du lundi au samedi de 12h à 14h et de 19h à 22h30

Tarvitsetko lisää tietoa?

  Le Bistrot de G
  9 rue du Faisan
  57000   Metz

  Puh.   +33 3 87 37 06 44

 

  Email:   bistrotdegmetz@yahoo.fr

  Web:   http://www.restaurant-bistrotdeg.com/

  Maksu:
                   

  Sosiaaliset verkostot:
   

A la carte -menu

Alkupalat, kylmä ruokalaji

Käynnistimet, kuumat ruoat

Liha: kypsennetty grillillä

Kalat: grillattu

Keitetyt ruoat

eväs

juusto

herkut

jälkiruoat

Päivän ruokalista

3 kaavaa - tarjoillaan vain keskipäivällä, paitsi juhlapyhinä

Lasten menu - alle 12-vuotiaat - 12,5 €

Valintasi pääruutu

Valitse jälkiruokia

Levyn valikko: 26,50 €

Aloittelijat

Tärkeimmät ruokia

Jälkiruoat

Kasvislaatta

(Assiette de crudités)

Hinta : 9.75 €

  raastettuja porkkanoita, juurikkaita, raastettua selleriä, maissia, tomaatteja, tuoreita jauhettuja Pariisin sieniä ja vihreää salaattia
  (Allergeeni: Selleri)

Maalaistalon salaatti

(Salade fermière)

Hinta : 12.50 €

  siipikarja, maissi, tuoreet sienet, artisokka sydän, tomaatti, emmental, munat
  (Allergeeni: Munat)

Lohikäärme ja kirsikkamake

(Tartare de saumon et sa crème ciboulette)

Hinta : 13.50 €

  (Allergeeni: Kalat, Maito)

Pan paistettuja sieniä ja etanoita

(Poêlée de champignons et escargots)

Hinta : 14.50 €

  (Allergeeni: Nilviäiset)

Extra 3 €

(Extra 3€)

Hinta : 3.00 €

  Kuuma ja kylmä alkupala voidaan tarjoilla myös lautaselle, jossa on peruna, riisi, salaatti

Luuydintä ja paahtoleipää

(Os à moelle et ses toasts)

Hinta : 13.25 €

  tarjoillaan vain klo 22.00 asti
  (Allergeeni: Gluteeni)

Ankanrinta hunajaa

(Magret de canard au miel)

Hinta : 19.25 €

Naudan fileetti - pippuri

(Filet de boeuf - au poivre)

Hinta : 24.50 €

Naudan fileet - suola

(Filet de bœuf - au sel)

Hinta : 24.50 €

Naudanfiletti - sieniä

(Filet de bœuf - aux champignons)

Hinta : 27.50 €

Leivänmarja ja mirabelle luumu

(Filet mignon de veau : à la mirabelle)

Hinta : 19.75 €

Viinirypäleet ja sienet

(Filet mignon de veau au champignons)

Hinta : 22.50 €

Sitruunan kalkkikalaa

(Filet de st pierre au citron)

Hinta : 19.00 €

  kalliokala: John-Dory
  (Allergeeni: Kalat)

Lohifilee sitruunalla

(Escalope de saumon au citron)

Hinta : 15.00 €

  (Allergeeni: Kalat)

Kalaa seuraa tagliatelle-pastaa

(Les poissons sont accompagnés de tagliatelles)

Vasikan munuaiset vanhanaikainen sinappi

(Rognon de veau à la moutarde à l’ancienne)

Hinta : 17.75 €

  (Allergeeni: Maito, Sinappi)

Vasikan pää gribiche-kastikkeella ja vinaigrette

(Tête de veau sauce gribiche et vinaigrette)

Hinta : 16.00 €

  (Allergeeni: Munat)

Sianliha ja timjami

(Jarret de cochon au thym)

Hinta : 16.75 €

 

Vanhanaikainen sianliha poski

(Joue de porc à l’ancienne)

Hinta : 14.50 €

 

Leipä juustolla ja paahdettuja perunoita

(Tartine du fromager et ses pommes de terre rôties)

Hinta : 14.30 €

  emmental, peruna, reblochon, munster ja roquefort
  (Allergeeni: Gluteeni, Maito)

Leipä maidon lihaa ja juustoa sekä paahdettuja perunoita

(Tartine campagnarde et ses pdt rôties)

Hinta : 14.30 €

 
  kerma, kinkku, sipuli, pariisin sienet, perunat, emmental, reblochon
  (Allergeeni: Gluteeni, Maito)

Kanafilee täynnä kinkkua kastikkeessa.

(Vol au vent accompagné de pommes de terre ou riz)

Hinta : 14.30 €

  perunaa tai riisiä
  (Allergeeni: Gluteeni, Maito)

Naudan tartareita leikataan veitsellä ja paahdetuilla perunoilla

(Tartare de bœuf coupé au couteau accompagné de pommes de terre rôties)

Hinta : 15.75 €

  maukas paistettua viinikastiketta
  (Allergeeni: Munat, Sinappi)

Viljelijän Munster syttyi Gewurztraminer-marcilla

(Munster fermier flambé au marc de Gewurztraminer)

Hinta : 9.50 €

 
  (Allergeeni: Maito)

Juustotavara ja pieni vihreä salaatti

(Assiette du fromager et sa petite salade verte)

Hinta : 9.50 €

  Pont l'Evêque, Reblochon, Livarot, Roquefort ja Brie de Meaux
  (Allergeeni: Maito)

Gourmet-kahvia

(Café gourmand)

