| Marmoroitu hanhenmaksa kanssa viikunat |
| Lamb Tagine |
| Juusto sängylle mesclun |
| Musta helmi (taloudellinen keksi päällä suklaavanukas, karamelli suklaa sydän) |
| Lohi terriini suolaheinä |
| Pie Shepherd (jauheliha vihanneksia ja vuohenjuustoa) |
| Paahtopaisti kesäkurpitsa kuorrutettu |
| Juusto sängylle mesclun |
| Rum baba |
| Tabbouleh Itä | (15.00 €) |
| Perigord salaatti (kivipiiran, peruna, rusinoita, tomaatit) | (21.00 €) |
| BBQ salaatti (kanaa, tomaattia, pekonia, perunaa) | (18.00 €) |
| Piemonte salaatti (kinkku, keitettyjä kananmunia, suolakurkkua) | (15.00 €) |
| Salaattiateriat (peruna, aladobi, suolakurkkua) | (15.00 €) |
| Oceanne salaatti (surimi, basilika, tomaatit, pennepastaa, majoneesia) | (15.00 €) |
| Exotic salaatti (greippi, avokado, ruohosipuli, katkarapu) | (21.00 €) |
| Kasvis salaatti (raastettua porkkanaa, kaalia, kurkkua, kirsikkatomaatteja, fenkoli) | (15.00 €) |
| Basil tomaatti tartare lohta |
| Vasikan roulade hänen perunagratiinia |
| Trio juusto sängylle mesclun (Brie Meaux, Comté, Petit baski) |
| Paahtovanukas oranssi kukka |
| Hanhenmaksaa ja piparkakut |
| Tartare of St.Jacquesin |
| Paahdettua ankanrintaa hunaja mukana hänen uudet perunat |
| Trio juusto sängylle mesclun (Brie Meaux, Comté, Petit baski) |
| Tiramisu marjoja |
| Brie Meaux, Comté, vuohenjuustoa, St Nectaire, Buchette vuohenjuustoa | (100.00 €) |
| Brie, Munster, Bleu d'Auvergne, Comté, Lampaat | (40.00 €) |
| Valikoituja maatilan lampaita juustoa | (100.00 €) |
| Tuuletin Comté, Tomme de Savoie, Cantal, Camembert, St Nectaire | (70.00 €) |
| Tuuletin vuohenjuustoa, Comté, Chabichou | (55.00 €) |
| Farandole vuohenjuustoa, briketti lampaiden, Dung Spice | (60.00 €) |













