eRESTAURANT NFC

• Katso menu
• Lisätietoja
• Käännös ongelma?

Tarvitsetko lisää tietoa?

• Kevät/kesäkartta
• Kaavat
• Juomat
• Alkoholit
• Viinit
• Tiedot

Kevät/kesäkartta

Helppo ja hyvä jakaa...

• Vosges Henki

  (21.00 €)

• Hallitus

  (18.00 €)

Alkuruoka

• Tomaatti

  (19.00 €)

• Tonnikala

  (18.00 €)

• Parsa

  (15.00 €)

• Terriini

  (16.00 €)

Välttämätön

• 100 % Vosges hampurilainen

  (19.00 €)

• Rapea kanaburgeri

  (18.00 €)

• Charolais-naudan tartaari

  (19.50 €)

• Ranskan kylkipihvi 300 g: Vihreää paprikakastiketta, tuoreita ranskalaisia ja rapeaa salaattikimppua

  (29.50 €)

Astiat

• Karitsa: Karitsanpaistia rosmariinilla, paistettua artisokkaa, piperadekannellonia ja vahvaa valkosipulimehua.

  (26.00 €)

• Ankka: Hunajalla ja itämaisilla mausteilla hierottu rintafilee, villivalkosipulilla maustettu maissikakku, parmesaania, vihreää parsaa, redusoitua kastiketta.

  (25.00 €)

• Meriahven: Andouillen suomufilee Val-d'Ajolista, fenkolimousselinea, kesäkurpitsastagliatellea ja sitrushedelmien neitsytjuustoa.

  (24.00 €)

• Rausku: Täytetty katkaravuilla ja yrteillä, kalmarin musteella maustetulla linguinella, ruskealla voilla ja kapriksilla.

  (25.00 €)

• Risotto: Kasha (tattari) pienillä vihreillä vihanneksilla, ricottalla ja parmesaanilla.

  (17.00 €)

Keittiömestarin jalostaja

• Ferme du Haut de Salmonin kypsytetyt juustot

  (8.50 €)

Gourmet-nautintoja

• Tartletti.

  (8.00 €)

• Mansikka (gluteeniton)

  (8.00 €)

• Kuolemanvärinen karamellikerma.

  (8.00 €)

• Suklaakahvi

  (8.00 €)

• Baked Alaska (uusi)

  (8.00 €)

• Juustokakku (gluteeniton)

  (8.00 €)

Historiallinen Plombières-jäätelö

• -Historic Plombières Ice Cream Sundae -: 2 kauhaa ja kissan kieli

  (9.00 €)

Kaavat

Lasten menu - Le Petit Voyageur (- 10v) - 11€

• Juustohampurilainen, perunat tai Chicken Nuggets, perunat - 2 kauhallista jäätelöä valintasi mukaan - 1 valintasi juoma (sooda, hedelmämehu tai diabolo)

Markkinakaava - 18 €

• Alku- ja pääruoka tai pääruoka ja jälkiruoka

Express-kaava - 14,90 €

• Päivän ruokalaji & 1Valitsemasi juoma: Pays d'Oc -viini: 12,5 cl Heineken-viini: 25 cl Sooda: 25 cl Hedelmämehu: 20 cl H2Alkuperäinen hiilihapotettu tai kivennäisvettä 70 cl

Löytöpaketti - 22 € (päivän erikoistarjous)

• Alkuruoka jälkiruoka

Formula -Pleasure- 42,00 € sisältäen 10 € ilmaisia pelikrediittejä**

• Tonnikala: Saku-tataki, tomaatti ja säilötyt sitruuna-neitsytoliiviöljyt, Kalamata-oliivit, guacamole ja currylla maustettu bataattihummus.

• Tai: Parsa, vihreä tomme espuma villivalkosipulilla, uppomuna, kuivasuolatut kinkkulastut.

• Tai: Meriahven: Andouillen suomufilee Val-d'Ajolista, fenkolimousselinea, kesäkurpitsastagliatellea ja sitrushedelmien makua.

• Tai: Rapea kanaburgeri: Suolarinkiläsämpylä, cheddarjuustoa sipulilla, leivitettyä kanaa, kotitekoista BBQ-kastiketta, reiluja tuoreita ranskalaisia ja kimppu rapeaa salaattia.

• Tai: 100 % Vosges-hampurilainen: Brioche-sämpylä, Vosges-savustamon jauhelihaa, Munster-juustoa, luonnonmukaista tomme-juustoa, maalaispekonia, kananmuna, reilusti tuoreita ranskalaisia ja runsas rapea salaatti.

• Ferme du Haut de Salmonin kypsytetyt juustot

• Valitsemasi jälkiruoka à la carte

Juomat

Alkupalat

• Pastis 51 / Ricard - 2cl

  (2.90 €)

• Martini White - Red - 6cl

  (4.50 €)

• Punainen Porto - Valkoinen - 6cl

  (5.00 €)

• Sokeri - 6 cl

  (4.50 €)

• Lasillinen samppanjaa - Jacquart - 10cl

  (10.00 €)

• Lasillinen Crémant d'Alsace -Weber- 10cl

  (7.00 €)

• Kir-valkoviini Sauvignon - 10cl

  (4.50 €)

• Kir Crémant d'Alsace -Weber- 10cl

  (7.50 €)

• Kir Royal -Jacquart- 10cl

  (10.50 €)

• Kerma (mustaherukka - mustikka - karhunvatukka - persikka - vadelma Mirabelle)

• Americano - 15cl

  (10.00 €)

Ruoansulatuskanavat

• Hanki 27 / Hanki 31 - 4cl

  (4.00 €)

• Bailey's - 4cl

  (4.80 €)

• Cointreau - 4cl

  (7.00 €)

