eRESTAURANT NFC

• Katso menu
• Lisätietoja
• Löydä meidät
• Käännös ongelma?
• Apua

Tarvitsetko lisää tietoa?

• Alkupaloja
• Alkajaisiksi
• Astiat
• Juusto
• Jälkiruoat
• Kupit
• Menu "Mini Hiihtäjä" (alle 10)

Alkupaloja

Aperitiivi napostella

• Makkara noin Savoie

  (9.00 €)

• Valkosipulileipä

  (7.00 €)

• Valkosipulileipää & Juusto

  (8.00 €)

• Valikoituja Crunchy Vihannekset ja Maustevalmisteet

  (7.00 €)

Mukana teidän käynnistin, suosittelemme

• Aperitiivi Bubbly Face Nord de Savoie 10cl Kalastus Cream

  (6.00 €)

• Kir Valkoviini IGP koristeltu kerman valintasi 10cl

  (4.50 €)

Alkajaisiksi

Viestit (lounas)

• Kasvis Soup

  (9.50 €)

• Savulohi

  (10.00 €)

• Kermainen risotto Pieni vihannekset

  (8.50 €)

• Frog Legs persiljaa

  (10.50 €)

• Cassolette etanat Täytetyt valkosipulivoissa Persillé

  (9.50 €)

• Piirtynyt hanhenmaksan tarjoillaan minestronea ja karamellisoitua Omenat ja Toast Syyt

  (9.00 €)

• Hanhenmaksa "mi-CUIT" Chief, tarjoillaan sen hilloa viikunoita, merisuolaa ja paahtoleipää

  (11.00 €)

• Luuytimen kuorrutettu on, paahtoleipää ja liemi, merisuola

  (12.50 €)

• Carpaccio de Saint Jacques marinadi oliiviöljyä, sitruunaa ja parmesaania

  (14.00 €)

• Maustetut lohitartar, salaatinkastike Mango ja Ginger

  (11.50 €)

• Chef Ankka tartraatille ja tomaatin Basil Sorbet Ball

  (10.50 €)

• L'Assiette Montane

  (15.50 €)

Astiat

Munakkaita (lounas)

• Luonto

  (11.60 €)

• Perunat, ruohosipulia

  (12.60 €)

• Herkkutatit

  (13.90 €)

• Kinkkua ja juustoa

  (13.80 €)

• Kinkkua, Fromange, CEPS

  (14.90 €)

Pasta (lounas)

• Bolognese

  (12.90 €)

• Savoyard

  (13.90 €)

• Herkkutatit

  (14.90 €)

• Lohi

  (14.90 €)

• Special Kasvis

  (13.90 €)

gourmet-ruokia (lounas)

• Vuohenjuustoa Chaud Salaatti Bacon

  (16.50 €)

• Levy Hiihtäjä

  (18.00 €)

• North Face Plate

  (19.50 €)

• Kana Club Sandwich / Bacon (tarjoillaan perunoita)

  (19.50 €)

• Levy Raclette

  (19.00 €)

• L'Assiette Montane

  (15.50 €)

Hampurilaiset (lounas)

• Burger (tarjoillaan perunoita ja salaattia)

  (15.50 €)

• Cheeseburger (tarjoillaan perunoita ja salaattia)

  (16.50 €)

• Chicken Burger (tarjoillaan ranskalaisilla ja salaattia)

  (17.00 €)

• Kasvissyöjä Burger (tarjoillaan ranskalaisilla ja salaattia)

  (14.50 €)

• Lohi Burger (tarjoillaan ranskalaisilla ja salaattia)

  (16.50 €)

• Burger Savoyard (peruna pannukakkua ja salaatti)

  (19.00 €)

• Hampurilainen "Rossini" (tarjoillaan ranskalaisilla ja salaattia)

  (23.00 €)

astiat (lounas)

• Keitot "Head Tradition"

  (14.00 €)

• Croque Monsieur (tarjoillaan ranskalaisilla ja salaattia)

  (13.50 €)

• Croque Madame (tarjoillaan ranskalaisilla ja salaattia)

  (14.50 €)

• Nuggets Chicken (tarjoillaan ranskalaisilla ja salaattia)

  (14.00 €)

• Makkara (AAAAA) sinappikastiketta Ancient (tarjoillaan ranskalaisilla ja salaattia)

  (18.50 €)

• Pihvi (± 250 g) (tarjoillaan perunoita ja salaattia)

  (23.00 €)

• Naudanliha kylkiluu (± 450 g) (tarjoillaan perunoita ja salaattia)

  (28.50 €)

