Espresso-kahvi "Pure Arabica" | (3.00 €) |
Kerma kahvia | (3.20 €) |
Double espresso | (6.00 €) |
Cappuccino | (4.00 €) |
Kaakao | (6.00 €) |
Suklaa tai Wienin kahvia | (6.00 €) |
Infuusio | (3.80 €) |
Teetä valinta | (3.80 €) |
Lipton Ice Tea Peach 25cl | (4.60 €) |
Kahvi tai jäätelö 20cl | (3.20 €) |
Diabolo 25cl | (4.40 €) |
Pepsi 33cl | (4.30 €) |
Pepsi Max 33cl | (4.30 €) |
Vittel 25cl | (4.40 €) |
Perrier 33cl | (4.50 €) |
Orangina 25cl | (4.40 €) |
Schweppes 25cl | (4.70 €) |
• 6 Claire N: o 3 hienoa osteria • 1 lasi Macon White Villages 18cl • Sitruuna, leipä ja voita | (19.80 €) |
Paistetut munat 3 kpl | (6.00 €) |
Paistetut munat kinkulla 3 kpl | (7.50 €) |
Luonnon omeletti | (7.50 €) |
Omelette-kinkku tai juusto | (8.00 €) |
Sekoitettu omeletti | (8.50 €) |
Suklaa leipää | (2.00 €) |
Voi croissant | (2.00 €) |
Toast (3 kpl) | (2.00 €) |
Maustettu paahtoleipä | (2.00 €) |
hillo | (1.20 €) |
Hunaja | (1.30 €) |
Claire N: o 3: n hienot osterit ja lasillinen Macon White Villages 18 cl | (19.80 €) |
Harmaa katkarapu 100g | (8.00 €) |
Vaaleanpunaiset katkaravut 200g | (20.00 €) |
Lamput palvelevat | (10.00 €) |
Valkoviinikastike | (5.00 €) |
Sandwich: valkoinen kinkku, juusto | (6.00 €) |
Sandwich crudités (vihreä salaatti, tomaatti, keitetty muna) | (6.00 €) |
Sandwich 2 kuumaa makkaraa Frankfurtista | (6.20 €) |
Normandian Camembert-voileipä | (6.90 €) |
2 Frankfurtin makkaraa, kotitekoisia perunoita | (7.90 €) |
Pariisin kinkku, kotitekoisia perunoita | (7.90 €) |
Croque Monsieur | (8.00 €) |
Croque Madame | (8.50 €) |
Nicoise-salaatti | (9.00 €) |
Avokado tartare katkaravut | (12.50 €) |
Cheeseboard Lautan valinta | (12.50 €) |
Lautasenlihan liha | (16.00 €) |
Burger Wepler Saint-Nectairessa | (17.00 €) |
Perinteinen jauheliha tai "edestakainen matka". | (18.00 €) |
Kalat ja pelimerkit, viinikastike ja tuoreet perunat | (18.00 €) |
Wepler liha tartare | (18.50 €) |
Sokeroitu ananas torttu, mousse ja kookos | (7.50 €) |
Kotitekoinen Baba vanhojen rommi ja kermavaahtoa | (10.00 €) |
Paahtovanukas Bourbon vanilja | (8.00 €) |
Suklaamousse | (7.00 €) |
Gourmet kahvi | (8.50 €) |
Kelluva saari-nougatine, hasselpähkinät ja pistaasipähkinät | (7.80 €) |
Musta metsän kirsikat "Wepler" | (9.50 €) |
Profiteroles kuumalla suklaalla | (10.50 €) |
Griottine cup | (8.50 €) |
Valikoima vaihtoehtoisia jäätelöitä tai sorbetteja | (7.50 €) |
Liegeois | (8.50 €) |
Pear sorbet ripotella Williams Pearin kanssa | (8.60 €) |
Eversti cup | (8.60 €) |
Wepler Cup | (9.00 €) |
Macon Villages White | (6.20 €) |
Muscadet Sèvre ja Maine sur Lie 2016 - Grand Or Guilbaud Brothers | (4.60 €) |
Sancerre Blanc 2016/17 - Domaine Hubert Brochard | (8.20 €) |
Pikku Chablis 2014/15 - House Aegerter | (8.20 €) |