• Calvados - 4cl

  (4.80 €)

• Armagnac - 4cl

  (7.00 €)

• Konjakki - 4 cl

  (8.30 €)

• Hennessy XO -konjakki - 4 cl

  (20.00 €)

• Eau de Vie (Mirabelle-luumu - Päärynä - Kirsch) - 4cl

  (9.00 €)

Hedelmämehut / virvoitusjuomat

• GRANINI hedelmämehu (appelsiini - aprikoosi - ananas - greippi - omena - mansikka - tomaatti) - 25 cl

  (4.70 €)

• Coca Cola Original / Coca Cola ilman sokeria - 33cl

  (4.50 €)

• Coca Cola Cherry - 33cl

  (6.50 €)

• Orangina - 25cl

  (4.50 €)

• Fuzetea - 25cl

  (4.20 €)

• Sprite - 25cl

  (3.80 €)

• Limonadi -La Vosgienne - 25cl

  (2.10 €)

• Diabolo - 25cl

  (2.80 €)

• Schweppes (Tonic - Citrus) - 25cl

  (4.50 €)

• Red Bull - 25 cl

  (7.50 €)

• Täydennyssiirappi (minttu - mansikka - grenadiini - sitruuna - violetti - sitruunankuori - vaaleanpunainen greippi - persikka - orgeat) - 2cl

  (0.70 €)

Vesi

• Vittel

• Perrier - 33cl

  (4.50 €)

• San Pellegrino

• Vesisiirappi - 20 cl

  (1.80 €)

• H2Origine hiilihapotettu vesi - 70cl

  (4.10 €)

• Hienosti kuohuva H2Origine Water - 70cl

  (4.50 €)

• Siirappilisä - 2cl

  (0.70 €)

Hanaolut

• Galopin - 15cl

  (2.50 €)

• Puolet - 25cl

  (4.30 €)

• Pintti - 50 cl

  (8.20 €)

• Sekoitettu / Monaco - 25cl

  (4.00 €)

Picon-olut (Picon tai Amer Authentique -Alsace-)

• Alkuperäinen - 25cl

  (5.00 €)

• Sitruunalla - 25cl

  (5.50 €)

• Double Picon Pint - 50cl

  (8.90 €)

Kaljapullo

• Heineken - 25 cl

  (5.70 €)

• Heineken 00 - 33 cl

  (7.00 €)

• Affligem Blonde - 33 cl

  (8.40 €)

• Desperados - 33cl

  (8.40 €)

• Sudden Death Witte - 33cl

  (9.40 €)

• Pelforth Brune - 33cl

  (8.40 €)

• Mort Subit Kriek - 33cl

  (9.40 €)

Pullo olut - Vosges-

• La Madelon Blonde - 33cl

  (8.90 €)

• La Madelon Darou des Vosges - 33cl

  (9.40 €)

• La Brass'Potes -Nuit Blanche - 33cl

  (8.90 €)

Kauden oluet

• Kausioluet: 25cl: 6,50 € / 50cl: 13,00 €

Kuumia juomia

• Kahvi

  (1.70 €)

• Iso kahvi

  (3.40 €)

• Ristretto

  (1.70 €)

• Pitkä kahvi

  (1.70 €)

• Tämä puoli

  (1.70 €)

• Grand Déca

  (3.40 €)

• Pitkä kofeiiniton

  (1.70 €)

• Cappuccino

  (4.20 €)

• Suklaa

  (2.50 €)

• Wieniläistä suklaata

  (3.40 €)

• irlantilainen kahvi

  (8.30 €)

• Teetä

  (3.10 €)

• Infuusio

  (3.10 €)

• Kermavaahdon lisäaine

  (0.80 €)

• Maitolisäaine

  (0.30 €)

Cocktaileja alkoholin kanssa

• Mojito minttu - 15cl

  (10.00 €)

• Vadelma Mojito - 15 cl

  (10.00 €)

• Pina colada - 20 cl

  (10.00 €)

• Samba - 20 cl

  (11.00 €)

• Cuba Libre - 15cl

  (11.00 €)

• Tini Rose - 15cl

  (11.00 €)

• Gin Fizz - 15cl

  (9.00 €)

• Spritz - 15 cl

  (8.00 €)

Alkoholittomat cocktailit

• Virgin Mojito Mint - 15cl

  (7.00 €)

• Virgin Raspberry Mojito - 15cl

  (8.00 €)

• Virgin Colada - 20cl

  (7.00 €)

• Virgin Samba - 20cl

  (6.50 €)

• Hedelmäcocktail - 20cl

  (5.50 €)

Alkoholit

Viski

• William Lawson

• Neljä ruusua

• Jack Daniel 7 vuotta

• Chivas

• Lagavulin 16 vuotta vanha viski - 4cl

  (16.00 €)

• Viski Chivas Regal 18 vuotta - 4cl

  (16.00 €)

Upea itämainen viski

• -Se on elämää- 4cl

  (9.90 €)

• -Rakkaus ensisilmäyksellä- 4cl

  (12.90 €)

• -Rendezvous- 4cl

  (12.90 €)

• Viski Les Forges du Dahu - 4cl

  (12.00 €)

• Viski Nikka tynnyristä - 4cl

  (12.00 €)

Rommit

• Bacardi valkoinen - 4cl

  (5.90 €)

• Diplomatico - 4cl

  (9.70 €)

• Don Papa - 4cl

  (9.70 €)

• Zapaca 23 vuotta vanha rommi - 4cl

  (12.50 €)

• Amphorum Valkoinen Rommi - 4cl

  (11.00 €)

• Savanna 15 vuotta vanha perinteinen rommi - 4cl

  (18.00 €)

Valkohenkiä

• Bombay Gin - 4cl

  (5.90 €)

