Caesar-salaatti kuin yksinkertainen klubi | (80.00 MAD) (7.27 €) |
Kalastaja-salaatti | (120.00 MAD) (10.91 €) |
Naudanliha Carpaccio, Parmesan Reggianon nauhat, raketti ja kaperonit | (130.00 MAD) (11.82 €) |
Päivän kala | (120.00 MAD) (10.91 €) |
Duo foie gras ja kevät rullia sieniä ja päivämäärä tapenade | (180.00 MAD) (16.36 €) |
Salaa yksinkertainen klubi | (160.00 MAD) (14.55 €) |
Kala keitto yksinkertainen klubi tyyli | (90.00 MAD) (8.18 €) |
Perinteinen paella (2 hengelle) (40 minuutin ruoanlaitto) | (280.00 MAD) (25.45 €) |
Risotto Arborio ja hummeri | (220.00 MAD) (20 €) |
Wolf täytetty mereneläviä, purjo ja pinaatti au gratin | (260.00 MAD) (23.64 €) |
Stroganov-naudanliha basmati-riisin kera | (160.00 MAD) (14.55 €) |
Klassinen naudanliha, salaattipurkki, kotitekoiset perunat (valmistettu pöydällä) | (140.00 MAD) (12.73 €) |
Tagliatelle meren antimilla Arrabiata | (160.00 MAD) (14.55 €) |
A la plancha: Pyhän Pietarin selkä | (170.00 MAD) (15.45 €) |
A la plancha: Miekkakalan pihvi | (170.00 MAD) (15.45 €) |
A la plancha: Langoustines | (220.00 MAD) (20 €) |
Parillada päivän kaloista (2 hengelle) | (380.00 MAD) (34.55 €) |
Takaisin lohi, joka on grillattu puun tulipalon yli | (180.00 MAD) (16.36 €) |
Liitokset: perunamuusia, grillattuja vihanneksia. |
Kastikkeet: äyriäiset, sahrami |
Sydän grillattua naudanlihaa | (195.00 MAD) (17.73 €) |
Naudanlihan entrecote 320g | (170.00 MAD) (15.45 €) |
Parillada lihasta | (180.00 MAD) (16.36 €) |
Lammashiiret valkosipulinkastikkeella | (170.00 MAD) (15.45 €) |
Liitokset: perunat, kotitekoiset perunat, paahdetut vihannekset. |
Kastikkeet: pippuri, sienet, roquefort. |
Suklaa fondantti, vaniljajäätelöä | (60.00 MAD) (5.45 €) |
Karamellisoidun voiteen väheneminen | (45.00 MAD) (4.09 €) |
Lemon pie | (50.00 MAD) (4.55 €) |
Suklaa ilo | (55.00 MAD) (5 €) |
Tuoreet hedelmät gazpacho mansikka sorbet | (50.00 MAD) (4.55 €) |
Apple tatin yksinkertaisen klubityylin ja vaniljajäätelön | (50.00 MAD) (4.55 €) |
Syntymäpäivinä tarjoamme laajan valikoiman kakkuja 70dh: sta per henkilö (vähintään 4 henkeä). |
Patatas, jossa perinteinen bravado-kastike | (40.00 MAD) (3.64 €) |
Espanjalainen tyyli tortilla | (40.00 MAD) (3.64 €) |
Lämmin vuohenjuuston trilogia | (130.00 MAD) (11.82 €) |
Calamari à la plancha, sokeroitu sipuli ja rapea valkosipuli | (140.00 MAD) (12.73 €) |
Perinteiset galicialaiset poltopuut | (90.00 MAD) (8.18 €) |
Seepia-kroketit, gorgonzola-juusto tai kala | (60.00 MAD) (5.45 €) |
Gambat valkosipulilla | (90.00 MAD) (8.18 €) |
Anjovikset sitruunanperunoilla | (60.00 MAD) (5.45 €) |
Italialainen kanan ballotiini | (70.00 MAD) (6.36 €) |
Ankan kevätrullat | (60.00 MAD) (5.45 €) |
Kalmari roomalaisessa | (100.00 MAD) (9.09 €) |
Gambas tempura Pankon kanssa | (90.00 MAD) (8.18 €) |
Venäjän salaatti katkarapuilla | (50.00 MAD) (4.55 €) |
Marinoidut mustekala-carpaccio inkivääri- kastikkeella | (60.00 MAD) (5.45 €) |
Marinoitua tonnikalaa kotitekoisella shiitake-kastikkeella | (70.00 MAD) (6.36 €) |
Seafood salpicon | (70.00 MAD) (6.36 €) |
Kotitekoinen savustettu kana paahtoleipää | (50.00 MAD) (4.55 €) |
Escalivade ja suolatut sardellit | (60.00 MAD) (5.45 €) |
Guacamole-paahtoleipä ja lohi Norjasta | (70.00 MAD) (6.36 €) |
Juustolevy | (120.00 MAD) (10.91 €) |
Marinoituja paprikat ja tonnikala oliiviöljyssä | (70.00 MAD) (6.36 €) |
Iberian valikoima, valkosipuli ja tomaattileipä | (180.00 MAD) (16.36 €) |
Chicken sandwich club | (40.00 MAD) (3.64 €) |
Fajitas savustettua lohta | (50.00 MAD) (4.55 €) |
Maksa makkaran voileipä | (45.00 MAD) (4.09 €) |
Juustovoileipä | (35.00 MAD) (3.18 €) |
Tuore tonnikala salaatti | (40.00 MAD) (3.64 €) |
Quiche Lorraine | (40.00 MAD) (3.64 €) |
Kotitekoinen Tihal | (50.00 MAD) (4.55 €) |
Hampurilainen jauheliha | (60.00 MAD) (5.45 €) |
Kausittaiset hedelmäsalaatit | (35.00 MAD) (3.18 €) |
Gourmet-kahvi | (45.00 MAD) (4.09 €) |
Kaava 11: 00-17: 00 |
Maistelua ja ruoanlaittoa käsitellään. Silti meidän on tiedettävä, miten määritämme, miten me rakastamme lihaa. Ja sinä, miten pidät siitä? |