| Hanhenmaksa, grillattua paahtoleipää ja vadelmahilloa | (16.00 €) |
| Porcini sieniraviolit punaisella pestolla ja parmesaanilla | (15.00 €) |
| St Jacques Sheep's Pie | (10.00 €) |
| Munakoiso mille-feuille tuoreella lohella ja mozzarellalla | (12.00 €) |
| Gratiini pekonia, perunaa, sipulia ja vuohenjuustoa | (9.00 €) |
| Päivän keitto | (9.00 €) |
| Keittiömestarin salaatti: Naudan tataki, vihannekset, riisi, soijakastike, punasipuli | (17.00 €) |
| Les Artistes -salaatti: Grillattua lohta ja katkarapuja, avokadoa, salaattia, tomaattia | (17.00 €) |
| Kasvissalaatti: Tuore vuohenjuusto, mannasuurimot, raastettu porkkana ja selleri, punakaali, cashew pähkinät | (17.00 €) |
| Vuorisalaatti: Foie gras -paahtoleipää, Serrano-kinkkua, perunaa, salaattia, tomaattia | (17.00 €) |
| Lautas leikkeleitä | (15.00 €) |
| Juustolautanen: Roquefort, vuohenjuusto ja camembert | (9.00 €) |
| Taiteilijan välipala: Roquefort, vuohenjuusto, camembert, makkara, chorizo, valkoinen kinkku, Serranon maalaiskinkku, rillettes ja pasteet | (32.00 €) |
| Kaikki ranskalaista tai Euroopan unionista peräisin olevat lihamme toimittaa päivittäin lihakauppias La Nivernaise |
| Tournedos-tyylinen rintapihvi Sarladaise-perunoiden kera - Kastike erikseen tarjoiltuna: Béarnaise, pippuri tai sininen | (23.00 €) |
| Veitsellä leikattu naudanlihatartaari kotitekoisilla perunoilla | (22.50 €) |
| Naudan kylkiluita (≈ 450 g), uuniperunoita munakookosella ja crème fraîchella | (38.00 €) |
| Porsaan sisäfileetä tagliatellella ja vanhanaikaisella sinappikastikkeella | (18.90 €) |
| Kokonainen ankanrinta (≈ 350 g) gratinoidulla dauphinoisilla ja vadelmakastikkeella | (26.00 €) |
| Kalahampurilainen lohella, avokadokastikkeella | (18.00 €) |
| Naudan juustohampurilainen cheddar-burgerikastikkeella | (18.00 €) |
| Katkarapuhampurilainen cocktailkastikkeella | (18.00 €) |
| Kasvishampurilainen: tiili vihanneksia ja tuorejuustoa, avokadoa, salaattia, tomaattia, sipulia | (18.00 €) |
| Kampasimpukkavartaat risotolla, punaisella pestokastikkeella ja parmesaanilla | (36.00 €) |
| Lohitataki vitelotte-perunasoseella | (23.00 €) |
| Kokonainen meribassi kasvissoseella | (25.00 €) |
| Biryani-katkaravut (kokin erikoisuus) | (22.00 €) |
| Suklaafondantti ja jäätelö - manteli, suklaa, vanilja -, vaniljakastike | (10.00 €) |
| Apple Tarte Tatin ja Crème Fraîche | (11.00 €) |
| Vanilja crème brûlée | (9.00 €) |
| Vanilja ranskalainen paahtoleipä | (10.00 €) |
| Juustokakku vadelmakuulilla | (11.00 €) |
| Gourmet-kahvi tai tee: Suklaabronni, hedelmäsalaatti, jäätelöpala | (11.90 €) |
| Perinteinen - Colonel Cup - | (10.90 €) |
| Juoma: Vesisiirappia tai diaboloa tai hedelmämehua - Ruokalaji: Naudan hampurilainen cheddar- tai valkokinkulla tai jauhelihapihvi tai lohipihvi kotitekoisilla perunoilla - Jälkiruoka: Jäätelöä tai pehmeää suklaata |
| Kuuma juoma (valitsemasi) - Lasillinen puristettua appelsiinimehua - Croissant tai pain au suklaa tai paahtoleipää voin ja hillon kera |
| Joka sunnuntai ja pyhäpäivinä kuuma juoma (valitsemasi) - lasillinen puristettua appelsiinimehua Leivonnaiset - Valitsemasi ruokalaji: lihaa tai kalaa - Päivän jälkiruoka: ota yhteyttä |
| Luontoomletti | (10.00 €) |
| Juustomunakas | (12.00 €) |
| Kinkkumunakas | (12.00 €) |
| Sekoitettu munakas: kinkkua ja juustoa | (12.00 €) |
| Caïpirinha | (10.00 €) |
| Kosmopoliittinen | (10.00 €) |
| Caipiroska | (10.00 €) |
| Vodka ja tomaattimehu | (10.00 €) |
| Mojito | (10.00 €) |