• Bombay Saphire Gin - 4 cl

  (6.90 €)

• Tanqueray Ten Gin - 4cl

  (9.50 €)

• Eristoff Vodka - 4 cl

  (5.90 €)

• Altius Grey Goose -vodka - 4cl

  (20.00 €)

• Camino Real Tequila - 4cl

  (5.90 €)

• El Alto Patrón Tequila - 4cl

  (28.00 €)

muut

• Malibu - 4cl

  (5.90 €)

• Pehmeä lisä - 8cl

  (1.50 €)

Viinit

Punaviinit: Bordeaux

• AOC - Côtes de Blaye - Château Vieux Charron

• AOC- Médoc- Cadet-lammas

• AOC - Saint-Emilion-Rothschild

Punaviinit: Itämainen viini

• AOC - Pinot Noir - Domaine SCHWACH

• AOP - Burgundy Pinot Noir - André DUCAL

Punaviinit: Muut

• AOC - Saint-Nicolas de Bourgueil - Les Javeaux

• AOP - Côtes Du Rhône - Les Magérans

Valkoviinit: Alsace

• AOC - Pinot blanc - Domaine SCHWACH

• AOC - Pinot gris - Domaine SCHWACH

• AOC - Riesling - Cuvée Clément - Domaine SCHWACH

• AOC - Riesling Joseph Hanskeller

• AOC - Gewurztraminer - Cuvée Particulière

Valkoviinit: Burgundy

• AOC - Burgundy Aligoté - André DUCAL

• AOC - Burgundy Chardonnay - André DUCAL

Valkoviinit: Muut

• SMM - Sauvignon blanc

Rosé viinit

• AOP - Côtes de Provence - Valadas

• IGP - Pays d'OC Cinsault - Les jamelles

Samppanjaa ja Crémant

• Samppanja -JACQUART-

• Veuve Cliquet Brut Champagne - Pullo

  (110.00 €)

• Dom Perignon -samppanjapullo

  (350.00 €)

• Roederer Cristal Blanc samppanja - pullo

  (450.00 €)

• Crémant d'Alsace -WEBER-

Pehmeitä Vogesia

• Crillon des Vosges

Tiedot

Ruoanlaitto reseptejä.

• Kaikki reseptit on kypsennetty ja liimattu meidän työpajoissamme

Alueelliset toimittajat

• Suosimme toimituksia paikallisten ja alueellisten toimittajien kanssa.

Alueen juustot

• Valitaan alueelta laadukkaita juustoja

Viinien valinta

• Valikoima paikallisista tuottajista

Meidän jälkiruokia

• The - Desserts de Pauline - leivonnaiset ovat ahneita kuin kotona

Ravintola-valikon luominen

• Ruokalistan on laatinut kokkimme Yannick BALLAND

Lihan alkuperä

• Lihan alkuperä

Vosges Henki

(L'Esprit Vosges )

(روح الفوج)

Hallitus

(La Planche)

(اللوحه)

Tomaatti

(La Tomate)

(الطماطم)

Hinta :

19.00 €

 

Tonnikala

(Le Thon)

(التونة)

Parsa

(L'Asperge)

(الهليون)

Hinta :

15.00 €

 

Terriini

(La Terrine)

(التيرين)

100 % Vosges hampurilainen

(Burger 100%Vosges)

(100% فوج برجر)

Rapea kanaburgeri

(Burger poulet croustillant)

(برجر دجاج مقرمش)

Charolais-naudan tartaari

(Tartare de boeuf Charolais)

(رز لحم البقر شاروليه)

Ranskan kylkipihvi 300 g: Vihreää paprikakastiketta, tuoreita ranskalaisia ja rapeaa salaattikimppua

(Entrecôte Française 300 g: Sauce poivre vert, pommes frites fraîches & bouquet de salade croquante)

(شريحة لحم ضلع فرنسية ٣٠٠ غرام: صلصة الفلفل الأخضر، بطاطس مقلية طازجة، وسلطة مقرمشة)

Karitsa: Karitsanpaistia rosmariinilla, paistettua artisokkaa, piperadekannellonia ja vahvaa valkosipulimehua.

(L'Agneau: Carré d'agneau au romarin, artichaut bouton frit, cannelloni de piperade, jus corsé à l'ail.)

(لحم الضأن: ريشة لحم ضأن مع إكليل الجبل، خرشوف مقلي، كانيلوني بيبرادي، عصير ثوم قوي.)

Ankka: Hunajalla ja itämaisilla mausteilla hierottu rintafilee, villivalkosipulilla maustettu maissikakku, parmesaania, vihreää parsaa, redusoitua kastiketta.

(Le Canard: Poitrine frottée au miel et épices d'orient, galette de maïs à l'ail des ours, parmesan, asperges vertes, jus réduit.)

(البطة: صدر بط متبل بالعسل والتوابل الشرقية، كعكة ذرة مع ثوم بري، بارميزان، هليون أخضر، مرق مركز.)

Meriahven: Andouillen suomufilee Val-d'Ajolista, fenkolimousselinea, kesäkurpitsastagliatellea ja sitrushedelmien neitsytjuustoa.

(La Dorade: Filet en écailles d'Andouille du Val-d'Ajol, mousseline de fenouil, tagliatelles de courgettes et vierge d'agrumes.)

(سمك الدنيس: فيليه بقشور نقانق أندوي من فال داجول، موسلين الشمر، تالياتيلي الكوسة وحمضيات بكر.)

Hinta :

24.00 €

 

Rausku: Täytetty katkaravuilla ja yrteillä, kalmarin musteella maustetulla linguinella, ruskealla voilla ja kapriksilla.

(La Raie: Farcie aux gambas et fines herbes, linguines à l'encre de seiche, beurre noisette aux câpres.)