• Charolais tartare (± 180g) leikata veitsellä, valmistautumaton

  (20.50 €)

• Charolais tartare paistettu (± 180g) leikata veitsellä

  (22.50 €)

• Maustetut lohitartar, salaatinkastike Mango ja Ginger

  (18.50 €)

• Naudanliha Carpaccio oliiviöljyä ja parmesaania

  (19.00 €)

• Piirtynyt Lohi pestokastiketta

  (21.00 €)

• Kana Supreme

  (17.50 €)

• Pekonia Sianliha kerman kanssa Old Style Sinappi

  (19.50 €)

• Verimakkara paistettua kaksi omenaa

  (19.00 €)

Astiat (päivällinen)

• Noin Duck

  (24.00 €)

• Hampurilainen "Rossini" (tarjoillaan ranskalaisilla ja salaattia)

  (23.00 €)

• Charolais tartare (± 180g) leikata veitsellä, valmistautumaton

  (20.50 €)

• Charolais tartare paistettu (± 180g) leikata veitsellä

  (22.50 €)

• Maustetut lohitartar, salaatinkastike Mango ja Ginger

  (18.50 €)

• Pihvi (± 250 g) (tarjoillaan perunoita ja salaattia)

  (22.50 €)

• Naudanliha kylkiluu (± 1 kg) minimi 2 henkilöä (keveiden valintoja: Risotto vihannekset, paistettuja kasviksia, paistettua tai Savoyard muuttoon)

  (29.50 €)

• Kana Supreme

  (17.50 €)

• Pekonia Sianliha kerman kanssa Old Style Sinappi

  (19.50 €)

• Piirtynyt vasikan kateenkorva, jossa Morels kastike

  (29.50 €)

• Vasikan Munuaiset kanssa portviinikastiketta ja Old Style Sinappi

  (27.50 €)

• Ankka à l'Ancienne (koko rinta) tarjoillaan Paistettuja Foie Gras leike

  (30.00 €)

• Duck Sauce Porcini

  (27.00 €)

• Boar muhennos, Matalalämpöpaistaminen

  (29.00 €)

Kalat (päivällinen)

• Paistetut Wild Katkaravut Giant epidemioita Génépi

  (29.00 €)

• Saint Jacques paahdettu tähtianis mukana Kermainen risotto kauden kasviksia

  (27.00 €)

• Piirtynyt Lohi pestokastiketta

  (23.00 €)

Savoyard erikoisuuksia

• Tartiflette

  (18.50 €)

• Croziflette

  (19.50 €)

• Raclette North Face (vähintään 2 henkilöä)

  (26.50 €)

• Raclette Nordic (vähintään 2 henkilöä)

  (29.00 €)

Juustofondueita (vähintään 2 henkilöä)

• Savoy Kolme Juustot

  (19.50 €)

• North Face

  (25.50 €)

• Pohjoismainen

  (26.00 €)

• Porcini

  (24.50 €)

• Vuohi

  (23.50 €)

• Tomaatti

  (24.00 €)

Lihafondyyt (vähintään 2 henkilöä, ± 220g / hlö)

• Fondue Bourguignonne

  (28.00 €)

• Fondue Farmer

  (26.00 €)

Pierrades (vähintään 2 henkilöä, ± 220g / hlö)

• Naudanliha (vähintään 2 henkilöä, ± 220g / hlö)

  (28.00 €)

• Kana

  (26.00 €)

• Royale

  (28.00 €)

Talon erikoisuuksia

• Savoyard lihalaatikko

  (23.00 €)

• Vallençant - Kuuluisa Trails käytävän pois North Face Bellecote Glacier

  (26.00 €)

• Kanadalainen - Kuuluisa Trails Corridor ulkopuolella North Face Bellecôte Glacier

  (26.00 €)

• Hot Box

  (24.50 €)

Juusto

Juusto

• Juustovalikoima mukana hänen vähän hunajaa potin ja salaattia kimpussa

  (9.00 €)

Jälkiruoat

Jälkiruoat

• Suklaamousse

  (6.50 €)

• Tiramisu

  (7.50 €)

• Sitruunamarenkitorttu

  (8.00 €)

• Vadelma torttu

  (8.00 €)

• Jälkiruoka Valkosuklaa

  (8.00 €)

• Kostea Suklaa ja Custard

  (8.50 €)

• Profiteroles Chocolate

  (8.50 €)

• "Mystery" Cindy

  (8.50 €)

• Tarte Tatin ja vaniljajäätelöä pallo

  (9.00 €)

• Trilogy

  (7.50 €)

• Kahvi tai tee Gourmand

  (9.00 €)