| Seksiä Rannalla | (10.00 €) |
| Pina Colada | (10.00 €) |
| Spritz | (10.00 €) |
| Moskovan muuli | (10.00 €) |
| Päivän cocktail | (10.00 €) |
| Aprikoosi pirtelö | (8.00 €) |
| punaiset huulet | (8.00 €) |
| Pyörivä persikka | (8.00 €) |
| Rakkaus kukka | (8.00 €) |
| Mojitina | (8.00 €) |
| Neitsyt Colada | (8.00 €) |
| Neitsyt Moskovan muuli | (8.00 €) |
| Päivän cocktail | (8.00 €) |
| Lasillinen samppanjaa -12 cl | (12.00 €) |
| Kir Royal -12 cl | (12.50 €) |
| Kir -14 cl | (5.50 €) |
| Pastis 51 tai Ricard 4 cl | (6.00 €) |
| Martini Red or White - 6 cl | (6.50 €) |
| Campari - 6 cl | (6.50 €) |
| Kuppi Proseccoa - 12 cl | (7.00 €) |
| Prosecco-pullo - 75 cl | (39.00 €) |
| Mercier brut - 75 cl | (65.00 €) |
| Moët & Chandon brut Impérial - 75 cl | (79.00 €) |
| Ruinart brut - 75 cl | (95.00 €) |
| Ruinart blanc de Blancs - 75 cl | (149.00 €) |
| Dom Pérignon brut - 75 cl | (349.00 €) |
| J&B | (8.00 €) |
| Jack Daniels | (10.00 €) |
| Chivas Regal | (10.00 €) |
| Jameson | (9.00 €) |
| Nikka | (12.00 €) |
| Laphroaig | (10.00 €) |
| Aberlour | (9.00 €) |
| Musta etiketti | (11.00 €) |
| El Dorado - 15 vuotta vanha (Britti-Guayana) | (12.00 €) |
| Don Papa - 7 vuotta vanha (Filippiinit) | (10.00 €) |
| Diplomatico - 12 vuotta vanha (Venezuela) | (10.00 €) |
| Havanna Club - 7 vuotta vanha (Kuuba) | (9.00 €) |
| Kuukauden olut - 25cl | (4.90 €) |
| Kuukauden olut - 50cl | (9.00 €) |
| Valkoinen olut - 25 cl | (5.20 €) |
| Valkoinen olut - 50 cl | (9.50 €) |
| La Chouffe - 8° (Belgia) - 25cl | (5.20 €) |
| La Chouffe - 8° (Belgia) - 50 cl | (9.50 €) |
| St Omer - 5° (Ranska) - 25cl | (4.50 €) |
| St Omer - 5° (Ranska) - 50 cl | (8.50 €) |
| IPA - 25cl | (5.20 €) |
| IPA - 50cl | (9.50 €) |
| Tämän hetken olut - 25cl | (5.20 €) |
| Tämän hetken olut - 50cl | (9.50 €) |
| Espresso - kofeiiniton | (2.80 €) |
| Hasselpähkinäkahvi - Pitkä kahvi | (3.00 €) |
| Tupla espresso | (5.00 €) |
| Kahvikerma - kuuma suklaa | (5.00 €) |
| Tuore minttu tee | (5.00 €) |
| Maito tee | (5.00 €) |
| Cappuccino | (6.00 €) |
| Wieniläinen kahvi - Wieniläinen suklaa | (6.00 €) |
| Grogi | (8.50 €) |
| Kuuma viini | (7.50 €) |
| Tee tai infuusio | (5.00 €) |
| Armagnac-Calvados | (11.00 €) |
| Konjakki | (11.00 €) |
| Cointreau | (8.50 €) |
| Hanki 27 - Hanki 31 | (8.50 €) |
| Amaretto | (7.50 €) |
| irlantilainen kahvi | (11.00 €) |
| Vanha luumu - Mirabelle luumu - Päärynä | (9.00 €) |
| Bailey's | (8.50 €) |
| Zapaca 23 Rommi (Guatemala) | (19.00 €) |
| Mehu | (5.50 €) |
| Coca-Cola 33 cl | (5.50 €) |
| Coca-Cola Zero 33 cl | (5.50 €) |
| Schweppes 25 cl | (5.50 €) |
| Oranssi 25cl | (5.50 €) |
| Limonadi 33cl | (5.50 €) |
| Kotitekoinen jäätee - 25cl | (5.50 €) |
| Puristetut hedelmät | (6.00 €) |
| Bordeaux AOP - Les Mercadières |
| Saint Emilion AOP - Château Fourney - Petit Fourney - |
| Saint Nicolas de Bourgueil AOP - Maison Audebert & Fils |
| Brouilly AOP - La Chapelle de Venenge- |
| AOP Madiran - Spirit of Torus |
| Côtes du Rhône Villages Plan de Dieu AOP - Domaine du Vallon |
| Croze Hermitage AOP - Calunas |
| Burgundin AOP -Pinot noir - André Ducal |
| Pic Saint-Loup AOP - Domaine des Hortasses (luomu) |
| IGP Côte de Gascogne Colombelle -La Belle Vie - Vignerons Plaimont |
| Chablis AOP -Le Finage - La Chablisienne |
| Quincy AOP -Domaine des Croix- |
| Muscadet Sèvre et Maine sur Lie AOP -Clos des Orfeuilles - Castel Frères ORGANIC |
| IGP Côtes de Gascogne Moelleux -XVIII Saint Luc - Vignerons Plaimont |