(سمك الراي: محشو بالروبيان والأعشاب، لينجويني بحبر الحبار، زبدة بنية مع الكبر.)

Risotto: Kasha (tattari) pienillä vihreillä vihanneksilla, ricottalla ja parmesaanilla.

(Le Risotto: Kasha (sarrasin) aux petits légumes verts, ricotta et parmesan.)

(الريزوتو: كاشا (الحنطة السوداء) مع خضراوات خضراء صغيرة، وريكوتا، وبارميزان.)

Hinta :

17.00 €

 

Ferme du Haut de Salmonin kypsytetyt juustot

(Fromages affinés de la Ferme du Haut de Salmon)

(أجبان قديمة من Ferme du Haut de Salmon)

Hinta :

8.50 €

 

Tartletti.

(La Tartelette.)

(كريم كراميل)

Hinta :

8.00 €

 

  (Allergeeni: Gluteeni, Munat, Maito)

Mansikka (gluteeniton)

(La Fraise (sans gluten))

(الفراولة (خالية من الغلوتين))

Kuolemanvärinen karamellikerma.

(Crème caramel à tomber par terre.)

(كريمة الكراميل لا تُقاوم.)

Suklaakahvi

(Le Chocolat café)

(قهوة الشوكولاتة)

Baked Alaska (uusi)

(L'Omelette Norvégienne (nouveauté))

(ألاسكا المخبوزة (جديدة))

Juustokakku (gluteeniton)

(Le Cheesecake (sans gluten))

(كعكة الجبن (خالية من الغلوتين))

-Historic Plombières Ice Cream Sundae -: 2 kauhaa ja kissan kieli

(Coupe de -Glace Plombières Historique-: 2 boules et langue de chat)

(- آيس كريم بلومبيير التاريخي -: مغرفتان ولسان قطة)

Juustohampurilainen, perunat tai Chicken Nuggets, perunat - 2 kauhallista jäätelöä valintasi mukaan - 1 valintasi juoma (sooda, hedelmämehu tai diabolo)

(Cheese Burger, frites ou Nuggets poulet, frites - 2 boules de glaces au choix - 1boisson au choix ( soda, jus de fruits ou diabolo))

(تشيز برجر، بطاطا مقلية أو ناجتس دجاج، بطاطا مقلية - 2 بولة آيس كريم من اختيارك - 1 مشروب من اختيارك (صودا، عصير فواكه أو ديابولو))

Alku- ja pääruoka tai pääruoka ja jälkiruoka

(Entrée & Plat ou Plat & Dessert)

(المقبلات والطبق الرئيسي أو الطبق الرئيسي والحلوى)

Päivän ruokalaji & 1Valitsemasi juoma: Pays d'Oc -viini: 12,5 cl Heineken-viini: 25 cl Sooda: 25 cl Hedelmämehu: 20 cl H2Alkuperäinen hiilihapotettu tai kivennäisvettä 70 cl

(Plat du jour & 1Boisson au choix: Vin du Pays d'Oc : 12,5 cl Heineken pression : 25 cl Soda : 25 cl Jus de fruits : 20 cl Eau H2Origine plate ou pétillante 70 cl)

(طبق اليوم ومشروب واحد من اختيارك: نبيذ Pays d'Oc: 12.5 سل مسودة هاينكن: 25 سل الصودا: 25 سل عصير الفاكهة: 20 سل H2 ماء ثابت أو فوار 70 سل)

Alkuruoka jälkiruoka

(Entrée, Plat & Dessert)

(بداية طبق الحلوى)

Tonnikala: Saku-tataki, tomaatti ja säilötyt sitruuna-neitsytoliiviöljyt, Kalamata-oliivit, guacamole ja currylla maustettu bataattihummus.

(Le Thon: Saku en tataki, vierge de tomate et citron confit, olive Kalamata, guacamole et houmous de patate douce au curry.)

(التونة: ساكو تاتاكي، طماطم وليمون بكر محفوظ، زيتون كالاماتا، جواكامولي وحمص البطاطا الحلوة بالكاري.)

Tai: Parsa, vihreä tomme espuma villivalkosipulilla, uppomuna, kuivasuolatut kinkkulastut.

(Ou: L'Asperge, verte espuma de tomme à l'ail des ours, oeuf poché, chips de jambon sec.)

(أو: الهليون، رغوة توم الخضراء مع الثوم البري، بيضة مسلوقة، رقائق لحم الخنزير المقدد المجفف.)

Tai: Meriahven: Andouillen suomufilee Val-d'Ajolista, fenkolimousselinea, kesäkurpitsastagliatellea ja sitrushedelmien makua.

(Ou: La Dorade: Filet en écailles d'Andouille du Val-d'Ajol, mousseline de fenouil, tagliatelles de courgettes et vierge d'agrumes.)

(أو: سمك الدنيس: فيليه بقشور من نقانق أندويل من فال داجول، موسلين الشمر، تالياتيلي الكوسة وحمضيات فيرج.)

Tai: Rapea kanaburgeri: Suolarinkiläsämpylä, cheddarjuustoa sipulilla, leivitettyä kanaa, kotitekoista BBQ-kastiketta, reiluja tuoreita ranskalaisia ja kimppu rapeaa salaattia.

(Ou: Burger poulet croustillant: Pain bretzel, cheddar aux oignons, poulet pané, sauce barbecue maison, pommes frites fraîches généreuses & bouquet de salade croquante.)

(أو: برجر الدجاج المقرمش: خبز بريتزل، جبنة شيدر مع بصل، دجاج مقلي، صلصة باربيكيو منزلية الصنع، بطاطس مقلية طازجة سخية وباقة من السلطة المقرمشة.)