Pouilly Fumé 2016/17 - Pascal Jolivet | (9.00 €) |
Côtes du Rhône Red Villages 2015 - linna La Borie | (7.50 €) |
Brouilly | (5.70 €) |
Touraine Cuvée Spéciale 2016 - "Ensimmäisen sadon" Henry Marionnet | (5.70 €) |
Medoc Stone Cross | (5.20 €) |
Saint-Emilion 2015 - Hauts de la Gaffelière | (8.30 €) |
Côtes du Luberon SAN Rosé 2015 - Château La Verrerie | (6.70 €) |
Heineken 25cl | (4.50 €) |
Heineken 50cl | (9.00 €) |
Ciney 25cl | (4.90 €) |
Ciney 50cl | (9.80 €) |
Pelforth blondi 25cl | (4.50 €) |
Pelforth blondi 50cl | (9.00 €) |
Valkoinen kuolema 25cl | (5.50 €) |
Death White 50cl | (11.00 €) |
Äkillinen kuolema Kriek (37,5cl) | (7.50 €) |
Ruskea Pelforth 33cl | (5.50 €) |
Heineken 33cl | (5.60 €) |
Heineken ilman alkoholia 33cl | (5.00 €) |
Affligem 33cl | (5.60 €) |
Desperados 33cl | (5.60 €) |
Sol Cerveza 33cl | (6.00 €) |
1664 33cl | (5.50 €) |
Americano 10cl | (7.20 €) |
Kir 15cl | (5.50 €) |
Royal Kir 15cl | (10.00 €) |
Ricard 3cl | (5.00 €) |
Pastis 51 3cl | (5.00 €) |
Punainen portti (LBV) 6cl | (9.20 €) |
Punainen portti 6cl | (6.00 €) |
Martini Bianco, kuiva, Rosso 6cl | (6.00 €) |
Gin 4cl | (9.00 €) |
Vodka Zubrowka, Moskovskaya 4cl | (9.20 €) |
Vodka Moskovskaya 4cl | (9.20 €) |
Vodka Wyborowa Hieno 4cl | (13.50 €) |
Viski Jameson 4cl | (10.70 €) |
Neljä Ruusua 4cl | (10.70 €) |
Jack Daniel's Single Barrel 4cl | (12.00 €) |
Aberlour 4cl | (11.00 €) |
Glenlivet 4cl | (10.90 €) |
Chivas Regal 4cl | (10.50 €) |
Chivas Regal 18-vuotias 4cl | (14.00 €) |
Clan Campbell 4cl | (9.40 €) |
Whisky Ballantine's, J & B, JW punainen 4cl | (9.40 €) |
Whisky J & B, JW punainen 4cl | (9.40 €) |
Whisky JW musta, Cardhu, Glenmorangie 4cl | (11.00 €) |
Whisky Glenmorangie 4cl | (11.00 €) |
Whisky Malt Lagavulin 4cl | (14.00 €) |
Campari 6cl | (8.50 €) |
Suze 6cl | (6.50 €) |
Lillet valkoinen, rosé, punainen 6cl | (8.00 €) |
Martini «Royal Bianco 20cl | (10.00 €) |
Martini "Royal Rosato" 20cl | (10.00 €) |
Mojito 20cl | (10.00 €) |
Apero Spritz 20cl | (10.00 €) |
Suze Spritz 20cl | (7.60 €) |
Lillet Spritz 20cl | (10.00 €) |
Virgin Mojito 20cl | (8.00 €) |
Cocktail tuoretta hedelmämehua 20cl | (8.00 €) |
Aperitif / alkupala / pääruoka - tai - Aperitif / pääruoka / jälkiruoka | (26.50 €) |
Aperitiivi / alkupala / pääruoka / jälkiruoka | (38.00 €) |
Aperitiivi: amerikkalainen, valkoinen portti, vaaleanpunainen tai punainen lillet, kir valkoviini, kuohuviini kir |
Pasta, kinkkua, kyljyspihvi, Frankfurter tai Day Fish |
------------------------------ |
suklaamoussea tai 2 palloa jäätelöä |
-------------------------------- |
Juomia saatavissa: Cola - Ice Tea -Syrup - Fruit Juice |
- 6 helmiä merestä - Tuore kotitekoinen ankka foie gras - Voite kurpitsa keitto täydellinen muna, kolja vaahto |
