| Kuiva sianlihan makkaraa (leikatut tai koko) | (7.80 €) |
| Pâté | (7.80 €) |
| Pussitettu liha sianlihaa | (7.10 €) |
| Ham vati | (20.60 €) |
| Valikoituja keitetyt sianlihaa leikkeleitä, pasteija, pussitettu lihan sianlihaa, kuiva sianlihaa, makkaraa, savustettua kinkkua | (20.60 €) |
| Savustettua kinkkua, Cantal, pasteija, ruukku lihan sianlihaa | (20.60 €) |
| Sipulikeitto gratinoituja (pehmeä juusto) | (7.60 €) |
| Juustolautanen jakaa (Blue, Roquefort, St. Nectaire, Cantal, vuohenjuusto) | (14.60 €) |
| Paistettuja munia vihreän salaatin, lisämaksu 2,50 € 500 g perunoita | (8.40 €) |
| Paistettuja munia ja savustettua kinkkua ja vihreää salaattia, lisämaksu 2,50 € 500 g perunoita | (10.40 €) |
| Paistettuja munia matala, paistettuja perunoita (300 g) | (9.90 €) |
| Paistettuja munia ja savustettua lohta, katkarapuja hännät ja vihreää salaattia lisämaksu 2,50 € 500 g perunoita | (12.40 €) |
| Munakas vihersalaattia, lisämaksu 2,50 € 500 g perunoita | (8.40 €) |
| Munakas savustettua kinkkua ja vihreää salaattia, lisämaksu 2,50 € 500 g perunoita | (11.90 €) |
| Munakas juusto, lisämaksu 2,50 € 500 g perunoita | (11.40 €) |
| Munakas tatteja vihreän salaatin, lisämaksu 2,50 € 500 g perunoita | (13.20 €) |
| Munakas kanttarelleja vihreän salaatin, lisämaksu 2,50 € 500 g perunoita | (13.20 €) |
| Munakas kinkku ja juusto vihreän salaatin, lisämaksu 2,50 € 500 g perunoita | (11.90 €) |
| Munakas sieniä, lisämaksu 2,50 € 500 g perunoita | (9.90 €) |
| Munakas sienet ja tomaatit, lisämaksu 2,50 € 500 g perunoita | (11.90 €) |
| Munakas 300 g perunoita, lisämaksu 2,50 €, levittää pehmeä juusto | (10.30 €) |
| Munakas savustettua kinkkua ja 300 g perunoita, lisämaksu 2,50 €, leviämisen pehmeä juusto | (11.90 €) |
| Munakas lardons ja 300 g perunoita, lisämaksu 2,50 €, leviämisen pehmeä juusto | (11.90 €) |
| Munakas kivipiiraa ja 300 g perunoita, lisämaksu 2,50 €, leviämisen pehmeä juusto | (11.90 €) |
| Mixed (vihreä salaatti kovaksi keitetty muna ja tomaatti) | (9.70 €) |
| Salaatti pekonia (vihreä salaatti kovaksi keitetty kananmuna, lardons, paahdettu leipä) | (12.90 €) |
| Rouergue (vihreä salaatti paistettu kananmuna ja 300 g paistettuja perunoita) | (12.90 €) |
| Super Besse: Vihreä salaatti paistettu kananmuna ja 300 g paistettuja perunoita tuoretta juustoa | (15.30 €) |
| Kokoonpanossa salaatti (vihreä salaatti, perunat, tomaatit, kovaksi keitetty kananmuna, tonnikala, majoneesi) | (13.20 €) |
| Saint-Flour (Vihreä salaatti, Cantal juusto, pähkinä, tomaattia, savustettu kinkku) | (13.20 €) |
| Cantal (Vihreä salaatti, sinihomejuustoa, saksanpähkinä, tomaattia, paahdettua leipää) | (13.20 €) |
| Plomb (Vihreä salaatti, Cantal juusto, savustettu kinkku) | (12.90 €) |
| Corrézienne (Vihreä salaatti, kuuma kastanjat, tomaattia, paahdettua leipää) | (13.20 €) |
| Causse (Sikuri, Roquefort juustoa, saksanpähkinä, paahdettu leipä) | (13.20 €) |
