| Foie gras terriiniä Sauternesilla, paahdettua briossia, mangochutneya Espelette-pippurilla |
| Tai: Välipalat kampasimpukat, rapuespuma |
| Grillattua koko ankanrintaa, kirpeää hunajakastiketta, pannulla paistettuja porcini-sieniä, paahdettuja perunoita mausteilla |
| Tai: Paahdettu merikrotti, kantarellikastike, vihannespuutarhuri yrteillä |
| Puolikeitetty hanhenmaksa terrine Sauternesilla ja briossilla (Lisämaksu 5 €) |
| Lohitiiliä, perunamuusia korianterilla |
| Hieno purjotorttu, Cabécou hunajalla, balsamico-pelkistys |
| Välipaloja kampasimpukoita, kurpitsakeittoa |
| Pehmeäksi keitetty kananmuna, porcini-kerma, Copa-lastut, valkosipulikrutonkeja |
| Abotia-tilalta (Baskimaa), Serranon kinkkua, kuivattua lomoa, chorizoa, makkaraa |
| Teurastajan valinta |
| Grillattu pihvi, timjamilihajuus |
| Grillattua antrecotea 250 gr, sokeroitua salottisipulia (Lisämaksu 5 €) |
| Kala huutokaupasta, perunamuusia, haudutettua endiiviä |
| Haudutettua lampaanvartta hunajalla ja sokeroidulla sitruunalla |
| Ohut omenatorttu, vaniljajäätelö |
| Valkoinen nainen, mantelituile |
| Päärynä millefeuille, mascarpone-mousse |
| Bordeaux cannelé suklaakastikkeella, vaniljajäätelöä |
| Gourmet-kahvia tai teetä |
| Juustolautanen: Saint-Marcellin, Tomme de brebis |
| Kuppi jäätelöä (3 lusikallista) |
| Perinteinen "kotitekoinen" keittiö |
| Jos sinulla on allergia tai intoleranssi, ilmoita siitä meille. Kiitos ymmärryksestäsi valmisteluajan suhteen |
| LE BISTRO DU MUSEUM toivottaa sinut tervetulleeksi maanantaista lauantaihin klo 8-23. Keski- ja iltapalvelu maanantaista lauantaihin. Myöhäinen palvelu perjantaina ja lauantaina klo 22.30 asti |
| Jäätelömme on valmistanut "Fleur de Sel", Master Artisan Glacier |
| Kofeiiniton kahvi | (2.20 €) |
| Kahvikerma, tuplakahvi, suklaa | (4.10 €) |
| Tee, Infuusio | (4.10 €) |
| Cappuccino | (4.30 €) |
| Gourmet-kahvia tai teetä | (9.00 €) |
| Teurastamo 75 cl | (5.70 €) |
| Teurastamo 33 cl | (4.20 €) |
| Badoit punainen 33 cl | (4.30 €) |
| Diabolo 25 cl | (4.30 €) |
| Virvoitusjuomat 33 cl | (4.30 €) |
| Fuzetea - 25cl | (4.30 €) |
| Limonadi 25cl | (4.30 €) |
| Hedelmämehu - 25 cl | (4.30 €) |
| American House 15 cl | (11.00 €) |
| Lasi Sauternesia 15 cl | (8.20 €) |
| Lillet valkoinen, punainen tai ruusuinen 6 cl | (6.20 €) |
| Ricard 4 cl | (5.60 €) |
| Martini punainen, valkoinen 6 cl. | (5.60 €) |
| Portti, punainen tai valkoinen pineau 6 cl | (5.60 €) |
| Kir valkoviinissä 12 cl | (5.90 €) |
| Samppanjalasi, Kir Royal 15 cl | (14.00 €) |
| Gin Beefeater 4 cl | (7.90 €) |
| Absolut vodka 4 cl | (7.90 €) |
| Moon Harbour Single mallas 4 cl | (9.00 €) |
| Clan Campbell 4 cl | (7.50 €) |
| Irlantilainen viski Jameson 4 cl | (8.50 €) |
| Yksi mallas Lagavulin 16 vuotta 4 cl | (14.00 €) |
| Bourbon Jack Daniel 4 cl | (9.50 €) |
| Diplomatico 4 cl | (9.70 €) |
| Bailly 3-vuotias 4 cl | (9.00 €) |
| Bas-Armagnac Domaine de Marquestau 4 cl | (8.00 €) |
| Konjakki ABK6 VS premium 4 cl | (8.00 €) |
| Erilaisia ruoansulatuskanavia, päärynäalkoholia, Get 27, 4 cl | (8.00 €) |
| Manzana 4 cl | (8.00 €) |
| 1664 (syväys) 25 cl | (4.50 €) |
| Eguzki premium (vedos) 25 cl | (4.80 €) |
| 1664 Alkoholiton 33 cl | (4.50 €) |
| Desperado 33 cl | (6.30 €) |
| Grimbergen 33 cl | (5.10 €) |
| Valkoinen olut 1664 33 cl | (5.30 €) |
| 1664 (Syväys) 50cl | (8.60 €) |
| Eguzki premium (Draught) 50cl | (9.20 €) |
| Bordeaux: Grande Réserve Kressmann 2020 - 37,5cl | (14.60 €) |
| Bordeaux: Grande Réserve Kressmann 2020 - 75cl | (22.90 €) |
| Bordeaux: Château Chillac BIO 2020 - 75cl | (26.90 €) |
| Cadillac Côtes-de-Bordeaux: Château Sissan Grande Réserve 2020 - 75cl | (24.90 €) |