Rumpipihvi kotitekoisella paistettua pippurikastikkeella - Bar-file, pienet valkoviinit - Haudutettua naudanlihaa, höyrytettyjä perunoita |
6 Normandian ostereita - Avomeren keskipaino n. 3 - jodin maku | (16.80 €) |
6 Breton-ostereita - Pascal Magné - Keskimääräinen nro 3 | (16.50 €) |
6 Bretagnen ostereita - Laurence Maheo "La Maison Mer" - Grosse n ° 2 - | (19.80 €) |
6 oystereita Marennes d'Oléronilta - Fine Claire --- Pierre Magné - Keskimääräinen nro 3 | (17.40 €) |
6 oysteria Marennes d'Oléronilta - Fine Claire --- Pierre Magné - Grosse nro 2 | (21.60 €) |
6 ostereita Ostra Regal - Boutrais perhe - pieni N ° 5 - Butterfly | (18.90 €) |
6 Gillardeau-ostereita - keskimäärin 2 - tunnetaan maailmanlaajuisesti | (29.70 €) |
Plateau WEPLER 2 hengelle (59 euroa 1 hengelle) | (118.00 €) |
WEPLER Plater ja koko hummeri 2 henkilöä (80 € 1 henkilöä) | (160.00 €) |
Tasting Platter (osterit) | (36.00 €) |
Sea Specialist Platter | (36.00 €) |
Simpukka-lautanen | (43.00 €) |
WEPLER-lokero yhdelle henkilölle (1/2 lokero) | (59.00 €) |
WEPLER -laatta ja koko hummeri 1 hengen (1/2 malja) | (80.00 €) |
6 simpukoita Espanja - Galicia | (5.10 €) |
6 kiteistä simpukoita tai pyöreitä simpukoita | (10.50 €) |
koira sydänsimpukka (6) | (5.40 €) |
Rapu | (17.00 €) |
Kylmä kanadalainen hummeri: noin 500 g | (39.50 €) |
kotitekoiset merituot: 400g | (10.00 €) |
Vaaleanpunaiset katkaravut: 200 g | (20.00 €) |
Harmaat katkaravut: 100 g | (8.00 €) |
Langoustines: yksi osa | (25.00 €) |
Perinteinen au gratin ja pariisilainen sipuli | (8.00 €) |
Täydelliset munat mustalla | (8.50 €) |
Nicoise-salaatti | (9.00 €) |
Komesky vuohenjuustoa ja rapeita vihanneksia | (9.50 €) |
Luuydin paahdettu kourussa, sieni persillade | (11.00 €) |
Rock kalakeitto, ruoste ja valkosipuli krutonkeja | (11.70 €) |
Avokado tartare vaaleanpunaiset katkaravut | (12.50 €) |
"Label Rouge" Skotlanti Gravelax Salmon, jossa on tilliä ja kataja marjamoussea | (15.00 €) |
Duck foie gras terriini ja sitrushedelmät chutney | (19.50 €) |
6 suurta Burgundin etanat | (12.00 €) |
12 suurta Burgundin etanat | (21.30 €) |
Fish 'n chips, tartarkastiketta | (18.00 €) |
Turska-kala pihvi, liemi, purjo ja selleri | (23.00 €) |
Royal seabream on parilalla ja tuoretta pinaattia | (24.00 €) |
St. Jacques vain välipala, vesikrassi ja speltti kastike | (28.50 €) |
Kaunis kala, voita ja sitruunakastiketta - tai - haudutettua parvella - 500g | (44.00 €) |
Hapankaali meri mukana valkoista voita | (25.00 €) |
Burger Wepler Saint Nectaire -juustolla, kotitekoisia perunoita | (17.00 €) |
Wepler liha tartare | (18.50 €) |
Rapea sianliha jalat, parmesaani mehu | (19.00 €) |
Haudutettua porsaan varsi hapankaalia | (16.50 €) |
Wepler-hapankaali | (18.50 €) |
