eRESTAURANT NFC

Tarvitsetko lisää tietoa?

  Chez Paul'O
  Chemin de la Traille
  île de la Table Ronde
  69360   Solaize

  Puh.   ‪+33 (0)4 78 46 06 47‬

  Réservation uniquement par téléphone ‪+334 78 46 06 47‬

  Email:  

  Web:  

  Maksu:
         

A la carte -menu

Aloittelijat

Tärkeimmät ruokalajit

ehdotukset

juusto

Jälkiruoat

Valikko 39 €

Aloitus: valikko 39 €

Ruoat: menu 39 €

Jälkiruoat: menu 39 €

Valikko 32 €

Aloittelijat - Valikko 32 €

Tärkeimmät ruokalajit: menu 32 €

Jälkiruoat: menu 32 €

Juomat

Alkuruoat, joissa ei ole alkoholia

Alkoholiset aperitiivit

Kivennäisvesi

Kuumia juomia

Kotitekoinen maa-terrine, sipulimehu, mesclun

(Terrine de campagne maison, confiture d’oignons, mesclun)

Hinta : 14.00 €

Raviolit paistettua häränruskeaa, Portviiniä

(Raviole de foie gras poêlé, jus au Porto)

Hinta : 18.00 €

Fricassee kausiluonteisista sienistä

(Fricassée de champignons de saison)

Hinta : 18.00 €

Vetoketju, jossa makea mauste, makean perunan mousseline

(Poulpe sauté aux épices douces, mousseline de patates douces)

Hinta : 15.00 €

Munat Meuretessa

(Œufs en meurette)

Hinta : 14.00 €

Tuoreen turskan carpaccio ja yrtit, yrtti-salaatti

(Carpaccio de morue fraîche et ses condiments, salade d’herbes)

Hinta : 15.00 €

Leivottu kalmari persiljaa, vihannesten brunoise

(Sauté d’encornets en persillade, brunoise de légumes)

Hinta : 16.00 €

Hauki, valkoinen voita, porkkanan julienne

(Pavé de sandre, beurre blanc, julienne de poireaux)

Hinta : 27.00 €

Haudutettua naudanlihaa, jossa on balsamiviinietikkaa, porkkanaa ja sokeroituja naurisia

(Joue de bœuf braisée au vinaigre balsamique, carottes et navets confits)

Hinta : 24.00 €

Vasikan maksan kanssa persiljaa ja makaroni gratin

(Foie de veau persillé, gratin de macaroni)

Hinta : 24.00 €

Naudanfilee, morelikastike, kotitekoista perunamuusia

(Filet de bœuf, sauce morilles, pommes purée maison)

Hinta : 28.00 €

Monkfish-medaljonit, chorizo-kerma, pinaatti fondue

(Médaillons de lotte, crème de chorizo, fondue d’épinards)

Hinta : 25.00 €

Lampaan lammasta, vahvaa mehua, Tarbes-papuja

(Selle d’agneau, jus corsé, haricots tarbais)

Hinta : 24.00 €

Naudanliha, St Marcellin-kastike

(Pièce de bœuf, sauce St Marcellin)

Hinta : 24.00 €

Paul'O salaatti markkinoiden mukaan

(La salade de Paul’O selon le marché)

Hinta : 14.00 €

Tuoreet sammakot paistettu kuten Dombes (300g), valkosipuli ja persilja

(Grenouilles fraîches sautées comme en Dombes (300g), ail et persil)

Hinta : 28.00 €

Half Saint Marcellin, äiti Richard

(Demi Saint Marcellin de la Mère Richard)

Hinta : 5.50 €

Saint Nectaire Farmer

(Saint Nectaire fermier)

Hinta : 5.50 €

Ferme du Puyn valikoima erilaisia vuohenjuustoja

(Assortiment de fromages de chèvre de la Ferme du Puy)

Hinta : 7.00 €

Cervelle de Canut

(Cervelle de Canut)

Hinta : 4.50 €

Valkoinen juusto, faisselle, kerma tai punaiset marjat

(Fromage blanc, faisselle à la crème ou aux fruits rouges)

Hinta : 4.50 €

Rum baba, rypytetty kvitteni, Chantilly

(Baba au rhum, purée de coings, Chantilly)

