Bruschetta (leipäviipale, punainen pesto, mozzarella, tomaatit) 2 hengelle | (12.00 €) |
Antipasti-lautanen (saatavuudesta riippuen) 2 hengelle | (15.00 €) |
Leivontalautanen 2 hengelle | (22.00 €) |
Sekalautanen (leissuja ja juustoa) 2 hengelle | (25.00 €) |
Naudanliha Carpaccio 70g (oliiviöljy, kaprikset, tomaatit, sitruuna, italialaisen juuston lastut) | (12.00 €) |
Lautas leikkeleitä | (15.00 €) |
Lohi duo (savulohi ja lohigravlax) | (16.00 €) |
Foncouverte-etanat persiljakermalla per 12 | (16.00 €) |
Lämmin vuohenjuustosalaatti | (13.00 €) |
Kana Caesar salaatti | (15.00 €) |
Todistussalaatti | (18.00 €) |
Italialainen salaatti | (19.00 €) |
Salaatinkastike: Sinappi, auringonkukkaöljy, rypsiöljy, vadelman punaviinietikka, suola, pippuri |
Kana- tai lohipoikakulho | (17.00 €) |
Poke Bowl -kastike: seesamiöljy, soijakastike, inkivääri, valkosipuli, etikka |
Kaikkien pannukakkujen mukana on kulho salaattia - Ilmoita salaatin kanssa tai ilman |
Täydellinen (muna, emmental, valkoinen kinkku) | (11.00 €) |
Kasvissyöjä (muna, paistetut kasvikset) | (12.00 €) |
Bichette (vuohenjuusto, saksanpähkinälastut, valkoinen tai pilkkukinkku, hunaja) | (12.00 €) |
Popeye (muna, vuohenjuusto, kermapinaatti) | (12.00 €) |
Boursine (muna, Emmental, jauheliha, yrttijuusto) | (13.00 €) |
italialainen (Mozzarella, tomaatit, täplä, balsamicokerma) | (13.00 €) |
4 juustoa (Emmental, Blue, Mozzarella, Vuohenjuusto) | (13.00 €) |
Forestière (muna, Emmental, tuoreet sienet, valkoinen kinkku, kerma) | (14.00 €) |
Savoyard (Reblochon, grillattu pekoni, perunat, sipulit, kerma) | (14.00 €) |
Sininen (sininen, pähkinälastut, tuoreet sienet, valkoinen kinkku, kerma, ruohosipuli) | (15.00 €) |
Amerikkalainen (jauheliha, sipulit, cheddar, vihreät vihannekset, tomaatit, ranskalaiset) | (16.00 €) |
Galette-taikinan resepti: vesi, maito, tattarijauho, kananmuna, auringonkukkaöljy, suola |
Kala: Paistettua turskan selkää Aïoli-kastikkeen kera | (17.00 €) |
Tämän hetken kala ja sen kastike | (20.00 €) |
Naudan tartaari veitsellä | (18.00 €) |
Naudanliha Carpaccio - 210 g (oliiviöljy, tomaatit, kaprikset, sitruuna, italialaisen juuston lastut) | (19.00 €) |
Teurastajapala (n. 250 gr) | (26.00 €) |
Ankanrinta | (26.00 €) |
Lisu: perunat tai salaatti tai päivän vihannekset tai gratins Dauphinois |
Kaikki lihamme ovat peräisin RANSKASTA tai EU:sta |
Kotitekoinen hampurilainen: jauhettu pihvi, sipuli, suolakurkku, tomaatti, salaatti | (15.00 €) |
Vuohihampurilainen: Kanajauhelihapihvi (Hallal), vuohenjuusto, hunaja, sipuli, tomaatti, salaatti | (16.00 €) |
Italialainen hampurilainen: pihvi, mausteinen makkara, punainen pesto, mozzarella, sokeroidut tomaatit, salaatti | (16.00 €) |
Savoyard Burger: hienonnettu pihvi, reblochon, grillattu pekoni, sipuli, tomaatti, salaatti | (16.00 €) |
Hampurilainen munasämpylä: hienonnettu pihvi, savustettu cheddar, grillattu pekoni, kananmuna, tomaatti, salaatti | (18.00 €) |
Lohihampurilainen: savustettu lohi, guacamole, kerma, ruohosipuli, tomaatti, salaatti | (20.00 €) |
Kaikkien hampurilaisten mukana on perunat tai salaatti |
Ainesosalisä 1€ ja koriste 3€ |
Kastikkeet lihallemme ja hampurilaisillemme: Sinihomejuusto, Paprika, Burger, Grilli, Aioli - 1€ |
Juustolautanen | (7.00 €) |
Valkoinen juusto sokerilla tai coulisilla tai tuoreilla hedelmillä | (6.00 €) |
Kotitekoinen tiramisu tai kotitekoinen Crème Brûlée | (6.00 €) |
