eRESTAURANT NFC
Les boissons sans alcool
Les boissons avec alcool
Les entrées Les poissons Les viandes
Les fromages
Les desserts
Menu enfant (-8 ans) 12€ Formules du midi Les vins: Promenade le long du Rhône Les vins: Les Rosés d'ici et d'ailleurs Les vins: La Bourgogne et le Beaujolais Les vins: Le Bordelais Les vins: La Champagne Vins au verre Cave Privée| Carotte - Fruit de la Passion - Pomme Reinette - Orange - Raisin Blanc Chardonnay - Abricot - Myrtille - Pêche de Vigne - Poire - Tomate - Fraise - Framboise - Ananas 33cl | (4.90 €) |
| Eau minérale Evian 50cl | (3.50 €) |
| Eau minérale Evian 100cl | (5.00 €) |
| Eau pétillante Chateldon 75cl | (5.00 €) |
| Coca Cola - Coca Cola Zéro - Perrier 33cl | (3.50 €) |
| Orangina - Schweppes - Thé Glacé Pêche 25cl | (3.50 €) |
| Apéritif maison 10cl | (5.50 €) |
| Vin à la griotte (8°) 10cl | (4.00 €) |
| Ice Tropez (Cocktail fruit pêche sans alcool) 27.5cl | (6.00 €) |
| Ice Pamploon Bubble (vin rosé, pamplemousse 8°) 10cl | (5.50 €) |
| Coupe de champagne Laurent-Perrier 10cl | (11.00 €) |
| Martini (5cl) - Porto (8cl) - Suze (5cl) - Campari (5cl) - Ricard (2cl) - Pastis 51 (2cl) - Bitter | (4.50 €) |
| Whisky Ballantine's - Gin - Vodka 4cl | (5.00 €) |
| Whiskies spéciaux: Alberlour 15 ans - Scapa 16 ans 4cl | (8.00 €) |
| Rivesaltes rosé "L'instant Plaisir" 75cl | (4.50 €) |
| Muscat de Rivesaltes 2009 (Mas Amiel) 8cl | (5.00 €) |
| Caïpirinha (Cachaça, Cassonnade, Citron vert) 25cl | (8.00 €) |
| Mojito (Rhum, menthe, citron vert, cassonnade, eau gazeuse) 25cl | (8.50 €) |
| Mojito Champagne (Rhum, menthe, citron vert, cassonnade, champagne) 25cl | (12.00 €) |
| Blanc Chardonnay et sa crème de fruits 10cl | (3.90 €) |
| Warsteiner (Pression) - Bière blonde Allemande 25cl | (3.90 €) |
| Warsteiner (Pression) - Bière blonde Allemande 40cl | (5.90 €) |
| Konig Ludwig (Pression) - Bière blanche Allemande 30cl | (4.40 €) |
| Konig Ludwig (Pression) - Bière blanche Allemande 50cl | (7.90 €) |
| Carlsberg (Bouteille) - Bière blonde Danoise 25cl | (4.00 €) |
| Leffe (Bouteille) - Bière blonde Belge 33cl | (5.00 €) |
| Liefmans Cuvée Brut (Bouteille) - Bière Belge à la cerise 37.5cl | (10.00 €) |
| Maredsous (Bouteille) - Bière Brune Belge 33cl | (6.20 €) |
| La Chouffe (Bouteille) - Bière Dorée Belge 33cl | (6.50 €) |
| Côte-du-Rhône Rouge - Chardonnay Blanc - Cinsault Rosé 25cl | (5.00 €) |
| Côte-du-Rhône Rouge - Chardonnay Blanc - Cinsault Rosé 46cl | (8.50 €) |
| Salade Maraîchère | (9.80 €) |
| Salade à la chair de crabe et aux agrumes (normale) | (10.50 €) |
| Salade à la chair de crabe et aux agrumes -- grande | (15.50 €) |
| Salade César façon “b com brasserie” (normale) | (10.50 €) |