Royal hapankaali | (24.50 €) |
Ankka ravioli, rusinoita ja kausittaisia vihanneksia | (17.50 €) |
Perinteinen naudan tartare. Paistettu minuutti | (18.00 €) |
Normandian sydämen rumpupihvi, Béarnaise-kastike. 200g | (19.50 €) |
Kokonainen vasikanliha. Tai. Vasikan munuaiset jauhettu, Burgundin tyyli | (22.00 €) |
Maatila kananrinta morelikastikkeella | (23.00 €) |
Ripseton maksa, xer-mehu, perunamuusia | (24.00 €) |
Norman-leipäpihvi, porkkanoilla. 250g | (25.00 €) |
Naudanfilee, Béarnaise-kastike, kotitekoisia perunoita | (34.00 €) |
Antelias naudanlihapihvi Normandiasta, Béarnaise-kastike. 400g | (35.00 €) |
Suklaamousse | (7.00 €) |
Ananas ja hedelmäminestroni Jellyssä | (7.50 €) |
Kelluva saari-nougatine, hasselpähkinät ja pistaasipähkinät | (7.80 €) |
Karamelloitu vaniljakastike, jossa on ruskeaa sokeria ja vaniljaa Madagaskarista | (8.00 €) |
Musta metsän kirsikat "Wepler" | (9.50 €) |
Alkuperäinen rommi baba Saint-James | (10.00 €) |
Suzeten pannukakku flambioitiin Grand Marnierin kanssa | (12.00 €) |
Valikoima vaihtoehtoisia jäätelöitä tai sorbetteja | (7.50 €) |
Tulehduskukka: vaniljajäätelöä, kirsikkasorbettia, kermaa ja kermavaahtoa, voimakkaassa alkoholissa makuloituja morelokirsikoita | (8.50 €) |
Kahvi tai Suklaa Liegeois | (8.50 €) |
WEPLER-kuppi | (9.00 €) |
Profiteroles, kotitekoinen suklaakastiketta | (10.50 €) |
Norjalainen omeletti flambioitu Grand Marnierissa | (11.00 €) |
Juliénas 2015 - Jacques Dépagneux, Cuvée Jules César 75cl | (32.00 €) |
Morgon 2016 - Côte du Py Jacques Dépagneux, Cuvée Mathilde 75cl | (34.00 €) |
Mercurey 2015/16 - Cuvée Louis Juillot 75cl | (41.00 €) |
Savigny les Beaune 2012 - Pierre Guillemot 75cl | (48.00 €) |
Marsannay 2016 - Louis Latour 75cl | (48.50 €) |
Pommard "Les Vignots" 2012 - Diconne 75cl | (62.00 €) |
Gevrey-Chambertin "Evocels" 2013 - L. Boillot 75cl | (76.00 €) |
Chambolle-Musigny 2013 - Laurent 75cl | (78.00 €) |
Beaune Clos Marconnets Top 2013 - Pierre Labet 75cl | (78.00 €) |
Volnay Caillerets 1er Cru 2010 - Domaine Bouchard 75cl | (112.00 €) |
Vosne Romanée 1er Cru Fine Monts 2012 - D. Rion 75cl | (112.00 €) |
Clos Vougeot Grand Cru 2014 - Château de Latour 75cl | (140.00 €) |
Côtes du Rhône Villages 2015 - Chateau La Borie 75cl | (30.00 €) |
Crozes-Hermitage 2015 - talo Juliette Amat 75cl | (34.00 €) |
Saint Joseph 2015 - "Deschants" Chapoutier 75cl | (46.00 €) |
Châteauneuf du Pape 2011 - La Nerthe 75cl: n granières | (52.00 €) |
Côte Rôtie "Belle Demoiselle" 2015 - Louis Cheze 75cl | (74.00 €) |
Touraine Cuvée Spéciale 2016 - "Ensimmäinen sadonkorjuu" Henry Marionnet 75cl | (28.50 €) |
Saumur Champigny 2014/15 - Domaine Daheullier 75cl | (29.50 €) |
Sancerre 2015/16 - Domaine Hubert Brochard 75cl | (34.50 €) |