Hinta : 8.00 €

Suklaa fondant

(Fondant au chocolat)

Hinta : 9.00 €

Makea kastanja kastanjajäätelöllä

(Moelleux à la châtaigne, glace marrons)

Hinta : 8.00 €

Mustikka murenee

(Crumble aux myrtilles)

Hinta : 9.00 €

Lyonin kakku, madeleine-jäätelö

(Gâteau lyonnais, glace madeleine)

Hinta : 8.00 €

Uiminen sitrushedelmien kanssa

(Nage d’agrumes)

Hinta : 8.00 €

Hetken torttu

(Tarte du moment)

Hinta : 8.00 €

Päivän ehdotus

(Suggestion du jour)

Hinta : 8.00 €

Leivottu kalmari persiljaa, vihannesten brunoise

(Sauté d’encornets en persillade, brunoise de légumes)

Tai: Tuoreen turskan carpaccio ja mausteet, yrtti-salaatti

(Ou: Carpaccio de morue fraîche et ses condiments, salade d’herbes)

Tai: Fricassee kausiluonteisista sienistä

(Ou: Fricassée de champignons de saison)

Vasikan maksan kanssa persiljaa ja makaroni gratin

(Foie de veau persillé, gratin de macaroni)

Tai: Monkfish Medallions, Chorizon kerma, pinaatti Fondue

(Ou: Médaillons de lotte, crème de chorizo, fondue d’épinards)

Lampaan lammasta, vahvaa mehua, Tarbes-papuja

(Selle d’agneau, jus corsé, haricots tarbais)

Valkoinen tai kuiva juusto

(Fromages blanc ou secs)

Valikoimasi jälkiruoka valikosta

(Dessert au choix sur la carte)

Munat Meuretessa

(Œufs en meurette)

Tai: Kotitekoinen maa-terrine, sipulimehu, mesclun

(Ou: Terrine de campagne maison, confiture d’oignons, mesclun)

Tai: Paistettua mustekalaa makealla mausteella, makeaperunaa

(Ou: Poulpe sauté aux épices douces, mousseline de patates douces)

Hauen Quenelle, rapuja ja muroja, äyriäiskastiketta, tällä hetkellä vihanneksia

(Quenelle de brochet aux écrevisses et morilles, sauce crustacés, légumes du moment)

Tai: Haudutettua naudanlihaa, jossa on balsamiviinietikkaa, porkkanaa ja sokeroituja naurisia

(Ou: Joue de bœuf braisée au vinaigre balsamique, carottes et navets confits)

Tai: Lohen pihvi, persiljakerma, hetken vihannekset

(Ou: Pavé de saumon, crème de persil plat, légumes du moment)

Valkoinen tai puoli Saint-Marcellin -juustoa

(Fromage blanc ou demi Saint-Marcellin)

Tai: rum baba, haudutettu kvitteni, Chantilly

(Ou: Baba au rhum, purée de coings, Chantilly)

Tai: Lyonin kakku, madeleine-jäätelö

(Ou: Gâteau lyonnais, glace madeleine)

Tai: Sitrus ui

(Ou: Nage d’agrumes)

Coca, Coca Zero - 33cl

(Coca, Coca Zéro - 33cl)

Hinta : 4.50 €

Limonaatti, Diabolo - 25cl

(Limonade, Diabolo - 25cl)

Hinta : 4.00 €

Siirapit: Mansikka, Grenadiini, Sitruuna, Persikka, Minttu, Greippi ... - 25cl

(Sirops : Fraise, Grenadine, Citron, Pêche, Menthe, Pamplemousse… - 25cl)

Hinta : 3.50 €

San Bitter - 10cl

(San Bitter - 10cl)

Hinta : 3.50 €

Cocktail ilman alkoholia

(Cocktail sans Alcool)

Hinta : 7.00 €

Virgin Mojito - 20cl

(Virgin Mojito - 20cl)

Hinta : 9.00 €

Fuzetea - 25cl

(Fuzetea - 25cl)

Hinta : 4.00 €

Orangina - 25cl

(Orangina - 25cl)

Hinta : 4.00 €

Perrier - 33cl

(Perrier - 33cl)

Hinta : 4.50 €

Schweppes Tonic - 25cl

(Schweppes Tonic - 25cl)

