia makeisia |
Calf munat rapeaa tryffeli musta perse 1 lasi punainen Porto |
Piirtynyt hanhenmaksa piparkakut takki, 1 lasi Sainte croix du Mont |
Lobster muhennos keittää keltainen viini kasviksia, 1 lasi Chardonnay |
Samppanja granita kirsikoita |
Korkein kyyhkynen karstainen sienet ja kastanjat, 1 lasi Haut Medoc Logeat |
Mesclun salaatti hasselpähkinöitä asps Roquefort Päärynä, 1 lasi Sainte croix du Mont |
Gourmet levy aatto, Champagne |
Osterit värähtelee mehut Muscadet ja sianlihan täytetyt crépinette Tai Hanhenmaksa terriini sipuli hillo |
Hummeri ja äyriäiset muhennos vihanneksia ja uuni tai kateenkorva muottien viipaloidut sienet |
Mitali paisti salvukukko kastanjoita ja sieniä ja valkosipulia mehu ja rosmariini tai jänis keittää kuninkaallinen burgundinviiniä |
Meat Roquefort kanssa saksanpähkinät salaatti |
Uusi vuosi levy Tai Iced kohokas lautasen ja sileä virtaava suklaa |