Sancerre 2015/16 - Domaine Hubert Brochard 37,5cl | (19.20 €) |
Marcillac VV "Domaine du Cros" 2014 - Teulier 75cl | (27.00 €) |
Aude-maantieteellisen suojelun korkea taso 2014/15 - Domaine de l'Aigle "Gerard Bertrand" 75cl | (30.00 €) |
Blaye Côtes de Bordeaux 2011 - Chateau Pardaillan 75cl | (26.00 €) |
Blaye Côtes de Bordeaux 2011 - Chateau Pardaillan 37.5cl | (15.50 €) |
Moulis 2012 - Top Brillette, toinen viini Château Brillette 75cl | (35.00 €) |
Saint-Emilion 2015 - Hauts de la Gaffelière 75cl | (35.00 €) |
Saint-Emilion 2015 - Hauts de la Gaffelière 37,5cl | (20.50 €) |
Lalande de Pomerol 2011 - Chateau Les Hauts Conseillers 75cl | (48.00 €) |
Château Potensac 2011 - Médoc 75cl | (56.00 €) |
Margaux 2013 - Zédé de Labégorce, toinen Château Labégorce Zédé -viini 75cl | (58.50 €) |
Château Fonroque 2010 - Saint Emilion Grand Cru Classé 75cl | (72.00 €) |
Château Poujeaux 2010 - Moulis vuonna Médoc 75cl | (72.00 €) |
Frits of Lagrange 2011 - Saint-Julien 75cl | (74.00 €) |
Château Grand Mayne 2012 - Saint-Emilion Grand Cru Classé 75cl | (79.00 €) |
Château La Pointe 2012 - Pomerol 75cl | (82.00 €) |
Château Dompierre 2014 - Pauillac 75cl | (89.00 €) |
Château Beychevelle 2009 - Saint Julien 75cl | (120.00 €) |
Château Montrose 2002 - Saint-Estèphe 2. Grand Cru Classé 75cl | (128.00 €) |
Macon Villages Valkoinen lasi 18cl | (6.20 €) |
Macon Villages White Carafe 100cl | (32.80 €) |
Macon kylät White Carafe 50cl | (16.60 €) |
Muscadet Sèvre ja Maine sur Lie 2016 - Grand Gold Guilbaud Brothers 18cl lasi | (4.60 €) |
Sancerre Blanc 2016/17 - Domaine Hubert Brochard-lasi 18cl | (8.20 €) |
Petit Chablis 2014/15 - House Aegerter Glass 18cl | (8.20 €) |
Pouilly Fumé 2016/17 - Pascal Jolivet Lasi 18cl | (9.00 €) |
Côtes du Rhône Red Villages 2015 - Chateau La Borie Glass 18cl | (7.50 €) |
Brouilly Glass 18cl | (5.70 €) |
Brouilly Carafe 100cl | (31.50 €) |
Brouilly Carafe 50cl | (16.00 €) |
Touraine Cuvée Spéciale 2016 - "Ensimmäinen sadonkorjuu" Henry Marionne Glass 18cl | (6.70 €) |
Medoc Stone Cross Carafe 100cl | (27.50 €) |
Medoc Stone Cross Carafe 50cl | (14.00 €) |
Saint-Emilion 2015 - Hauts de la Gaffelière -lasia 18cl | (8.30 €) |
Pinot Gris 2015/16 - Cuvée Louis Klipfel 75cl | (30.00 €) |
Gewurztraminer 2015/16 - Cuvée Louis Klipfel 75cl | (32.00 €) |
Riesling 2015 - Barrin Grand Cru Kirchberg 75cl | (37.50 €) |
Riesling 2015 - Grand cru Kirchberg alkaen Barr 37.5cl | (20.50 €) |
Riesling "The Ecaillers" 2009 - Beyer 75cl | (52.00 €) |
Petit Chablis 2014/15 - Talo Aegerter 75cl | (36.00 €) |
Marsannay 2013 - Louis Latour 75cl | (38.00 €) |
Mercurey 2016 - Cuvée Louis Juillot 75cl | (40.00 €) |
Chablis 1er cru Fourchaume 2016 - Durup "Domaine de l'Eglantière" 75cl | (59.50 €) |
