Pool Cocktail (roseeviini - greippi kerma) | (6.00 €) |
tonic rele | (9.00 €) |
Royal Vadelma | (6.00 €) |
Lasi samppanjaa (15cl) | (10.00 €) |
Eksentrinen (lager, greippi, ananas mehu) | (6.50 €) |
Tradition relekortti | (10.00 €) |
Hallitus mareyeur | (10.00 €) |
6 Osterit Papin (nro 5) | (10.00 €) |
9 Osterit Papin (nro 5) | (15.00 €) |
12 Osterit Papin (nro 5) | (19.00 €) |
6 Osterit Papin (nro 3) | (13.00 €) |
9 Osterit Papin (nro 3) | (20.00 €) |
12 Osterit Papin (nro 3) | (26.00 €) |
3 Papin ostereita (nro 2) | (16.00 €) |
9 Osterit Papin (nro 2) | (24.00 €) |
12 Osterit Papin (nro 2) | (30.00 €) |
Levy osteri myyjä | (26.00 €) |
Platter rele | (40.00 €) |
vati mereneläviä kauppias | (37.00 €) |
Royal vati (2 henkilöä) | (95.00 €) |
Maalaislinna terriini kananmaksaa | (7.00 €) |
Kirjava 9 osterit PAPIN / POGET | (18.00 €) |
Talo kalakeitto | (9.00 €) |
paistettu munat hanhenmaksaa ja savustettua ankanrintaa | (12.00 €) |
rasvamaksa ja linssi salaattia | (11.00 €) |
Hanhenmaksa "talo" | (14.00 €) |
Lohitartar sitrushedelmien ja melonin carpaccio | (13.00 €) |
Seafood Tasting Plate | (15.00 €) |
tonic salaatti: täytetyt tomaatit, salaatti, buratta | (11.00 €) |
naudanliha tartare (erityinen rele) + tuore perunat | (16.00 €) |
Lohitartar ja St Jacques, jossa Citrus Marinadi | (18.00 €) |
Turska korianteri ja sitruuna rapeaksi léumes | (19.00 €) |
Paistettuja St. Jacques, conchiglionni vihanneksia ja pekonia murentua | (23.00 €) |
kuorittuja katkarapuja risotto pasta | (19.00 €) |
Hummerin meidän säiliö - grillataan parilalla | (32.00 €) |
Sinisimpukoita perunoita (saatavuudesta riippuen) | (15.00 €) |
Sinisimpukoita kerma - kotitekoinen pelimerkkejä (saatavuudesta riippuen) | (15.00 €) |
Beef Burger perinne | (15.00 €) |
Pizza burger | (15.00 €) |
Beef Burger ceps | (15.00 €) |
naudanliha hampurilainen bougnat | (16.00 €) |
Naudanliha burger syötetyn maksan | (17.00 €) |
sininen kastike juustoa ulkofilee (250g) | (18.00 €) |
Pihvi (300g) | (21.00 €) |
sisäfilettä tournedos Rossini | (23.00 €) |
prime kylkiluu naudanlihan (2 henkilöä) | (59.00 €) |
Härän bearnaise, tuore perunoita | (19.50 €) |
limusiini munakas herkkutatti sieni ja peruna | (18.00 €) |
kateenkorva tuoretta pinaattia ja Pineau des Charentes | (21.00 €) |
vasikan pää, majoneesia kastiketta ja | (17.00 €) |
ankanrintaa ja paahdettua persikat rosmariini | (19.00 €) |
Café-bar | (17.00 €) |
Ranskassa | (18.00 €) |
Rele | (19.00 €) |
Potkaa sianlihan (puoli suola) - Flamed | (22.00 €) |
Royale | (23.00 €) |
Käynnistin ja pääruoka (27 €) |
Lautasen + jälkiruoka (27 €) |
Starter + pääruoka + jälkiruoka (33 €) |
Vati mereneläviä - täydentää € 2 (käynnistin) |
linssi salaattia ja hanhenmaksa (käynnistin) |
Mixed 6 Papin ostereita Ile d'Oleronissa (Starter) |
tonic salaatti (käynnistin) |
Kalakeitto kera ja ruoste (käynnistin) |
paistettu munat hanhenmaksaa ja savustettua ankanrintaa |
tai Lohitartar sitrushedelmien ja melonin carpaccio |
tai vohveli tillillä ja savustettua lohta (input) |
Duo tai talon terriini: hanhenmaksaa ja maa (input) |
Turska sitruuna korianteri (lautasen) |
Keittiömestarin ehdotus (ruokalaji) |
Hapankaali Ocean (lautasen) |
tai Beef Burger valinta - hanhenmaksan tai bougnat (flat) |
tai Tournedos Rossini + 2 € (Flat) |
tai Paistettuja katkarapuja (kuoritut) kuoret matkalla risotto (tasainen) |
Ankanrintaa, paahdettuja persikat rosmariini (lautasen) |
Naudan ulkofileetä - aurajuustokastiketta (lautasen) |
Juustolautanen (juustoa tai jälkiruoka) |
tai Chocolate profiteroles - Tropilia Valrhona (jälkiruoka) |
tai tarte Tatin (jälkiruoka) |
tai Baba au rhum (jälkiruoka) |
tai kokin ehdotus |
lautasellinen pastaa lohen ja äyriäiset (pääruoka) |
tai pala naudanlihaa - tuore perunat (pääruoka) |
tai päivän annos (pääruoka) |
jälkiruoka päivä (jälkiruoka) |
Tai tuoretta hedelmäsalaattia |
tai suklaamoussea (jälkiruoka) |
tai Paahtovanukas (jälkiruoka) |
gourmet kahvia tai gourmet teetä (jälkiruoka) |
Tai vohveli talon ja kermavaahdon |
Tai kupin jään (2 palloa) |
juoma, valinnan (1 lasi viiniä tai 1 oluen tai 1 pullo vettä) |
jauheliha tai makkaraa tai kultahippu n |
Jäätelöä tai suklaata mousse |
Pepsi tai appelsiinimehua tai vedessä siirappi |