Hinta : 7.00 €

  kahvia, dekaania, teetä tai infuusiota herkullisten kasvien kanssa

Gourmet-viini

(Vin gourmand)

Hinta : 11.00 €

 
  6cl muscat-rivesaltes viiniä 1998, herkkuja

Jäätelöä, kuumaa suklaakastiketta ja kermavaahtoa

(Profiteroles au chocolat)

Hinta : 7.50 €

  (Allergeeni: Gluteeni, Munat, Maito)

karamellisoitua vaniljakastiketta ja bergamotin jäätelöä

(Crème brûlée et sa glace bergamote)

Hinta : 7.50 €

  (Allergeeni: Munat, Maito)

Lorraine Cup

(Coupe Lorraine)

Hinta : 7.50 €

  plum mirabelle sorbetta, luumun mirabelle hedelmää siirapissa ja karamellissa

Jäätelöä tai sorbettia: 3 palloa, joista valitset

(Coupe de glace ou sorbet : 3 boules au choix)

Hinta : 7.50 €

Jäätelöä tai sorbettia: 2 kulhoja valitsemasi

(Coupe de glace ou sorbet : 2 boules au choix)

Hinta : 4.60 €

Jäätelöä tai sorbettia: yksi valittu pallo

(Coupe de glace ou sorbet : 1 boule au choix)

Hinta : 2.60 €

Suklaa fondantti ja vaniljajäätelö

(Fondant au chocolat et sa glace vanille)

Hinta : 9.25 €

  (Allergeeni: Gluteeni, Munat, Maito)

Eversti cup: sitruunan sorbetti suihkutettu 4cl vodkalla

(Colonel ( sorbet citron arrosé de vodka 4 cl ))

Hinta : 9.25 €

 

tiramisu

(Tiramisu)

Hinta : 7.50 €

  (Allergeeni: Gluteeni, Munat, Maito)

Mandariinisokeri ja piparkakut jäätelöä

(Croquant à la mandarine et sa glace au pain d’épices)

Hinta : 9.25 €

  (Allergeeni: Gluteeni, Munat, Maito)

Tämän päivän erikoinen

(Plat du jour)

Hinta : 11.50 €

Starter + pääruoka - tai - pääruoka + jälkiruoka

(Entrée + Plat -- ou -- Plat + Dessert)

Hinta : 13.50 €

Starter + pääruoka + jälkiruoka

(Entrée + Plat + Dessert)

Hinta : 15.50 €

Lohifilee sitruunalla, tagliatellepastalla

(Escalope de saumon au citron et ses tagliatelles)

  (Allergeeni: Gluteeni, Kalat)

Leikattu pihvi ja paahdetut perunat

(Steak haché et ses pommes de terre rôties)

Karamellisoitu vaniljakastike

(Crème brûlée)

  (Allergeeni: Munat, Maito)

Jäätelökuppi: 2 kulhoja valitsemasi

(coupe de glace 2 boules au choix)

  (Allergeeni: Munat, Maito)

Lohikäärme ja kirsikkamake

(Tartare de saumon et sa crème ciboulette)

Lorraine pie

(Tourte Lorraine)

 
  (Allergeeni: Gluteeni, Munat, Maito, Pähkinät)

Kanafilee täynnä kermakastiketta

(Vol au vent)

  (Allergeeni: Gluteeni, Munat, Maito)

Maalaistalon salaatti

(Salade fermière)

  valkoinen siipikarja, maissi, tuore sieni, artisokka sydän, tomaatti, emmental, munat
  (Allergeeni: Munat, Maito)

Vasikanlihan päällikkö - Griviche-kastikkeella - tai - vinaigrette

(Tête de veau (gribiche ou vinaigrette))

lohifileetä sitruunalla

(Escalope de saumon au citron)

  (Allergeeni: Kalat)

rumsteck vartaatti pippurilla

(Brochette de cœur de rumsteck au poivre)

Vanhanaikainen sianliha poski

(Joue de porc à l’ancienne)

 

Karamellisoitu vaniljakastike ja bergamottijäätelö

(Crème brûlée et sa glace bergamote)

  (Allergeeni: Munat, Maito)

Jäätelöä, kuumaa suklaakastiketta ja kermavaahtoa

(Profiteroles au chocolat)

  (Allergeeni: Gluteeni, Munat, Maito)

Crunchy mandariini ja piparkakut jäätelöä

(Craquant à la mandarine et sa glace au pain d’épices)

  (Allergeeni: Gluteeni, Munat, Maito)

Lorraine Cup

(Coupe Lorraine)

  Plum mirabelle sorbetti, luumien mirabelle hedelmä, karamelli

Päivän ruokalista

Tapahtuma

Käännös ongelma?

Create issue

  Merkitys kuvakkeet :
      Halal
      Kasher
      Alkoholi
      Allergeeni
      Kasvissyöjä
      Vegaani
      Defibrillaattori
      BIO
      Kotitekoinen
      lehmä
      gluteenia
      hevonen
      .
      Voi sisältää pakastettuja tuotteita
      Sianliha

  Sisältämät tiedot verkkosivuilla eRESTAURANT NFC ei sido yrityksen Delenate virasto. Lisätietoja kiitos kuulla yleisiä käyttöehtoja sivuillamme www.e-restaurantnfc.com

  Pöydän varaaminen


Napsauta vahvistaaksesi

  Pöydän varaaminen





Takaisin pääsivulle

  Ottaa tilauksen




Haluatko peruuttaa sen?

Haluatko kuulla sitä?

  Ottaa tilauksen






Joo Ei

  Ottaa tilauksen




Uusi järjestys?