| Ankanrinta hunajaa | (19.25 €) |
| Naudan fileetti - pippuri | (24.50 €) |
| Naudan fileet - suola | (24.50 €) |
| Naudanfiletti - sieniä | (27.50 €) |
| Leivänmarja ja mirabelle luumu | (19.75 €) |
| Viinirypäleet ja sienet | (22.50 €) |
| Vasikan munuaiset vanhanaikainen sinappi | (17.75 €) |
| Vasikan pää gribiche-kastikkeella ja vinaigrette | (16.00 €) |
| Sianliha ja timjami | (16.75 €) |
| Vanhanaikainen sianliha poski | (14.50 €) |
| Leipä juustolla ja paahdettuja perunoita | (14.30 €) |
| Leipä maidon lihaa ja juustoa sekä paahdettuja perunoita | (14.30 €) |
| Kanafilee täynnä kinkkua kastikkeessa. | (14.30 €) |
| Naudan tartareita leikataan veitsellä ja paahdetuilla perunoilla | (15.75 €) |
| Viljelijän Munster syttyi Gewurztraminer-marcilla | (9.50 €) |
| Juustotavara ja pieni vihreä salaatti | (9.50 €) |
| Jäätelöä, kuumaa suklaakastiketta ja kermavaahtoa | (7.50 €) |
| karamellisoitua vaniljakastiketta ja bergamotin jäätelöä | (7.50 €) |
| Lorraine Cup | (7.50 €) |
| Jäätelöä tai sorbettia: 3 palloa, joista valitset | (7.50 €) |
| Jäätelöä tai sorbettia: 2 kulhoja valitsemasi | (4.60 €) |
| Jäätelöä tai sorbettia: yksi valittu pallo | (2.60 €) |
| Suklaa fondantti ja vaniljajäätelö | (9.25 €) |
| Eversti cup: sitruunan sorbetti suihkutettu 4cl vodkalla | (9.25 €) |
| tiramisu | (7.50 €) |
| Mandariinisokeri ja piparkakut jäätelöä | (9.25 €) |
| Vasikanlihan päällikkö - Griviche-kastikkeella - tai - vinaigrette |
| lohifileetä sitruunalla |
| rumsteck vartaatti pippurilla |
| Vanhanaikainen sianliha poski |