Tai: 100 % Vosges-hampurilainen: Brioche-sämpylä, Vosges-savustamon jauhelihaa, Munster-juustoa, luonnonmukaista tomme-juustoa, maalaispekonia, kananmuna, reilusti tuoreita ranskalaisia ja runsas rapea salaatti.

(Ou: Burger 100% Vosges: Pain brioché, haché de boeuf du Fumoir Vosgien, munster, tomme nature, lard paysan, oeuf, pommes frites fraîches généreuses & bouquet de salade croquante.)

(أو: برجر فوسجيس 100%: خبز بريوش، لحم بقري مفروم من مدخنة فوسجيس، جبنة مونستر، جبنة تومي طبيعية، لحم مقدد ريفي، بيض، بطاطس مقلية طازجة سخية وباقة من السلطة المقرمشة.)

Ferme du Haut de Salmonin kypsytetyt juustot

(Fromages affinés de la Ferme du Haut de Salmon)

(أجبان قديمة من Ferme du Haut de Salmon)

Valitsemasi jälkiruoka à la carte

(Dessert au choix parmi les -Plaisirs Gourmands- à la carte)

(الحلوى من اختيارك حسب الطلب)

 

Pastis 51 / Ricard - 2cl

(Pastis 51 / Ricard - 2cl)

(باستيس 51 / ريكارد - 2cl)

Hinta :

2.90 €

 

Martini White - Red - 6cl

(Martini Blanc - Rouge - 6cl)

(مارتيني وايت - أحمر - 6cl)

Hinta :

4.50 €

 

Punainen Porto - Valkoinen - 6cl

(Porto Rouge - Blanc - 6cl)

(بورتو أحمر - أبيض - 6cl)

Hinta :

5.00 €

 

Sokeri - 6 cl

(Suze - 6cl)

(سكر - 6 سنتيلتر)

Hinta :

4.50 €

 

Lasillinen samppanjaa - Jacquart - 10cl

(Coupe de Champagne -Jacquart- 10cl)

(كأس شمبانيا-جاكار- 10سل)

Hinta :

10.00 €

 

Lasillinen Crémant d'Alsace -Weber- 10cl

(Coupe de Crémant d'Alsace -Weber- 10cl)

(كأس من كريمان دالساس -ويبر- 10 مل)

Hinta :

7.00 €

 

Kir-valkoviini Sauvignon - 10cl

(Kir vin blanc Sauvignon - 10cl)

(كير النبيذ الأبيض ساوفيجنون - 10cl)

Hinta :

4.50 €

 

Kir Crémant d'Alsace -Weber- 10cl

(Kir Crémant d'Alsace -Weber- 10cl)

(كير كريمانت دالساس -ويبر- 10cl)

Hinta :

7.50 €

 

Kir Royal -Jacquart- 10cl

(Kir Royal -Jacquart- 10cl)

(كير رويال-جاكار- 10سل)

Hinta :

10.50 €

 

Kerma (mustaherukka - mustikka - karhunvatukka - persikka - vadelma Mirabelle)

(Crème (Cassis - Myrtille -Mûre - Pêche - Framboise Mirabelle))

(قشطة (كشمش أسود - توت أزرق - توت أسود - خوخ - توت ميرابيل))

Americano - 15cl

(Americano - 15cl)

(أمريكانو - 15 سنتيلتر)

Hinta :

10.00 €

 

Hanki 27 / Hanki 31 - 4cl

(Get 27 / Get 31 - 4cl)

(احصل على 27 / احصل على 31 - 4cl)

Hinta :

4.00 €

 

Bailey's - 4cl

(Bailey 's - 4cl)

(بيلي - 4cl)

Hinta :

4.80 €

 

Cointreau - 4cl

(Cointreau - 4cl)

(كوانترو - 4 مل)

Hinta :

7.00 €

 

Calvados - 4cl

(Calvados - 4cl)

(كالفادوس - 4cl)

Hinta :

4.80 €

 

Armagnac - 4cl

(Armagnac - 4cl)

(أرماجناك - 4 مل)

Hinta :

7.00 €

 

Konjakki - 4 cl

(Cognac - 4cl)

(كونياك - 4cl)

Hinta :

8.30 €

 

Hennessy XO -konjakki - 4 cl

(Cognac Hennessy XO - 4cl)

(هينيسي إكس أو كونياك - 4 سنتيلتر)

Hinta :

20.00 €

 

Eau de Vie (Mirabelle-luumu - Päärynä - Kirsch) - 4cl

(Eau de Vie (Mirabelle - Poire - Kirsch) - 4cl)

(ماء الحياة (ميرابيل البرقوق - الكمثرى - كيرش) - 4cl)

Hinta :

9.00 €

 

GRANINI hedelmämehu (appelsiini - aprikoosi - ananas - greippi - omena - mansikka - tomaatti) - 25 cl

(Jus de fruits GRANINI (Orange - Abricot - Ananas - Pamplemousse - Pomme - Fraise - Tomate)- 25 cl)

(عصير فواكه جرانيني (برتقال - مشمش - أناناس - جريب فروت - تفاح - فراولة - طماطم) - 25 سل)

Coca Cola Original / Coca Cola ilman sokeria - 33cl

(Coca Cola Original / Coca Cola sans sucres - 33cl)

(كوكا كولا الأصلية / كوكا كولا بدون سكر - 33 مل)

Coca Cola Cherry - 33cl

(Coca Cola Cherry - 33cl)

(كوكا كولا الكرز - 33cl)

Orangina - 25cl

(Orangina - 25cl)

(أورانجينا - 25 مل)

Fuzetea - 25cl

(Fuzetea - 25cl)

(فوزيتيا - 25 سنتيلتر)

Sprite - 25cl

(Sprite - 25cl)