• Champagne Gourmand

  (13.00 €)

Jäätelö ja sorbetit

• 1 pallo valinta

  (3.00 €)

• 2 palloa valinta

  (5.00 €)

• 3 balls valinta

  (7.50 €)

• Kaakao Täydennys

  (2.00 €)

• Chantilly Täydennys

  (2.00 €)

Kupit

Kupit

• M & M: n

  (6.50 €)

• White Lady

  (7.50 €)

• Café Liegeois

  (8.00 €)

• Liège suklaa

  (8.00 €)

• Metsämarjat

  (9.00 €)

• "Hot Maroons"

  (8.50 €)

• Musta Seuraa

  (9.00 €)

• Diplomatico

  (10.00 €)

• Red Trail

  (9.00 €)

• Eversti

  (9.00 €)

• Onnellinen opas

  (9.00 €)

Ja lopettaa aterian ...

• La Grolla

  (9.00 €)

Menu "Mini Hiihtäjä" (alle 10)

Menu "Mini Hiihtäjä"

• Mini Tartiflette

  (11.00 €)

• Penne bolognese

  (11.00 €)

• Fried Chicken Nuggets

  (11.00 €)

• Mini Hamburger Fries

  (11.00 €)

Makkara noin Savoie

(Saucisson entier de Savoie)

Valkosipulileipä

(Garlic Bread)

Valkosipulileipää & Juusto

(Garlic Bread & Cheese)

Valikoituja Crunchy Vihannekset ja Maustevalmisteet

(Assortiment de Légumes Croquants et Condiments)

Aperitiivi Bubbly Face Nord de Savoie 10cl Kalastus Cream

(Apéritif Face Nord Pétillant de Savoie à la Crème de Pêche - 10cl)

Kir Valkoviini IGP koristeltu kerman valintasi 10cl

(Kir au Vin Blanc Igp agrémenté d'une crème de votre choix 10cl)

Kasvis Soup

(Soupe Végétarienne)

Savulohi

(Assiette de saumon fumé)

Kermainen risotto Pieni vihannekset

(Risotto Crémeux aux Petits Légumes)

Frog Legs persiljaa

(Cuisses de Grenouilles en Persillade)

Cassolette etanat Täytetyt valkosipulivoissa Persillé

(Cassolette d'Escargots Farcis au Beurre d'Ail Persillé)

Piirtynyt hanhenmaksan tarjoillaan minestronea ja karamellisoitua Omenat ja Toast Syyt

(Foie Gras poêlé servi avec un Minestrone de Pommes et Raisons Caramélisés et Toasts)

Hanhenmaksa "mi-CUIT" Chief, tarjoillaan sen hilloa viikunoita, merisuolaa ja paahtoleipää

(Foie Gras "mi-cuit" par le Chef, servi avec sa Confiture de Figues, sel de Guérande et Toasts)

Luuytimen kuorrutettu on, paahtoleipää ja liemi, merisuola

(L'os à la Moelle gratiné, ses toasts et son Bouillon, sel de Guérande)

Carpaccio de Saint Jacques marinadi oliiviöljyä, sitruunaa ja parmesaania

(Carpaccio de Saint Jacques marinade d'huile d'olives, citron et ses Copeaux de Parmesan)

Maustetut lohitartar, salaatinkastike Mango ja Ginger

(Tartare de Saumon Aromatisé, Vinaigrette à la Mangue et au Gingembre)

Chef Ankka tartraatille ja tomaatin Basil Sorbet Ball

(Tartare de Canard du Chef et sa Boule de Sorbet Tomate Basilic)

L'Assiette Montane

(L'Assiette Montagnarde)

Luonto

(Nature)

  (Allergeeni: Gluteeni, Äyriäiset, Munat, Kalat)

Perunat, ruohosipulia

(Pommes de terre, ciboulette)

Herkkutatit

(Cèpes)

Kinkkua ja juustoa

(Jambon, Fromage)

Kinkkua, Fromange, CEPS

(Jambon, Fromange, cèpes)

Bolognese

(Bolognaise)

Savoyard

(Savoyarde)

Herkkutatit

(Cèpes)

Lohi

(Saumon)

Special Kasvis

(Spéciale végétarienne)

Vuohenjuustoa Chaud Salaatti Bacon

(Salade de Chèvre Chaud au Lard)

Levy Hiihtäjä

(Assiette du Skieur)

North Face Plate

(Assiette Face Nord)

Kana Club Sandwich / Bacon (tarjoillaan perunoita)

(Club Sandwich Poulet/Bacon (servi avec frites))