Chablis 1er cru Fourchaume 2016 - Durup "Domaine de l'Eglantière" 37,5cl | (32.50 €) |
Côtes d'Auxerre 2013 - Ronce Goisot 75cl | (60.00 €) |
Santenay "The Potets" 2013 - JM Vincent 75cl | (68.00 €) |
Meursault "Nails" 2015 - Bouchard 75cl | (76.00 €) |
Chablis grand cru 2012 - Château Grenouilles 75cl | (92.00 €) |
Côtes du Rhône 2016 - Belleruche Chapoutier 75cl | (29.00 €) |
Crozes Hermitage 2015/16 - Domaine Jaboulet «Jalets» 75cl | (38.00 €) |
Saint Joseph "Ro-Rée" 2015 - L. Cheze 75cl | (46.00 €) |
Condrieu "Pagus Luminis" 2014 - L. Cheze 75cl | (76.00 €) |
Muscadet Sèvre ja maine sur Lie 2016 - Grand Gold Guilbaud Brothers 75cl | (19.00 €) |
Sancerre 2016/17 - Domaine Hubert Brochard 75cl | (38.50 €) |
Sancerre 2016/17 - Domaine Hubert Brochard 37,5cl | (22.50 €) |
Touraine Marionnet 2016 - Vinifera Sauvignon 75cl | (39.50 €) |
Pouilly Fumé 2016/17 - Pascal Jolivet 75cl | (44.00 €) |
Pouilly Fumé 2016/17 - Pascal Jolivet 37,5cl | (25.00 €) |
Savennières Les Fougeraies 2012 - Loic Mahé 75cl | (46.00 €) |
Limoux PDO 2015/16 - Domaine de l'Aigle, "Gérard Bertrand" 75cl | (30.00 €) |
Jurançon "Autumn Sap" 2013 - Domaine Cauhapé 75cl | (42.00 €) |
IGP Aude Hauterive 2015 - Domaine de Cigalus Gérard Bertrand 75cl | (60.00 €) |
Côtes du Luberon SAN Rosé 2015 - Chateau La Verrerie 75cl | (27.00 €) |
Côtes du Luberon SAN Rosé 2015 - Château La Verrerie 18cl | (6.70 €) |
Côtes du Luberon SAN Rosé 2015 - Château La Verrerie 50cl | (21.00 €) |
Côtes de Provence "Magali" 2016 - Saint Andrew of Figuière 75cl | (27.00 €) |
Henriot Brut | (78.00 €) |
Moet ja Chandon 2006 | (96.00 €) |
Widow Clicquot Brut | (96.00 €) |
Gross Bollinger | (90.00 €) |
Cuvée Louise 2002 Pommerystä | (132.00 €) |
Dom Pérignon | (250.00 €) |
Besserat Cuvée des Moines Rosé | (80.00 €) |
Valkoiset alkoholijuomat 4cl | (9.50 €) |
Marc de Gewurztraminer 4cl | (9.50 €) |
Calvados 4cl | (9.50 €) |
Calvados Isä Jules 4cl | (12.00 €) |
Bas Armagnac 2001 4cl | (12.00 €) |
Bas Armagnac 1996 4cl | (15.00 €) |
Päärynä 4cl | (9.50 €) |
Vanha luumu Klipfel 4cl | (9.50 €) |
Merkkijuomat 4cl | (10.00 €) |
Konjakki Delamain XO 4cl | (15.00 €) |
Cognac Martell XO 4cl | (20.00 €) |
Cognac Rémy Martin 4cl | (15.00 €) |
Hennessy Cognac VSOP 4cl | (11.50 €) |
Cognac Martell VSOP 4cl | (11.50 €) |
Hanki 27 / Get 31 8cl | (9.20 €) |
Marie Brizard 8cl | (9.60 €) |
Manzana 8cl | (9.60 €) |
Havana Special 4cl Rum | (9.00 €) |
Havana Club rum 7 vuotta 4cl | (12.00 €) |
Havana Club Rum 15 vuotta 4cl | (20.00 €) |
Rum Zacapa 4cl | (15.00 €) |
Kofeiiniton kahvi | (3.00 €) |
Kerma kahvia | (3.20 €) |
irlantilainen kahvi | (10.00 €) |
Cappuccino | (4.00 €) |
Teet / Infusionit | (3.80 €) |
Tupla kahvia | (6.00 €) |