(سبرايت - 25 مل)

Limonadi -La Vosgienne - 25cl

(Limonade -La Vosgienne- 25cl)

(ليمونادة - لا فوسجين - 25 مل)

Diabolo - 25cl

(Diabolo - 25cl)

(ديابولو - 25 مل)

Schweppes (Tonic - Citrus) - 25cl

(Schweppes (Tonic - Agrumes) - 25cl)

(شويبس (تونيك - حمضيات) - 25 سنتيلتر)

Red Bull - 25 cl

(Red Bull - 25 cl)

(ريد بول - 25 مل)

Täydennyssiirappi (minttu - mansikka - grenadiini - sitruuna - violetti - sitruunankuori - vaaleanpunainen greippi - persikka - orgeat) - 2cl

(Supplément Sirop (Menthe - Fraise - Grenadine - Citron - Violette - Citron zeste - Pamplemousse rose - Pêche - Orgeat) - 2cl)

(شراب مكمل غذائي (نعناع - فراولة - رمان - ليمون - بنفسج - قشر ليمون - جريب فروت وردي - خوخ - أورجيات) - 2 مل)

Vittel

(Vittel)

(فيتيل)

Perrier - 33cl

(Perrier - 33cl)

(بيرير - 33 مل)

San Pellegrino

(San Pellegrino )

(سان بيليجرينو)

Vesisiirappi - 20 cl

(Sirop à l'eau - 20cl)

(شراب الماء - 20 مل)

H2Origine hiilihapotettu vesi - 70cl

(Eau H2Origine Plate - 70cl)

(مياه ثابتة H2Origine - 70cl)

Hienosti kuohuva H2Origine Water - 70cl

(Eau H2Origine finement Pétillante - 70cl)

(مياه H2Origine الفوارة - 70 مل)

Siirappilisä - 2cl

(Supplément sirop - 2cl)

(مكمل شراب - 2 مل)

Galopin - 15cl

(Galopin - 15cl)

(جالوبين - 15 سنتيلتر)

Hinta :

2.50 €

 

Puolet - 25cl

(Demi - 25cl)

(نصف - 25 مل)

Hinta :

4.30 €

 

Pintti - 50 cl

(Pinte - 50cl)

(باينت - 50 مل)

Hinta :

8.20 €

 

Sekoitettu / Monaco - 25cl

(Panaché / Monaco - 25cl)

(مختلط / موناكو - 25 سنتيلتر)

Hinta :

4.00 €

 

Alkuperäinen - 25cl

(Original - 25cl)

(الأصلي - 25cl)

Hinta :

5.00 €

 

Sitruunalla - 25cl

(Avec citron - 25cl)

(مع الليمون - 25 مل)

Hinta :

5.50 €

 

Double Picon Pint - 50cl

(Double Picon Pinte - 50cl)

(باينت دبل بيكون - 50 مل)

Hinta :

8.90 €

 

Heineken - 25 cl

(Heineken - 25 cl)

(هاينكن - 25 مل)

Hinta :

5.70 €

 

Heineken 00 - 33 cl

(Heineken 00 - 33 cl)

(هاينكن 00 - 33 سنتيلتر)

Affligem Blonde - 33 cl

(Affligem Blonde - 33 cl)

(أفليجيم بلوند - 33 مل)

Hinta :

8.40 €

 

Desperados - 33cl

(Desperados - 33cl)

(ديسبيرادوس - 33 مل)

Hinta :

8.40 €

 

Sudden Death Witte - 33cl

(Mort Subite Witte - 33cl)

(الموت المفاجئ وايت - 33 مل)

Hinta :

9.40 €

 

Pelforth Brune - 33cl

(Pelforth Brune - 33cl)

(بيلفورث برون - 33 مل)

Hinta :

8.40 €

 

Mort Subit Kriek - 33cl

(Mort Subit Kriek - 33cl)

(مورت سوبيت كريك - 33cl)

Hinta :

9.40 €

 

La Madelon Blonde - 33cl

(La Madelon Blonde - 33cl)

(لا مادلون بلوند - 33cl)

Hinta :

8.90 €

 

La Madelon Darou des Vosges - 33cl

(La Madelon Darou des Vosges - 33cl)

(لا ماديلون دارو دي فوج - 33cl)

Hinta :

9.40 €

 

La Brass'Potes -Nuit Blanche - 33cl

(La Brass'Potes -Nuit Blanche- 33cl)

(لا براس بوتيس-نويت بلانش- 33سل)

Hinta :

8.90 €

 

Kausioluet: 25cl: 6,50 € / 50cl: 13,00 €

(Bières de saison: 25cl: 6.50€ / 50cl: 13.00€)

(البيرة الموسمية: 25 سل: 6.50 يورو / 50 سل: 13.00 يورو)

 

Kahvi

(Café)

(قهوة)

Iso kahvi

(Grand Café)

(قهوة كبيرة)

Ristretto

(Ristretto)

(ريستريتو)

Pitkä kahvi

(Café allongé)

(قهوة طويلة)

Tämä puoli

(Déca)

(هذا الجانب)

Grand Déca

(Grand Déca)

(عشاري الكبرى)

Pitkä kofeiiniton

(Déca allongé)

(منزوعة الكافيين طويلة)

Cappuccino

(Cappuccino)

(كابتشينو)

Suklaa

(Chocolat)

(شوكولاتة)

Wieniläistä suklaata

(Chocolat viennois)

(شوكولاتة فيينا)

irlantilainen kahvi

(Irish coffee)

(قهوة ايرلندية)

Teetä

(Thé)

(شاي)

Infuusio

(Infusion)

(التسريب)

Kermavaahdon lisäaine

(Supplément Chantilly)

(ملحق الكريمة المخفوقة)