Levy Raclette

(Assiette Raclette)

L'Assiette Montane

(L'Assiette Montagnarde)

Burger (tarjoillaan perunoita ja salaattia)

(Hamburger (servi avec frites et mesclun de salade))

Cheeseburger (tarjoillaan perunoita ja salaattia)

(Cheeseburger (servi avec frites et mesclun de salade))

Chicken Burger (tarjoillaan ranskalaisilla ja salaattia)

(Burger Poulet (servi avec frites et mesclun de salade))

Kasvissyöjä Burger (tarjoillaan ranskalaisilla ja salaattia)

(Burger Végétarien (servi avec frites et mesclun de salade))

Lohi Burger (tarjoillaan ranskalaisilla ja salaattia)

(Burger Saumon (servi avec frites et mesclun de salade))

Burger Savoyard (peruna pannukakkua ja salaatti)

(Burger Savoyard (galette de pommes de terre et salade))

Hampurilainen "Rossini" (tarjoillaan ranskalaisilla ja salaattia)

(Burger "Rossini" (servi avec frites et mesclun de salade))

Keitot "Head Tradition"

(Soupe "Tradition du Chef")

Croque Monsieur (tarjoillaan ranskalaisilla ja salaattia)

(Croque monsieur (servi avec frites et mesclun de salade))

Croque Madame (tarjoillaan ranskalaisilla ja salaattia)

(Croque Madame (servi avec frites et mesclun de salade))

Nuggets Chicken (tarjoillaan ranskalaisilla ja salaattia)

(Nuggets de Poulet (servi avec frites et mesclun de salade))

Makkara (AAAAA) sinappikastiketta Ancient (tarjoillaan ranskalaisilla ja salaattia)

(Andouillette (AAAAA) Sauce moutarde à l'Ancienne (servi avec frites et mesclun de salade))

Pihvi (± 250 g) (tarjoillaan perunoita ja salaattia)

(Entrecôte (± 250g) (servi avec frites et mesclun de salade))

Naudanliha kylkiluu (± 450 g) (tarjoillaan perunoita ja salaattia)

(Côte de Boeuf (± 450g) (servi avec frites et mesclun de salade))

Charolais tartare (± 180g) leikata veitsellä, valmistautumaton

(Tartare Charolais (± 180g) coupé au couteau, non préparé)

Charolais tartare paistettu (± 180g) leikata veitsellä

(Tartare Charolais poêlé (± 180g) coupé aux couteaux)

Maustetut lohitartar, salaatinkastike Mango ja Ginger

(Tartare de Saumon Aromatisé, Vinaigrette à la Mangue et au Gingembre)

Naudanliha Carpaccio oliiviöljyä ja parmesaania

(Carpaccio de Boeuf à l'Huile d'Olive et Copeaux de Parmesan)

Piirtynyt Lohi pestokastiketta

(Saumon Poêlé Sauce Pesto)

Kana Supreme

(Suprème de Poulet)

Pekonia Sianliha kerman kanssa Old Style Sinappi

(Filet Mignon de Porc Crème à la Moutarde à l'Ancienne (servi avec frites et mesclun de salade))

Verimakkara paistettua kaksi omenaa

(Boudin Noir poêlé aux deux Pommes)

Noin Duck

(Autour de Canard)

Hampurilainen "Rossini" (tarjoillaan ranskalaisilla ja salaattia)

(Burger "ROSSINI" (servi avec frites et mesclun de salade))

Charolais tartare (± 180g) leikata veitsellä, valmistautumaton

(Tartare Charolais (± 180g) coupé au couteau, non préparé)

Charolais tartare paistettu (± 180g) leikata veitsellä

(Tartare Charolais poêlé (± 180g) coupé aux couteaux)

Maustetut lohitartar, salaatinkastike Mango ja Ginger

(Tartare de Saumon Aromatisé, Vinaigrette à la Mangue et au Gingembre)

Pihvi (± 250 g) (tarjoillaan perunoita ja salaattia)

(Entrecôte (± 250g))

Naudanliha kylkiluu (± 1 kg) minimi 2 henkilöä (keveiden valintoja: Risotto vihannekset, paistettuja kasviksia, paistettua tai Savoyard muuttoon)

(Côte de Boeuf (± 1kg) minimum 2 personnes)

Kana Supreme

(Suprème de Poulet)

Pekonia Sianliha kerman kanssa Old Style Sinappi

(Filet Mignon de Porc Crème à la Moutarde à l'Ancienne)

Piirtynyt vasikan kateenkorva, jossa Morels kastike

(Ris de Veau poêlé, Sauce aux Morilles)