| Côtes-de-Castillon: Château La Pierriere 2019 - 75cl | (24.90 €) |
| Côtes-de-Bourg: Château les Eyquems 2019 - 75cl | (26.90 €) |
| Côtes-de-Blaye: Château des Tourtes 2019 - 50cl | (19.90 €) |
| Côtes-de-Blaye: Château des Tourtes 2019 - 75cl | (26.90 €) |
| Côtes-de-Blaye: Château Pey-Bonhomme 2020 - 75cl | (32.50 €) |
| Graves de Vayres: Château Barre Jeantillot 2020 - 75cl | (31.90 €) |
| Haudat: Grande Réserve Kressmann 2020 - 75cl | (31.90 €) |
| Haudat: Château Langlet 2018 - 75cl | (39.50 €) |
| Saint-Julien: Aspirant de Beychevelle 2020 - 75cl | (82.90 €) |
| Pauillac: Flowers of Pedesclaux 2019 - 75cl | (56.90 €) |
| Pauillac: The Countess Reserve 2011 - 75cl | (71.90 €) |
| Pessac-Léognan: Château Lagrave Martillac 2018 - 50cl | (27.90 €) |
| Pessac-Léognan: Château Lagrave Martillac 2018 - 75cl | (49.90 €) |
| Pessac-Léognan: Château Latour Martillac 2015 - 75cl | (95.70 €) |
| Saint-Julien: Pieni kivi 2017 - 75cl | (68.90 €) |
| Margaux: Prieuré Lichine 2016 luottamus - 75cl | (73.90 €) |
| Margaux: Les Hauts du Tertre 2018 - 75cl | (65.90 €) |
| Listrac-Médoc: Château Clarke 2014 - 75cl | (58.90 €) |
| Haut-Médoc: Les Granges 2016 - 75cl | (48.90 €) |
| Haut-Médoc: Chateau Bel Air Gloria 2015 - 75cl | (48.90 €) |
| Moulis-en-Medoc: Chateau Maucaillou 2017 - 75cl | (82.10 €) |
| Saint-Estèphe: Château La Commanderie 2018 - 75cl | (51.90 €) |
| Lalande-Pomerol: Château Haut-Caillou 2021 - 75cl | (48.90 €) |
| Montagne Saint-Emilion: Château Rocher Corbin 2020 - 37,5 cl | (24.00 €) |
| Montagne Saint-Emilion: Château Rocher Corbin 2019 - 75cl | (43.90 €) |
| Saint-Emilion Grands Crus: Château Haut Saint Brice 2018 - 75cl | (48.90 €) |
| Saint-Estèphe: Château de Pez 2010 - 75cl | (109.90 €) |
| Puisseguin-Saint-Emilion: Château les Laurets 2016 - 75cl | (48.90 €) |
| Clairet: Château Tour Saint-Paul 2022 - 75cl | (24.90 €) |
| Bordeaux: Pink by Kressmann 2022 - 75cl | (22.90 €) |
| Provence: Roseline Prestige 2022 - 75cl | (35.90 €) |
| Entre-Deux-Mers: Château Lauduc 2022 - 75cl | (26.90 €) |
| Côtes-de-Blaye: Château des Pies 2021 - 75cl | (27.00 €) |
| Bordeaux: Grande Réserve Kressmann 2022 - 75cl | (22.90 €) |
| Haudat: Grande Réserve Kressmann 2021 - 75cl | (36.90 €) |
| Pessac-Léognan: Château Lagrave Martillac 2021 - 50cl | (27.90 €) |
| Pessac-Léognan: Château Lagrave Martillac 2022 - 75cl | (49.90 €) |
| Pessac-Léognan: Château Latour-Martillac 2018 - 75cl | (95.70 €) |
| Côtes de Gascogne IGP: Domaine Marquestau - 75cl | (21.90 €) |
| Sainte-Croix-Du-Mont SAN: Château des Arroucats 2021 - 75cl | (29.70 €) |
| Sauternes AOP: Château Roumieu Haut-Placey 2020 - 75cl | (46.00 €) |
| Alsace: Riesling 2020 - 37,5cl | (23.20 €) |
| Alsace: Riesling 2020 - 75cl | (38.90 €) |
| Alsace: Pinot Noir Reserve 2020 - 75cl | (43.90 €) |
| Provence Red: Roseline Prestige 2019 - 75cl | (36.90 €) |
| Argentiina: Camelon Malbec red ORGANIC 2022 - 75cl | (31.50 €) |
| Valkoinen: Kressmann Grand Reserve |
| Rosé: Vaaleanpunainen Kressmann |
| Punainen: Suuri Kressmann Reserve |
| Bordeaux: Grande Réserve Kressmann 2020 | (4.90 €) |
| Côtes-de-Blaye: Château des Tourtes 2019 | (5.60 €) |
| Haudat: Grande Réserve Kressmann 2020 | (6.50 €) |
| Pessac-Leognan: Chateau Lagrave Martillac 2018 | (9.20 €) |
| Burgundy: Pink by Kressmann 2022 | (4.90 €) |
| Clairet: Château de Tour Saint-Paul 2022 | (5.20 €) |
| Côtes de Provence: Roseline Prestige 2022 | (6.10 €) |
| Entre-Deux-Mers: Château Lauduc 2022 | (5.20 €) |
| Bordeaux: Grande Réserve Kressmann 2022 | (4.90 €) |
| Haudat: Grande Réserve Kressmann 2022 | (6.50 €) |
| Pessac-Léognan: Château Lagrave Martillac 2022 | (9.20 €) |