| Marinoitua seepia, tomaattikastiketta basililla | (14.00 €) | 
| Klubin naudanlihan voileipä ja salottisipuli | (14.00 €) | 
| Selleri kolmella tavalla, puolikypsennetty taimen ja kaviaari | (14.00 €) | 
| Paistinmakkara, puolikypsennetty meillä Pineau des Charenetsin kanssa | (14.00 €) | 
| Turskan kalaa paistettua | (19.00 €) | 
| Sianliha - (Black Biscayn prinssi) - timjalla | (19.00 €) | 
| Vasikka porkkanoilla ... kahtena ruoanlaittona | (18.00 €) | 
| Limousinlihavalmisteet | (25.00 €) | 
| Saint-Ho choco | (9.00 €) | 
| Keitetty punainen hedelmä konjakilla ja sen sorbiinilla | (9.00 €) | 
| Aprikoosapiirakka, manteli maitojäätelöä | (9.00 €) | 
| Persikka Melba --- Vieux Moulin | (9.00 €) | 
| Paistinmaku, puolikypsä, Pineau des Charenets | 
| Selleri kolmella tavalla, puolikypsennetty taimen ja kaviaari | 
| Limousin-naudanliha, kevyt mehu ja perunat | 
| Meidän jälkiruokia valita kortin ennen ateriaa | 
| Keskipäivällä maanantaista perjantaihin, paitsi juhlapyhinä | 
| Meidän starter + pääruoka + jälkiruoka | (16.00 €) | 
| Meidän starter + 1 pääruoka --- tai --- 1 pääruoka + 1 jälkiruoka | (13.00 €) |