| Salade César façon “b com brasserie” (grande) | (15.50 €) |
| Salade au Chèvre Chaud (normale) | (10.50 €) |
| Salade de chèvre chaud (grande) | (15.50 €) |
| Salade aux frites de Tome de Savoie croustillantes (normale) | (10.50 €) |
| Salade aux frites de Tome de Savoie croustillantes (grande) | (15.50 €) |
| La Green Salade | (15.50 €) |
| Salade à la chair de crabe et aux agrumes (normale: 10.50€ - grande: 15.50€) |
| Salade César façon “b com brasserie” (normale: 10.50€ - grande: 15.50€) |
| Salade au chèvre chaud (normale: 10.50€ - grande: 15.50€) |
| Salade aux croquettes de Tomme de Savoie croustillantes (normale: 10.50€ - grande: 15.50€) | (10.00 €) |
| Duo de tartares: thon au soja et saumon Gravelax (normale: 17€) (grande: 28€) |
| Escargots de Haute-Savoie en Coquille, Beurre Persillé (6 pcs) | (11.00 €) |
| Escargots de Haute-Savoie en Coquille, Beurre Persillé (12 pcs) | (18.00 €) |
| Caviar d'Aquitaine. Pour une Dégustation en Solo ou en Duo -- Les 10gr. | (25.00 €) |
| Caviar d'Aquitaine, Pour une Dégustation en Solo ou en Duo - les 30g | (60.00 €) |
| Foie Gras de canard maison cuit en terrine | (19.00 €) |
| Fraîcheur de tomates à la mozzarelle Burratina, jambon cru italien à partager | (23.00 €) |
| Croquettes de Tomme de Savoie (10 pièces - À partager) | (13.00 €) |
| Carpaccio de Bœuf, au copeau de Parmesan (normal 10€) (grande: 17€) |
| Tartare de Thon (Soja, Coriandre, Gingembre) normal 16 € - grande 28 € |
| Sashimi de saumon PrestigeNorvégien « le Bömlo » | (17.00 €) |
| Filet de perches frais façon meunière, salade verte et frite fraîches | (29.50 €) |
| Cœur de saumon norvégien “Le Bolmo” mariné au soja | (26.50 €) |
| Brochette de Noix de Saint-Jacques et Gambas à la Plancha | (31.00 €) |
| Filet de Bar à la plancha | (28.00 €) |
| La pâte de b com, linguine aux morilles | (29.50 €) |
| Médaillon de Lotee à l'Armoricaine | (29.00 €) |
| Petit Épeautre Cuit en Cocotte, Légumes Fondants au Citron Confit, Crémeux à l'Ail, Amandes Effilées et Torréfiées | (25.00 €) |
| Le Classique : Jaune d'oeuf, oignons, cornichons et câpres | (26.00 €) |
| Le César : Classique poêlé "aller-retour" | (26.00 €) |
| “b com Burger”, Steak haché Français, Beaufort AOC, Frites Fraîches (Pain Bio de la Grange) | (25.00 €) |
| “Le Burger Filet”, fines tranches de filet de bœuf Français, Beaufort AOC, frites fraîches (pain Bio de la Grange) | (28.00 €) |
| Souris d’agneau fondante (Cuisson de 12h), jus corsé | (31.00 €) |
| Travers de Porc - Rib's confit et caramélisé | (25.50 €) |
| Magret de canard, sauce au foie gras | (29.00 €) |
| Filet de Bœuf Français Planché aux Cristaux de Poivre de Sichuan | (33.00 €) |