Kotitekoinen suklaasydän ja kermavaahto | (6.00 €) |
Kotitekoinen Panna Cotta coulisilla tai tuoreilla hedelmillä | (6.00 €) |
Hedelmäsalaatti | (6.00 €) |
Tarte tatin ja lusikallinen vaniljajäätelöä | (8.00 €) |
Gourmet-kahvi tai -tee/-infuusio | (8.00 €) |
Päivän jälkiruoka | (6.00 €) |
Pannukakku sokerilla | (4.00 €) |
Crêpe (suklaa tai levite tai valkosuklaa tai kastanjakerma tai sitruunahunaja tai sitruunasokeri tai voisokeri tai karamelli) | (4.50 €) |
Suklaa/banaanikreppi tai levite/banaani | (6.00 €) |
Kermavaahto 1 € ja jäätelö 2 € |
Kreppitaikinan resepti: Maito, muna, vehnäjauho, sokeri, auringonkukkaöljy |
Genepin kanssa flamboitu hunaja-sitruunapannukakku | (7.00 €) |
Crêpe Suzette (sitruunamehu, appelsiinimehu, flambée appelsiiniliköörillä) | (7.00 €) |
Jäätelön maut: vanilja, suklaa, kahvi, karamelli, stracciatella, kookos, pistaasi, suklaa/minttu, rommi/rypäle |
Sorbetimme: sitruuna, mansikka, mustaherukka, mandariini, mango, vadelma |
Cup 1 hajuvettä | (3.00 €) |
Kuppi 2 makua | (5.00 €) |
Kuppi 3 makua | (7.00 €) |
Profiteroles kotitekoisella suklaakastikkeella | (6.00 €) |
Suklaa tai Café Liegeois -kuppi | (6.00 €) |
Mont Blanc Cup | (8.00 €) |
Tuoreus kuppi | (8.00 €) |
Todistuskuppi | (8.00 €) |
Trooppinen Cup | (8.00 €) |
Kermavaahtolisä: 1 € ja Coulis: 1 € |
Kahvi | (1.30 €) |
Kahvi tai Deca Long tai Kahvikerma tai hasselpähkinä | (1.50 €) |
Iso kahvi | (2.60 €) |
Grand Crème tai Grand Deca | (3.00 €) |
Tee, Infuusio | (2.50 €) |
Cappuccino | (3.00 €) |
Irlantilainen kahvi | (9.00 €) |
Koyo |
Karibian aurinko |
Paratiisin unelma |
Viidakon vihreä |
Virgin mojito - 10 cl |
Rauha rakkaus |
Cocktailien kapasiteetti: n. 20-25 cl. |
Kir valkoviinillä tai Kir roséviinillä - 14cl | (3.00 €) |
Ricard - 2cl | (3.00 €) |
Valkoinen tai punainen Martini, Bitter, White tai Red Port, Pimm's, Campari, Suze - 4cl | (3.00 €) |
Prosecco - 14cl | (5.00 €) |
Lasillinen samppanjaa - 12cl | (10.00 €) |
Aperol Spritz / Saint Germain Spritz | (8.00 €) |
Limoncello Spritz / Campari Spritz | (8.00 €) |
Alkoholiton spritz | (6.00 €) |
Cola 33cl, Cola Zéro 33cl, Orangina 33cl, Perrier 33cl, The Glacé 25cl, Schweppes 25cl, Schweppes Citrus 25cl, Limonade 33cl, Diabolo 33cl | (3.50 €) |
Hedelmämehu - 25 cl (appelsiini, ananas, mansikka, aprikoosi, tomaatti, ACE) | (3.50 €) |
Redbull - 20cl | (5.00 €) |
San Pellegrino 1/2 litraa, Evian 1/2 litraa, 1/2 Badoit | (3.50 €) |
San Pellegrino Litre, Evian Litre, Badoit | (5.00 €) |
Orezza litra | (7.50 €) |
Tagada banaani (mansikka, banaani) |
Red Boost (granaattiomena, vadelma, acerola) |
Hedelmät rannalla (mango, passionhedelmä, appelsiini) |
Pehmoinen kookos (ananas, kookos) |
Green de Star (kiivi, omena, minttu) |
Florida (mansikka, banaani) |
Kalifornia (punaiset marjat) |
Manhattan (suklaa) |
Seattle (kahvi) |
Havaiji (vanilja) |
Luxe du Moulin blondi - 5,3° |
Delirium Tremens blondi - 8° |
Lumikki - 4,9° |
Oluella ei ole viimeistä käyttöpäivää, vaan optimaalinen viimeinen käyttöpäivä tai vähimmäissäilyvyys. Tämän seurauksena BBD voidaan helposti ylittää ilman, että olut on huono. Sitä voidaan tarjota myyntiin ilman, että se muodostaa loukkauksen. |
Heineken 5° - 25cl | (4.50 €) |
Cuvée des Trolls 7° - 25cl | (5.00 €) |
Leffe 6,6° - 33cl | (6.00 €) |
Coronna 4,6° - 33cl | (6.00 €) |
Trubaduuri 6,5° - 33cl | (6.00 €) |