Hinta : 4.00 €

meille omena, oranssi, ananas, aprikoosi, tomaatti - 25cl

(us de Fruits Pomme, Orange, Ananas, Abricot, Tomate - 25cl)

Hinta : 4.00 €

St Tropez - 15cl

(St Tropez - 15cl)

Hinta : 9.00 €

Greippi rosé - 12cl

(Rosé Pamplemousse - 12cl)

Hinta : 8.00 €

Planter - 15cl

(Planteur - 15cl)

Hinta : 8.00 €

Spritz - 15cl

(Spritz - 15cl)

Hinta : 10.00 €

Mojito 20cl

(Mojito 20cl)

Hinta : 12.00 €

Mojito Royal - 20cl

(Mojito Royal - 20cl)

Hinta : 16.00 €

Kir Cassis, Blackberry, vadelma, kastanja, persikka, Communard - 12cl

(Kir Cassis, Mûre, Framboise, Châtaigne, Pêche, Communard - 12cl)

Hinta : 6.50 €

Kir Royal Cassis, Blackberry, vadelma, kastanja, persikka - 12cl

(Kir Royal Cassis, Mûre, Framboise, Châtaigne, Pêche - 12cl)

Hinta : 13.00 €

Champagne Cup - 12cl

(Coupe de Champagne - 12cl)

Hinta : 12.00 €

Martini White, Punainen, Rosé - 8cl

(Martini Blanc, Rouge, Rosé - 8cl)

Hinta : 6.00 €

Americano «House» - 10cl

(Americano « Maison » - 10cl)

Hinta : 10.00 €

Valkoinen satama, punainen - 8cl

(Porto Blanc, Rouge - 8cl)

Hinta : 6.00 €

Suze, Campari - 8cl

(Suze, Campari - 8cl)

Hinta : 6.00 €

Aniksen aperitiivit - 2cl

(Apéritifs anisés - 2cl)

Hinta : 6.00 €

Paine Paulaner, Panaché, Monaco - 25cl

(Pression Paulaner, Panaché, Monaco - 25cl)

Hinta : 4.50 €

Siirappipaine, Picon - 25cl

(Pression Sirop, Picon - 25cl)

Hinta : 5.00 €

Heineken-pullo - 25cl

(Heineken bouteille - 25cl)

Hinta : 5.00 €

Vittel - 50cl

(Vittel - 50cl)

Hinta : 4.50 €

Vittel 100cl

(Vittel 100cl)

Hinta : 6.50 €

Perrier-veden kuplat - 100cl

(Eau de Perrier fines bulles - 100cl)

Hinta : 6.50 €

San Pellegrino - 50cl

(San Pellegrino - 50cl)

Hinta : 4.50 €

San Pellegrino - 100cl

(San Pellegrino - 100cl)

Hinta : 6.50 €

Chateldon, St Géron (saapumisen mukaan) - 75cl

(Chateldon, St Géron (selon arrivage) - 75cl)

Hinta : 9.00 €

Kofeiiniton kahvi

(Café, Décaféiné)

Hinta : 2.60 €

Suuri kerma

(Grand Crème)

Hinta : 3.80 €

Tea, infuusio

(Thé, Infusion)

Hinta : 3.80 €

Päivän ruokalista

Tapahtuma

Käännös ongelma?

Create issue

  Merkitys kuvakkeet :
      Halal
      Kasher
      Alkoholi
      Allergeeni
      Kasvissyöjä
      Vegaani
      Defibrillaattori
      BIO
      Kotitekoinen
      lehmä
      gluteenia
      hevonen
      .
      Voi sisältää pakastettuja tuotteita
      Sianliha

  Sisältämät tiedot verkkosivuilla eRESTAURANT NFC ei sido yrityksen Delenate virasto. Lisätietoja kiitos kuulla yleisiä käyttöehtoja sivuillamme www.e-restaurantnfc.com

  Pöydän varaaminen


Napsauta vahvistaaksesi

  Pöydän varaaminen





Takaisin pääsivulle

  Ottaa tilauksen




Haluatko peruuttaa sen?

Haluatko kuulla sitä?

  Ottaa tilauksen






Joo Ei

  Ottaa tilauksen




Uusi järjestys?