BUFFET N°1 à 13,90€/pers |
BUFFET N°2 à 17,50€/pers |
BUFFET N°3 à 21,50€/pers |
BUFFET N°4 à 22,00€/pers |
BUFFET N°5 à 28,00€/pers |
Médaillons de saumon en bellevue |
Tomates farcies au thons |
Rôti de boeuf en gelée |
Carré de porc rôti |
Duo de jambons |
Pilons de poulet rôti en gelée |
Assortiment de charcuteries |
Eventail de crudités |
2 salades composées au choix |
Condiments, sauces |
Médaillons de saumon en bellevue |
Aspic de saumon fumé et terrine de saumon |
Tomates farcies au thons |
Galantine de poularde farcie |
Aiguillette de boeuf bourgeois |
Rôti de boeuf en gelée |
Carré de porc rôti |
Duo de jambons |
Pilons de poulet rôti en gelée |
Assortiment de charcuteries |
Eventail de crudités |
3 salades composées au choix |
Condiments, sauces |
Médaillons de saumon en bellevue |
Turban de filets de soles farcis |
Terrine de saumon à l'oseille |
Tomates farcies au thons |
Pamplemousse au crabe |
Terrine de canard à l'orange |
Faux-filet rôti, bouquetière de légumes |
Longe de veau aux olives |
Carré de porc rôti |
Duo de jambons |
Pilons de poulet rôti en gelée |
Assortiment de charcuteries |
Eventail de crudités |
3 salades composées au choix |
Condiments, sauces |
Médaillons de saumon en bellevue |
Turban de filets de soles farcis |
Tomates farcies au thons |
Pamplemousse au crabe |
Saumon fumé |
Faux-filet rôti, bouquetière de légumes |
Longe de veau aux olives |
Duo de jambons |
Pilons de poulet rôti en gelée |
Râble de lapin farci à la royale |
Assortiment de charcuteries |
Eventail de crudités |
3 salades composées au choix |
Condiments, sauces |
Buisson de langoustines et écrevisses |
Médaillons de saumon en bellevue |
Tomates farcies au thons |
Turban de filets de soles farcis |
Saumon fumé |
Terrine d'écrevisse et son coeur de langouste |
Pamplemousse au crabe |
Chaud-froid de volaille |
Carré de porc rôti |
Faux-filet rôti, bouquetière de légumes |
Longe de veau aux olives |
Gigot d'agneau à la menthe |
Râble de lapin farci à la royale |
Ballottine de pintadeau en vollière |
Déclinaison de jambons de pays |
3 salades composées au choix |
Eventail de crudités |
Condiments, sauces |