| Fondant au chocolat noir et sa glace vanille | (9.50 €) |
| Gaufre au sucre accompagnée de chantilly et chocolat chaud | (9.50 €) |
| Soufflé chaud au Grand Marnier, accompagné de son verre de liqueur (20min d'attente) | (13.00 €) |
| Profiteroles Façon “b com brasserie” | (11.00 €) |
| Le Nuage Mystérieux du Citron (tarte citron revisitée) | (11.00 €) |
| Soupe de fraises sur son nuage, belle madeleine à l'orange | (11.00 €) |
| Carpaccio d'ananas, Sorbet fruit de la passion | (9.00 €) |
| Crémeux au chocolat blanc, crumble, framboises fraîches et son sorbet | (11.00 €) |
| Baba au Rhum "Pina colada" | (11.00 €) |
| Notre Snickers Glacé | (10.50 €) |
| Autour du Chocolat | (9.80 €) |
| Autour du Fruit | (9.80 €) |
| La Coupe de Champagne Gourmande et ses Mignardises | (17.00 €) |
| 2011 VALAIS (suisse) Fendant "Les Bans" - Gérald Besse 75cl | (39.00 €) |
| 2012 ROUSSETTE DE SAVOIE Cru Frangy "Confession d'Etrable" - Florent Héritier 75cl | (20.00 €) |
| 2012 SAVOIE "Monfarina" Jacquère "Bio" - Domaine Giachine 75cl | (24.00 €) |
| 2011 SAINT-PERAY "Version" - François Villard 75cl | (38.00 €) |
| 2012 LUBERON "La Cavale" - Vignoble Paul Dubrule 75cl | (25.00 €) |
| 2011 CROZES-HERMITAGE "Bio" - Laurent Combier 37.5cl | (20.00 €) |
| 2011 VALAIS (Suisse) Dôle "Champortay" - Géral Besse 75cl | (42.00 €) |
| 2011 GENEVE (Suisse) Gamay "Ecrivain Poète" - Cave de Genève 75cl | (31.00 €) |
| 2011 SAVOIE Mondeuse "Pure Savoie" - Jean Perrier 75cl | (26.00 €) |
| 2011 SAINT-JOSEPH - Domaine Courbis 75cl | (38.00 €) |
| 2012 CROZE-HERMITAGE "Bio" - Laurent Combier 75cl | (35.00 €) |
| 2011 CÔTE-DU-RHÔNE-VILLAGES Cairanne - Marcel Richaud 75cl | (34.00 €) |
| 2010 RASTEAU - Domaine de la Soumade 75cl | (29.00 €) |
| 2011 GIGONDAS "Cuvée Fauquet" - Domaine La Fourmone 75cl | (36.00 €) |
| 2010 VACQUEYRAS "Trésor du Poète" - Domaine La Fourmone 75cl | (36.00 €) |
| 2008 CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE - Pierre-Henri Morel 75cl | (55.00 €) |
| 2012 CÔTE-DU-VENTOUX " Fayard" - Domaine Fondrèche 75cl | (26.00 €) |
| 2011 LUBERON "La Cavale" - Vignoble Paul Dubrule 75cl | (30.00 €) |
| 2008 SAINT-JOSEPH "Mairland" - François Villard 37,5cl | (23.00 €) |
| 2011 CROZES-HERMITAGE "Bio" - Laurent Combier 37,5cl | (19.00 €) |
| 2011 CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE - Domaine de la Janasse 37,5cl | (38.00 €) |
| 2011 LUBERON "La Cavale" - Vignoble Paul Dubrule 50cl | (17.00 €) |
| 2011 VACQUEYRAS "Trésor du Poète" - Domaine La Fourmone 50cl | (21.00 €) |
| 2009 VACQUEYRAS "Trésor du Poète" - Domaine de la Fourmone Magnum 150cl | (50.00 €) |
| 2010 CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE - Domaine de la Janasse Magnum 150cl | (125.00 €) |