Maitolisäaine

(Supplément Lait)

(ملحق الحليب)

Mojito minttu - 15cl

(Mojito menthe - 15cl)

(موهيتو نعناع - 15 سنتيلتر)

Hinta :

10.00 €

 

Vadelma Mojito - 15 cl

(Mojito framboise - 15cl)

(توت العليق موهيتو - 15 سنتيلتر)

Hinta :

10.00 €

 

Pina colada - 20 cl

(Pina colada - 20cl)

(بينا كولادا - 20 مل)

Hinta :

10.00 €

 

Samba - 20 cl

(Samba - 20cl)

(سامبا - 20 سنتيلتر)

Hinta :

11.00 €

 

Cuba Libre - 15cl

(Cuba Libre - 15cl)

(كوبا ليبر - 15 سنتيلتر)

Hinta :

11.00 €

 

Tini Rose - 15cl

(Tini Rose - 15cl)

(تيني روز - 15cl)

Hinta :

11.00 €

 

Gin Fizz - 15cl

(Gin Fizz - 15cl)

(جين فيز - 15 مل)

Hinta :

9.00 €

 

Spritz - 15 cl

(Spritz - 15cl)

(سبريتز - 15 مل)

Hinta :

8.00 €

 

Virgin Mojito Mint - 15cl

(Virgin Mojito Menthe - 15cl)

(فيرجن موهيتو نعناع - 15 سنتيلتر)

Virgin Raspberry Mojito - 15cl

(Virgin Mojito Framboise - 15cl)

(فيرجن توت العليق موهيتو - 15 سنتيلتر)

Virgin Colada - 20cl

(Virgin Colada - 20cl)

(فيرجن كولادا - 20 سنتيلتر)

Virgin Samba - 20cl

(Virgin Samba - 20cl)

(فيرجن سامبا - 20 سنتيلتر)

Hedelmäcocktail - 20cl

(Cocktail de fruits - 20cl)

(كوكتيل فواكه - 20 سنتيلتر)

William Lawson

(William Lawson)

(وليام لوسون)

 

Neljä ruusua

(Four Roses )

(أربع ورود)

 

Jack Daniel 7 vuotta

(Jack Daniel's 7 ans )

(جاك دانييل عمره 7 سنوات)

 

Chivas

(Chivas )

(شيفاز)

 

Lagavulin 16 vuotta vanha viski - 4cl

(Whisky Lagavulin 16 ans - 4cl)

(ويسكي لاغافولين 16 عامًا - 4 سنتيلتر)

Hinta :

16.00 €

 

Viski Chivas Regal 18 vuotta - 4cl

(Whisky Chivas Regal 18 ans - 4cl)

(ويسكي شيفاز ريغال ١٨ عامًا - ٤ سنتيلتر)

Hinta :

16.00 €

 

-Se on elämää- 4cl

(-C'est la Vie- 4cl)

(-إنها الحياة- 4cl)

Hinta :

9.90 €

 

-Rakkaus ensisilmäyksellä- 4cl

(-Coup de Foudre- 4cl)

(-الحب من النظرة الأولى- 4cl)

Hinta :

12.90 €

 

-Rendezvous- 4cl

(-Rendez-vous- 4cl)

(-لقاء- 4cl)

Hinta :

12.90 €

 

Viski Les Forges du Dahu - 4cl

(Whisky Les Forges du Dahu - 4cl)

(ويسكي ليه فورجي دو داهو - 4cl)

Hinta :

12.00 €

 

Viski Nikka tynnyristä - 4cl

(Whisky Nikka From The Barrel - 4cl)

(ويسكي نيكا من البرميل - 4 سنتيلتر)

Hinta :

12.00 €

 

Bacardi valkoinen - 4cl

(Bacardi blanc - 4cl)

(باكاردي الأبيض - 4cl)

Hinta :

5.90 €

 

Diplomatico - 4cl

(Diplomatico - 4cl)

(دبلوماسي - 4cl)

Hinta :

9.70 €

 

Don Papa - 4cl

(Don Papa - 4cl)

(دون بابا - 4cl)

Hinta :

9.70 €

 

Zapaca 23 vuotta vanha rommi - 4cl

(Rhum Zapaca 23 ans - 4cl)

(رم زاباكا 23 عامًا - 4 سنتيلتر)

Hinta :

12.50 €

 

Amphorum Valkoinen Rommi - 4cl

(Rhum Blanc Amphorum - 4cl)

(رم أمفوروم الأبيض - 4 سنتيلتر)

Hinta :

11.00 €

 

Savanna 15 vuotta vanha perinteinen rommi - 4cl

(Rhum Vieux Traditionnel Savanna 15 ans - 4cl)

(رم سافانا التقليدي المعتق لمدة 15 عامًا - 4 سنتيلتر)

Hinta :

18.00 €

 

Bombay Gin - 4cl

(Gin Bombay - 4cl)

(بومباي جين - 4cl)

Hinta :

5.90 €

 

Bombay Saphire Gin - 4 cl

(Gin Bombay Saphire - 4 cl)

(بومباي سافير جين - 4 سل)

Hinta :

6.90 €

 

Tanqueray Ten Gin - 4cl

(Gin Tanqueray Ten - 4cl)

(تانكيري تين جين - 4 سنتيلتر)

Hinta :

9.50 €

 

Eristoff Vodka - 4 cl

(Vodka Eristoff - 4 cl)

(إريستوف الفودكا - 4 سل)

Hinta :

5.90 €

 

Altius Grey Goose -vodka - 4cl

(Vodka Grey Goose Altius - 4cl)

(فودكا ألتيوس غراي غوس - 4 سنتيلتر)

Hinta :

20.00 €

 

Camino Real Tequila - 4cl

(Téquila Camino Real - 4cl)