Vasikan Munuaiset kanssa portviinikastiketta ja Old Style Sinappi

(Rognons de Veau Sauce au Porto et Moutarde à l'Ancienne)

Ankka à l'Ancienne (koko rinta) tarjoillaan Paistettuja Foie Gras leike

(Magret de Canard à l'Ancienne (magret entier) servi avec une escalope de Foie Gras Poêlée)

Duck Sauce Porcini

(Magret de Canard sauce Cèpes)

Boar muhennos, Matalalämpöpaistaminen

(Civet de Sanglier, Cuisson Basse Température)

Paistetut Wild Katkaravut Giant epidemioita Génépi

(Poêlée de Crevettes Sauvages Géantes flambées au Génépi)

Saint Jacques paahdettu tähtianis mukana Kermainen risotto kauden kasviksia

(Saint Jacques rôties à l'Anis Etoilé accompagnées d'un Risotto Crémeux aux Légumes de Saison)

Piirtynyt Lohi pestokastiketta

(Saumon Poêlé Sauce Pesto)

Tartiflette

(Tartiflette)

Croziflette

(Croziflette)

Raclette North Face (vähintään 2 henkilöä)

(Raclette Face Nord ( minimum 2 personnes))

Raclette Nordic (vähintään 2 henkilöä)

(Raclette Nordique (minimum 2 personnes))

Savoy Kolme Juustot

(Savoyarde Trois Fromages)

North Face

(Face Nord)

Pohjoismainen

(Nordique)

Porcini

(Aux Cèpes)

Vuohi

(La Chèvre)

Tomaatti

(La Tomate)

Fondue Bourguignonne

(Fondue Bourguignonne)

Fondue Farmer

(Fondue Fermière)

Naudanliha (vähintään 2 henkilöä, ± 220g / hlö)

(Boeuf (minimum 2 pers,± 220g/pers))

Kana

(Poulet)

Royale

(Royale)

Savoyard lihalaatikko

(La potée Savoyarde)

Vallençant - Kuuluisa Trails käytävän pois North Face Bellecote Glacier

(Le Vallençant - Célèbre Couloir Hors Pistes de la Face Nord du Glacier de Bellecote)

Kanadalainen - Kuuluisa Trails Corridor ulkopuolella North Face Bellecôte Glacier

(Le Canadien - Célèbre Couloir Hors Pistes de la Face Nord du Glacier de Bellecôte)

Hot Box

(La Boîte Chaude)

Juustovalikoima mukana hänen vähän hunajaa potin ja salaattia kimpussa

(Assortiment de Fromages accompagné de son petit pot de miel et bouquet de mesclun de salade)

Suklaamousse

(Mousse au Chocolat)

Tiramisu

(Tiramisu)

Sitruunamarenkitorttu

(Tarte Citron Meringuée)

Vadelma torttu

(Tarte Framboises)

Jälkiruoka Valkosuklaa

(Entremets Chocolat Blanc)

Kostea Suklaa ja Custard

(Moelleux au Chocolat et Crème Anglaise)

Profiteroles Chocolate

(Profiteroles au Chocolat)

"Mystery" Cindy

(Le "Mystère" de Cindy)

Tarte Tatin ja vaniljajäätelöä pallo

(Tarte Tatin et sa boule de Glace Vanille)

Trilogy

(La Trilogie)

Kahvi tai tee Gourmand

(Café ou Thé Gourmand)

Champagne Gourmand

(Champagne Gourmand)

1 pallo valinta

(1 boule au choix)

2 palloa valinta

(2 boules au choix)

3 balls valinta

(3 boules au choix)

Kaakao Täydennys

(Supplément chocolat chaud)

Chantilly Täydennys

(Supplément Chantilly)

M & M: n

(M&M's)

White Lady

(Dame Blanche)

Café Liegeois

(Café Liégeois)

Liège suklaa

(Chocolat Liégeois)

Metsämarjat

(La Fruits des Bois)

"Hot Maroons"

("Chaud les Marrons")

Musta Seuraa

(La Piste Noire)

Diplomatico

(La Diplomatico)

Red Trail

(La Piste Rouge)

Eversti

(Colonel)

Onnellinen opas

(Le Guide Heureux)

La Grolla

(La Grolla)

Mini Tartiflette

(Mini-Tartiflette)

Penne bolognese

(Penne Bolognaise)

Fried Chicken Nuggets

(Nuggets de Poulet Frites)

Mini Hamburger Fries

(Mini Hamburger Frites)

Päivän ruokalista

Tapahtuma

Käännös ongelma?