| Kivipiiraa (Vihreä salaatti, kivipiiran, kovaksi keitetty kananmuna, paahdettua leipää, tomaattia) | (13.20 €) |
| Metsätalous (Vihreä salaatti, perunat, tomaatit, kovaksi keitetty muna, sienet) | (13.20 €) |
| Perigord (Vihreä salaatti, kivipiiran, savustettu ankka, tomaattia, paahdettua leipää) | (13.20 €) |
| Super Perigord (Vihreä salaatti, kivipiiran, savustettu ankka, tomaattia, paahdettua leipää, hanhenmaksa) | (18.00 €) |
| Lämmin vuohenjuusto (Vihreä salaatti, kuumaa vuohenmaidosta juustoa paahtoleipää, tomaattia, savustettu kinkku) | (13.20 €) |
| 4 juustot (Vihreä salaatti, neljä erityyppistä juustoa, tomaattia, savustettu kinkku) | (13.20 €) |
| Heart Saturninus (Vihreä salaatti, hanhenmaksa paahtoleipää, savustettu ankka, tomaatit) | (16.20 €) |
| Illallinen Bougnat (vihreä salaatti, grillattua tuoretta makkaraa, tomaattia, juustoa) | (20.90 €) |
| Kanasalaatti (Green salade, tomaatti, maissi, kovaksi keitetty kananmuna, perunat, chiken, majoneesia) | (14.70 €) |
| Oceane (Vihreä salaatti, tomaattia, perunaa, katkarapuja, savustettua lohta paahtoleivän) | (16.20 €) |
| Montparnasse (tomaatit, kananmunaa, majoneesia, kinkkua, herkkusieniä, omena, Emmental, oranssi) | (15.20 €) |
| Tuore makkara, tarjoillaan truffade | (20.00 €) |
| Paksu pala ankanlihaa 380 g, tarjoillaan truffade | (22.00 €) |
| Säästää ankka, tarjoillaan truffade | (22.00 €) |
| Lamb tripes kääritty alan paunch (3 kpl), tarjoillaan truffade | (22.00 €) |
| Kaali täytetyt makkaramassalla, tarjoillaan truffade | (21.50 €) |
| Paksu pala pihvi 250 g, tarjoillaan truffade | (22.00 €) |
| Tab 250g, tarjoillaan truffade | (22.00 €) |
| Paahtopaisti 330 g, tarjoillaan truffade | (23.00 €) |
| Rib 400 g, tarjoillaan truffade | (25.00 €) |
| Tuore makkaraa, tarjoillaan, tarjoillaan kotitekoisia chips | (19.00 €) |
| Paksu pala ankanlihaa 380 g, tarjoillaan kotitekoisia chips | (21.00 €) |
| Säästää ankka, tarjoillaan kotitekoisia chips | (20.00 €) |
| Lamb tripes kääritty alan paunch (3 kpl), tarjoillaan kotitekoisia chips | (19.50 €) |
| Kaali täytetyt makkaramassalla, tarjoillaan kotitekoisia chips | (19.00 €) |
| Paahtopaisti 330 g, tarjoillaan kotitekoisia chips | (22.00 €) |
| Paksu pala pihvi 250 g, tarjoillaan kotitekoisia chips | (21.00 €) |
| Välilehti, tarjoillaan kotitekoisia chips | (21.00 €) |
| Rib 400 g, tarjoillaan kotitekoisia chips | (24.00 €) |
| Vihreä salaatti tai juurisikurin salaatti | (2.50 €) |
| Tuore makkara, tarjoillaan aligot | (23.00 €) |
| Paksu pala ankanlihaa 380 g, tarjoillaan aligot | (25.00 €) |
| Säästää ankka, tarjoillaan aligot | (24.00 €) |
| Lamb tripes kääritty alan paunch (3 kpl), tarjoillaan aligot | (24.00 €) |
| Kaali täytetyt makkaramassalla, tarjoillaan aligot | (23.00 €) |
| Paksu pala pihvi 250 g, tarjoillaan aligot | (24.00 €) |
| Välilehti, tarjoillaan aligot | (24.00 €) |