(كامينو ريال تيكيلا - 4cl)

Hinta :

5.90 €

 

El Alto Patrón Tequila - 4cl

(Tequila Patron El Alto - 4cl)

(تيكيلا إل ألتو باترون - 4 سنتيلتر)

Hinta :

28.00 €

 

Malibu - 4cl

(Malibu - 4cl)

(ماليبو - 4cl)

Hinta :

5.90 €

 

Pehmeä lisä - 8cl

(Supplément Soft - 8cl)

(ملحق ناعم - 8cl)

AOC - Côtes de Blaye - Château Vieux Charron

(AOC - Côtes de Blaye - Château Vieux Charron)

(AOC - كوت دو بلاي - شاتو فيو شارون)

 

AOC- Médoc- Cadet-lammas

(AOC- Médoc- Mouton cadet)

(AOC- ميدوك- أغنام كاديت)

 

AOC - Saint-Emilion-Rothschild

(AOC - Saint Emilion-Rothschild)

(AOC - سانت إيميليون روتشيلد)

 

AOC - Pinot Noir - Domaine SCHWACH

(AOC - Pinot Noir - Domaine SCHWACH)

(AOC - بينوت نوير - دومين شواتش)

 

AOP - Burgundy Pinot Noir - André DUCAL

(AOP - Bourgogne Pinot Noir- André DUCAL)

(AOP - بورجوندي بينوت نوير - أندريه دوكال)

 

AOC - Saint-Nicolas de Bourgueil - Les Javeaux

(AOC - Saint - Nicolas de Bourgueil - Les Javeaux)

(AOC - سان نيكولا دي بورجيل - ليه جافو)

 

AOP - Côtes Du Rhône - Les Magérans

(AOP - Côtes Du Rhône - Les Magérans)

(AOP - كوت دو رون - Les Magérans)

 

AOC - Pinot blanc - Domaine SCHWACH

(AOC - Pinot blanc - Domaine SCHWACH)

(AOC - بينوت بلانك - دومين شواتش)

 

AOC - Pinot gris - Domaine SCHWACH

(AOC - Pinot gris - Domaine SCHWACH)

(AOC - بينوت جريس - دومين شواتش)

 

AOC - Riesling - Cuvée Clément - Domaine SCHWACH

(AOC - Riesling - Cuvée Clément - Domaine SCHWACH)

(AOC - ريسلينج - كوفيه كليمان - دومين شواتش)

 

AOC - Riesling Joseph Hanskeller

(AOC - Riesling Joseph Hanskeller)

(AOC - ريسلينج جوزيف هانسكيلر)

 

AOC - Gewurztraminer - Cuvée Particulière

(AOC - Gewurztraminer - Cuvée Particulière)

(AOC - Gewurztraminer - Cuvée Particulière)

 

AOC - Burgundy Aligoté - André DUCAL

(AOC - Bourgogne Aligoté- André DUCAL)

(AOC - بورغندي أليغوتي - أندريه دوكال)

 

AOC - Burgundy Chardonnay - André DUCAL

(AOC - Bourgogne Chardonnay - André DUCAL)

(AOC - بورجوندي شاردونيه - أندريه دوكال)

 

SMM - Sauvignon blanc

(IGP - Sauvignon blanc)

(PGI - ساوفيجنون بلانك)

 

AOP - Côtes de Provence - Valadas

(AOP - Côtes de Provence - Valadas)

(AOP - كوت دو بروفانس - فالاداس)

 

IGP - Pays d'OC Cinsault - Les jamelles

(IGP - Pays d 'OC Cinsault - Les jamelles)

(IGP - Pays d 'OC Cinsault - Les Jamelles)

 

Samppanja -JACQUART-

(Champagne -JACQUART- )

(الشمبانيا -جاكارت-)

 

Veuve Cliquet Brut Champagne - Pullo

(Champagne brut Veuve Cliquet - Bouteille)

(Veuve Cliquet Brut الشمبانيا - زجاجة)

Hinta :

110.00 €

 

Dom Perignon -samppanjapullo

(Champagne Dom Perignon - Bouteille)

(زجاجة شمبانيا دوم بيرينيون)

Hinta :

350.00 €

 

Roederer Cristal Blanc samppanja - pullo

(Champagne Cristal Blanc Roederer - Bouteille)

(Roederer كريستال بلانك الشمبانيا - زجاجة)

Hinta :

450.00 €

 

Crémant d'Alsace -WEBER-

(Crémant d'Alsace -WEBER- )

(كريمون دالزاس -ويبر-)

 

Crillon des Vosges

(Crillon des Vosges)

(كريون دي فوج)

 

Kaikki reseptit on kypsennetty ja liimattu meidän työpajoissamme

(Toutes nos recettes sont cuisinées et pâtissées par nos soins dans nos ateliers)

()

Suosimme toimituksia paikallisten ja alueellisten toimittajien kanssa.

(Nous privilégions un approvisionnement avec nos fournisseurs locaux et régionaux.)

()

Valitaan alueelta laadukkaita juustoja

(Nous sélectionnons des fromages de qualité provenant de la Région)

()

Valikoima paikallisista tuottajista

(Sélection de vins de producteurs locaux)

()

The - Desserts de Pauline - leivonnaiset ovat ahneita kuin kotona

(Les "Desserts de Pauline" notre pâtissière sont gourmands comme à la maison)

()

Ruokalistan on laatinut kokkimme Yannick BALLAND

( La Carte est élaborée par Yannick BALLAND, notre Chef de cuisine)

(تم إعداد القائمة بواسطة الشيف يانيك بالاند)

Lihan alkuperä

(Origines des viandes)

(أصول اللحوم)

Päivän ruokalista

Tapahtuma

Käännös ongelma?