eRESTAURANT NFC

• Katso menu
• Lisätietoja
• Löydä meidät
• Käännös ongelma?
• Apua

Tarvitsetko lisää tietoa?

• A la carte -menu
• Valikot
• Gourmet-valikko

A la carte -menu

Aloittelijat

• Jauheleipä

  (10.50 €)

• Burgundin etanat - 6 kpl = 7,5 € --- 12 kpl = 14 €

• Paistettua munia, punaviiniä

  (10.50 €)

• Foie gras levyt

  (17.00 €)

Salaatit

• Salaattia ja vuohenjuustoa, pienillä kuutioilla paahdettua leipää

  (10.50 €)

• Kinkäytetty salaatti ja kivet, vadelmaetikka

  (10.50 €)

• Savustettua lohta salaattia

  (14.00 €)

• Norjalainen salaatti

  (16.00 €)

• Tohtori Reverend Canon Kir

  (14.00 €)

• Perigord-tyylisalaattia

  (15.00 €)

Tuorepasta

• Tuoreet tagliatelle, Duck breast ja Foie Gras estää

  (17.00 €)

• Tuore tagliatelle, jossa kampasimpukat ja lohi

  (17.50 €)

Kalaamme ja lihamme

• Paistettua kalaa päivässä

  (15.50 €)

• Lohikastike pavé kanssa sorrel

  (14.00 €)

• Grillattua fileettiä ja Epoisse-juustokastiketta

  (16.00 €)

• Grillattua entrecotea vihreällä pippurikastikkeella

  (16.00 €)

• Quenelle hauki sitruunakastikkeella

  (14.50 €)

• Paahdettua Bresse-kanaa kermakastikkeella

  (16.50 €)

• Duck jalka vihreällä pippurikastikkeella

  (12.50 €)

• 12 Sammakko jalat persilailla

  (20.00 €)

Juustot

• Valikoituja juustoja lautaselle

  (6.50 €)

• Valkoinen juusto kermalla

  (3.50 €)

• Valkoinen juusto, jossa punaista hedelmäkastiketta

  (4.00 €)

Meidän jälkiruokia

• Iced nougat

  (5.00 €)

• Suklaakakku

  (6.00 €)

• Burnt Creams

  (5.00 €)

• Päivän piirakka

  (4.00 €)

• profiteroles

  (6.50 €)

• Jäätelöt tai sorbetit 1 palloa - 2.50; 2 palloa - 4,00; 3 palloa - 5.50

Valikot

Classic Menu 19,50 €: 1 alkuruoka + 1 pääruoka + 1 jälkiruoka

• Gizzard-salaattia, vadelma-etikkaa

• tai

• Lämmin vuohenjuustosalaatti

• --------------------------------------------

• Duck confit

• - tai -

• Lohi, sorrel kastike

• -------------------------------------------

• Jälkiruokavalikko

Kala menu

• 1 starter + 1 pääruoka + juusto tai jälkiruoka

  (28.50 €)

• Täydellinen menu, juusto ja jälkiruoka

  (35.00 €)

• Savustettua lohta salaattia

Gourmet-valikko

Gourmet-menu: 27 €

• 1 starter + 1 pääruoka + juusto tai jälkiruoka

  (27.00 €)

Gourmet-menu: 33 €

• 1 starter + 1 pääruoka + juusto + jälkiruoka

  (33.00 €)

Jauheleipä

(Assiette de charcuteries)

Hinta :

10.50 €

 

Burgundin etanat - 6 kpl = 7,5 € --- 12 kpl = 14 €

(Escargots de Bourgogne -- 6 pièces =7,5€ --- 12 pièces = 14€)

  (Allergeeni: Maito, Nilviäiset)

Paistettua munia, punaviiniä

(Oeufs pochés façon meurette)

Hinta :

10.50 €

 

  (Allergeeni: Gluteeni, Munat, Sulfiitti)

Foie gras levyt

(Assiette de Foie Gras)

Hinta :

17.00 €

 

  (Allergeeni: Gluteeni, Sulfiitti)

Salaattia ja vuohenjuustoa, pienillä kuutioilla paahdettua leipää

(Salade et fromage de chèvre sur ses croûtons)

  (Allergeeni: Gluteeni, Maito)

Kinkäytetty salaatti ja kivet, vadelmaetikka

(Salade et gésiers confits, vinaigre de framboise)

Hinta :

10.50 €

 

  (Allergeeni: Sulfiitti)

Savustettua lohta salaattia

(Salade de saumon fumé)

  (Allergeeni: Kalat)

Norjalainen salaatti

(Salade de façon Norvégienne)