| 2012 CÔTES-DE-PROVENCE *1840* - Château Le Rouêt (M. Savatier) 75cl | (23.00 €) |
| 2012 CÔTES-DE-PROVENCE Cru Classé "Saint M" - Château Saint-Maur 75cl | (29.00 €) |
| 2012 COTEAUX VAROIS "ROSE DES VENTS "Bio" 75cl | (20.00 €) |
| 2012 IGP Var "Crasy Tropez" - Domaine Tropez 75cl | (18.00 €) |
| 2012 LUBERON "La Cavale" - Vignoble Paul Dubrule 75cl | (25.00 €) |
| CÔTES-DE-PROVENCE "1840" - Château Le Rouët (M.Savatier) 50cl | (16.00 €) |
| 2012 CÔTES-DE-PROVENCE Cru Classé "Saint M" - Château Saint-Maur 50cl | (24.00 €) |
| 2012 IGP Var "Crasy Tropez" - Domaine Tropez Magnum 150cl | (33.00 €) |
| 2012 CÔTES-DE-PROVENCE "1840" - Château Le Rouêt (M. Savatier) Magnum 150cll | (42.00 €) |
| 2012 LUBERON "La Cavale" - Vignoble Paul Dubrule Magnum 150cl | (48.00 €) |
| 2012 CÔTES-DE-PROVENCE - Domaine Tropez Jéroboam 300cl | (99.00 €) |
| 2011 BOUZERON "Les Cordères" Aligoté - Paul & Marie Jacqueson 75cl | (28.00 €) |
| 2011 CHABLIS - Domaine Moreau-Naudet 75cl | (37.00 €) |
| 2011 MÂCON-CHARNAY "Clos Saint-Pierre" - Jean-Marie Guffens (Verget) 75xlcl | (34.00 €) |
| 2012 POUILLY-FUISSE - Domaine Thibert 75cl | (39.00 €) |
| 2010 SAINT-VERAN "Terroir de Davayé" - Jean-Marie Guffens (Verget) 75cl | (38.00 €) |
| 2010 VIRE-CLESSE "Domaine Emilian Gillet" - Jean & Gauthier Thevenet 75cl | (40.00 €) |
| 2010 CHABLIS - Domaine Moreau-Naudet 37.5cl | (23.00 €) |
| 2010 VIRE-CLESSE "Domaine Emilian Gillet" - Jean & Gauthier Thevenet 37,5cl | (28.00 €) |
| 2012 BOURGOGNE PINOT NOIR "Vielles Vignes" - Domaine Sarrazin 75cl | (24.00 €) |
| 2008 CHOREY-LES-BEAUNE "Les Beaumonts" - Domaine Amoux 75cl | (42.00 €) |
| 2011 BROUILLY - Domaine Pochon 75cl | (26.00 €) |
| 2011 MARSANNAY 1er Cru "Les Longeroies" - Domaine Bart 75cl | (41.00 €) |
| 2011 MORGON CLASSIQUE - Jean Foillard 75cl | (33.00 €) |
| 2012 SANTENAY 1er Cru "Passetemps" - Domaine Amoux 75cl | (44.00 €) |
| 2007 SAVIGNY-LES-BEAUNE "Les Pimentiers" - Domaine Amoux 75cl | (47.00 €) |
| 2011 RULLY 1er Cru "Les Cloux" - Paul & Marie Jacqueson 37.5cl | (25.00 €) |
| 2008 SANTENAY "Les Hâtes" Vincent & Sophie Morey 37.5cl | (23.00 €) |
| 2010 CÔTES-DE-CASTILLON Château Roquevielle 75cl | (24.00 €) |
| 2005 GRAVES Château Magence 75cl | (33.00 €) |
| 2008 HAUT-MEDOC Château Caronne Sainte-Gemme (Cru Bourgeois) 75cl | (32.00 €) |
| 2011 LALANDE DE POMEROL Château Bellevue du Galvesse 75cl | (28.00 €) |
| 2009 MARGAUX Château Pontet-Chappaz 75cl | (44.00 €) |
| 2002 SAINT-EMILION GRAND CRU Château de Ferrand 75cl | (46.00 €) |
| 2011 SAINT-JULIEN Pavillon du Glana 75cl | (39.00 €) |
| 2007 SAINT-EMILION GRAND CRU Château de Ferrand 37.5cl | (27.00 €) |