Saint Bernardus Triple 8° - 33cl | (6.00 €) |
Triple Karmeliet 8,4° - 33cl | (6.00 €) |
Corsendonk Agnus Triple 7,5° - 33cl | (6.00 €) |
Maestrom Pacha Mama IPA 4,9° - 33cl | (7.50 €) |
Jumalan rauha 10° - 33cl | (8.00 €) |
Brewdog Punk IPA 5,6° - 33cl | (8.50 €) |
Hoegaarden 4,9° - 33cl | (5.00 €) |
Blanche de Namur 4,5° - 25cl | (5.00 €) |
Saint Bernardus Blanche 5,5° - 33cl | (5.00 €) |
Leffe ruskea 6,5° - 33cl | (6.00 €) |
Orval 6,2° - 33cl | (6.00 €) |
Delirium Nocturnum 8,5° - 33cl | (6.00 €) |
Delirium Argentum IPA 7° - 33cl | (6.00 €) |
Kwak 8,4° - 33cl | (7.00 €) |
Viski, Vodka, Gin, Malibu, Captain Morgan | (7.00 €) |
Genepi, Limoncello, Päärynä, Mirabelle, Amaretto, Jagermeister, Fernet Branca, Bailey's, Piparminttu, Menthe Pastille, Kiina Kiina, Marc | (7.00 €) |
Konjakki, Chartreuse | (10.00 €) |
Maurienne: Moraine Blanche (Les Ateliers de Maurienne) - 75cl | (39.00 €) |
Savoie AOP: Apremont -Fleur de Jacquère- (Jean Perrier & Fils) |
Savoie AOP: Chardonnay -Fleur de Chardonnay (Domaine Jean Perrier&Fils) |
Savoie AOP: Roussette -Fleur d'Altesse (Domaine Jean Perrier&Fils) |
Savoie AOP: Chignin Bergeron -Fleur de Roussanne (Domaine Jean Perrier&Fils) |
Alsace AOP: Gewurztraminer - Special Reserve - (Charles Wantz) |
Sud-Ouest Moelleux AOP: Bergerac -Cuvée Pauline- (Domaine Julien de Savignac) |
Savoie AOP: Gamay (Domaine Jean Perrier&Fils) |
Provence: L'Arnaude (Breban Family) IGP |
Provence: Pontfract (Breban Family) AOP |
Provence: Peyrassol -Cuvée du Commandeur- (Commanderie de Peyrassol) AOP |
Provence: M de Minuty (Domaine Minuty) AOP |
Korsikan IGP: Casanova (Domaine de Casanova) |
Italia: Bardolino Chiaretto Doc (Monte del Fra) |
Maurienne: Babylonin prinssi - (Les Ateliers de Maurienne) - 75cl | (39.00 €) |
Maurienne: Hyviä uutisia - (Les Ateliers de Maurienne) - 75cl | (99.00 €) |
Savoie AOP: Gamay -Vielles Vignes- (Domaine Jean Perrier&Fils) |
Savoie AOP: Pinot -Vielles Vignes- (Domaine Jean Perrier&Fils) |
Savoie AOP: Mondeuse d'Arbin (Domaine Jean Perrier&Fils) |
Rhône AOP: Cotes du Rhône -Réserve du Chapter- (Jean Perrier & Fils) |
Rhône AOP: Rasteau -Les Gadilles- (M.Chaoutier) |
Rhône AOP: St Joseph (Cave de Saint-Désirat) |
Rhône AOP: Croze-Hermitage -Signature- (Domaine Michaela St Jemms) |
Rhône AOP: Chateauneuf-du-Pape -Clos Saint Michel- (Frank ja Olivier Mousset) - 75cl | (70.00 €) |
Rhône AOP: Cote-Rôtie (Domaine Vernay) - 75cl | (98.00 €) |
Burgundin AOP: Pinot Noir - Vieelles Vignes (Domaine Terres Gentilles) |
Burgundin AOP: Haute Cotes de Beaune (Dom Lafouge) |
Burgundin AOP: Mercurey -Clos d'Etroyes- (Domaine Domingos Fereira) - 75cl | (50.00 €) |
Burgundin AOP: Savigny Les Beaunes (Château de Meursault) - 75cl | (72.00 €) |
Burgundin AOP: Pommard (Domaine Huber-Verdereau) - 75cl | (99.00 €) |
Bordeaux AOP: Lussac-Saint Emilon (Château la Rose Perruchon) |
Bordeaux AOP: Medoc Cru Bourgeois (Château La Roque de By) |
Bordeaux AOP: St Emilion Grand Cru (Château La Fleur Penin) - 75cl | (51.00 €) |
Bordeaux AOP: St Julien (La Croix Dillonges) - 75cl | (63.00 €) |
Bordeaux AOP: Pommerol -Fugue de Nenin- (linnan toinen viini) - 75cl | (90.00 €) |
Italia SAN: Nero D'Avola Sicilia Doc (Piantaferro) |
Italia SAN: Chianti Doc (Piantaferro) |
Languedoc AOP: Terrasses du Larzac - Terroir korkealla - (Domaine Lambrusques) |
Languedoc AOP: Pic Saint Loup -Esprit Sauvage- (Domaine Lambrusques) |