| Paahtopaisti 330 g, tarjoillaan aligot | (25.00 €) |
| Rib 400 g, tarjoillaan aligot | (26.00 €) |
| Tuore makkaraa, vihersalaattia tai juurisikurin salaatti | (19.00 €) |
| Paksu pala ankanlihaa 380 g, vihreän salaatin tai juurisikurin salaatti | (20.00 €) |
| Säästää ankka, vihreä salaatti tai juurisikurin salaatti | (18.00 €) |
| Lambs tripes kääritty alan paunch (3 kpl), vihreän salaatin tai juurisikurin salaatti | (18.00 €) |
| Täytetyt kaali vihreän salaatin tai juurisikurin salaatti | (17.50 €) |
| Paahtopaisti 330 g, vihersalaattia tai juurisikurin salaatti | (20.00 €) |
| Paksu pala pihvi 250 g, vihersalaattia tai juurisikurin salaatti | (18.00 €) |
| Välilehti, vihersalaattia tai juurisikurin salaatti | (18.00 €) |
| Rib 400 g, vihersalaattia tai juurisikurin salaatti | (23.00 €) |
| Paahtopaisti 500 g, Tarjoillaan tahansa kasviksia | (38.20 €) |
| * Truffade: Kotitekoinen paahdettuja perunoita sulanut pehmeä juusto ja valkosipuli | (11.70 €) |
| Truffade vihersalaattia | (13.70 €) |
| * * Aligot: Perunamuusi sulanut pehmeä juusto ja valkosipuli | (12.70 €) |
| Aligot: Kotitekoinen perunaa ja salaattia | (14.70 €) |
| Kotitekoinen chips | (7.50 €) |
| Kotitekoinen lohkoperunat | (6.00 €) |
| Savustettua kinkkua, truffade vihersalaattia | (18.70 €) |
| Savustettua kinkkua, aligot vihersalaattia | (19.70 €) |
| Vihreä salaatti tai juurisikurin salaatti | (5.00 €) |
| Omenapiirakka | (5.40 €) |
| Kotitekoinen piirakka (omena, karamelli ja vanilja kauha) | (7.90 €) |
| Jälkiruoka vuosisadan, omenapiirakka crème brûlée ja vaniljajäätelöä | (7.90 €) |
| Suklaakakkua (Tarjoillaan vadelma soseet ja kermavaahtoa) | (6.40 €) |
| omena suklaa torttu vaniljajäätelöä | (7.90 €) |
| Kirsikka tai päärynä kakku | (5.40 €) |
| Suklaa mousse | (5.40 €) |
| Vaniljakastike torttu kastanjapuiden (Caramel) | (5.40 €) |
| Vaniljakastike torttu luumuja, rusinoita, Wienin leipää ja rommi | (5.40 €) |
| Vaniljakastike torttu päärynöitä (Vadelma soseet ja kermavaahto) | (6.40 €) |
| Caramel cream | (5.40 €) |
| Crème brûlée fariinisokeria | (6.40 €) |
| Kelluva saari (Kermavaahto munat, vaniljakastike, karamelli) | (6.40 €) |
| Flavor of valinta: suklaa, vanilja, kahvi, Konvehti makuinen, rommi ja viinirypäleitä, Karsi ja Armagnac, päärynä, vihreä sitruuna, mustaherukka, vadelma, mansikka, Passion, Minttu ja suklaa, kookos, Chestnut, pistaasi, Mango |
| 3 kauhallista jäätelön | (6.90 €) |
| 2 palloa jäätelöä | (4.90 €) |
| 1 jäätelö | (2.90 €) |
| Minttu jäätelö kaakaota ja kermavaahtoa | (8.90 €) |
| Rommi ja kermavaahtoa | (8.90 €) |
| Suklaa tai kahvi jäätelöä, kuumaa kaakaota ja kermavaahtoa | (8.90 €) |
| Päärynä, vaniljajäätelöä, kaakaota ja kermavaahtoa | (8.90 €) |
| Dame Blanche (vaniljajäätelöä, suklaajäätelöä, kaakaota ja kermavaahtoa) | (7.90 €) |
| Eversti (Jäätelö sitruuna ja Vodka) | (11.40 €) |
