Kotitekoinen sieni kerma |
Normansalaatti kuuman Camembertin kanssa |
Perinteinen maaterrine |
Tomaatti carpaccio vuohenjuustolla |
Oceansalaatti kodilla savustetulla lohella |
Perinteinen Mont Saint-Michel -omletti, ranskalaiset |
Simpukat, ranskalaiset |
Norman grillattua kinkkua, ranskalaisia perunoita |
Uunissa paahdettu puolikakku, ranskalaiset |
Naudanliha jauheliha, ranskalaiset |
Turska takaisin pienillä vihanneksilla, sitruunavoilla |
Norman Pizza: tomaatin pohja, kinkku, juusto, muna |
Bretonipizza: Tuorekerman pohja, kotitekoinen savulohi, juusto |
Kasvissyöjä Pizza: tomaatin pohja, tuoretta tomaattia, sipulia, valkoisia sieniä, juustoa |
Bolognese-pizza: Tomaatin pohja, jauheliha, sipuli, juusto |
Tonnikala-pizza: tuorekerman pohja, rypistynyt tonnikala, tuore tomaatti, juusto |
Kotitekoinen sieni kerma |
Perinteinen maaterrine |
Normansalaatti kuuman Camembertin kanssa |
Tomaatti carpaccio vuohenjuustolla |
Oceansalaatti kodilla savustetulla lohella |
Sekoitettu salaatti, tomaatti, sipuli, ruohosipuli (v) |
Perinteinen Mont Saint-Michel -omletti, ranskalaiset |
Sinisimpukoita, ranskalaisia |
Uunissa paahdettu puolikakku, ranskalaiset |
Jauhettua naudanlihaa, ranskalaisia perunoita |
Turska takaisin pienillä vihanneksilla, sitruunavoilla |
Norman grillattua kinkkua, ranskalaisia perunoita |
Penne tomaatin ja basilikan kanssa (v) |
Suolainen perinteinen pannukakku, muna, kinkku ja juusto |
Kasvissyöjä pannukakku parmesanilla, tomaattilla, sipulilla, sienellä, parmesanilla |
Bretonilainen pannukakku kotisavustetun lohen, savulohen, crème fraîche, ruohosipulin kanssa |
Suolaisia pannukakkujamme tarjoillaan ranskalaisten perunoiden kanssa |
Suolavoi karamellileipä |
Nutella gourmet-pannukakku |
Perinteinen voileipä ja ruskea sokeri |