  (Allergeeni: Äyriäiset, Kalat)

Tohtori Reverend Canon Kir

(Toast du Chanoine Kir)

  (Allergeeni: Gluteeni, Maito)

Perigord-tyylisalaattia

(Salade de façon Périgourdine)

  (Allergeeni: Gluteeni, Sulfiitti)

Tuoreet tagliatelle, Duck breast ja Foie Gras estää

(Tagliatelles fraîches Magret de canard et Bloc de Foie Gras)

  (Allergeeni: Gluteeni, Munat, Maito, Sulfiitti)

Tuore tagliatelle, jossa kampasimpukat ja lohi

(Tagliatelles fraîches aux Noix de St Jacques et Saumon)

  (Allergeeni: Gluteeni, Äyriäiset, Munat, Kalat, Maito)

Paistettua kalaa päivässä

(Poissons du jour poêlé)

  (Allergeeni: Kalat)

Lohikastike pavé kanssa sorrel

(Pavé de Saumon Sauce à l'Oseille)

  (Allergeeni: Kalat)

Grillattua fileettiä ja Epoisse-juustokastiketta

(Faux Filet Grillé et Sauce au fromage d'Epoisse)

  (Allergeeni: Kalat)

Grillattua entrecotea vihreällä pippurikastikkeella

(Entrecôte grillée sauce au poivre vert)

Quenelle hauki sitruunakastikkeella

(Quenelle de Brochet Sauce au Citron)

  (Allergeeni: Gluteeni, Munat, Kalat, Maito)

Paahdettua Bresse-kanaa kermakastikkeella

(Poulet de Bresse rôti sauce à la crème)

  (Allergeeni: Gluteeni, Maito)

Duck jalka vihreällä pippurikastikkeella

(Cuisse de Canard sauce au poivre vert)

  (Allergeeni: Maito)

12 Sammakko jalat persilailla

(12 Cuisses de grenouille en persillade)

  (Allergeeni: Gluteeni, Munat)

Valikoituja juustoja lautaselle

(Assortiment de Fromages à l'assiette)

  (Allergeeni: Maito)

Valkoinen juusto kermalla

(Fromage Blanc à la crème)

  (Allergeeni: Maito)

Valkoinen juusto, jossa punaista hedelmäkastiketta

(Fromage blanc avec sauce de fruits rouges)

  (Allergeeni: Maito)

Iced nougat

(Nougat Glacé)

  (Allergeeni: Maapähkinät, Maito, Pähkinät)

Suklaakakku

(Moelleux au chocolat)

Hinta :

6.00 €

 

  (Allergeeni: Gluteeni, Munat, Maito)

Burnt Creams

(Duo de crèmes Brulées)

Hinta :

5.00 €

 

  (Allergeeni: Munat, Maito)

Päivän piirakka

(Tarte du Jour)

  (Allergeeni: Gluteeni, Munat, Maito)

profiteroles

(Profiteroles)

  (Allergeeni: Gluteeni, Munat, Maito)

Jäätelöt tai sorbetit 1 palloa - 2.50; 2 palloa - 4,00; 3 palloa - 5.50

(Glaces ou sorbets 1 boules - 2.50 ; 2 boules - 4.00 ; 3 boules - 5.50)

  (Allergeeni: Maito)

Gizzard-salaattia, vadelma-etikkaa

(Salade de Gésiers, Vinaigre de Framboise)

  (Allergeeni: Sulfiitti)

tai

(ou)

Lämmin vuohenjuustosalaatti

(Salade de Chèvre Chaud)

  (Allergeeni: Maito)

--------------------------------------------

(--------------------------------------------)

Duck confit

(Confit de Canard)

- tai -

(- ou -)

Lohi, sorrel kastike

(Saumon, Sauce à L’Oseille)

  (Allergeeni: Kalat, Maito)

-------------------------------------------

(-------------------------------------------)

Jälkiruokavalikko

(La Carte des desserts)

1 starter + 1 pääruoka + juusto tai jälkiruoka

(Entrée, Plat, Fromage Ou Dessert)

Täydellinen menu, juusto ja jälkiruoka

(Menu complet, fromage et dessert)

Savustettua lohta salaattia

(Salade de Saumon Fumé)

  (Allergeeni: Kalat)

1 starter + 1 pääruoka + juusto tai jälkiruoka

(Entrée, Plat, Fromage Ou Dessert)

1 starter + 1 pääruoka + juusto + jälkiruoka

(Entrée, Plat, Fromage Et Dessert)

Päivän ruokalista

Tapahtuma

Käännös ongelma?