eRESTAURANT NFC

• Katso menu
• Lisätietoja
• Löydä meidät
• Käännös ongelma?
• Apua

Tarvitsetko lisää tietoa?

• A la carte

A la carte

Ymmärrettävyys - "jakaa" - 35 €

• Crusted pie "maailmanmestari"

  (35.00 €)

Allekirjoitus - "My Flavors .... Season" - 120 € ("Valikoima kaikille vieraille")

• Kampasimpukat ja valkoiset tryffelit

• Siipikarja Pithiviers kanssa Foie Gras

• Lotte Petit Bateau ja Moules de Bouchot

• Poitou ja Beet Acidulé kinkku

• Pre-jälkiruoka

• Floating Island tarkistetaan

Tasting - "Syksy" (Aterimet, jotka olet valinnut)

• Amuse bouche

• Carpaccio of Saint-Jacques ja Leek confit

• Farmer Egg keitetty savustettu mollet

• Langoustines ja Black Pearl Caviar

• Bar "Coastal" ja Kumquat

• Paahdettua hirvieläimiä karpaloilla

• Pre-jälkiruoka

• "Herkut"

• 2 tai 3 ruokaa - 95 €

  (95.00 €)

• 4 ruokaa - 115 €

  (115.00 €)

• 5 ruokaa - 135 €

  (135.00 €)

Inspiraatio - "Chef" - 78 €

• Antakaa itsesi ohjaamaan keittiömestarin inspiraatiota. Markkinakeittiö

  (78.00 €)

Hetki - "Juusto" - 12 €

• Juustokori

  (12.00 €)

Herkut - "Sinun valintasi"

• Pieni puutarha Citrusin ympärillä

• Lehti "Pie" Leaf

• Suklaa Soufflé ja Suolattu Voi Karamelli

Crusted pie "maailmanmestari"

(Pâté en Croûte " Champion du Monde")

Hinta :

35.00 €

 

  (Allergeeni: Maito)

Kampasimpukat ja valkoiset tryffelit

(Saint-Jacques et Truffes Blanches)

  (Allergeeni: Äyriäiset, Maito, Nilviäiset)

Siipikarja Pithiviers kanssa Foie Gras

(Pithiviers de Volaille au Foie Gras)

Lotte Petit Bateau ja Moules de Bouchot

(Lotte Petit Bateau et Moules de Bouchot)

  (Allergeeni: Äyriäiset, Kalat, Pähkinät, Selleri, Nilviäiset)

Poitou ja Beet Acidulé kinkku

(Pigeonneau du Poitou et Betterave Acidulée)

  (Allergeeni: Selleri)

Pre-jälkiruoka

(Pré-dessert)

  (Allergeeni: Nilviäiset)

Floating Island tarkistetaan

(L’île Flottante Revisitée)

  (Allergeeni: Maito)

Amuse bouche

(Amuse-Bouche)

Carpaccio of Saint-Jacques ja Leek confit

(Carpaccio de Saint-Jacques et Poireau confit)

  (Allergeeni: Äyriäiset)

Farmer Egg keitetty savustettu mollet

(L’oeuf Fermier Cuit Mollet Fumé)

  (Allergeeni: Munat)

Langoustines ja Black Pearl Caviar

(Langoustines et Caviar Perle Noire)

  (Allergeeni: Äyriäiset)

Bar "Coastal" ja Kumquat

(Bar « Côtier » et Kumquat)

  (Allergeeni: Kalat)

Paahdettua hirvieläimiä karpaloilla

(Chevreuil Rôti aux Airelles)

Pre-jälkiruoka

(Pré-dessert)

"Herkut"

(« Gourmandises »)

2 tai 3 ruokaa - 95 €

(En 2 ou 3 plats - 95€)

4 ruokaa - 115 €

(4 plats - 115€)

5 ruokaa - 135 €

(5 plats - 135€)

Antakaa itsesi ohjaamaan keittiömestarin inspiraatiota. Markkinakeittiö

(Laissez-vous guider en suivant l'inspiration du Chef. À travers une cuisine de Marché)

Juustokori

(Le Chariot de fromages affinés)

Pieni puutarha Citrusin ympärillä

(Petit Jardin autour des Agrumes)

  (Allergeeni: Maito, Pähkinät)

Lehti "Pie" Leaf

(Feuille à Feuille Façon « Pie »)

  (Allergeeni: Maito, Pähkinät)

Suklaa Soufflé ja Suolattu Voi Karamelli

(Soufflé au Chocolat et Caramel Beurre Salé)

  (Allergeeni: Maito)

Päivän ruokalista

Tapahtuma

Käännös ongelma?