| 2009 GRAVES Château Magence | (19.00 €) |
| 2008 HAUT-MEDOC Château Caronne Sainte-Gemme (Cru Bourgeois) Magnum 150cll | (59.00 €) |
| 2007 SAINT-EMILION GRAND CRU Château de Ferrand Magnum 150cl | (87.00 €) |
| LUBERON "Domaine de La Cavale" | (4.00 €) |
| VIRE-CLESSE "Domaine Emilian Gillet" | (6.00 €) |
| COTEAUX DU LAYON "Domaine du petit Val" | (5.00 €) |
| LUBERON "La Petite Cavale" | (4.00 €) |
| CÔTES DU VENTOUX "Fayard D.Fondrèche" | (5.50 €) |
| CÔTES-DE-CASTILLON "Château Roquevielle" | (5.00 €) |
| BLANC 2009 CHABLIS 1er Cru "Forêts" - Domaine Moreau-Naudet 75cl | (48.00 €) |
| BLANC 2011 CHASSAGNE-MONTRACHET "Vieilles Vignes" - Vincent & Sophie Morey 75cl | (59.00 €) |
| BLANC 2011 MEURSAULT "Tillets" - Alain Gras 75cl | (69.00 €) |
| BLANC 2001 RULLY 1er Cru "La Pucelle" - Paul & Marie Jacqueson 75cl | (44.00 €) |
| BLANC 2011 SAINT-ROMAIN - Alain Gras 75cl | (52.00 €) |
| ROUGE 2011 ALOXE-CORTON "Les Chaillots" - Domain Amoux 75cl | (62.00 €) |
| ROUGE 2011 AUXEY-DURESSES "Les Très Vieilles Vignes" - Alain Gras 75cl | (52.00 €) |
| ROUGE 2011 MERCUREY 1er Cru "Les Naugues" - Paul & Marie Jacqueson 75cl | (44.00 €) |
| ROUGE 2008 POMMARD - Domaine Maillard 75cl | (59.00 €) |
| 1994 HAUT-MEDOC Château Sociando-Malet 75cl | (110.00 €) |
| 2008 MOULIS Château Poujeaux 75cl | (63.00 €) |
| 2004 PAUILLAC Château PONTET-CANET 75cl | (140.00 €) |
| 1999 PESSAC-LEOGNAN Château La Mission Haut-Brion 75cl | (320.00 €) |
| 2009 POMEROL Château l'Ecuyer 75cl | (79.00 €) |
| 2009 SAINT-JULIEN Château Beychevelle 75cl | (135.00 €) |
| CHAMPAGNE Ruinard "Blanc de Blanc" 75cl | (110.00 €) |
| CHAMPAGNE "Grand siècle" par Laurent-Perrier 75cl | (180.00 €) |
| CHAMPAGNE Cuvée Rosé Laurent-Perrier Magnum 150cl | (215.00 €) |
| BLANC 2010 GENEVE (Suisse) Sauvignon - Jean-Michel Novelle 75cl | (75.00 €) |
| BLANC 2011 CONDRIEU "Les Terasses du Palat" - François Villard 75cl | (69.00 €) |
| BLANC 2012 CROZES-HERMITAGE - Alain Graillot 75cl | (45.00 €) |
| BLANC 2012 CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE - Domaine de la Janasse 75cl | (75.00 €) |
| ROUGE 2010 VALAIS (Suisse) Humagne - Jean-René Germanier 75cl | (80.00 €) |
| ROUGE 2008 HERMITAGE "Les Miaux" - Ferraton Père & Fils 75cl | (88.00 €) |
| ROUGE 2010 CÔTE-RÔTIE - Jean-Michel Gerin 75cl | (79.00 €) |
| ROUGE 2011 SAINT-JOSEPH "Offerus" - Jean-Louis Chave 75cl | (55.00 €) |
| ROUGE 2011 CROZES-HERMITAGE - Alain Graillot 75cl | (45.00 €) |
| ROUGE 2009 CORNAS "Les Grands Mûriers" - Ferraton Père & Fils 75cl | (59.00 €) |
| ROUGE 2011 CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE - Domaine de la Janasse 75cl | (72.00 €) |
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