| Profiteroles (4 Vaniljajäätelöä täytetty suihketta päällystetty kaakao) | (8.90 €) |
| Vaniljajäätelöä päällystetty karamellivärillä | (6.40 €) |
| Vaniljajäätelöä päällystetty kuumaa kaakaota | (6.90 €) |
| 3 ice Palloa kanssa alcool. 1 By valinta: mustaherukka, vadelma, Armanjakki luumu, Rhum anf grapp | (11.40 €) |
| Salers luonteen tai mustaherukkaa (8 cl) | (5.10 €) |
| Suze luonteen tai mustaherukkaa (8 cl) | (5.10 €) |
| Suze Pernod (8 cl) | (6.90 €) |
| Ratafia (8 cl) | (5.40 €) |
| Gentiane d'Auvergne (8 cl) | (5.10 €) |
| Ricard, Pastis, Casanis, Pernod (3 cl) | (4.40 €) |
| Porto tai Campari (8 cl) | (5.10 €) |
| Red Martini, Martini White (8 cl) | (5.10 €) |
| Hommade Americano (10 cl) | (10.40 €) |
| Vodka (8 cl) | (9.40 €) |
| Gin (8 cl) | (9.40 €) |
| JB, Johnnie Walker, Jameson (8 cl). | (9.40 €) |
| Gonet pullo (75 cl) | (56.00 €) |
| Deutz valkoinen tai rosé (75 cl) | (65.00 €) |
| Deutz Blanc de blanc (75 cl) | (90.00 €) |
| Ruinart (75 cl) | (80.00 €) |
| Ruinart Blanc de blanc (75 cl) | (95.00 €) |
| Lasi samppanjaa (17 cl) | (12.00 €) |
| Saint-Pourçain valkoviini (17 cl) | (5.30 €) |
| Saint-Pourçain punaviini (17 cl) | (5.30 €) |
| Saint-Pourçain valkoviini omena ja kastanja likööri (17 cl) | (6.30 €) |
| Jossa Burgundi Aligote valkoviiniä (17 cl) | (5.30 €) |
| Saint-Pourçain valkoviini pähkinä konjakkia (17 cl) | (6.00 €) |
| Kir Pouilly (17 cl) | (6.00 €) |
| Champagne mustaherukka, persikka tai whortteberry kermaa (17 cl) | (11.40 €) |
| Samppanja omena ja kastanja likööri | (11.40 €) |
| Perrier, Schweppes, Orangina, Seven Up, Cacolac, Ricqles, Gini, Ice tee (25 cl) | (4.50 €) |
| Koksi, Diet Coke, Coke Zero (33 cl) | (4.50 €) |
| Lasillinen maitoa siirappi (25 cl) | (3.30 €) |
| Appelsiinimehu, greippimehua, Apple Juice, päärynä mehu | (4.50 €) |
| Tomaattimehu, Mango mehu, viinirypälemehu (25 cl) | (4.50 €) |
| Appelsiini tai sitruunan puristettu | (4.50 €) |
| Vittel, Limonadi, San Pellegrino (siirappi, siivu tai laji) (1/4) | (4.50 €) |
| Vittel, San Pellegrino (50 cl) | (4.80 €) |
| Vittel, San Pellegrino (100 cl) | (5.80 €) |
| Kahvi tai kofeiiniton | (2.10 €) |
| Double kahvia tai kahden kofeiiniton | (4.20 €) |
| Kerma - Hot Chocolate | (3.90 €) |
| Wieniläiskahvia | (5.40 €) |
| Wieniläinen suklaa | (5.40 €) |
| Capucchino | (5.40 €) |
| Hot wine - Grog | (4.50 €) |
| Tea (vanilja, minttu, earl grey) - Darjeeling - Verbena - Linden - Kamomilla | (3.90 €) |
| Tea maidon kanssa - Lemon tea | (3.90 €) |
| Leipä - voita croissant | (1.50 €) |
| Affligem, Heineken, Edelweiss 25 cl | (4.60 €) |
| 50cl | (9.00 €) |
| Olut Picon 25 cl | (5.70 €) |
| Olut Picon 50cl | (11.20 €) |
| Monaco, Twist 25cl | (4.70 €) |
| Monaco, Twist 50cl | (9.20 €) |
| Pelforth pullo (33cl) | (6.50 €) |
| Alkoholiton olut pullo (33cl) | (6.50 €) |
| Desperados pullo (33cl) | (6.50 €) |
| Siideri pullo (33cl) | (5.00 €) |